Hogyan sterilizálni a serpenyőket munkadarabok egy serpenyőben egy pár, a sütőben, a mikrohullámú sütőben?

Felzárkózás előkészületeiről a téli, néhány háziasszonyok sérti feltételeinek előkészítése üvegedények, amely hátrányosan érinti az eltarthatóság, íze, és még a biztonsági termékek. Ma sokan tudják sterilizálni a tégelyeket egy mikrohullámú sütőben, egy sütőben, néhány hagyományosan gőzzel használják. Ebben az esetben csak néhányan figyelik a folyamat valamennyi finomságát, és helyesli. A népszerű megközelítések mellett a konténerek előállításának szokatlan módjai is vannak. Néha a legmegfelelőbbek otthon.

Gőzsterilizáció - bizonyított hagyományos módon

gőzölgő kanna legaktívabban használt hostessek az elmúlt évtizedekben. Ez a hőkezelés legegyszerűbb, de nagyon hatékony változata, amely még mindig saját sajátosságaival rendelkezik. Ahhoz, hogy ezt követően lekapcsolja gond nélkül, hogy milyen eljárást kell végezni a következő algoritmus:

1. Tömeges legnagyobb átmérője serpenyőben vízzel félig töltött, tedd a tüzet, és hogy a folyadék egy forraljuk. Ezután levesszük a fedelet, és helyette a rácsot helyezzük. Használhat speciális eszközt, amely közvetlenül a serpenyőbe kerül, ebben az esetben a víz szintje alatt kell lennie. A bankok
2. mosó oldatban szódabikarbóna vagy mustár, öblítettük és elrendezve egy rács, amelynek a nyak le a belső falakat gőzzel kezeljük.
3. A 3 liter térfogatú bankok legalább negyedóránként párolognak egy literes és kisebb tárolókhoz képest, 5-8 perc elég.
4. Több meleg tartályt előformákkal töltenek meg, majd töltik őket marinádával. Ezt követően steril kupakokat( ugyanabban a vízben lehet feldolgozni).

Tipp: A kézi feldolgozás minősége vizuálisan meghatározható.Az üveg teljesen száraz és átlátszó lesz. Ha az ajánlott idő után a tartály még mindig vízben vagy válásban van, akkor a manipuláció nem megfelelően történik.

eljárás nem feltétlenül végezzük egy serpenyőben sterilizálására kannák elegendően kis mennyiségű forró vizet vízforraló.Ebben az esetben egyszerűen helyezzük a tartályt a kifolyóba( előre fertőtlenített is), és egyidejűleg egy párra kell hagyni.

Hogyan kell sterilizálni a tartályokat mikrohullámú sütőben?

Mielőtt sterilizálná az edényeket a mikrohullámú sütőben, alaposan meg kell vizsgálnia őket, és biztosítania kell, hogy ne legyen repedés vagy zseton. Termékeim és szárítva. Mindegyik edényben öntsön egy kis vizet, a mikrohullámú sütőben elhelyezett üres dobozok tilosak, függetlenül attól, hogy feldolgozott-e. Ha egy bank egyszerre sterilizálódik, akkor az időzítő 2 percre van beállítva, ha több, akkor 3, függetlenül a hangerőtől. Nagyméretű tartályok egymásra vannak helyezve.

Mikrohullámú sütőben kényelmesen pasztőrözni kell a téli üres helyeket. Steril tartályban elmosódott mazsolt uborka, paradicsom vagy más zöldség elszórtan öntjük a sóoldatot. A tartályon elhelyezzük a műanyag burkolatokat, 2-3 percig beállítjuk az időzítőt. Miután az ilyen feldolgozás szükséges, hogy kitöltse a többi sós és cserélje ki a műanyag fedél fém.

szabályzat kannák sterilizálás

sütő Sok háziasszony kíváncsi, hogyan sterilizálja az üvegeket a sütőben, mert ez a módszer lehetővé teszi, hogy kezelni konténerek különböző méretben. Manipuláció nagyon egyszerű, de csak akkor, ha jól csinálod, akkor számíthat a biztonsági hajó.Egyidejűleg üveg megengedhető, hogy feldolgozza a fémburkolat, de anélkül, hogy a gumi betétek amelyek lerontják a magas hőmérséklet.

Mielőtt sterilizálni tudná a dobozokat a kemencében, hagyományosan meg kell mosni és szárítani. Csak azt követően, hogy a termékeket felfelé helyezzük a rácsra, előmelegítés nélkül nem szükséges a sütő.A tartály elhelyezése után kapcsolja be a készüléket, és legalább 150 ° C-ra melegítse fel. Mennyi időre van szükség ahhoz, hogy a konzervdobozokat a kemencében tartsa, a tárgyak mennyiségétől függ.10 perc elég félliteres, literenként - 15 percig, a konténerek esetében 2 L - 20 perc alatt egy három literes - legalább 25 percig.

Hogyan kell megfelelően sterilizálni az üvegeket a munkadarabokkal?

Ha egy recept igényel csavaró téli sterilizálja konténerek együtt üres, a cselekmény egyike lehet a következő esetekben:

• forró vizet. Aljjal egy serpenyőben szalvéta, vagy egy vékony törölközővel. A tartályokat üres vízzel töltjük ki. A folyadék hőmérsékletének meg kell egyeznie a folyadék hőmérsékletével. Túl forró víz miatt az üveg felrobban és az uborka vagy a paradicsom eldobható.A folyadéknak fedeznie kell a doboz kibővített részét, de nem emelkedik magasabbra. Forraljuk fel a vizet, és tartsuk a kapacitást annyit, amennyit a receptben feltüntetünk.
• Sütő. Ebben az esetben télen üres tálcákat helyezünk hideg vagy enyhén fűtött kemencében. A bankokra lefedjük a fedvényeket, de nem javítjuk őket. A kemencét 120 ° C-ra melegítik, és térfogatától függően 10-20 percig tart.

A feldolgozás befejezése után elkezdjük feloldani a dobozokat. Ebben a folyamatban a legfontosabb, hogy ne érintse a nyakat a kezével, különben sterilizálnia kell az újat.

Kevésbé gyakori, de hatékony módszerek üvegtartályok sterilizálás

fenti módszerek mellett a, az otthon is használható, és más, hasonlóan hatékony és kényelmes módon:

• vélhetően kellően öblíteni bankok szappanos oldattal, leöblítjük a ecet, ismét öblítjüktiszta vizet, és tegye az alját egy vászon törülközőre. Igaz, a fedélnek még forralnia kell. A tartályokat csak a folyadék teljesen leürítése után használja.
• A napfény nem kevésbé hatékony, mint az ecet kezelés. Ha az előmosás üvegedényben elhelyezni egy ablakpárkányon a napfényben, és néhány órát vesz igénybe, akkor megszabadulni a legtöbb baktérium és csíra. Mielőtt a paradicsomot vagy az uborkaat ilyen dobozokba zálogosítja, forró vízzel meg kell melegíteni az üveg melegítését.
• Nagyon jó eredmény forrni kezd, de helyesen kell elvégezni. Tegye a fedelet a pot aljára, fedje be egy rácsot, dobozokat rakunk tetejére. Töltse fel a tartályt vízzel úgy, hogy teljesen lefedje folyadékkal, forralja fel, és várjon legalább negyed órát. Javasoljuk, hogy további göngyölegeket helyezzenek el, hogy ne kerüljenek kapcsolatba.
• Otthoni használhatja a gőzölőt a sterilizáláshoz, bár nagyméretűnek kell lennie. A korábban lemosott dobozok( csak a gumiszalagok nélkül) 15 percig történő kezelése biztosítja a kívánt hatást.
• A mai téli munkadarabok bankjai gyakran sterilizáltak mosogatógépben. Csak töltsön be tiszta edényeket, és állítsa be a módot a maximális hőmérsékleten. Ráadásul nincs szükség pénzforrások hozzáadására, de néhány földesura még mindig ecetet használ a hatás fokozása érdekében.
• Az aerogrill tartók használhatják ezt a készüléket a tartályok sterilizálására. A feldolgozást 10-15 percig 120 ° C-on végezzük.

A népi hiedelmekkel ellentétben az ecettel végzett konténerek egyszerű feldolgozása nem ad a kívánt eredményt. Termikus, kémiai és az ultraviola sugárzás szükséges egy alapos fertőtlenítés a tartály nélkül lehetetlen megszabadulni minden baktériumokat.