Jogurt sadrži mnoge korisne tvari koje imaju blagotvoran učinak na ljudsko tijelo. Ovaj kiselinski mliječni proizvod, povećava imunitet, neutralizira toksine i smanjuje kolesterol u krvi.
Međutim, kupljeni proizvod često ne sadrži ništa korisno. Uostalom, mnogi proizvođači, kako bi poboljšali izgled i okus jogurta, u svojoj proizvodnji koriste različite kemijske aditive koji nisu poželjni za potrošnju.
Da biste jesti ukusno i dobro, najbolje je napraviti jogurt kod kuće. Za to će vam trebati djevojka jogurta. Kao i kod kućanskih aparata, ima niz karakteristika koje bi trebale imati posebnu važnost prije kupnje uređaja. U ovom ćemo članku pokazati kako odabrati djevojku s jogurtom.
Što je moć jogurta
? Princip proizvođača jogurta je održavanje temperature od 37 do 40 stupnjeva za neko vrijeme. Indikator napajanja u takvim uređajima varira od 8 do 14 W.
Bez obzira na faktor snage, svaki moderni proizvođač jogurta lako održava potrebnu temperaturu. Razlika je samo u potrošnji električne energije, ali nije ni značajna.
Odabir posuda za jogurt
U suvremenom jogurtu može biti od 1 do 8 specijalnih posuda za kuhanje jogurta. Njihove veličine izravno ovise o količini.tjŠto više kontejnera, to će biti manje. Najpopularnija yogurtnitsy s 6-8 kontejnera. No, tu su i modeli s jednim čašom, volumen od 1 litre.
Jedino treba uzeti u obzir da je u malim kontejnerima najbolje konzervirati i koristiti jogurt. Također, kada ih koristite, imat ćete priliku kuhati na vrijeme, proizvod s različitim punilima. U slučaju uređaja koji ima veliki kapacitet, nećete imati tu mogućnost.
Različite staklenke i kape jogurtih rukavica izrađene su od plastike i stakla. Najbolji izbor bit će stakleni proizvodi. Oni su više ekološki prijateljski. Jedini nedostatak ove kupnje je relativno visoka krhkost. Međutim, s pažljivošću, taj je nedostatak nevidljiv.
Funkcije yogurtnitsy
Najprikladnije funkcije jogurta uključuju funkciju automatskog isključivanja. Na kraju uređaja, obavijestit će vas žarulja ili zvučni signal. Ovisno o modelu, neke jogurtne djevojke imaju mogućnost označiti limenke s gotovim proizvodom kao datum njezine pripreme. Mnogi jogurti također imaju funkciju navijanja kabela.
Kako pripremiti jogurt u kavu za jogurt
U jogurtu je jednostavno kuhati domaći jogurt. Za osnove morate uzeti vapno ili kuhano mlijeko. Mlijeko bi trebalo imati visok sadržaj masti( 3,5%).Također, za pripremu jogurta u jogurtu, trebat će vam čašu već pripremljenog proizvoda za kiselog tijesta.
Odaberite jogurt koji sadrži žive bakterije. Upoznajte sličan proizvod u trgovini ispostavlja se prilično rijetko. Stoga, ako sumnjate u njezinu kvalitetu, bolje je kupiti poseban starter, koji se prodaje u ljekarnama.
Kiselo tijesto ili gotovi jogurt trebaju se miješati s mlijekom u omjeru od 10: 1.Zatim promiješajte dobivenu mješavinu mlijeka, ulijte na staklenke i stavite je u jogurt, zatvarajući je s poklopcem.
Zatim, pomoću timera, morate odrediti vrijeme koje ćete potrošiti pri pripremanju jogurta. Tijekom rada, preporuča se da ne izlažite jogurt ni na kakvu vibraciju, stoga nemojte pomicati aparat dok ne završi proces kuhanja.
Općenito, vrijeme kuhanja je od 4 do 8 sati. Sve ovisi o dosljednosti koju želite dobiti. Dulje od ovoga, nemojte pripremati jogurt. Inače, dobit će više kiselkastog okusa.
Također možete pripremiti jogurt i kefir kiselo vrhnje. Takav proizvod postaje prirodan jer se ne dodaju različite boje, konzervansi i stabilizatori. Kiseli vrhnje ili jogurt kuhani kod kuće, u jogurtu, korisniji su i imaju bolju kvalitetu okusa.
