Za žetvu bogatu žetvu za buduću uporabu sušilice za voće i povrće nije luksuz nego hitna potreba. Međutim, za odabir zaista funkcionalan uređaj morate znati puno nijansi.
Različiti modeli za kosu drugačiji skup parametara, ali relevantni za preradu proizvoda princip rada i materijala geometriju tijela, kapacitet komore za sušenje, i načina dehidraciju moć. Prema prvim kriterijem Dehidratori su podijeljeni u dvije glavne vrste.
- Konvekcijska. Proces dehidracija se događa puhanjem povrće i voće grijao zrak iz radijatora. Takve sušilice su jeftin, jednostavan i lagan za korištenje. No, izbor metoda za obradu nije previše uspješna za dugoročno skladištenje voća, rezultira značajnim gubitkom vitamina. Sušenje je neujednačena, traje relativno dugo vremena, zahtijeva veliku potrošnju energije.
- Infracrveni. Razlikuje od prethodnog izvora tipa prisutnost infracrvenog zračenja. To povećava troškove, ali pozitivan učinak na kvalitetu liječenja. Proces dehidracija se događa ravnomjernije manje izdržljiv. Voće, suho na takav uređaj se spremaju za mnogo dulje bez gubitka svojstava potrošača i mikronutrijenata.
Uređaji s konvekcijom obično imaju vertikalne konstrukcije kućišta kružni geometriju. Ventilator može biti smješten ispod ili iznad. Ove nijanse nisu u velikoj mjeri utjecati na kvalitetu liječenja, ali za praktičnost rad i održavanje može napraviti razliku:
- prva verzija brzo začepljen čestica i kapljica voćnog soka, to je teže čistiti, ali to je lakše za učitavanje za sušenje;
- drugi nema taj nedostatak, je lakše održavati, ali značajke dizajna su manje pogodne za pakiranje voća u ladice.
Zajednički nedostatak ovih modela smatra se da je miješanje mirisa, tako da različite vrste proizvoda preporuča se liječiti odvojeno.
Sklopovi s izvorom topline IR obično izvodi u vodoravnom izvedbi, pravokutnog kućišta. To daje niz prednosti:
- pravokutni kućište lakše mjesto u kuhinji;
- dehidracija više ujednačena;
- mirisi ne miješaju;
- ladice i unutrašnjost lakše očistiti i oprati;
- uređaj lakšim za učitavanje voća.
Glavni nedostatak infracrvenim instrumentima - trošak. Oni su obično skuplji nego njihovi kolege konvekcijom. Metalni ili plastični materijal može koristiti kao materijal. Tehnologija proizvodnje omogućuje plastiku sa snagom gotovo jednaka metala, metala kako bi se postigla jednostavnost plastike. no, još uvijek metal - on pobijedi na snazi na domaćem plastike. Među ostalim značajkama na prvi kontejner. Sušenje uređaja razlikuju po broju pladnjeva:
- mali agregati su izračunate za nekoliko kilograma opterećenja, u strukturi mogu se dati 5 ladice;
- za male dvorištu ili uređaja koji su veličine srednje prigradskom području s više ladica do 8;
- ako namjeravate obrade velikih kultura je bolje odabrati model s brojem paleta do 20.
Važna karakteristika i sušilo za voće i povrće smatra mogućnost za promjenu načina rada grijanja. Njegova prisutnost omogućuje vam da postavite temperaturu za određeni proizvod.
Low cost modeli su opremljeni sa prekidačima za odabir dva ili tri načina. Više fine prilagodbe različitih strojeva s rotirajućim gumb. Na posljednjem mjestu na popisu kriterija za moći. To može biti u rasponu od 150 W u 1 kW. Na ovoj slici je stopa dehidracija utječe samo na kombinaciju malog obujma i velike snage. Međutim, najčešće se vidi drugu ovisnost, to je veća uređaj kapacitet komore za sušenje, više energije troše.
Pregled najboljih modela
U poretku za kosu za 2018. predstavili modele koji su u potražnji potrošača. Izgradnja modela uključenih u Top pretpostavlja termostat i timer, zaštita od pregrijavanja. Ocjena uzima u obzir broj paleta, snage i težine, pakiranje.
Oberhof Fruchttrockner B-53
Pouzdan i funkcionalna konvektivne kosu s ekološki i siguran dehidrogenirajući tehnologije. Ona radi sa 800 W snage i niske razine šuma i raspon dostupnih temperature u rasponu od 29 do 70 ° C Kućište je izrađeno od hrane razreda plastične palete - od nehrđajućeg čelika s non-stick premazom. Kontrola stroj senzor na zaslonu, korisnik može pratiti cijeli proces dehidracije, jer se čini temperaturu i vrijeme.
Pros:
- ravnomjerno ručke Proizvodi zbog napredne klima konvekcija sustava;
- značajka dostupna domaći jogurt i bijeli sljez;
- pod uvjetom da mjerač 24 sata;
- ugrađenom zaštitom od pregrijavanja;
- Postoje različite postavke temperature za svaku vrstu voća i povrća;
- Set uključuje 10 konvencionalne palete i jedan za paste, koji se može podesiti po visini.
Kupite dehydrator Oberhof Fruchttrockner B-53 na službenim stranicama proizvođača.
Ezidri Snackmaker FD500
Uređaj NZ konvekcijom tipa grijač s nižom postavljanja. Smatra najbolji izbor za prosječnu obitelj. Pet ladice dovoljno za jednu opterećenje 7 kg proizvoda. Ako je potrebno, broj ladica se može podesiti do 15 s odgovarajućim povećanjem kapaciteta. Palete i kućište su izrađene od plastike bezopasne ABS, koji se ne zagrijava tijekom postupka sušenja. Dizajn daje dašak načina regulator grijanja. Nedostaci su:
- nema vremena i prekidač;
- nedovoljne dužine kabela za spajanje na napajanje;
- buka.
Ako usporedite ovaj model sa starijim analognog iste marke, nedostatak može činiti manje snage 500 naspram 1000 Watts. Međutim, to ne utječe na kvalitetu i brzinu rada, omogućiti uštedu energije.
povjetarac
Za razliku od prethodnog uređaja ovaj proračun jedinica s relativno jednostavne konstrukcije. Plastično kućište je staviti tri ladice, kompaktna veličina u kombinaciji s niskom težinom. On pruža zgodan postavke s rotirajućim gumbom temperature. Jednostavan uređaj i isplativo u kombinaciji s dobrom funkcionalnošću. Među nedostacima najčešće spominjanih malih visina palete, veliki plodovi mogu pridržavati gornji traci.
Suša-M8
Za nepretenciozni imenom skriva prilično učinkovit stroj s pristojne radne zapremine. Osam posude, svaka od 700 g u vrijeme može potrajati i do 6 kg obrade voća. Dizajn se sastoji od toplinski otporne plastike. Ostale prednosti modela su:
- razumnu cijenu;
- kvalitetna izvedba i pouzdanost;
- prisutnost termičkog osigurača.
Glavni nedostatak nepostojanja preklopke, ali čak u određenom načinu rada, jedinica nosi dobro sa svojom namjenom.
Voltaire 1000 lux
Konvekcija jedinica od domaćih proizvođača. Ukupni volumen od 5 ladica omogućuje rad s dvadesetak kilograma. Termostat omogućuje podešavanje temperature u rasponu od 30 do 75 ° C Hladni zrak iz hladnjaka daje svaki od ladica 15 je opremljen s vlastitim slavinu za dovod zraka. Ova značajka eliminira mirisa miješanje i osigurava ujednačenost tretmana. Moguće je instalirati dodatne palete, ali oni su skupi, što je minus.
Zelmer 36Z011
Prvo iskustvo poznatog poljskog brand u proizvodnji jedinica za sušenje. Uspješna kombinacija jednostavnosti, funkcionalnosti i pouzdanosti uređaja čini popularan usprkos značajnim nadogradnju na postrojavanje.
Među očite prednosti
- Širok raspon temperature, ovisno o proizvodu;
- toplinska osigurač, koji sprječava pregrijavanje;
- prostran posude 4 komada može trajati do 11 kg;
- njihov dizajn omogućava pranje u perilici posuđa.
Nedostaci nestalima i na zaslonu timera, što otežava kontrolu nad funkcioniranjem jedinice. Upute nema preporuke za vrijeme sušenja i način različitog voća.
Diva rotora
Još jedan uspješan primjer domaćih zbivanja. Na različitim prerađene hrane univerzalna kosu. Prostranost dovoljno da zadovolji potrebe obitelji srednje sastava, 5 ladica dizajnirani su za 7 litara. Fina mrežica dobro čuva male bobice promjera, ostale kazne, prašina se pojavljuju tijekom sušenja. Nesumnjive prednosti kombinirati visoku pouzdanost uz prihvatljivu cijenu i gotovo bešumni. Nedostaci: Nedostatak slatkiša ladice i prikaz pretjerano potrošnju energije.
TEFAL DF1008
Kvalitativna Francuski vertikalni tip dehydrator akcija princip konvekcija. Postoje tri razine temperature, sušenje bez zagrijavanja, ima ladicu s silikonske podloge za vodenaste voća. Radni prostor se sastoji od pet prozirnih ladica. volumni omjer kapaciteta i ubrzava proces dehidratacije. Među nedostatke nedostatak onemogućuje timer rjeđe spominje kratak kabel za napajanje.
Belomo 8360
Bjeloruski dehydrator za voće i povrće za kuhanje paste. Postoji vanjski upravljačka jedinica, kontinuirano podesiva termostat, temperaturna granica za 60 ° C. Ukupan iznos je podijeljen u tri zone, ladice u donjem dijelu dizajniran za travu i zeleni, srednji i gornji koristiti za povrće, voće, gljive. Bitna prednost prisutnosti termičkog osigurača. Minus - bez sleep timera.
Axion T33
Pyatipoddonny jedinica sa dna položaja grijača ventilatora. Unutar sustava za ravnomjerniji vrućim zrakom. Moguće je podesiti radnu visinu na veličinu sadržaja. Tri modalni kontrola omogućuje vam da postavite postavke za određeni proizvod. Popis prednosti mogu biti snimljene i niska razina buke gumene noge na donjem dijelu, što povećava stabilnost na skliskim površinama. Nedostatak se smatra vrijeme sušenja i bez timera.
Među tih instrumenata nije bilo loše uzorak s niskim funkcionalnosti. Svi oni će postati pouzdan asistenti kućanica u žetvu usjeva. Najpovoljnije s kombinacijom dobre performanse i pristupačne cijene.