Vrste mrkve - velika raznolikost. Rano sazrijevanje, dajući prvi sočan berbu već pol mjeseca nakon sadnje, slatke, s visokim sadržajem šećera, dlinnoplodnye i kratkog usjeva - svatko može odabrati bilo koju opciju na svoju naklonost. Za one koji žele nagomilati u jesen ove korisne povrća i blagdan na njih cijele zime do sljedeće žetve, pokupili smo najbolje sorte mrkve za zimovanje .
10
kraljica jeseni
Mrkva « jesen Kraljica » se smatra jednim od najboljih sorti. Nije ni čudo što nosi taj naziv. Mrkva ima izvrstan okus i odličan izgled. Tijelo korijena je slatko i sočno."Kraljica jeseni" je stupanj kasne zrelosti. Ova vrsta pripada univerzalnom: mrkvi imaju izvrstan ukus, pogodni za preradu i savršeno su pohranjeni tijekom zime sve do početka ljeta. Jedna od prednosti ove sorte je očuvanje prezentacije i kvalitete okusa već duže vrijeme.
Zanimljiva činjenica: mrkva nije samo uobičajena narančasto-crvena i žuta boja. Postoje vrste mrkve bijele i ljubičaste boje.
9
Moskva Zima A-515
Da najboljih mrkva sorti za zimovanje odnosi « Moskva Winter A-515 ».Ova sorta je srednje zrenja, visoko popustljiva i dugotrajna. Boja mrkve i mesa svijetlo narančasta. Raznolikost je poznata po predivnom ukusu. Koristi se za svježu potrošnju, za obradu i dugotrajnu pohranu bez gubitka prezentacije.
Zanimljiva činjenica: domoljka mrkva smatraju Afganistanu. Po prvi put je počeo rasti oko 4-5 tisuća godina.
8
Bangor
« Bangor » - rano dozrijevanje sorta od mrkve, pogodno za zimovanje. Vrste ranog zrenja mrkve obično nisu baš dobre, ali "Bangor" savršeno zadržava svoj izvrstan ukus i prezentaciju već duže vrijeme.
Mrkice "Bangor" su pogodne za svježe konzerviranje i gašenje. Uz pravilnu pohranu, ne gubi izvrsni okus i kvalitetu prezentacije tijekom cijele zime.
Zanimljiva činjenica: kao znanstvenici sugeriraju, boja prve mrkve, odrastao prije tisućljeća, bio je bijelo-ljubičasto, žuto i crveno.
7
Nantes 4
Među najboljih mrkva sorti za zimovanje budite sigurni da obratite pažnju na sorta « Nantes 4 ».Na neki je način klasičan i najpopularniji mrkva u našoj zemlji. Njegov izvrsni prinos i izvrsne kvalitete okusa dugo su postali model za druge rane i srednje veličine.
Kakve okus ovog mrkve su izvrsne, a ne manje od kasno zrenja. Izvrstan za djecu i dijetu zbog velikog broja vitamina. Pohranjuje se do sredine zime. Jedini nedostatak ove sorte je da se lijepi glatki korijen usjeva formiraju samo na laganim tlima.
Zanimljiva činjenica: u početku su mrkvu uzgojeni ne za konzumaciju, već zbog sjemena i lišća. Sjemenke su korištene u medicinske svrhe, a listovi su cijenjeni zbog svoje ugodne arome.
6
Viking
Raznolikost mrkve " Viking " izvrsno je za zimsku pohranu. Mrkve pripadaju srednjoj sazrijevanju i imaju visok sadržaj karotena. Ova sorta ima izvrsne okusne osobine: korijenska pulpa je sočna i nježna."Viking" je dobro čuvao i održava prezentaciju do proljeća.
Zanimljiva činjenica: je svojevrsna narančasta mrkva koju dugujemo nizozemskoj kraljevskoj Oransko-Nassau dinastiji.
5
Losinoostrovskaya 13
Raznolikost mrkve " Losinoostrovskaya 13 " - dobar izbor za pohranu za zimu. Ovo je srednje zrela sorta s dobrim prinosom. Puno zrenje povrća događa se u 100-120 dana.
Raznolikost ima izvrsne kvalitete okusa: mrkva od mrkve je nježna i sočna. Korijen korijena može biti okrugli ili slojevit. Boja, poput one pulpe, narančasta je.
Ova se sorta razlikuje od dobre otpornosti na bolesti, trulež i stalking. Jedna od prednosti "Losinoostrovskaya 13" je povećani sadržaj mrkve u korijen usjeva. Raznolikost je izvrsna za skladištenje zimi, a količina karotena s vremenom povećava za jedan i pol puta.
Zanimljiva činjenica: je pozitivan učinak mrkve na viziju - mit. Tijekom Drugog svjetskog rata skriveno je korištenje radara britanskih topničkih ljudi, a njihova iznenađujuća točnost objašnjavala se upotrebom velike količine mrkve koja je navodno poboljšala viziju nekoliko puta.
4
Shantane 2461
Srednji zrno mrkva " Shantane 2461 ", poput "Nantes", smatra se klasikom. Vrlo je dobro sačuvan u zimskim mjesecima zbog povećane otpornosti na bolesti i truleži. Mrkice ove sorte imaju dobre kvalitete okusa. Pulpa je mirisna, slatka i gusta. Slatkost je pokazatelj prisutnosti visokog sadržaja šećera i karotena u mrkvama. Korijen korijena je velik, u boji, različit od celuloze i za okus više grubo.
Produktivnost je visoka, dobra otpornost na bolesti. Vrijednosti ove sorte uključuju homogenost korijenskih usjeva i sposobnost uzgoja mrkve na teškim tlima.
3
Crveni div
Najbolje vrste mrkve za pohranu u zimskim mjesecima su " crveni div" ".Ovo je kasno zrenje. Ime nije slučajno - korijenje se sazrije i natoči do kasne jeseni, raste na duljinu od 20-25 cm. Okus je ugodan, slatko. Zanimljivo je da se lagano slatkoće čuvaju pri kuhanju mrkve. Raznolikost je vrhunska, savršeno čuva svoj ukus i dobar izgled do proljeća.
Zanimljiva činjenica: mrkva može se uspješno koristiti kao četkica za zube - dobro čisti zube i masaže desni.
2
Neusporedivo
Sredinom kasno okusom mrkve " Neodgovarajući " prikladan je za zimsku pohranu. Ripens u 100-120 dana. Pulpa je sočno, slatko. Jezgra je mala. Raznolikost ima dobar prinos, otporan je na sušu i savršeno se čuva do proljeća.
Zanimljiva činjenica: plodovi i korijeni divljih i kultiviranih mrkvi koriste se kao začini.
1
Flaccoro
Flaccoro je kasna mrkva s okusom, savršeno pogodna za pohranu u zimskim mjesecima. Mature za 120-130 dana. Duljina korijena 20-24 cm, težina - 130-200 grama. Mrkve su konusne s oštrim vrhom. Površina je ravna, narančasta. Obilježja okusa marke su izvrsna. Jezgra je okrugla, sočno.
Raznolikost je karakterizirana visokim prinosima, izvrsnim izgledom i dobrom pohranjivanjem do proljeća.
Zanimljiva činjenica: prema direktivi EU, mrkve se smatraju povrćem i voćem.
