Top 10 najukusnijih bundeva jela

Pumpkin nije samo vrlo koristan, već i vrlo apetitantno povrće, od koje možete pripremiti razna pikantna jela za svaki ukus. Za kuhare, prikupili smo najfinije jela od bundeve - recepti .

10

Sirena s bundevom, pileća prsa i češnjaka

Salata s bundevom, pileća prsa i češnjak - začinjeno i vrlo ukusno jelo. Za pripremu potrebna su sljedeća hrana: bundeva - 300 g, pileća prsa - 1 komad, tvrdi sir - 200 g, češnjak - 3 češnja, majoneza - 100 g. Bundeva se kuhati do mekanog i izrezati na tanke komade. Kuhana pileća prsa oslobodena su iz kosti i zdrobljena nožem. Sir se trlja na rešetku, a češnjak prolazi kroz tisak. Svi se mješaju i sezoni s majonezom. Možete dodati salatu na okus.

9

Pumpkin pire s povrćem

Pumpkin pire s povrćem - jedna od najukusnijih i najranijih jela. Za njegovu pripremu uzimaju se sljedeći sastojci: 1 kg pročišćene pulpe pulpe;2 velike slatke mrkve;2 glave luka;6 srednjih rajčica;2 paprike bugarske slatke;3 češnja češnja;8 velikih svježih šampinjona;0,5 litara povrće bujona;sol, začini, ulje za kuhanje. Izrežite luk u kocke, rešetke mrkve, oguliti rajčice i oguliti, oguliti paprike iz sjemena, rezati ih na kriške. Izrežite bundu u kocke. Zagrijte malo biljno ulje na vatru, umočite luk, mrkvu i pržite dok ne napola kuhate. Dodajte komadiće papra i kockica bundeve, poddolit malo i stavite gulaš na neznatnu vatru oko 35 minuta. Dodajte zgnječenu češnjak tijesto, kriške rajčice i tople do ključanja. Salt, peppchit, dodajte spetcii i dovesti do spremnosti za malu vatru.Što je toplina sporija, to je ukusnije jelo. Ukupno vrijeme kuhanja traje oko 1,5 sata.

8

Bundeva s mesom i krumpirom u pećnici

Bundeva s mesom i krumpirom u pećnici će se svidjeti onima koji su umorni od banalnih kombinacija proizvoda. Za pripremu trebate sljedeće sastojke: 0,5 kg mesa( svinjetina, piletina ili govedina) i istu količinu krumpira, te još 400 g bundeve i 100 ml kiselog vrhnja. Za ovu opciju, bolje je ne koristiti piletinu, jer je suho. Procesujemo za preradu povrća: očistimo ih i izrežemo u kocke. U vrućoj tavi, lagano pržite narezanu svinjetinu ili govedinu, a zatim ga premjestite u oblik u kojemu se jelo peče. Zasebno, malo smeđe povrće i pošaljite ih na meso. Dodajte kiselo vrhnje i začine. Sve dobro izmiješajte, pokrijte poklopac i gulaš 40 minuta.u pećnici.

7

Makaroni s bundom

Tjestenina s bundom - vrlo ukusna jela. Za njegovu pripremu potrebni su sljedeći sastojci: kuhana tjestenina - 200 g;jaje - 2 komada;šećer - 1 tbsp.l;bundeva - 150 g;jabuka - 1 komad;biljno ulje - 1 tbsp.l;mlijeko - 1 staklo;sol - okus. Kuhajte tjesteninu. Oblikujte bundu, uklonite sjeme i utrljavajte na srednjoj rešetki. Izrežite jabuku u kocke. Ako želite, možete ga rešetkati. Dodajte tjesteninu i smjesu začina( neobavezno).Jaja tuku s mlijekom dodati šećer i vaniliju po volji. Oblikujte masnoću s biljnim uljem, stavite smjesu povrća i tjestenine i sipajte mješavinu mlijeko i jaja. Pokrijte tjesteninu bundevnom folijom i pecite na 190 stupnjeva 20 minuta, a zatim bez folije - 8 minuta. Poslužite vruću tavu s kiselim vrhnjem, pekmezom ili medom. Peciva bundeva s paprom

Pripremljena bundeva s paprom - najfinije povrće. Za 4 serviranja trebat će nam 600 g bundeve, jedan medeni luk i mrkvu, 4 paprike od bilo koje boje, 2 velika češnja češnjaka, mala hrpa kopara i peršina, 4 žlice.biljno ulje, 0,5 tsp.limunska kiselina, 1 tsp.sol. U tavi zagrijavamo biljno ulje i prvo širimo isjeckane luk. Pržite na visokoj vatri oko tri minute, miješajući. Nakon tri minute ulijemo ribane mrkve u posudu i, uz miješanje, nastavimo s pržiti na visokoj vatri još tri minute. Zatim stavite rezan slatki papar u tavu i pržite još tri do četiri minute, neprestano miješajući. Nakon 4 minute dodajte kocke bundeve na povrće, pomiješajte i smanjite vatru na medij. Dok bundeva s povrćem peče, u čaši vode razrjeđujemo limunsku kiselinu, nakon čega se otopina sipa u posudu. Povrće u posudu za prženje, pomiješajte, pokrijte poklopac i pecite na maloj vatri 20 minuta. Nakon 20 minuta dodajte zelje, pomiješajte i ugasite.Češnjak, prošao kroz tisak, dodamo u pirjanu bundu kada se poslužuje na stolu.

5

Pumpkin džem

Pumpkin džem je ukusan desert. Da biste to napravili, potrebna vam je jedna srednja bundeva. Zatim ga treba dobro oprati i očistiti od sjemena. Zatim ga izrežite u male kocke. Proširite cijelu masu u tavi i dodajte malo vode. Zatvorimo posudu s poklopcem i ostavimo je na niskoj temperaturi. Težina bi se trebala ugasiti sve dok mekana. Spremna smjesa treba obrisati kroz tegelicu ili mljeti u procesoru za hranu, a zatim dodati šećer i ostaviti da se kuha na niskoj temperaturi. Kuhajte smjesu sve dok se ne zgusne, konzistencija pekmeza treba biti nešto deblja od džemova. Za pekmez nije bio previše slatko, dodajte limunsku kiselinu ili sok od limuna. Jam je dobar, kako za zimovanje tako i za skladištenje u hladnjaku.

4

Pumpkin kašica na mlijeku

Pumpkin kašica na mlijeku je jedna od najukusnijih jela ovog nevjerojatnog i vrlo korisnog povrtnog proizvoda.bundeva - 1 kg;mlijeko - 0,5 litara;šećer - 1 tbsp.l;maslac - 30 g;javor - 3-4 st.l. Povrće se oguliti i samovoljno izrezati u male komadiće, napuniti vodom i kuhati do spreman( oko 10 minuta).Izlamo vodu, zgnječimo bundu. Možete ga sve pretvoriti u kašu, a možete ostaviti cjeline. Napunite bundu s mlijekom, stavite ga na vatru. Kada mlijeko kuhati, stavite proso( ne volim debeli kašu i stavite samo 3 žlice), maslac, šećer. Na srednjoj vrućini kaša je dovedena u pripravu sedam ili deset minuta. Nakon toga, kaša se ostavi stajati oko četvrt sata, nakon čega se može jesti.

3

Bundeva u karamelu s limunom

Bundeva u karamelu od limuna je jedan od najukusnijih slastica slatke vrste povrća. Sastojci: bundeva 1 kg, 0,5 tbsp.šećer, 1 limun. Povrće se čisti od kože, sjeme, izrezati u kockice oko 2 cm. Stavimo ga u kalup, dodamo šećer. Limun se čisti s kože, izrezati na male kocke i dodati u bundu, miješati. Poslat ćemo ga u pećnicu ispod poklopca za 30 minuta 175 C, pomiješati, probati za slatkoću, po potrebi dodati šećer i poslati ga još 10 minuta bez poklopca. Koristite preporučenu u hladnom obliku.

2

Pumpkin palačinke

Pumpkin palačinke je vrlo ukusna poslastica koju mnogi ljudi vole. Sastojci: 500 g breskve oguljene;150 g brašna;50 ml biljnog ulja;1 jaje;2 tbsp.l.šećer;1,5 tsp.prašak za pecivo;1 prstohvat soli. Priprema: usitniti pulpu pulpa u 2-3 cm komada, staviti u tavi, sipati kipuću vodu tako da gotovo pokriva povrće, kuhati 15-20 min dok mekana, a zatim staviti u cjedilo. Hlađeni komadi bundeve staviti u miješalicu za zdjelu ili slomiti krumpir s kremom. U pripremljenoj pire od bundeve miješati s praškom za pecivo i prosijati brašno, šećer, sol, voziti u jaje i masirati homogeno tijesto, podsjećajući na gustu masnoću u konzistenciji. Možete početi pečenje.

1

Pumpkin Pie

bundeve pita - vrlo ukusno jelo u obliku slatkih peciva. Za tijesto: brašno 1 čaša, ¼ šalica mlijeka, 0,5 šalica biljnog ulja, malo soli. Za punjenje: bundeva težine oko 1 kg, 0,5 šalica ispari mlijeka, 2 jaja, vrećicu vanilije, začini birati između - đumbira, muškatnog oraščića i podzemnih klinčića( patiti svaki od soli na okus Priprava

: . bundeva oprana, izrezati ioslobađanje iz sjemena. Podmazati svih strana s biljnim uljem i peći u pećnici dok ne omekša. Kada bundeve se ohladi, s je odvojena pulpe i usitnjena u miješalici ili izvučeni kroz sito, a zatim se miješa u homogenu masu zajedno s kondenziranog mlijeka, jaja i začina. komponentedizajniran za testiranje miješanjat mikser, dok se ne dobije homogena plastična masa. se širi u kružnom obliku, maslacem, podizanje rubove tijesta na na polica oblikovati. Dobivena baza puni punjenje bundeva i staviti u pećnicu. peče pola sata pri 180-200 °.