Sladoled daje osjećaj slavlja, donosi sjećanja na djetinjstvo, što je razlog zašto tako mnogi ljudi ga vole. Desert od prirodnih sastojaka daje naboj energije, osjećaj zadovoljstva i sreće. Trgovina nije uvijek moguće kupiti kvalitetan proizvod, osim toga, djeca su često alergični na različite boje. Kako bi riješio taj problem pomaže zamrzivač za dom.
Na prvi pogled čini se da možete uzeti bilo koji recept s interneta, miješati prave proizvode, kako bi ga staviti u zamrzivač i desert je spreman. No, svi sastojci za sladoled sastoji od tekućine. Ako su samo miješati i zamrznuti, pa puno ledenih kristala koji su neugodni kriza na zubima u konačnoj smjesi. Osim toga, priručnik će morati miješati dugo i zamorno.
Kućanskih aparata za sladoled se sastoji od posude i sadržaja noža. Jedinica zauzima malo prostora. U upotrebi je vrlo jednostavna - dovoljno da se stavi potrebne komponente kako bi se omogućilo i čekati rezultat.
Kako to radi
Sam uređaj se zove zamrzivač, i agitira oštricu - pršljenu. Princip rada svih modela iste. Pršljen na određenoj brzine miješanja u posudu sve sastojke. Istovremeno miješanje jednoliko hlađenje događa mase. U prosjeku, pola sata kasnije, slatkoća je spreman za konzumaciju.
vrste
Sladoled odvojiti na metode upravljanja.
automatski
U tih uređaja ima vlastiti rashladni sustav instaliran. Nakon 5-10 minuta nakon uključenja uređaja bira željenu temperaturu, pa šalica bez potrebe za hlađenjem. To je zbog unutarnjeg kompresora. Polaganjem kapacitet proizvodi uključuju uređaj i nakon 30 minuta se dobije sladoled.
Ova vrsta se zove električna. Ovo je najskuplji modela.
poluautomatski uređaj
Opremljen izmjenjivi zdjelu koja prije rada prethodno hladi u zamrzivaču na najmanje 12 sati. A onda se koristi kao električna energija. Razlika je u tome što prije slijedećeg kuhanja posuda opet se mora ohladiti.
mehanika
U tom slučaju, sve radi u polu-automatski, ali morate ručno miješati 40 minuta.
specifikacija proizvoda
Ove karakteristike se moraju uzeti u obzir pri odabiru zamrzivač.
materijal zdjela
Može biti od onih materijala koji su namijenjeni za korištenje s hranom. U osnovi, da su proizvedeni od plastike ili metala.
volumen
Minimalna brzina - 1 litra, maksimalni - 15 litara. Imajte na umu da zdjela nije ispunjen do kraja, uz miješanje u tekućini ne izlije. I nakon završetka sadržaja volumen u smrznutom obliku neznatno povećava.
Evo, vođeni veličini obitelji ima dovoljno sladoled za svakoga.
Za mehanike i poluautomatski treba imati na umu da Spremnik visina mora biti postavljen u zamrzivač. U automatskih modela, ovaj faktor nije važno.
snaga
Sladoled imaju niske energije. U tom aparatu snage ne utječe na kvalitetu konačnog proizvoda. Poluautomatski modeli troše oko 4-35 W, automatski je potrebno malo više - od 150 do 200 vata.
dodatne opcije
U više modernih uređaja elektronički prikaz može dodatno podesiti, timer, automatsko isključivanje, zvučni signal.
Osim toga, kit može dalje ići za čaše, šalice za sladoled i transparentan prozor kroz koji možete gledati proces.
Više opcija, skuplji model.
Klasična sladoled recept
Ovaj recept se može koristiti za kuhanje kolač sa sladoledom, razne slastice, torte. Također, sladoled se može smatrati neovisnim slastice.
Potrebni sastojci:
- 5 žumanca;
- pijesak ili praškasti šećer - 150 g;
- krema 20% - 400 ml;
- 400 ml mlijeka;
- 50 g vanilin šećera.
Kako pripremiti:
- Mlijeko i vrhnje, kuhati i cool.
- Rashlađeno Tući žumanjke sa šećerom, dodati mlijeko i vrhnje.
- Dodajte vanilin šećer i tući dok ne postane kremast dosljednost.
- Napunite šalicu sladoleda polovicu.
- Stavite timer za sat i uključili uređaj.
- Nakon jednog sata krema za pomak posudu s poklopcem i stavite ga u zamrzivač.
Rangiranje najboljih modela
Pregled sladoleda različitih vrsta upravljanja pomoći će odabrati najbolje među njima. Ocjena je na kupce mišljenja i savjeta stručnjaka.
polu
CLATRONIC ICM 3581
Jedan od najpopularnijih modela. Zdjela prosječni volumen od 1 litre izrađen od visoko-kvalitetne plastike. Teži 2.3 kg aparata. Ona radi na snazi od 12 vata. Troši na pripremu meke sladoled ili sorbet 20-40 minuta.
Prozirni preklopni poklopac omogućuje dodavanje sastojaka tijekom rada. Prosječna cijena 2,5 tisuća. rubalja.
Pros:
- Kvaliteta sklop;
- niska cijena;
- jednostavnost korištenja;
- lagan i izdržljiv;
- sladoled ispada mnogo ukusniji nego u trgovini.
K
Steba IC 20
Sladoled za kavu iz njemačkog proizvođača prolazi kroz pet faza kontrole kvalitete. Dovoljan kapacitet 1,5 litara dovoljna snaga je 10 W, male dimenzije.
Korisnici su testirali sladoled za kavu u puno različitih recepata i sve što ona nosi. Vrijedi 5.500 u prosjeku. rubalja.
prednosti:
- izmjenjivi zdjelu;
- pogodan za korištenje i lako se čiste;
- Mala težina;
- jednostavno rukovanje.
nedostaci:
- nezgodno otvor za dodavanje smjese;
- Buka na poslu.
Rommelsbacher IM 12
Pouzdano prikladan uređaj za proizvodnju sladoleda cijele godine. Zdjela i pol litre motora od 12 vata omogućuje izdavanje više desert kilogram po ciklusu.
Jednostavno poklopac s otvora za dodavanje potrebnim sastojcima već u tijeku. Može se kupiti po cijeni od oko 5700. rubalja.
prednosti:
- jednostavan za korištenje;
- zaslon, timer;
- Ona dolazi sa žlicom napraviti kuglice sladoleda;
- možete pripremiti voćni led, sorbet, smrznuti jogurt.
K
automatski
Marka 3811
Uređaj je karakteriziran prisustvom dodatne značajke i prijenosni posudu. Samo 40 minuta može kuhati i do kilogram prirodnog sladoleda. Osim toga, moguće je napraviti smrznuti jogurt i sorbet.
Intuitivno zaslon, timer, automatsko isključivanje. Metalna posuda s kapacitetom od 1 litre se ukloni i ispere. Snaga uređaja 135 vata. Prosječna cijena 12,9 tisuća. rubalja.
Pros:
- automatsko upravljanje;
- duga vrpca 1.6 m;
- dobro graditi;
- jednostavnost rada;
- Automatsko isključivanje.
kontra:
- Teški - teži 10 kg;
- visoka cijena.
Gemlux GL-ICM507
Kompresor Model zamrzivač s velikim volumenom metalnih spremnika 2 litre i velike snage od 180 vata. Možete pripremiti sladoled s različitim nadjevima u obliku bobica, orasi, čokolada i drugih komponenti.
Da bi sladoled u svojoj recepturi kod kuće će trebati manje od sat vremena. Vrijedi 17.500 u prosjeku. rubalja.
prednosti:
- Ona djeluje gotovo bez buke;
- možete pripremiti dijetetskog sladoled;
- zgodan automatska kontrola;
- prikaz i timer;
- dodatno ima mjernu posudu i trajan oštricu.
nedostaci:
- visok udio jedinica;
- ne možete promijeniti postavke nakon pokretanja.
Nemox Talent Gelato & Sorbet
Jedan od najboljih automatski sladoled u Italiji. Zbog visoke snage 150 W i dovoljno velika posuda 1,5 litre, aparat tijekom 30 minuta proizvodi više od jednog kilograma sladoleda.
Uređaj je namijenjen ne samo za pripremu sladoleda, ali i za slastice, jogurte. U naše ocjene ističu da zamrzivač radi lakšeg skrbi. Pogodan je i za profesionalnu upotrebu. Prosječna cijena od 35 tisuća. rubalja.
prednosti:
- Ona ima uklonjivi kantu za pohranu u hladnjaku;
- tehnologija s dvostrukom rotacijom lopatica;
- Visokog kapaciteta kompresor;
- potpuno automatski rad;
- upečatljiv dizajn.
nedostaci:
- dragi;
- teški;
- plastično kućište.
Briga o vašem zdravlju - to je prije svega znanje da jedemo. Sladoled za kavu će vam pomoći pripremiti omiljeni desert korisnih proizvoda bez trošenja mnogo vremena i truda. Prije kupnje, smatra da je volumen čaše, napajanja i kontrole tipa.
