Sječenje strojevi su automatski, poluautomatski, za upotrebu. Postoje razlike u snazi, performansama i debljini gotovih proizvoda. Kako odabrati aparat za rezanje za rezanje, mi razumijemo zajedno.
sadržaj:
- Kako odabrati aparat za rezanje za rezanje
- Najbolji aparat za rezanje za rezanje sira i kobasica
- Najbolji aparat za rezanje za rezanje povrća
- Najbolje aparat za rezanje Julienne
- Najbolji profesionalni aparat za rezanje za rezanje
- Najbolja električni aparat za rezanje za rezanje
- Najbolji aparat za rezanje za rezanje kovrčava
Kako odabrati aparat za rezanje za rezanje
U tržišnom modelu, karakterizira:
- kontrolna sredstva;
- dimenzije;
- moć;
- Nož brzina vrtnje;
- materijal od kojeg je izrađen dio za rezanje;
- oštrenje frekvencije;
- Snaga tijela;
- funkcionalnost;
- bala;
- buke.
upravljanje
Za uporabu u proizvodnji odabrali automatsku gadget s visokom stopom obrade materijala sirove. sa strojevima visokih performansi koji se koriste u kafićima, restoranima s velikim križem. Uređaji, strojevi su električni noževiTo spajanje na mrežu u roku od nekoliko minuta od rezanih proizvoda. Algoritam stroja:
- sjeckani sirovina čvrsto fiksiran;
- postavljanje željene debljine presjeka;
- brzina proces određeno;
- Izlaz je gotov proizvod.
Prednosti automatskih instrumenata:
- velike brzine;
- osoba ne sudjeluje u procesu;
- Prisluškivanje se provodi za proizvode bilo gusto.
nedostaci:
- visoki troškovi stroja;
- buke za vrijeme postupka;
- uređaj zauzima puno prostora.
Naprava za rezanje polu zahtijevaju ljudske intervencije. Obrađeni proizvod se bilježi i puni uređaj, ali nož trčanje po čovjeku ruku. Poluautomatski aparat za rezanje odabrati malu kavanu, za brzo rezanje ograničen broj proizvoda na sajmovima, prezentacijama.
Prednosti poluautomatska:
- niske cijene;
- tihi rad;
- mala veličina;
- niska potrošnja električne energije.
nedostaci:
- za operatora potrebno je sudjelovanje;
- teško raditi krute tvari;
- manje energije u usporedbi s automatskim rezanje.
Uređaj je koristan za rezanje rukom u kuhinji. To je stroj koji vam omogućuje da brzo izrezati na sirovine iste debljine za nekoliko minuta.
Prednosti ručni uređaj:
- mala veličina;
- jeftina;
- jednostavan za korištenje;
- Izlaz dobiveni fragmenti jednake debljine.
nedostaci:
- Sve operacije provode čovjeka;
- siromašni posao s ribom i mesom;
- teško izrezati na krutih proizvoda.
veličina
Industrijski modeli mnogo više domaćih. Oni se mogu preklopiti ako je potrebno, ali ne i svi strojevi rezale imaju tu opciju. Mali ručni uređaji, mogu se lako uklopiti u kutiji stol. Oni mogu uzeti sa sobom na piknik, ljetnikovac, na putovanje.
snaga
Sve je jednostavno. Smatra najmoćnijim automatske Slicers. Oni izrezati nekoliko sekundi je količina proizvoda koja se obrađuje ručno nekoliko sati. Poluautomatski manje jaka. Najniža snaga u ručnim mehanizama.
blade brzina
Što je veća brzina, operacija se obavlja brže. Brzina uređaji su prikladne u ugostiteljskim objektima sa velikom propusnosti. Oni su brzo i učinkovito obavljanje poslova, oslobađajući osoblje. Ručno upravljani Rezači nemaju funkciju kontrole brzine, a trajanje postupka ovisi samo o uspješnosti subjekta.
Što je noževe
Automatski uređaji opremljeni su od nehrđajućeg čelika noževima. Oni ne oksidiraju u dodiru s proizvodima, deterdženti, voda. Ručno stroj za rezanje noževi mogu biti načinjeni od drugog metala, manje otporne na mehaničkim i kemijskim utjecajima. Ali bolje dati prednost robustan nehrđajućeg čelika, iako takav uređaj i skuplji.
Koliko često moram oštriti nož
Materijal od kojeg su element za rezanje, ovisi o tome koliko često je potrebno izoštriti. Postoje posebne legure koje ne zahtijevaju izoštravanje. Postoje modeli koji pruža funkciju oštrenje. Prije nego što odaberete model, odrediti učestalost oštrenje noževa.
Iz kojih se tijelo sastoji
Strojevi su izrađene od metala. U nekim varijacijama tijelo prekriveno posebnom bojom. To je otporan na utjecaj izvana, to ne reagiraju s proizvodima. modeli Dio nisu oslikane. Metalni uređaji pouzdan, to ne zagrije nakon dužeg korištenja. Nedostatak ovih modela - puno težine i cijene. Nadalje, automatski rad uređaja ovisi o dostupnosti električne energije. Uređaji nisu namijenjeni za česte prijevoz. To stacionarni oprema za poduzeće.
Low-power uređaji izrađeni su od plastike. Otporan je na blagoj mehanička naprezanja, ne oksidiraju u dodiru s hranom. Strojevi takvog materijala lakši od čelika, su jeftiniji. Plastični Rezači udobne kod kuće kad vam ne treba veliku brzinu i performanse stroja. Nedostatak plastične gadget je njihova slaba otpornost na pregrijavanje. Povremeno, takvi uređaji odrezati kako bi se omogućilo vrijeme da se ohladi.
funkcionalna
Program je uređeno stroja:
- rezanje debljine;
- operacija;
- Raspon putovanja noževa.
Neki modeli imaju mogućnost samostalno oštre noževe. Dio modela je formirana, što je povoljno za skladištenje opreme. Kada odaberete aparat za rezanje obratite pozornost na zaštitu od slučajnog pokretanja.
Ovisno o obliku i ugradnja nožem rezati strojnih proizvoda:
- slamke;
- kocke;
- kriške.
Kao dio gadgeta daje likovima rezanje. Za postavljanje noževa različitih oblika. Ova oprema je u industrijskim i domaćim modelima. Više opcija za rezanje sirovina, skuplje trošak aparat za rezanje. Za kućnu uporabu odabrati plastičnu napravu s velikom funkcionalnošću.
Ako izlazna ladica nalazi se na nagibu, to je dodatni plus. Nakon mljevenja, sam gotov proizvod u obliku slajdova.
Opcije
Bitna stvar pri odabiru uređaja za rezanje. Pa, ako je uključena s aparata za rezanje prodano:
- ladicu sjeckani sirovine;
- nekoliko vlati različitih konfiguracija;
- kabel odjeljak;
- nekoliko točaka učvršćenja oštrica za rezanje na kockice ili trake;
- Stanite u okviru instrumenta;
- štit.
odabiru aparat za rezanje grickanje, Obratite pozornost na noge. Oni moraju biti gume ili imati gumenih potplata. To čini uređaj stabilan, smanjuje vibracije tijekom rada. Neke tvrtke su u kompletu pružiti dodatne prijenosnih pokriva za noge. Duljina kabela - nije odlučujući trenutak, ali to se uzima u obzir prilikom kupovine gadgeta. Ako je mala, potrebno je dodatno koristiti nošenje.
Kada kupite uređaj provjerite oštrinu noževa. Dio proizvođača postavlja vrlo oštre noževe, a ovaj paket nudi filtre za prste.
razina buke
Ovaj pokazatelj je važno za automatske i polu-automatske uređaje. Snažni modeli napraviti puno buke, tako da odabir aparata za rezanje za rezanje, uzeti u obzir, gdje će biti. Ako postoji mogućnost ugradnje u zasebnoj prostoriji, broj decibela tijekom rada je prezadužen.
Najbolji aparat za rezanje za rezanje sira i kobasica
Ručni model za brušenje kobasica i sira ruske proizvodnje Bradex. Gadget zauzima malo prostora i može se pohraniti u kuhinjski stol, nositi u putnu torbu. Uključeno postoji nekoliko opcija noževa koji omogućuju rezanje materijala različitih oblika. Blade uređaj izrađen od specijalne legure, što produžuje njihov životni vijek. Univerzalni aparat za rezanje nema motora, što je samostalna i neovisna o dostupnosti električne energije i duljine kabela. To se koristi u kampanji, u zemlji.
karakteristike
- Kontrola - ručni;
- broj rezača potpune - 3;
- Tijelo materijala - plastike;
- masa - 0,62 kg.
Stvarčice
- jeftina;
- kompaktni;
- lako;
- ne ovisi o električne energije;
- noževi ne zahtijevaju oštrenje;
- nema buke tijekom rada.
kontra
- niska produktivnost;
- na posao zahtijeva sudjelovanje osobe;
- dugotrajan proces rezanja.
Najbolji aparat za rezanje za rezanje povrća
ARIETE 1789 Saladino 2.0 bežični To je najbolji model za sjeckanje povrća. Uređaj je opremljen baterijom, što ga čini lako raditi s njim. Autonomija dopušta naprave za rezanje van. Uređaj je pogodan za brzo rezanje povrća za očuvanje. Dizajn osmišljen tako da povrće su spremni za ulazak u banku. Tu je zgodan ručka za unutarnju reljef proizvoda u spremniku.
karakteristike
- Izvedbe - 4 kg krute hrane za punjenje jednog akumulatora;
- Punjač - postoji;
- Disk 4 za različite vrijednosti od rezova;
- Nož materijala - čelika;
- Kućište - plastike.
Stvarčice
- autonomija;
- mobilnost;
- jednostavan za rukovanje;
- oprati kotače može biti u stroju za pranje posuđa;
- Kvaliteta montaže - svi dijelovi čvrsto stati.
kontra
- puna naboja baterija traje satima;
- Gadget nije moguće koristiti tijekom punjenja;
- brzo zagrije, on je dao odmor s vremena na vrijeme;
- Baterija se brzo gubi snagu i treba mijenjati;
- ako se koristi za sir može biti „zaglavljen” proizvod.
Najbolje aparat za rezanje Julienne
aparati Maxwell MW-1303 To se može nazvati univerzalna. Početna poluautomatski rezovi Slicer mlaznica, 6 noževa, koji su uključeni. Oblik rezanje ovisi o ljudskoj mašte - proizvođač pod uvjetom noževa za krumpir, valnog kriške, kupus drobljenje, mljevenje materijala. Svaka mlaznica ima svoju boju, koja olakšava rad. Svi noževi mogu biti kompaktno pohraniti tako da ih umetanjem u jednu drugu na principu gniježdenje lutke.
karakteristike
- utovar proizvodi - ručni;
- Kućište - plastike;
- powered by 220 V mreža
Stvarčice
- Ona obavlja mnoge poslove;
- velika duljina kabela,
- ne kliže na stolu.
kontra
- nakon dugotrajnog korištenja plastike zagrijava i tu je neugodan miris;
- skupo;
- bučan rad;
- nema spremnik za pohranu pribora.
Najbolji profesionalni aparat za rezanje za rezanje
model BOMANN MA 451 CB Silber razvijen od strane Bowman. Uređaj ima visoku funkcionalnost, kućište se sastoji od metala. To je pouzdan i snažan oprema za visokim kapacitetom.
karakteristike
- Snaga djeluju - 150 W;
- Tijelo materijala - čelika;
- masa - 4.1 kg;
- zaštita od slučajnog start - tamo;
- Dodatne mjere sigurnosti - tu je zaštitna kućišta.
Stvarčice
- ima gumirane noge;
- visoka funkcionalnost;
- Uključeno uvjetom sklopivi postolje, omogućujući vam da brzo očistite stroj;
- Tijelo nabora, ne treba puno prostora za pohranu gadget.
kontra
- puno mase;
- skupo sredstvo, ali za profesionalnu uporabu, to je sekundarno pitanje.
Najbolja električni aparat za rezanje za rezanje
strojevi spaljivanje R506E je pouzdan, rad s različitim proizvodima. Više snage i funkcionalnost čine vođu modela u električnim modelima. Izrežite komade sebe navucite kosom površinom koja olakšava obradu proizvoda.
karakteristike
- Radna snaga - 160 W;
- masa - 4.3 kg;
- Tijelo materijala - metala;
- zaštita od slučajnog aktivaciju - postoji;
- Nož - od nehrđajućeg čelika.
Stvarčice
- jeftina;
- rad s vlaknastih sirovina;
- povećati produktivnost radna površina je pod kutom;
- ima držač za rezanje;
- gumiranih noge da sigurno drži uređaj na stolu;
- rezati meso, voće, sir, kruh.
kontra
- mala duljina moždine;
- To stvara puno buke za vrijeme rada;
- Ima puno težine.
Najbolji aparat za rezanje za rezanje kovrčava
pisaća mašina Kompaktni Ritter 1 zasluženo na vrhu popisa najboljih električnih model što. Njemačka tvrtka Ritter pokušao i razrađen sve detalje. Radi lakšeg snalaženja, postoji beskonačno debljina podesiva rezanje, nož za priopćavanje valovitom oblik komada.
karakteristike
- Energije - 65 W;
- raditi na standardnom mreže - da;
- masa - 2.4 kg;
- postoji blokada od slučajnog pokretanja;
- Kućište - metal.
Stvarčice
- Nekoliko načina rada;
- nož za rezanje obilježeni;
- metal ladica je predviđeno narezane proizvoda;
- u konfiguraciji ima ladicu moždine;
- Ona radi s različitim proizvodima;
- lagani.
kontra
- slabo cut vlakana;
- skupo;
- To stvara veliku buku.
Rezanje za industrijsku i kućnu uporabu su neophodni u modernim kuhinjama. Unatoč prividnoj visoke cijene opreme, plaća za sebe u nekoliko mjeseci. Oprema ubrzava proces kuhanja i pripreme sirovina nekoliko puta. Kroz korištenje tehnologije osoblja oslobođen vremena i dugotrajan proces rezanja proizvoda.
