Mikser za moderne domaćice - jedan od najpotrebnijih stvari u kuhinji. Ljubitelji ovog uređaja privlači brzo kuhanje različite namirnice i njihove kvalitete, s neusporediv ručno kuhanje. Međutim, s najširi izbor uređaja na tržištu kućanskih aparata su doslovno „zbunjen”, tako da danas ćemo vam reći kako odabrati mikser za kuću da stane sve vaše potrebe i obilježja svojih uređaja.
Sadržaj:
- Zašto trebam mikser
- Značajke
- pravila odabrati dobar mikser
- rangiranje najboljih rasponu proizvođači
- Cijena
- VIDEO: Kako odabrati mikser
Zašto mi je potreban mikser
Mixer je često zbunjeni s blender ih pripisujući sličan skup značajki ili govorećimiješalica - to je isti uređaj, ali je bolji jer ima više opcija. Zapravo, teško je reći što je bolje - miješalica ili mikser, jer je glavna funkcija blender - velikom brzinom samljeti predložene proizvode i( za neke modele) za pripremu tekuće mješavine, a za mikser je moguće malo drugačija funkcija:
1. Izrada tekućeg koktelsmjese.
2. tukli jaja u obliku pjene, kreme, majoneze.
3. pureeing.
4. Miješanje i tekuće i guste test:
- za palačinke i palačinki,
- na palačinke,
- na kolače i okruglicama.
To jest, ako stvarno trebate stroj za gnječenje i mućenje proizvod, a ne za brušenje i miješanje jednostavna, slobodno nastavite čitati i da ćete naučiti kako odabrati najbolji mikser za dom kuhanje razne delicije.
Značajke
u postavljanju novih akvizicija, nikakav problem, zapamtite - ne svaki uređaj određenog tipa dizajniran za apsolutno sve njih. Kao i bilo koji drugi kućanski aparati, mikseri rade na istom principu, ali se mogu razlikovati u mnogim drugim vanjskim osobinama i sposobnostima.
Opća načela projektiranja i rada
Bez obzira na ukupnu strukturu u uređaju miksera uključuje sljedeće glavne komponente:
- stanovanje, obično plastični,
- agregat s električnim pogonom,
- mount funkcije - s prirubnicom u koji mlaznica,
- niz mlaznica - beaters,miješalica i sur.
dodatak glavnih dijelova u kutiji i može uključivati držač čaša, smatraju se pokazateljima udobnosti uređaja.
mikser djelovanje temelji se na prijenosu iz motora s rotirajućim pokreta utvrđenim mlaznica koji se mogu okretati pri brzinama do 2000 o / min, miješa i potom whisking namirnica. Vrste
mješalice mikseri: ručne i stacionarne mješalice
podjela na vrste temelji se na mogućnosti ili nemogućnosti istovremenog izvršavanja ljubavnica druge stvari kod kuće:
1. ruke - tako nazvana jer je u toku svog rada treba biti iznad kapaciteta priprema jelo ruke, Oni su kompaktni, lagani i lako održavanje na relativno male snage, koji nije dovoljna za debele tijesto gnječenje.
2. Stacionarni - u početku se pričvršćuje na nosač i dodao kapacitet za proizvode. Stacionarni mikser s posudom za ulje - dobar kuhinjskog pomoćnika, u mogućnosti objaviti hostese ruke za pravovremeno dodavanje sastojaka u mješavini.
3. mješovitog tipa - su ručne modeli s odvojivim podršku i spremnika za miješanje. Oni se mogu koristiti kao ručni ili stacionarni, korisnikovom izboru.
Prilikom odabira vrsta miksera sjetiti da je praktičnost i povećanu snagu stacionarne jedinice nadoknađena mogućnost ručnog uređaja za rad s bilo pribor - čak i sa malim pločama i duboku tavu. Dakle, ako vam je potrebna miješalica za milkshake, možete odabrati bilo i za pripremu pire krumpir - ručno ili u kombinaciji.
pravila odabrati dobar mikser
Pa što bolje odabrati mikser - s zdjelu, na postolju, ruku, više ili manje moćan? Sve ovisi o vašim ciljevima, sredstvima, pa čak i o značajkama interijera kuhinje.
na značajke dizajna
Prilikom odabira mikser je potrebno obratiti pozornost na sljedeće značajke svog uređaja, što značajno utječe na njegovu udobnost, učinkovitost, pouzdanost i vijek trajanja:
1. Opći pogled na mikser može biti izabran na temelju koliko prostora možete ga preuzeti, Za kompaktnu kuhinju je mnogo praktičniji kompaktni uređaj, a velika područja mogu ugostiti i profesionalne stacionarne uređaje.
2. Kapacitet šišćenja može biti plastično, staklo ili metalno. Osim snage i estetike, ova se činjenica ogleda u cijeni odabranog modela.Čaša se može okretati, neovisno vrijeme rada miješalice, a ne samo oko vertikalne osi, što daje ravnomjerniju miješanje proizvoda.3.
opseg zdjele određuje se količina hrane koja se dobiva. To je standard u veličini od 2 do 5 litara, ali njegova popunjenost će biti nešto manji zbog potrebe da se poštuje točnost tijekom mućenje.
Pri tome je potrebno uzeti u obzir želje svoje obitelji:
- kuhanje za 2 - 3 osobe „fit” u svojstvu na 2-2.5 litre,
- za 4 - 6 članova obitelji će biti dovoljno 3-35 litara,
- do 7, a izbor treba zaustaviti na 4 - 5 litarski instrumenta.
4. Prilikom kupnje pogled na materijal od kojeg je napravio prirubnice - nositelj alat. Plastični elementi čine uređaj jeftiniji, ali istrošiti puno brže od metalnih.
5. Mlaznica može biti jedan ili dva( par radi na vrijeme) ovisi o kvaliteti rezultata mućenje.
Kit za kuhinju mogu biti:
- nužno - beaters za tekuće mućenje,
- često - spiralne kuke za mijesiti tijesto,
- moguće - razne dodatke koji čine uređaj za univerzalne( drobljenje, blendernye savjete, alate, privitka sito za pire electrotomei drugi).6. Dodatak
izboru detalji kao zatvarači za smještaj na zid vlaka gumeni jastučići na držak, izdužena 1,8 metara opskrbe električnog kabla( norma 1 m) i pretinac za dodatnu pogodnost modela.
Kompletni set gore spomenutih dodataka pričvršćen je isključivo na rucne miješalice. Kompletni set bilo kojeg stacionarnog uređaja sadrži samo korume i žičane kuke za tijesto.
Za tehničke mogućnosti
Među čisto tehničkim karakteristikama mikser najvažnije - je količina energije i prisutnost promjenjivom brzinom, od kojih svaki ima svoje nijanse:
1. raspon ručni mikser kapaciteta nalazi se u rasponu od 100 do 400 vata, a modeli u kombinacijii stacionarni tip, koristi se jači motor - od 150 do 500 W.Ovisi o tom iznosu od umijesi proizvoda( za najjače - do 4 kg, a najslabiji - oko 1. kg), kvalitetu i brzinu procesa. Na primjer, mikser za miješanje viskoznih tijesto kod kuće mora imati kapacitet od najmanje 300-400 vata.
2. Broj brzina omogućuje odabir željenog načina rada. Oni mogu biti od 2 do 16, ali praksa pokazuje da 3-5 brzina je dovoljna za učinkovit rad s različitim proizvodima.
Neki modeli nude funkciju primjene tzv. Impulsnog moda. To znači mogućnost brzog podešavanja dok je radio sa sporo brzini, ne ide preko svih raspoloživih načina.
Rangiranje najboljih proizvođača svih vrsta
Mješalice proizvodi širok niz tvrtki, ali za kvalitetu i poštivanje jamstva za svoje početne cijene je bolje kupiti mikser poznat tvrtka koja ima veliko iskustvo sa takvim aparatima. Prema "zaslugama" potrošačima, postoje 3 grupe tvrtki:
1. najbolje mikseri nude tvrtke kao što su Bosh, Philips, Vitek, MOULINEX, Tefal, Electroluxu. To je ugledna marka s zasluženi ugled, proizvodi izrađeni su od kvalitetnih materijala i komponenti. Proizvodi se razlikuju kvalitativno prikupljaju električar bitno tihi rad, jednostavnu instalaciju dizni i prisutnost dodatnih elemenata kao standard.
2. o istim ili malo nižoj cijeni prodao Zelmer proizvoda, FAGOR, Ariete, ProfiCook, CLATRONIC.Oni su dovoljno visoke kvalitete i izdržljiv, a uz pažljivo poštivanje pravila ne-prekoračenju uputama neprekidnog radnog vremena može biti ispravno produljenog vremenskog perioda. Proizvodnja
3. Mješalice Aurora Viconte, Misterija, Steba, Maestro, Delfa i drugi će uštedjeti novac na njihove kupnje, pa čak i dobro poslužiti. No, ova skupina je tehnika koja se boji čak i na privremene viška tereta i zahtijevaju osobito pažljivo rukovanje.
sukladno sljedećoj ljestvici najboljih mješači gradaciji se sastoji od niza tih najpopularnijih modela:
- Bosh MFQ3555,
- Bosh MFQ4020,
- Philips hr1565,
- MOULINEX hm6151,
- Tefal ht3001.
su Ovi instrumenti vrednuju kupce za uspješnu kombinaciju pouzdanosti, performansi, raznovrsnost i dostupnost.
Ako želite kupiti zaista kvalitetnu uređaj i koristiti ga za dugo vremena, izaberite proizvode provjerenih proizvođača. Pored svijesti općenito brand, to će vam pomoći mišljenja i savjete, kao što su korisnici određenih tvrtki i modela.
Raspon cijene
Odnos s cijenama mješalice postavlja drugo pitanje: kako odabrati mikser - jeftinije ili bolje? Njihova cijena se u rasponu od 300 rubalja do 44 tisuća. Ova promjena cijena objasniti širokim mogućnostima materijala, oblika, potpuna i funkcionalna. Naravno, povećanje broja metalnih dijelova, volumen, snage, itdTo povećava troškove uređaja.
Ovisno o vrsti kuhinjska mješalica vrijedi:
- priručnika bez potpore i radne sposobnosti - od 280 godina p.3,5 tys.r.,
- kombinaciji s odvojivim podršku i čaše - 700 str.5 tys.r.,
- stacionarnih - 3.5. tisuća 44-tys.r.
kupac zadatak - adekvatno izdržati ravnotežu između kvalitete i platio gotovinom. Na primjer, za pripremu milkshake mogu samo kupiti mikser iz prve skupine, dok pureeing, testiranje i obavljanje drugih zahtjevnih aplikacija zahtijeva ulaganje od nekoliko veliki novac kao jamstvo za duže rad bez neočekivanih kvarova.
Video: kako odabrati mikser
Sve gore navedene parametre, uključujući prethodno upoznat s cijenama, moći će vam pomoći doći do izbora mikser sa poznavanjem materije. Nadamo se da će biti točna - dobivate pouzdanu kuhinjski pomagač već dugi niz godina, savršeno ispuniti svoj posao.