Comment choisir un mini-four?

moderne mini-four électrique combine avec succès la fonctionnalité d'un four stationnaire, grille-pain et grill. Pourtant, il peut être une excellente alternative au micro-ondes dans la cuisine des gourmets, qui ne voulait pas exposer la nourriture ou les ondes électromagnétiques ne représentent pas un poulet sans un brun doré.Compte tenu de la popularité croissante des appareils électroménagers compacts, lorsqu'il est nécessaire de remplacer le four ou pendant l'aménagement de la nouvelle cuisine, les acheteurs réfléchissent de plus en plus à la manière de choisir correctement le mini-four.

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de mini-fours

mini-four électrique a un certain nombre d'avantages:

1. Il est absolument pas lié à la surface de cuisson, ce qui offre de grandes opportunités pour les solutions de conception.
2. La qualité de cuisson est la même que dans un four conventionnel, mais l'appareil peut cuire des toasts et décongeler des aliments.
3. Pour son travail, vous n'avez besoin que d'électricité.Très souvent, un mini-four est acheté dans une maison dans un village ou à la datcha.
4. Compact, il s'intègre parfaitement dans un petit appartement.
5. Consomme moins d'énergie qu'un four électrique ordinaire dans la cuisinière.
6. Le taux de chauffage est beaucoup plus élevé que celui des fours construits dans la plaque du four. Ce paramètre est particulièrement important si vous cuisinez souvent et en petites portions.

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Avant de choisir un modèle particulier d'un mini-four électrique, vous devez déterminer dans quel but vous l'acheter. De cela, en premier lieu, dépend du volume requis, ainsi que la disponibilité de fonctions supplémentaires.

Dans les magasins, vous pouvez trouver des mini-fours d'une capacité de 8,5 à 40 litres. Naturellement, plus le volume est élevé, plus la nourriture peut être cuite en une fois.

Important! Plus le four est électrique, plus il consomme d'électricité et plus il chauffe lentement. Par conséquent, afin de gagner du temps, de l'argent et de l'espace, vous devez choisir le volume qui convient le mieux à vos besoins.

Lors du choix d'un mini-four, les experts recommandent de se concentrer sur la composition de la famille:

• pour 1-2 personnes est suffisant four de petite taille, jusqu'à 10 litres. En outre, un petit appareil ménager fera l'affaire, si vous avez juste besoin de réchauffer la nourriture, de faire griller ou de décongeler de la nourriture.
• Pour une famille de 3-4 membres - 12-21 litres.
• Pour 5-6 personnes - à partir de 28 litres et plus. Dans de tels mini-fours, vous pouvez cuisiner un oiseau ou un poisson en toute sécurité, faire cuire des tartes et des pizzas.

Important! Pour une cuisson complète, les petits fours électriques ne conviennent pas. Dans certains modèles, même la minuterie est conçue pour un maximum de 15 minutes.

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Comment choisir un mini-four de la puissance requise?

La deuxième caractéristique importante est le pouvoir. Cela dépend directement du volume du mini-four et des fonctionnalités supplémentaires. En règle générale, les fours électriques ont de tels indicateurs de puissance:

1. Small-size - 700-1000 W.
2. La taille moyenne est de 1500-1900 watts.
3. De 28 litres et plus - 2000-2200 watts.

Plus l'appareil est puissant, plus il chauffe rapidement à la température désirée.

Important! Naturellement, le facteur de puissance affecte directement la quantité d'électricité consommée, ainsi que le prix des appareils ménagers. Par conséquent, il ne vaut pas la peine de courir après les appareils électriques super-puissance. Et d'ailleurs, pas tout le câblage est conçu pour de telles charges - mieux prendre une puissance moyenne mini-four dans les 1000-1500 watts.

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Modes de fonctionnement et convection

Réfléchissant sur la façon de choisir parmi une variété de fours mini-électrique approprié pour le modèle budgétaire, notez que l'appareil standard dispose d'un ou deux éléments de chauffage. Cet indicateur affecte la fonctionnalité et le coût de la technologie.

Si vous prévoyez de faire un repas complet, il est préférable d'acheter un mini-four avec deux éléments chauffants. Ils vous permettent d'utiliser de tels modes de chauffage pendant la cuisson:

1. Dessus ou grill - seul l'élément chauffant supérieur fonctionne. Convient pour la cuisson de biscuits, toasts, pizzas.
2. Fond - chauffage uniquement par le bas. Ce mode délicat est utilisé pour la cuisson des cuisses, des ailes et de divers produits de confiserie.
3. Combiné - deux éléments chauffants fonctionnent simultanément. Il est nécessaire pour la cuisson de la viande, du poisson et des légumes.

En plus des modes principaux, en fonction du modèle choisi, il peut y avoir d'autres:

• cuisson;
• chauffage rapide;
• torréfaction;
• pizza;
• toasts.

Important! Un grand nombre de modes supplémentaires étend la fonctionnalité du mini-four et simplifie grandement le processus de cuisson. Cependant, chaque nouvelle fonction est un plus pour le prix.

Beaucoup d'acheteurs pensent comment choisir un mini-four avec convection et s'ils ont besoin d'une telle fonction en principe, après avoir entendu cette phrase pour la première fois du vendeur dans le magasin. La convection est le mouvement de l'air dans un mini-four en utilisant le ventilateur intégré.Caractéristiques du processus:

• Cette fonction permet la distribution de l'air chauffé dans le four, de sorte que tous les plats sont uniformément cuits.
• Ce mode économise également du temps - le temps de cuisson est réduit de plus de 20%.

Important! La fonction de convection est pertinente lors de la sélection d'un mini-four avec un élément chauffant. Dans un appareil avec un chauffage supérieur et inférieur, ce n'est pas si important.

La convection est utile si vous avez l'intention de cuire des légumes et de la viande, de cuire des produits à base de pâte et aussi de sécher des champignons, des fruits, etc.

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Comment choisir un mini-four?- Paramètres supplémentaires de

Outre les caractéristiques et les paramètres ci-dessus, d'autres nuances doivent également être prises en compte. Ils affecteront directement la commodité et la praticité de vos appareils ménagers choisis.

Système de contrôle

Le mini-four peut avoir le type de contrôle:

1. Mécanique - le réglage est effectué en tournant le bouton. Un tel système de contrôle est fiable et, en cas de panne, plus facile à réparer. En outre, le coût même du four avec un ajustement mécanique est inférieur.
2. Touchez ou contrôle électronique en appuyant sur les boutons ou en touchant l'écran. Ces modèles sont plus modernes et élégant look à l'intérieur. Cependant, ils sont plus chers que la version précédente, et leur réparation est plus problématique.

Options pour ouvrir la porte

Il y a deux options pour ouvrir la porte dans les mini-fournaises modernes:

1. Pliage ou "sur soi-même".De la même manière, un four classique familier s'ouvre. Notez que si l'appareil avec une telle porte est situé au-dessus du niveau de la table de cuisson, il ne sera pas pratique de l'utiliser.

Important! Si un mini four avec une porte pliante est placé sur le bord de la table, il est strictement interdit de mettre des objets sur la porte ouverte, en particulier la cuisson, comme le font beaucoup de femmes au foyer. Sinon, le centre de gravité est déplacé et le dispositif peut simplement basculer vers l'utilisateur.

1. Sur le côté.Ouvrez également la porte du micro-ondes. Mini-four de ce modèle peut être placé en toute sécurité au niveau des armoires suspendues. Cependant, lors de la planification, n'oubliez pas de laisser un espace libre, de sorte que la porte peut s'ouvrir complètement.

Revêtement intérieur

Lors de l'achat d'un mini four électrique, peu de personnes pensent à choisir un revêtement intérieur. Mais c'est sur sa qualité que cela dépend de combien le mini-four sera durable et facile à prendre en charge. L'étiquette "Durastone" dans les instructions ou sur l'appareil lui-même indique que le revêtement est résistant aux températures élevées, aux rayures et aux agents chimiques.

Important! Pour nettoyer l'intérieur du mini-four, utilisez uniquement des produits chimiques spécialement conçus pour les fours. Toujours appliquer le test sur une petite surface avant la première application.

Guides cuisson

Il existe deux types:

1. Lattice - une option simple et bon marché.Cependant, la palette a une course irrégulière, c'est pourquoi il est possible d'éclabousser le liquide.
2. Rails télescopiques - le plateau se déplace simultanément avec l'ouverture de la porte du four. Un tel système est très pratique, mais il existe un risque d'endommagement du mécanisme.

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Fonctions supplémentaires de

Les mini-fours modernes ont un certain nombre de fonctions qui étendent considérablement les domaines de son utilisation et simplifient l'utilisation:

• Chauffé.La présence d'un tel régime va simplement abolir le four à micro-ondes dans votre cuisine et vous permettra de réchauffer les aliments prêts à l'emploi rapidement et avec une consommation d'énergie minimale.
• Dégivrage - cette fonction facilite grandement la vie des ménagères modernes et vous permet de préparer rapidement des aliments surgelés. Dans certains modèles, il existe deux modes de dégivrage: normal et profond.
• Auto-shutdown est une excellente fonctionnalité pour les personnes occupées ou les amateurs de s'asseoir à l'ordinateur. Si la température du four atteint la valeur maximale pour un mode de cuisson donné ou si elle dure trop longtemps sans réglages du côté de l'utilisateur, l'appareil cesse de fonctionner par lui-même.
• Enregistrement de programmes - vous permet de sélectionner le mode de cuisson optimal pour un plat particulier et de le stocker dans la mémoire de l'appareil.
• L'auto-nettoyage est une fonction très nécessaire, surtout si vous avez un mini-four avec une brochette. Le nettoyage peut être effectué à l'aide d'eau chauffée dans une casserole ou à haute température.

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Équipement

La commodité d'utiliser le mini-four et le prix dépendent de l'équipement. Par conséquent, avant de choisir un mini-four avec tous les "cloches et sifflets", pensez: les utiliserez-vous vraiment?

Important! Beaucoup d'acheteurs notent qu'ils ont délibérément surpayé pour un four électrique avec une broche, mais en réalité ils l'ont utilisé seulement une ou deux fois.

Les fours compacts peuvent avoir un tel équipement supplémentaire:

1. Le thermostat est un élément très important dans la technologie moderne. Il aide à maintenir la température désirée tout au long du temps de cuisson. La valeur de température minimale réglable au moyen d'un thermostat dans le four électrique est de 60 ° C, et la température maximale est de 320 ° C.

Important! Lors du choix d'un modèle avec un relais thermique, faites attention à la plage de températures contrôlées. Par exemple, il existe des modèles qui ont un thermostat avec des paramètres min 100 ° C, max 240 ° C.Ce n'est pas très pratique, surtout si dans votre famille comme un rosbif doux, qui est cuit à une température de 65 ° C.

1. Timer - simplifie le processus de cuisson. Certaines minuteries éteignent automatiquement l'appareil, d'autres émettent un bip à la fin du temps de cuisson.

Important! La plage de temps réglable dans différents modèles peut être de 15 à 120 minutes.

1. Isolation thermique sur la porte - empêche une surchauffe excessive. Ceci est un détail important si l'appartement a de petits enfants ou des animaux.
2. Grill est un élément chauffant, avec lequel vous pouvez faire une croûte croustillante appétissante sur un plateau.

Important! Griller la nourriture brune d'un seul côté.

1. Rotisserie - utilisée pour cuire uniformément un oiseau ou un poisson entièrement, ainsi que de gros morceaux de viande. Dans ce cas, une croûte croustillante est formée sur tous les côtés du plat fini.
2. Brûleurs - avec leur aide, un mini-four se transforme en une cuisinière électrique compacte. Avant de choisir un mini-four avec convection dans cette option, notez qu'il a toujours moins de fonctionnalités qu'une plaque classique.
3. Couvercle supérieur rabattable - vous permet de transformer votre mini-four en un brasier en quelques minutes.
4. Détecteur de métaux - empêche le mini-four de s'allumer au cas où des couverts ou des ustensiles en métal seraient oubliés au milieu.
5. Divers palettes et plateaux - simplifiez l'utilisation d'un mini-four. Différents modèles peuvent être équipés d'un moule, d'un support en treillis, d'un plateau à pizza et à lasagnes, d'un plateau de miettes et de liquide.

Important! Lorsque vous achetez un mini-four, assurez-vous que tous vos formulaires fréquemment utilisés sont placés dans un nouvel appareil - vous n'avez donc pas besoin de dépenser de l'argent pour de nouveaux accessoires.

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Fabricants populaires et modèles

Naturellement, de nombreuses entreprises proposent des fours mini-électriques. Comment choisir un fabricant fiable?- C'est aussi une question importante, sans laquelle l'article serait incomplet.

Évaluation des fabricants pour le prix de

Envisager le fabricant basé sur la gamme de prix:

1. Prix bas. Dans cette gamme sont des mini-fours des marques Delfa, Saturne, Scarlett, Supra, Séverin, DEX, Mirta, Mystère, Orion. De nombreux produits de la production chinoise ne sont pas de haute qualité, nous recommandons donc, tout d'abord, faire attention aux caractéristiques de l'assemblage et du revêtement de l'intérieur.
2. Segment de prix moyen. Ici, des marques comme Ariete, Delonghi, Panasonic ont gagné en prestige. Les modèles de ces fabricants se distinguent par une bonne qualité de construction et de durabilité.
3. Prix élevé.Chaque marque a des modèles chers, mais les prix de la technique Bork sont toujours supérieurs à la moyenne. Bien sûr, la qualité et la fonctionnalité des mini-fours de ce fabricant méritent des éloges, mais les coûts de publicité représentent une part importante du prix de revient.

Important! Lors du choix d'un mini-four, vous devez vous concentrer non seulement sur le fabricant, mais aussi sur vos besoins spécifiques d'habitabilité et de fonctionnalité.

populaires fours mini-modèle:

1. Parmi les dispositifs avec utilisateurs de petits volumes donnent une préférence mini-poêles Panasonic NT-GT1WTQ et Delonghi EO 420. Elles sont idéales pour le chauffage et la cuisson brève - leur minuterie est conçu pour un maximum de 15 minutes. Si vous êtes intéressé par l'équipement compact avec un cycle plus long du travail, prêter attention à Severin 2030.
2. Si vous avez besoin d'une taille moyenne mini-four jusqu'à 20 litres, prêter attention à la EOB 2071 Delonghi, Delonghi EO 1455, Delonghi EO 20312, Bork W550, Ariete971, Scarlett SC-097.
3. Mais parmi les fours compacts avec une grande capacité de 21 litres acheteurs choisissent Bork W500, Luxell 3575, Delonghi EO 3835, Saturn ST-CE 1070.

Maintenant, vous savez comment choisir un mini-four, qui vous ravira et vos proches sandwiches parfumés, de délicieuses tartes et une croûte croustillante sur le poulet. Achat réussi!