Brusilica - neophodan uređaj omogućava nekoliko minuta kako bi se dobila isjeckan zrna potreban za ukusne i mirisne okrepljujuće piće. Kako se nositi s ovim procesom je najbolje mogućnosti Burr brusilica, koji će postati nezamjenjiv asistent u svaku kuhinju.
Kako odabrati pravu za sebe brusilica, morate odlučiti o tome koje ima i princip rada je na svakom od njih.
Danas, prodaja se može naći nekoliko vrsta smatra uređaja. Glavna razlika između njih je princip rada.
Ručno zvr brusilica
Oplemenjuje žito zbog prisutnosti u njemu dvije vrste mlinskih kamenova: čvrsto fiksne i mobilne. Oba imaju suženu oblik. Izgled često nalikuje malom drvenu kutiju koja iznosi '30 Ovaj europski brusilice.
Neki modeli su izrađeni od metala, ukrašena neobičnim dizajnom, opremljen s odvojivim kontejner, koji se mogu držati mljevene žitarice. Ovdje govorimo o istočnom brusilice.
Skuplji priručnik Burr brusilica pruža napuniti spremnik i veliku količinu mljevene kave sa samo mali dio je potrebno za jednu šalicu. Preostala zrna za mljevenje neće doći i ostati za sljedeću upotrebu.
Izlio žito u mlin za kroz rupu otvoren i zatvoren. Ovaj uređaj vam omogućuje da fino mljevene kave i napraviti grubu obradu. To ovisi o udaljenosti koja se nalazi između mlin.
Mlin izrađen od dva materijala:
- Metal. On čini uređaj vrlo snažan i izdržljiv. Nakon mnogo godina željeza mlin postati tanji, a piće poprima metalni okus.
- Keramika. Manje topline, čime je miris žita pohranjeni bolje i duže. Ova brusilica sa keramičkim bruseva uživa veliku popularnost jer nakon dugotrajnog korištenja ne pogoršavaju okus kave, a žrvanj se ne briše. Loša strana je krhkost materijala, što je potrebno da se bave vrlo pažljivo.
Razmislite o prednosti ručnog kava brusilice tipa:
- postupak mljevenja nije vrlo brzo, omogućujući vam da zadržite ugodan okus žitarica, a ne da ga raskuhati;
- To ne zahtijeva struju, tako da se mogu koristiti i kod kuće i ponesite ga sa sobom na odmor;
- imaju malu težinu;
- niske cijene;
- Oni su izdržljivi;
- Oni ne zahtijevaju posebne vještine za korištenje.
Među nedostatke se može primijetiti da je brušenje Potrebno je više vremenaNego za vrijeme rada električnog uređaja. Osim toga, kako bi dobili piće, potrebno je primijeniti fizičku silu, što je nedostatak ako želite napraviti kavu izravno u velikoj društvu ljudi.
Rotacijski mlin
Je električni uređaj koji oplemenjuje žitarice s vrlo oštrom oštricom, koji se vrti velikom brzinom.
Vanjsko kućište je izrađeno od visoko kvalitetne plastike, unutar kojeg su lopatice izrađene od nehrđajućeg čelika. Isti materijal se koristi za izradu spremnika (njena količina je 50 g), u kojem je mljevenje. Zatvorenom spremniku na vrhu prozirnom plastičnom poklopcu, koja ima jedan značajan nedostatak: tijekom operacije, počešao, potamni i izgubi atraktivan izgled.
Upravljanje smatra uređaj je vrlo jednostavan, jer bi to učinili, pritisnite malu tipku na mljevenja stanovanja. Proces brušenja će se nastaviti sve dok je tipka pritisnuta prema dolje s prstima.
Loša strana takve operacije se smatra da je maksimalno vrijeme za uređaj ne smije biti veća od 30 sekundi, a zatim se ostavi da se ohladi barem jednu minutu.
Među nedostatke treba napomenuti nedostatak režimom koji će regulirati stupanj mljevenja.
Električni mlinac za kavu s mlin
To brusilica sa mlinski drobi žito zbog ravne i konusnih mlin. Je izrađen od metala, plastike i stakla (spremnika za kavu).
Njegov princip rada je sličan ručni uređaj. To je idealno mjesto za kuće i kafići, gdje vam je potrebno da se u kratkom vremenskom razdoblju kako bi osigurao mirisni napitak jednom velikom broju ljudi.
Kao naprava sastoji se od motora i dvije posude mlin. Ima raznih modela, glavna razlika između njih leži u različitim pozicijama kontejnera za kavu u odnosu na svaki ostali. Stavljanje zrna u kontejner, gdje brušenje, oni idu u drugu, gdje je prikladno uzeti žlicu.
prednosti:
- To omogućuje da se izlije veliki broj zrna brušenjem, dok je dio koji je potreban u ovom trenutku.
- To štedi vrijeme i trud.
- Brušenje uvijek odvija ravnomjerno, što je važno za pripremu nekih pića.
- Spremljeno okus i aromu kave.
- Ona ima nekoliko brušenje načina koje mogu zadovoljiti potrebe mnogih kupaca.
Među nedostatke se mogu primijetiti troškove. Za više mogućnosti i bolje performanse će morati platiti puno novca.
Birati između ručnog i električnog brusilice
Ručni mlin mogu se naći u gotovo svakoj kuhinji koji self-poštujući poznavatelj piće. Ovaj uređaj može raditi gotovo nečujno dugi niz godina. Zauzima malo prostora, njegova cijena je pogodan za sve vrste ljudi. Zahvaljujući njoj, ne može dobiti pravu količinu praška za jednu porciju.
Međutim, korištenje ručni uređaj nije tako jednostavno. To zahtijeva vrijeme i trud. Kao početnu brusilica nije pogodan za one ljude koji su uvijek u žurbi i ne može dugo čekati. Osim toga, ručni mlin za kavu ne podrazumijeva postojanje modela s mljevenje prilagodbe.
Električni aparat - idealno rješenje za kuće i na poslu. To vam omogućuje da dobijete veliku količinu kave izravno potrebne za mnoge ljude. Štedi vrijeme, trud. Loša strana je njegova cijena, buka da to čini tijekom rada, kao i veličina (zauzimaju puno prostora).
Kriteriji za odabir vrste mlinski brusilice
Kupnjom omiljenog modela električni mlinac, morate obratiti pažnju na određene parametre koji će učiniti proces brušenja je bolje i brže.
Tip mlinska kamena
Oni su od dvije vrste:
- Sužava nije spalio kroz kavu kako rade na niskoj brzini. Imaju dug vijek trajanja.
- Zrakoplov kava melje za nekoliko sekundi u velikom iznosu. To je zbog brzog rada piće može pretvoriti gorka, a uređaj će uskoro završiti njegovu uporabu.
Od ovog testa je jasno da je prva opcija bi trebala biti poželjna.
materijalni mlinska kamena
Glavna komponenta za mljevenje mogu biti izrađene od metala i keramike. Materijal ovisi o tome što vrijeme uređaja služi svog vlasnika, kao i najveći broj kave moći će mljeti. Dakle, s obzirom na mljevenje od nehrđajućeg čelika može 500 kg žitarica i keramike je u mogućnosti da se nosi s 1000 kg.
Podešavanje finoće zrna
Vrlo važna karakteristika za ljubitelje kave, kao i ljudi koji su znanja u različitim okusima piće. Zbog finoće zrna će biti moguće dobiti takvu finoća zrna, koja je potrebna u svakom slučaju. Danas u trgovinama, možete pronaći mogućnosti koje nude 8-16 stupnjeva brušenje.
Glodanje - vrlo važna komponenta ukusne kave. Međutim, okus pića također utječe postupkom pripreme, vlažnosti i temperaturi zraka, atmosferskog tlaka. Visoka vlažnost zraka čini piti gorak i smanjena - kiseli, pa oni također moraju znati zamršenosti.
Postoje četiri samljeti:
- Gruba - veličina čestica mljevenog je 0,8 mm. Napitak od njih, ima ugodan okus, kao što štedi puno korisnih tvari.
- Medij - količina čestica 0,4-0,5 mm. Koristi se za razne mogućnosti za kavu.
- Fina - veličina ne više od 0,15 mm.
- Hiperfinih - Ovaj aparat je napravljen samo u Turaka i služio zajedno s obrazloženjem.
Promjena samljeti je najbolje kada su ugrađeni mlin za kavu. To čini tako što su poseban pogon u jedan ili drugi način na određene oznake na ljestvici. Nalazi se u zdjelu žitarica.
snaga uređaja
Od tog broja brzina mlina će ovisiti. Za kućne uređaje su prihvatljivi 150-180 vata. Maksimalna snaga od danas se smatra indikatorom stroj s 1360 vata.
Jednostavnost i lakoća čišćenja
Mljevenje žita, čišćenje spremnika s ostacima kave, jer sljedeći put oni ne mogu biti pohranjeni. Morate obratiti pozornost na činjenicu da je zdjela moraju biti slobodni da se povuku iz mlina i da joj se pridruže bez puno truda.
Mlin suhom krpom ili četkom. Strogo je zabranjeno da ih navlažiti vodom ili koristiti posebne deterdžente.
Kapacitet za žitarice i prah
Oni su napravljeni od plastike i stakla. Plastični spremnici ne može biti slomljena, ali nakon određenog vremenskog razdoblja, obojana u smeđe boje. Staklo ne upija stranih mirisa i zadržati svoju transparentnost za mnogo godina.
Vrijednost kapacitet može biti različita. Tako, čaša, koji se puni zrna, može primiti 28 do 3000 g kave. Volumen posude za prah je također različita - od 100 do 600
Prilikom odabira brusilicu treba biti usmjerena na njihove potrebe.
neke dodatke
Među određeni skup stalnih opcija, tu su modeli električnih mlinski brusilice opremljena s dodatnim funkcijama. Oni uključuju:
- Timer. Pogodnost ga imaju je da je u večernjim satima toga jutra možete postaviti program za napraviti određeni broj šalica kave, koristeći samo potreban dio zrna.
- ventilator za hlađenje. Potrebno kako ne pregrijati žito i nemojte ih spali. To instalirati samo na skupe modele.
- Temp. Aparat za nabijanje potrebno kave u posebnim membrana odluka.
- Mjernu žlicu. To omogućuje mjerenje potrebnu količinu mljevenog žita na jednom dijelu.
- Lock-off prekidač. Kada se poklopac nije čvrsto zatvorena ili ukloniti u potpunosti.
- Posuda. To omogućava podešavanje željene količine kave, koja spava na ukupnu masu.
- Zaštita od pregrijavanja. To vam omogućuje da isključite uređaj, ako se ukaže potreba. Ova značajka je uvelike produžuje vijek trajanja uređaja.
- Pulse način. Dizajniran za brušenje tvari.
- Performanse. To pokazuje iznos za kavu može samljeti jedan sat.
- Uređaj za namatanje žicu. On pruža jednostavan za pohranu uređaja.
- Counter dijelovi. Nužan dopuna mlin za kavu u barovima i kafićima.
Pregled najboljih modela
Najbolja proračun modela električne brusilica s mlin je Vitek VT-1548. Trošak ne prelazi 4100 rubalja.
Najpopularniji model među kupcima - DELONGHI KG 89. Prosječna cijena u trgovinama - 5270 rubalja.
Među modelima s ručnim za mljevenje mlin zaslužuje posebnu pozornost Bekker BK. To se može kupiti za 930 rubalja. Među ove vrste uređaja, tu su vrlo skupe opcije, od kojih je cijena u pitanju 9196 rubalja.
Kupnja električni mlinski brusilica za dom, možete kupiti model tvrtke Bork ili Bosch.
Dobra vrijednost za novac ponuda Rommelsbacher EKM 300 modela.
Odabir mlin za kavu za kuće ili na poslu treba provesti nakon pomnog razmatranja. Kupnja bi trebao biti model koji može pružiti vruće i mirisne popiti određeni broj ljudi, ne uzrokujući nelagodu u ovom slučaju. Ne zaboravite da je automobil s puno mogućnosti, dobro snaga i kapacitet će koštati mnogo novca u zamjenu za pružanje izvrsne kvalitete piće i dobro raspoloženje za cijeli dan.