lijepo biti u mogućnosti za pohranu hrane za dugo vremena i uživati u njihovoj poboljšanog ukusa, ali prekomjerno oslanjanje na prehrambene aditive i sladila može dovesti do raznih problema, od pretilosti i pomanjkanja pažnje i hiperaktivnosti do raka i kardiovaskularnih bolesti. Trošenje nekoliko minuta za pregledavanje rejting opasni za zdravlje prehrambenih dodataka, možete se spasiti i voljene od mnogih problema u budućnosti.
sadržaj:
- 5. Aspartam( E951)
- 4. umjetna prehrambena bojila
- 3. Natrij nitrit( E250)
- 2. Monosodium glutamat( E621)
- 1. Trans masti
5. Aspartam( E951)
Ovaj kemijski izrađen zamjenaŠećer se sastoji od asparaginske kiseline i fenilalanina u metiliranom obliku. Oblici u tijelu otrova - metanol. Redovita konzumacija aspartama može uzrokovati glavobolje, napadaje, gubitak vida, Parkinsonovu bolest, multiplu sklerozu.
- dodatak toksičnosti, aspartam pridonosi debljanju, izaziva žudnja za ugljikohidratima. Studija uključuje 80.000 žena, koje je proveo American Cancer Society, pokazalo je da oni koji su koristili E951, udebljali više od onih koji ne koriste proizvode s aspartamom.
- To može biti zbog činjenice da prečesto smo izjednačiti „dijeta” s proizvodima koji kažu „šećer” i „bez šećera zamjena” za rješavanje jesti više.
4. Umjetna hrana bojila
životinja studije su pokazale da neki aditivi za poboljšanje boje proizvoda, može izazvati rak. To se odnosi umjetnih boja E-133 i E-132( plava), E-142 i E-143( zelena), E-129, E-124 i E-123( crveni), E-110 i E-102( žuta).
- Ove boje su izrađene od katrana. Tko bi ga svjesno konzumirao za hranu?
- Umjetna hrana boje može izazvati hiperaktivnost kod djece, i izazvati alergijske reakcije.
3. Natrijev nitrit( E250)
javlja u pušili proizvodima kao što su slanina, usoljene govedine, šunke i dimljene ribe.
- Uz to se javlja očuvanje mesa i ribe i stabilizaciju crvenog mesa proizvoda. Zamislite sivo vruće psa bez E250.Međutim, ako se proizvode koji sadrže natrijev nitrit izložen visokim temperaturama( npr, za prženje slanine), može reagirati s amino raspadanja proizvoda. U tom slučaju nastaju nitrozamini. Ovi opasni spojevi su visoko kancerogeni. U laboratorijskim ispitivanjima, istraživači ubrizgava ovih spojeva kod laboratorijskih miševa kada žele izazvati njihov rak.
- jelo mesnih prerađevina s puno E250 je povezana s slučajeva raka gušterače i želuca.
2. monosodium glutamat( E621)
top 5 štetnih aditiva u hrani jednostavno ne mogu bez ove amino kiseline, je naširoko koristi kao pojačivač okusa u večerama brza hrana, fast food, začina, zavoje za salate, čips i slično. D.mononatrijev glutamat kao „isprepleteni” u našem prehrambenom lancu, to će biti vrlo teško pronaći proizvod bez njega.
- E621 u malim količinama nije štetna, ali njegove visoke doze u studijama na štakorima uzrokovalo gubitak vida i stanjivanje mrežnice.
- I utvrđeno je da je upotreba natrijevog glutamata povećava šanse za dobivanjem težine u studiji na 752 zdravih Kineza.
- Osim toga, treba dodati umjetna aroma znači da proizvođač ne računati na dobre sastojaka hrane koji se dobije proizvod atraktivan prirodni miris.
1. Trans masti
Umjetna trans masti dobivene dodatkom molekularnog vodika na nezasićeni tekuće nafte. Oni se mogu naći u čips, margarin, kokice, itd proizvoda.
- Kada konzumiraju trans masti, rizik od kardiovaskularnih bolesti je veći u usporedbi sa zasićenim mastima.
- Zasićene masti, koje se nalaze, na primjer, u maslacu, siru i govedini, stvarno povećavaju ukupnu razinu kolesterola, ali trans masti "odlaze" još dalje. Oni oboje povećavaju ukupnu razinu kolesterola i smanjuju razinu dobrog kolesterola. I on štiti od bolesti srca.
Prije kupnje provjerite naljepnice za hranu u potrazi za gore opisanim dodatcima i preskočite one proizvode koji ih sadrže.
