Svježi sok od naranče je ljubio po mnogo. On je ukusno i mirisno dodatak, sadrži mnogo vitamina C. Za juicing od naranče, limuna, limete i drugih agruma su posebne vrste sokovnika.
Sokovnik za cijeđenje agruma piti razlikuje od drugih uređaja. Ova razlika je uvjetovano strukturi voća - od mekane do polu-tekući voćni ekstrakt nektar struktura je puno lakše i brže.
Dakle, postoji puno ručnog i mehaničkog uređaja s jednostavnim strukture za naranče ili sok od limuna. Njihov princip rada isti - na suženom vrhu je gurnula pola ploda, a tlak tekućine se oslobađa iz.
Neki citrusa sokovnik može biti dizajniran za vrlo mali iznos dobivenog pića - nekoliko desetina mililitara. Drugi su dizajnirani za nekoliko čaša. To ovisi o dizajnu i veličini uređaja.
Također uzimajući piće iz limuna, naranče i grejp, možete koristiti univerzalni strojevi centrifugalni ili tip vijka. Ako planirate kuhati svježe sokove ne samo iz citrusa, ali i iz drugih plodova - i to je vrijedna razmatranja ove opcije. Snažni vijke i centrifugalni strojevi nositi s gotovo bilo koje vrste voća.
vrste
Citrusa juicers mogu se podijeliti na sljedeće vrste:
- kompaktni uređaji za malu količinu koncentrata;
- Ručni sokovnik s zdjelu;
- mehanička preša;
- Električni aparat s posebnim mlaznicom;
- univerzalni strojevi.
kompaktni
Najjednostavnija i kompaktan za nekoliko žličica limunovog soka - ručnih uređaja. Oni su korisni za pripremu umaka, salate ili uz koktel. Takav uređaj nalik chesnokodavilku.
Ona radi na istom principu - mali uređaj kapaciteta staviti krišku limuna i poravnati na vrhu tiska, cijeđenje sklop ručice. Pod pritiskom tekućine je pušten iz voća i teče kroz otvore u udubinu. Nakon uporabe, mehanizam treba isprati pod tekućom vodom.
Za ove namjene je razvijen sokovnik sprej. Prije upotrebe, izrezati komad limuna. Zatim, u ovoj rupi je umetnuta cijev spiralni mlaz do maksimalne dubine. Da biste dobili sok, morate pritisnuti i sprej iz sprej pošprica koncentrirati. ali Takvi uređaji su neučinkoviti.
ruka
Postoji upotrebu sokovnik dobiti jednu ili dvije čaše soka, koji se sastoji od posude s mlaznicom stožastog. Mlaznica je izrađen od rebraste da se dobije trenje voća celuloze. Istisnuti sok, voće treba izrezati na pola i proširila na konus. Zatim stisnuti i okrenuti oko osi. Hvatanje sok će ispuniti čašu. Ovaj postupak se mora ponoviti nekoliko puta dok ruke neće ostati jedan oguliti.
mehanički
Mehanička preša radi na sličnom principu, umanjuje fizički napor. Plod mora se smanjiti na pola i staviti na dio koničnog oblika. Zatim, kada pritisnete polugu je spušten i tlak prešanog voćnog soka. Tekućina teče u čašu instaliran ispod mehanizma.
električna
Za piće s citrusa i električnih aparata su razvijeni. To je isti kapacitet sa konusnim mlaznica na vrhu, koji se rotira pomoću motora. Rezervoar za skupljanje tekućine sadrži oko litri.
Ove juicers su namijenjeni samo za agruma, tako da oni imaju malo moći - u prosjeku 20 vata. Centrifuge vrti na malim brzinama, što je dovoljno.
univerzalan
strojevi za vijke kvalitativno ocijedite voće, uključujući i citrusa. Plodovi su tlo, uzimajući između lopatica osovine, i gurnuo kroz metalne mreže. Rezultat je napitak zasićen s celuloze.
Ovo hladno prešanih, pri čemu sok zadržao sve hranjive tvari. Većina voća pretvara se u piće, a tu je vrlo malo otpada.
Univerzalni centrifugalni sokovnik Također je dizajniran da pripremi svoje piće različitih voća i povrća. Oni mogu biti obrađeni jabuke, naranče, grejp, banane, mrkve i mnoge druge plodove.
Proizvodi se slomiti na metalnom lopaticom, koji je vozio motor. Tekućina se onda odvoji od celuloze i ulijeva se u sakupljanje soka. Ovi uređaji su često ima nekoliko brzina da dobiju različite konzistencije piće. Za njih je to bilo moguće obraditi limun, posebna mlaznica mora biti osigurana.
Najbolji modeli
S obzirom na činjenicu da je ručni juicers su slični jedni drugima i imaju jednostavnu strukturu, na ljestvici su prikazani samo modeli napajanja. Među njima postoje posebni uređaji za citrusa i univerzalnim strojevima.
Bork Z800
Snažni stroj za sok citrusa. Izdržljivo metalno kućište, napajanje od 120 vata. Brzo pritisnite piće i istovremeno prilično tihi rad.
S mehanizmom za stezanje u tekućini ne raspršuje strane. Postoje dodatne značajke - kap-stop, zaštita od preopterećenja. Zbog gumirane noge čvrsto na stolu.
Pros:
- učinkovita centrifugiranjem;
- bez buke;
- lako se čiste;
- pouzdanost;
- visoke performanse.
kontra:
- visoka cijena;
- teška.
BRAUN MPZ9
Jeftin model za citrusa. Možete podesiti dosljednost piće. To ne skliznuti na površini, lako rastaviti i očistiti.
prednosti:
- Kvaliteta spina;
- niska razina buke;
- lako se čiste;
- Podešavanje gustoće;
- niska cijena.
nedostaci:
- kratak rad - oko godinu dana rada s stalnoj uporabi;
- To čini apsolutno sok bez pulpe.
Philips HR 1870
U kombinaciji sokovnik reciklira mnogo različitog voća u kratkom vremenu. Snaga - 700 Watts. Sok kolektor smjestiti pola litre.
Ona ima automatski sustav zbrinjavanja otpada, što je pad-stop funkcije i zaštitu od slučajnih klikova. Tu mlaznica za citrusa. Široka usta omogućava da stavi cijeli plod.
prednosti:
- brz i učinkovit rad;
- jednostavnost skrbi;
- Lako je nositi sa svim proizvodima;
- dobre komponente kvalitete.
nedostaci:
- teški;
- Buka na poslu.
Prije nego što idete u kupovinu u trgovini, odrediti svrhu za koju je potrebno sokovnik. Za nektar od različitog voća, izaberite svestrani model sa mlaznicom za citrusa. Da bi od naranče, grejp ili sok od limuna u malim količinama, za mali uređaj, kao što su priručnik.
