Panneaux de cuisson électriques - ce qui est mieux?

La technologie récemment intégrée devient de plus en plus populaire. Il est compact, prend un minimum d'espace, il est facile à prendre en charge, et il se marie harmonieusement avec l'intérieur de la cuisine. Les plaques de cuisson et les fours indépendants remplacent les plaques conventionnelles. Cet article vous aidera à comprendre quels types de plaques de cuisson sont électriques, quels sont les meilleurs modèles à choisir, de sorte que le fonctionnel est organisé, et la conception globale de la cuisine n'est pas affectée.

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Critères de sélection

Le plan de cuisson est le haut de la cuisinière, équipé de brûleurs. Les produits diffèrent par la taille, la forme, les méthodes de nutrition. En choisissant l'équipement, il faut d'abord prendre en compte ces facteurs.

Principe d'installation

Les plaques de cuisson distinctives sont dépendantes et indépendantes:

• Dans la première variante, le panneau et le four ont un contrôle commun. Les boutons de commande peuvent être situés sur le four ou sur la table de cuisson elle-même. En raison des spécificités de l'opération, ces parties de la plaque sont placées l'une au-dessus de l'autre.
• La plaque de cuisson indépendante peut être placée n'importe où commode pour le propriétaire. Les boutons de contrôle sont situés sur la surface.

Matériaux pour la fabrication de

Lorsque vous décidez quelles plaques électriques sont les meilleures, faites attention à ce facteur. Le coût et la durée de vie de la table de cuisson dépendent du matériau de la table de cuisson. Ici vous pouvez choisir parmi les options suivantes:

• La surface émaillée est une option traditionnelle. Dans ce cas, différentes variations de couleurs sont possibles. De telles surfaces sont résistantes aux contraintes mécaniques et aux températures élevées, ont un prix bas, elles sont donc disponibles pour pratiquement tous les clients.

Important! Les inconvénients comprennent des soins complexes, car les taches graisseuses sont difficiles à enlever.

• Aluminium. Une telle surface résiste aux dommages mécaniques, mais elle est sujette aux rayures. Par conséquent, vous ne devez pas utiliser de particules abrasives pour nettoyer la plaque de cuisson en aluminium. Il est conseillé d'acheter un détergent spécial, afin d'éviter un divorce laid.
• Acier inoxydable. C'est un matériau durable, fiable, durable, qui n'a pas peur des rayures. L'acier inoxydable est facile à nettoyer et a l'air élégant.
• La céramique de verre est l'option la plus chère. Les panneaux de vitrocéramique sont utilisés pour la fabrication de cuisinières à gaz et électriques. Les produits en vitrocéramique ont l'air très stylés, ils ont un design original. L'avantage de la céramique de verre est qu'elle chauffe et refroidit rapidement. Le principal inconvénient est la fragilité accrue. La surface peut être endommagée par la chute d'objets de cuisine pesant plus de 2 kilogrammes, ainsi que d'un impact ponctuel( par exemple, une chute d'une fourchette ou d'un couteau).

Important! Grâce à une surface lisse, l'entretien des vitrocéramiques n'est pas particulièrement difficile. Toutes les salissures peuvent être éliminées avec un chiffon doux ou un grattoir spécial.

Pour le soin des vitrocéramiques, il n'est pas souhaitable d'utiliser des détergents usuels, car la peinture disparaîtra. Lorsque vous utilisez des outils spécialisés, ils n'ont pas besoin d'être lavés. Il suffit d'essuyer le papier avec une serviette. Ces substances créent une couche protectrice spéciale sur la surface.

Quelle plaque de cuisson est la meilleure - gaz ou électrique?

En fonction du type d'aliment, l'équipement de cuisson est différencié en classes:

• Electric.
• Gaz.
• Combiné.

À quoi dois-je donner la priorité?

Si la maison est gazéifiée, l'option gaz est justifiée. La technologie du gaz est assez simple à utiliser, elle fournit un chauffage rapide. Si au contraire, vous devez acheter une cuisinière électrique. Cependant, les poêles électriques sont achetés pour les maisons à gaz, grâce à leur belle apparence et fonctionnalité.En cas de panne de courant, la meilleure option est une table de cuisson combinée. S'il n'y a pas d'électricité, les aliments peuvent également être cuits sur un brûleur à gaz.

Types de contrôle

Il existe 2 types de contrôle:

1. Sensoriel.
2. Mécanique.

Pour décider quelle plaque de cuisson est la meilleure pour ce principe c'est pour vous, ce n'est pas difficile:

• Lors de l'utilisation de la commande mécanique, la poignée est utilisée pour allumer et éteindre l'appareil et ajuster la température de chauffage. Cette option est plus fiable.
• Avec le contrôle tactile, il vous suffit de toucher le panneau avec votre doigt. C'est un moyen très pratique d'utiliser la cuisinière, surtout si vous vous y êtes habitué.De plus, le soin apporté à un tel panneau est très simple, car la surface est absolument lisse.

Types de brûleurs

Les brûleurs diffèrent par le type et la configuration des brûleurs, ainsi que par leur nombre:

• Le modèle à gaz est équipé de brûleurs. Dans les modèles standard de plaques, il y a 2 brûleurs de puissance moyenne, le premier - un puissant et un - avec une puissance minimale.
• Les tableaux électriques de conception traditionnelle utilisent des "crêpes" en fonte avec des radiateurs électriques. Le principal avantage de ces modèles est le faible coût.

Les plaques vitrocéramiques sont équipées de brûleurs d'un type:

• Halogène. Ils sont les plus efficaces car ils sont équipés d'une spirale et d'une lampe halogène. La lampe est la principale source de chaleur. Grâce à la combinaison d'éléments, le chauffage et le refroidissement de la surface se font en quelques secondes.

Important! L'inconvénient est la courte durée de vie des lampes et le fait que toute la surface de la plaque est chauffée.

• Rapid. Les brûleurs sont fabriqués sous la forme de spirales, qui sont chauffés et produisent de la chaleur. Le chauffage et le refroidissement des brûleurs prend un peu de temps - seulement 10-12 secondes.
• Induction. La plaque chauffante ne chauffe pas. Dans ceux-ci, des inductances sont intégrées, ce qui crée un champ électrique. Les courants de Foucault qui en résultent ne réchauffent que le fond de la vaisselle.

Important! La particularité de ces appareils est qu'il est possible d'utiliser uniquement des plats spéciaux avec un fond ferromagnétique. N'utilisez pas de plats en cuivre, en aluminium ou en verre résistant à la chaleur.

• Hi-Lite - brûleurs avec un élément chauffant en ruban placé dans une base d'amiante. La régulation en continu permet de régler la température de chauffage souhaitée.

Une surface de cuisson bien choisie rend le travail de routine dans la cuisine un vrai plaisir.

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Meilleures tables de cuisson électriques

Cette note est basée sur les commentaires des clients et sur le rapport qualité / prix.

Kitfort KT-104

Type d'induction à plaque compacte. C'est une bonne option pour les petites cuisines:

• La cuisinière a 2 zones de chauffage.
• Le panneau est équipé de 10 modes et programmes préréglés( y compris le "départ différé" et la minuterie de cuisson).
• Il existe une protection contre les surtensions dans le réseau, la surchauffe et les accidents.

Avantages:

• Chauffage et refroidissement rapides.
• Prix bas.
• Taille compacte.

Inconvénients:

• Chauffage inégal.
• Des plats spéciaux à base de matériau ferromagnétique sont nécessaires.

LEX EVH 642 BL

Plaque avec surface vitrocéramique et surface de contrôle du capteur. Il existe 4 plaques chauffantes de différents types:

• Single-circuit - 2 pcs.
• Deux circuits - 1 pc.
• Ovale - 1 pc.

Important! Des pièces jointes simples permettent d'installer l'équipement vous-même. Il y a une protection contre les enfants et 9 niveaux de chauffage. Tout cela permet de sélectionner un programme individuel pour préparer différents plats.

Avantages:

• Présence de différents brûleurs.
• Chauffage rapide.
• Touch Control.
• Possibilité de verrouiller le panneau.

Inconvénients:

• Mauvaise fonctionnalité.
• Intensité énergétique élevée.

Hansa BHCI65123030:

• Table de cuisson en vitrocéramique avec 4 brûleurs de taille et de puissance différentes.
• L'avantage de ce modèle est son chauffage rapide et sa facilité d'entretien.
• avantages supplémentaires - la présence d'indicateurs de chaleur résiduelle, protection contre la surchauffe, belle et d'élégance.

Important! Inconvénient: manque de cordon d'alimentation. De plus, la plaque n'est pas très confortable à nettoyer dans la zone de commutation.

Zanussi ZEV 6646 XBA: Modèle

• avec surface en verre résistant aux dommages.écran tactile
• équipé d'indicateurs lumineux, le dispositif permet de contrôler le travail et régler la température de chauffage approprié.
• La plaque de cuisson dispose de 4 brûleurs, dont la puissance et la taille diffèrent. L'un d'entre eux est ovale, ce qui permet d'utiliser des ustensiles de forme non standard.
• La fonction de sécurité enfant rend l'appareil sûr.

Avantages:

• Différents types de brûleurs.
• Facilité d'utilisation.
• Minuterie de veille.
• Déconnexion en mode automatique lors du déversement de liquides.

Inconvénients:

• La complexité de l'élimination des contaminants.
• La nécessité d'acheter des plats spéciaux avec un fond épais en métal.

Electrolux FHE 96547 XK

Ce modèle a reçu une place bien méritée dans notre classement: table de

• est faite dans des couleurs sombres, vous permettant de l'insérer dans un intérieur moderne. L'armature métallique de couleur argentée n'est pas seulement un élément décoratif, mais protège également la surface en verre des dommages. En outre, le cadre est capable de contenir jusqu'à 0,5 litre de liquide renversé pendant la cuisson.
• Chaque brûleur a un curseur individuel, avec lequel vous pouvez régler la puissance désirée. Il
• et l'ébullition de la fonction automatisée, ce qui accélère le processus de chauffage utilise la table de cuisson plus confortable. Avec
• « pause peut retarder le début de la cuisson des repas pendant un certain temps, la minuterie fixe le temps de cuisson nécessaire.À la fin de cette période, la cuisinière s'éteint automatiquement.
• Il existe également un système de sécurité qui déconnecte l'appareil si le liquide frappe les capteurs.

Avantages:

• Installation facile et rapide.
• Fonction automatisée "ébullition".
• Sécurité.
• Facilité d'entretien.

Inconvénients:

• Il n'y a pas de blocage de la plaque par les enfants.
• L'appareil se refroidit pendant une longue période.

Midea MC-HF661

Cette plaque est l'un des meilleurs vendeurs, l'un des meilleurs tables de cuisson électriques: dispositif

• dispose d'un design élégant élégant qui vous permet de l'intégrer dans un intérieur « high-tech » moderne.
• 4 brûleurs de différentes tailles permettent de cuisiner des aliments dans un plat pratique pour vous. Il y a aussi un brûleur ovale pour la cuisson dans le plat de cuisson ou un bol de forme irrégulière.
• caractéristique utile - une triple zone d'expansion, grâce à laquelle vous pouvez changer le programme de cuisson, en fonction de la taille des plats.
• Il existe des modes de chauffage rapide, accéléré et ultra-rapide.
• Le pavé tactile rend le contrôle de l'appareil extrêmement simple.
• Les fonctions de sécurité prolongent la durée de vie de l'appareil et protègent le technicien des pannes.

Avantages:

• Protection des enfants.
• Diverses fonctionnalités.
• Arrêt automatique lors de l'ébullition du liquide.
• Contrôle extrêmement simple.

Inconvénients:

• Aucun brûleur "Vok".
• Aucun cadre ne retient le liquide d'emballement.

Zigmund &Shtain CNS 95,6 DX

C'est - non seulement un outil utile pour la cuisine, mais aussi la décoration intérieure. Ceci est - une véritable aubaine pour ceux qui veulent choisir le panneau électrique pour un intérieur moderne:

• La plaque a 4 brûleurs. Le plus grand d'entre eux est équipé d'une double extension, ce qui permet d'utiliser des plats de tailles différentes.
• Les contrôles sont extrêmement simples, à l'aide de boutons tactiles.
• La minuterie peut être utilisée pour tous les brûleurs en même temps, en réglant le temps individuel pour chacun.
• Pour vous assurer que les paramètres ne sont pas perdus, vous pouvez verrouiller le panneau.

Avantages:

• Design original attrayant.
• Possibilité d'utilisation individuelle d'une minuterie pour chaque brûleur.
• Verrouillage du panneau de contrôle.
• Présence d'un indicateur de chaleur résiduelle.

Inconvénients:

• Disposition désagréable des brûleurs.
• L'utilisation de commandes tactiles nécessite une habitude.

Siemens ET675MD11D:

• Plaque de cuisson avec revêtement en vitrocéramique et quatre zones de chauffage. L'un d'eux a une zone ovale supplémentaire pour les ustensiles de forme non standard et le manioc.
• Les commandes tactiles sont situées à l'avant du panneau.
• Il y a aussi un bouton de verrouillage de contrôle.
• La plaque est équipée d'une minuterie, ainsi que d'un système de capteurs: ébullition, reconnaissant la présence de vaisselle et la chaleur résiduelle.
• La plaque est équipée d'une protection contre la surchauffe.

Avantages:

• Connexion facile.
• Possibilité d'utiliser n'importe quel cookware.
• Chauffage uniforme de la vaisselle.
• Commande pratique à l'aide de capteurs.

Inconvénients:

• Désactivation du mode d'auto-ébullition en une demi-minute.
• Il y a des impressions sur la surface en verre.

Bosch PIC645F17E

Cette table de cuisson est faite de verre trempé en noir, avec un cadre argenté.Il y a 2 brûleurs à céramique et 2 à induction avec un interrupteur tactile.

L'une des zones de chauffage est équipée d'un élément supplémentaire, le transformant en un ovale rond. Cela permet d'utiliser des plats spéciaux.

Important! Les interrupteurs du type de capteur sont situés sous les brûleurs. Il y a un bouton pour bloquer la surface. L'indicateur de chaleur résiduelle réduit le risque de brûlure.

Avantages:

• Retardateur, calculé pour le signal ou l'arrêt.
• Brûleurs combinés.
• Le cadre en métal retient le liquide du hangar.
• Chauffage très rapide. Inconvénients

:

• Maintenance à faible coût.
• Il n'y a pas d'illumination des boutons.

Kuppersberg FA6IF01:

• Ceci est une surface de cuisson électrique avec quatre zones de chauffage. Chacun est équipé d'un affichage numérique et d'un indicateur séparé de la chaleur résiduelle.
• Le contrôle est fourni par l'habituel toucher le capteur et en sélectionnant la fonction désirée.
• Pour la sécurité, il existe un mode de reconnaissance de vaisselle. Cela signifie que sans la vaisselle, le chauffage ne fonctionne pas.
• Pour cette plaque a recommandé l'utilisation de plats en matériaux ferromagnétiques.

Avantages:

• Reconnaissance de la présence et du diamètre des plats.
• Chauffage et refroidissement rapide de la plaque.
• Protection contre la gravure.
• Sécurité d'utilisation.

Inconvénients:

• Brûleurs de forme carrée inhabituelle.
• ventilateur de refroidissement bruyant.

L'étude de ces caractéristiques, vous serez en mesure de répondre à la question: comment choisir une plaque électrique intégrée, répondant à toutes vos exigences.