Yogurtnitsa - comment choisir le meilleur?

L'utilisation de produits laitiers à domicile est non seulement délicieuse, mais aussi très utile pour les personnes de tout âge. Et pour simplifier la tâche, beaucoup de femmes au foyer pensent à la nécessité d'une fille de yaourt. Comment choisir le meilleur dans le budget alloué, vous apprendrez de cet article.

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Qu'est-ce qu'une fille de yaourt?

Avant de chercher des filles de yaourt, l'évaluation des meilleurs modèles, il n'est pas superflu de se familiariser avec ce que c'est de la technique et de son fonctionnement. Avec cette approche, au minimum, vous percevrez correctement les informations fournies dans les revues et les descriptions. Et c'est la première étape pour faire la meilleure fille de yaourt dans votre maison.

Le dispositif de yaourt inclut:

• le récipient principal est rond ou rectangulaire;
• couvercle transparent en matériau à paroi épaisse;
• ensemble de tasses, dans certains modèles avec des couvertures.

Comme vous pouvez le voir, l'appareil est assez simple. Le réservoir lui-même est isolé thermiquement, car la production de yogourt nécessite une température stable. L'appareil est utilisé lorsque l'électricité est fournie. Sur la base de ces caractéristiques de l'appareil et du principe de fonctionnement, les principaux critères de choix de la technique seront déterminés. A leur sujet un peu plus bas.

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Types de femmes de yaourt selon le principe

Avant de choisir une fille de yaourt, il est nécessaire de comprendre comment ce dispositif peut fonctionner.

Dispositifs thermodurcissables

Dans cet appareil, les moules sont chauffés très lentement à une température d'environ 60 ° C.Lorsque les valeurs réglées sont atteintes, l'appareil est éteint et le régime de température est conservé pendant longtemps grâce à une isolation thermique de haute qualité.Pour cette raison, des conditions favorables sont créées pour la reproduction des lactobacilles.

Important! Ceci - le meilleur yogurtnitsa en ce qui concerne le fait que l'ensemble du processus de cuisson ne prend pas plus de 5 heures. Dans d'autres modèles, le processus dure jusqu'à 10 heures. Mais la nuance est un prix élevé, ce qui ne convient pas à tout le monde.

Appareils de chauffage permanent

Dans ce cas, la température à l'intérieur de l'appareil pendant le fonctionnement ne dépasse pas 40 ° C.Mais il est supporté en continu jusqu'à ce que l'appareil soit éteint. Pour comprendre comment choisir la meilleure solution pour le yaourt et si ce modèle est dans votre cas, il est nécessaire de prendre en compte les caractéristiques suivantes du dispositif:

• à l'intérieur du réservoir peut être tasses installé ne sont pas inclus dans le kit, et même biberons;Le produit
• peut être ré-annulé si l'heure d'arrêt du processus est manquée.

Important! La meilleure fille de yaourt de ce genre est celle qui a une fonction de minuterie et d'arrêt automatique intégrée dans l'appareil. Mais plus il y a d'options dans l'appareil, plus son prix est élevé.

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Comment choisir le meilleur yogurttnitsu?

Pour trouver l'appareil idéal pour vous, vérifiez d'abord les évaluations de yaourt, déterminez des modèles plus appropriés pour le prix. Next - exclut de cette série ceux qui ont des fonctionnalités insuffisantes. Pour ce faire, faites attention aux caractéristiques suivantes.

Matériel

Le plastique et le verre sont utilisés pour la fabrication de tels équipements. Le plastique n'est bénéfique que parce qu'il est moins cher. Sur les autres paramètres - pureté écologique, résistance, résistance à la chaleur, le meilleur choix sera le verre.

Le nombre de pots ou le volume du moule

Il peut y avoir les options suivantes:

1. Une forme de fabrication du produit. Le volume de celui-ci peut être de 1 à 2 litres. Préférer à un tel dispositif est quand vous avez besoin d'un peu plus ou moins la même quantité de yogourt. Par exemple, vous pouvez faire une base pour la crème sure, le fromage cottage, les crèmes, les gâteaux.
2. Quelques tasses. Cette option est plus pratique car vous pouvez préparer le produit immédiatement par portions, sans avoir à le traiter plus tard. Vous pouvez le stocker directement dans le récipient de cuisson. Le nombre de tasses peut varier de 4 à 15, et leur capacité est de 100 à 200 ml. Lequel exactement pour choisir yogurtnitsy dans votre cas, être guidé par les besoins de la famille et le nombre de personnes à l'intérieur.

Alimentation

Le facteur de puissance affecte 1 facteur - la consommation d'énergie. En règle générale, l'indicateur de consommation d'énergie ne varie pas beaucoup. Standard, la valeur est dans la gamme de 8-14 W.

Important! S'il vous plaît noter que dans ce cas, la puissance n'affecte pas la vitesse de cuisson du produit, car la combustion n'est pas nécessaire, mais seule la fonction de maintien d'un régime de température stable est nécessaire.

Contrôle de

La méthode de contrôle sélectionnée affectera directement votre commodité dans le processus de fabrication de la boisson. Aussi sur le principe du système variera le prix.

Les options sont les suivantes: Commande électronique

• - l'appareil est éteint en mode automatique en fonction des valeurs réglées sur la minuterie;
• mécanique - ici vous devez utiliser un mécanisme pivotant avec des valeurs de temps numériques, bien qu'il soit moins cher, il nécessite des manipulations supplémentaires de votre part, mais plus fiable;
• sans contrôle - dans ce cas, vous aurez personnellement besoin de surveiller l'ensemble du processus de cuisson du début à la fin, y compris le temps, l'arrêt.

Options supplémentaires pour

Pour vous assurer un maximum de confort lors de l'utilisation d'un équipement miracle et pour vous assurer que vous avez acheté la meilleure yaourtière, pensez à des options supplémentaires. Ils peuvent être:

• fonction d'arrêt automatique;
• lumière d'indication de processus;
• indication sonore de la fin du processus;
• marqueur de réservoir - dans ce cas, chaque tasse est placé avec la date et l'heure de préparation du produit;
• conteneurs supplémentaires - par exemple, un bol pour le fromage cottage;
• fonction de préparation de crème glacée.

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Évaluation des meilleures filles de yaourt

Comment choisir une fille de yaourt - vous savez déjà.Maintenant, nous vous proposons de vous familiariser avec l'estimation des appareils les plus populaires, que nous avons faites sur la base d'avis sur Internet:

1. Tefal YG2601 32 est de loin le meilleur yaourt de la catégorie "avec une capacité".Son volume est de 1,75 litres, les dimensions sont très compactes. Il est possible de faire des boissons au lait aigre même sur la base de lait écrémé.
2. Tefal YG652 Multidelices 3 en 1 est le meilleur yogourt avec beaucoup de tasses. Dans le regroupement d'entre eux va 12 pièces. Le fonctionnel vous permet de préparer toutes les boissons au lait aigre, ainsi que le yogourt et les desserts qui en découlent. Le prix est tout à fait justifié, car vous serez certainement satisfait du signal d'arrêt audio et de la minuterie électronique.
3. Moulinex DJC-141 et Vitek VT-2600 sont les 2 meilleurs fabricants de yogourt avec contrôle mécanique. Le premier modèle est équipé de 7 conteneurs de 150 grammes, vissés avec des couvercles et étiquetés pour la cuisson. Dans le second modèle, vous pouvez utiliser simultanément 6 tasses, mais leur volume est plus grand - 165 ml.
4. DEX DYM-107 - cet appareil a gagné sa popularité en raison du prix très bas. Malgré cela, la qualité est assez décente. Dans un ensemble complet, il y a 6 pièces.verres pour 200 ml, mais la vérité est faite de plastique.

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Conseils utiles:

1. Lors du choix de la version la plus budgétaire de l'appareil, soyez prêt pour le fait qu'il surchauffera périodiquement.
2. La forme du bol principal peut être différente - carrée, ronde, ovale, rectangulaire. Mais cela n'affecte en rien la qualité et la rapidité de la fabrication des produits. La question est uniquement votre propre goût esthétique. Ici vous pouvez également inclure la couleur de l'affaire.
3. Si vous avez des enfants, ne lésinez pas sur le modèle, préférez l'appareil avec des gobelets en verre de sécurité.
4. Parfois, il est logique de surpayer un peu pour la marque. Cela vous garantira la fiabilité de l'appareil et une solution plus détendue et rapide aux problèmes de service, de pièces et de réparation qui, à terme, seront toujours nécessaires.

Maintenant, vous avez une idée complète de ce que les jeunes filles de yaourt peuvent être, ce que vous pouvez faire d'autre avec eux et comment ils sont confortables. Choisissez l'appareil qui vous convient selon tous les critères et profitez chaque jour de produits laitiers de qualité faits maison.