Sadržaj:
- materijali i ima pravila
- čišćenje Dezinfekcija
- Narodna načine
Svatko od nas visi u kuhinji rezanje odbora, na kojoj ćemo rezati povrće, kruh i druge namirnice. Vrlo često se događa da ovaj toliko potreban subjekt dobiva prljavo, mrlje i dobiva neugodan miris. Razgovarat ćemo o tome kako možete očistiti ploču za rezanje od drveta ili plastike, tako da dugo zadrži svoj izgled i pogodna je za daljnju upotrebu.
Materijali i značajke
Kao i svaka druga stvar, ploča od drveta ima svoje prednosti i nedostatke. Među pozitivnim aspektima možemo primijetiti:
- ekološki prihvatljivost;Čvrstoća
- ;
- jednostavan za korištenje;
- niske cijene.
Što se tiče minus, oni su očiti:
- je podložan trošenju;
- je brzo prljava;
- porozna drvena struktura ima svojstvo apsorpcije sok od povrća i voća;
- može ostati tragovi noža nakon rezanja proizvoda.
Što se tiče plastične ploče, ima sljedeće osobine:
- svjetlost;Čvrstoća
- ;
- raznolikost boja;Odjeća
- lako se erodiraju.
Od minusa se može identificirati:
- nema antibakterijsko premazivanje;
- materijal nije ekološki prihvatljiv;
- je često klizna površina.
Neizbježnost onečišćenja najveći je problem koji kućanice obično susreću pomoću ploče - drvene i plastične. Ova značajka dovodi do formiranja mikroba koji potiču razvoj infekcija. Da biste spriječili prodiranje bakterija u tijelo, morate naučiti kako očistiti površinu ostataka hrane.
Pravila čišćenja
Najčešće se ovaj kuhinjski predmet čisti toplom vodom, kao i svim vrstama deterdženata. To treba imati na umu da namočite prljave odbor u vodi nije potrebno, kao drvo od kojeg je napravljen, može početi trunuti, a broj bakterija će se povećati.
Neželjeno je brisati ploču ručnikom, jer tkivo može sadržavati klice. Kada dođe u dodir s njom, moguće je pogoditi bakterije na drvenoj ili plastičnoj površini, a pranje će biti gubitak vremena.
Savjeti
Najbolja opcija nakon pranja je jednostavno isušiti predmet kućanstva u suspendiranom stanju. Ali ako ga hitno trebate upotrijebiti, lagano udarajte ploču, oba drvena i plastična, s salvama ili jednokratnim papirnatim ručnikom.
Dezinfekcija
S vremena na vrijeme potrebno je dezinficirati površinu rezanja, i taj proces treba posvetiti posebna pažnja. Ako razmišljate o tome kako ukloniti miris i ostatke hrane, izmjerite sve prednosti i nedostatke svake metode.
"Termonuklearna" sovjetska verzija - pročišćavanje uz pomoć klora. U tu svrhu morate miješati pet litara vode s jednom žlicom ove tvari. Nakon toga, drvena ploča spušta se u smjesu pola sata. Potrebno je postupati vrlo pažljivo, raditi samo u rukavicama i ne zaboraviti na vlastitu sigurnost. Nakon uporabe klorida iz ploče, sve ostatke ove kemikalije moraju se pažljivo ukloniti uz pomoć tople vode. Ali nitko ne može jamčiti da ne postoje otrovni spojevi u poroznoj strukturi površine. Budući da se ploča koristi za kuhanje, vrlo je nepoželjno koristiti ovu metodu.
Bolje je koristiti običnu soda dostupnu svakoj domaćici. Da biste to učinili, razrijedite čajnu žličicu u 0,5 litara vruće vode i temeljito promiješajte. Dovoljno je držati ploču u otopini 5-10 minuta, temeljito oprati i ostaviti da se osuši u uspravnom položaju. Usput, plastična ploča može se očistiti na isti način, jer je soda univerzalni čistač za mnoge površine.
Uz alkaliju u tu svrhu prikladan je i vodikov peroksid. Da bi to učinili, dvije žličice pomiješane su s 0,5 litara vode, nakon čega su ploču stavljene u rezultirajuću kompoziciju. Ova metoda pomaže da se riješite mirisa i ostataka proizvoda.
Popularne metode
Ako nemate deterdžente pri ruci, možete koristiti metode koje su naše bake opetovano spašavale.
Jedan od velikih načina uklanjanja onečišćenja je limun. Dovoljno je samo polovica ovog citrusa da se od ostataka hrane uklone plastična ili drvena ploča. Limun se trlja na površinu, nakon čega se očišćeni predmet temeljito isperu vodom.
Drugi popularni recept može biti kombinacija citrusa i soli. Kao iu prethodnom slučaju, ploču se utrlja s limunom, a zatim pospite sol. Nakon 10-12 minuta, površina se ponovno protrlja polovicom agruma, nakon čega se ispere vodom.
Ako morate ukloniti miris haringe ili mesa s ploče, ocat to može učiniti savršeno - oni mogu obrisati površinu za rezanje.
Ako primijetite da na ploči ima pukotina ili ogrebotina, odložite ga što je prije moguće.Čak i ako vam se doista sviđa ova stvar, sjetite se da je s dubokom oštećenjem korištenja već nemoguće.