Mélangeur pour smoothies

dans l'assistant de la maison de cuisine - mélangeur, vous permettent de rapidement et sans tracas pour préparer un délicieux smoothie, mousse d'air, les sauces et les desserts, smoothies, et même doux hachis. Smoothies frais, faits de morceaux de glace, de baies et de fruits - une boisson idéale pour l'été.Pour préparer cette boisson merveilleuse, vous devez choisir un mélangeur pour les smoothies, puis le nectar tant convoité sera sur la table en quelques minutes. Si désiré, dans les smoothies, vous pouvez ajouter du jus, du lait, des noix, du miel, du thé, du sirop. Les recettes sont énormes. Si vous avez un appareil pour les smoothies, alors incarner la recette la plus raffinée et l'idée dans la réalité n'est pas difficile.

au contenu ↑

Qu'est-ce qu'ils sont - Blenders?

l'appareil ne soit pas transformé en un gadget de cuisine inutile et est devenu un outil indispensable, vous devez savoir comment choisir un mélangeur pour les smoothies, et ce qu'il faut rechercher lors de l'achat.

Sur l'appareil les appareils pour la préparation des smoothies sont divisés en 2 types:

1. Stationary.
2. Submersible.découpeur stationnaire

appareils de cuisine de ce type est un verre ou un gobelet en plastique, dont le fond, qui sont des lames en rotation. Blender pour smoothies avec un bol amovible est installé par le haut sur une base stable. L'avantage de cet appareil est qu'il n'a pas besoin d'être tenu à la main.

Important! Le principe de fonctionnement est le suivant: l'intérieur du bol, mettez les ingrédients et, après la fermeture du couvercle, il vous suffit d'appuyer sur un bouton pour un mélangeur smoothie a commencé ses travaux.technique

de ce type est appelé « shakers » ou des mélangeurs pour laits frappés et smoothies comme un cocktail, puis pour la maîtresse de maison - mélangeur est tout simplement irremplaçable, car il peut broyer de la glace dans la mie et de traiter efficacement les aliments solides, les amener à une consistance uniforme.

Important! Il y a 90 ans, l'inventeur américain Stephen Poplavsky présentait à tous les hommes un tel mélangeur stationnaire. Smoothies boisson elle-même est venu aussi des États-Unis, a captivé les supporters et les fans d'une alimentation saine pour tirer profit au maximum de la nourriture à l'effort assez minime. Traditionnellement, les smoothies sont préparés dans un mélangeur fixe.

La plupart des modèles de mélangeurs fixes modernes intègrent une fonction autonettoyante. Pour le démarrer, appuyez simplement sur le bouton désiré.moulin stationnaire

Avantages:

1. cuisine une variété de plats et de boissons avec un dispositif de type stationnaire - un vrai plaisir. Toute boisson de légumes et de fruits, milkshake sera prêt en 2 minutes.
2. L'appareil pour smoothies n'a pas peur des produits solides: les légumes crus, les noix et la glace.cocktails
3. et des soupes très pratique pour verser du récipient du mélangeur dans plats à la carte et des verres.
4. La quantité maximale du produit déchiqueté préparé dépend de la taille du bol. Typiquement, la capacité comprend au moins 2 portions. En raison de
5. , dispositif de type stationnaire conserve tous les avantages des produits, broyage de la peau solide de fruits et légumes, ainsi que les baies d'os( fraise, framboise et autres. D.), et donnant la boisson la totalité de la valeur énergétique.

Inconvénients:

• L'appareil prend beaucoup de place.
• est assez grand et lourd, donc l'obtenir à chaque fois pour faire un cocktail est très gênant. Pour lui, vous avez besoin d'un endroit spécial sur la table de la cuisine.
• Consommation élevée.
• Nécessite des soins plus approfondis. Le bol du dispositif fixe est plus difficile à laver que les couteaux du dispositif submersible.instrument

submersible

mélangeur à immersion pour les smoothies pour ceux qui aiment la portabilité, la fonctionnalité et la simplicité.Ce petit appareil de cuisine est capable de remplir sa fonction dans n'importe quelle capacité.

Important! Le pied du mélangeur submergé est tout à la fois: le moteur, la buse de coupe-broyeur, et aussi le régulateur de vitesse. Lorsque l'appareil est en fonctionnement, il est nécessaire de tenir le mélangeur d'une main et la capacité de l'autre main, avec les produits écrasés de .

Un mélangeur à immersion peut supporter l'écrasement de n'importe quel fruit, mais après son fonctionnement, de petits morceaux peuvent rester. Une autre caractéristique est que si vous plongez l'appareil dans un récipient sans couvercle, alors après avoir travaillé le mélangeur, vous pouvez oublier la cuisine propre.

Le dispositif submersible est idéal pour préparer des crèmes, des cocktails, de petites portions de nourriture pour bébés, de la purée de soupe. Vous pouvez également utiliser un déchiqueteur submersible pour faire des smoothies. Mais il convient de noter qu'à la suite de l'appareil, une consistance lisse et douce ne sera pas atteinte, car la buse saisit de manière inégale les produits et peut manquer, par exemple, de broyer de petites baies de baies. Et pour une boisson de qualité c'est inacceptable.

Il peut aussi être difficile de préparer une boisson avec des glaçons.À cet effet, il existe des types combinés qui, dans un ensemble avec un mélangeur à main, ont une capacité avec des couteaux. Dans un tel dispositif, les smoothies sont bien meilleurs, mais le volume de la boisson résultante sera d'environ un verre. Avantages du dispositif d'immersion:

1. Facilité d'utilisation.
2. Compacité.
3. Simplement laver et stocker facilement.
4. Préparation à l'opération est minime: simplement en connectant simplement le moteur avec le couteau et en le branchant dans la prise.
5. Fonctionnalité.

Inconvénients:

• Grind produits solides, la viande ne peut pas.
• Très important pour la fonctionnalité du matériau de la buse. La buse en plastique peut se casser, se plier si elle est abaissée dans un environnement chaud.
• Il est difficile d'obtenir une consistance douce du produit.

au contenu ↑

Comment choisir le meilleur blender pour les smoothies?

Pour sélectionner un broyeur stationnaire, les caractéristiques suivantes doivent être prises en compte.

Puissance de

Ceci est un indicateur important qui indique si l'appareil est capable de faire face aux tâches les plus difficiles. Par exemple:

• si vous voulez préparer des desserts uniquement à partir d'ingrédients mous( crème glacée, fruits, lait, etc.), choisissez un mélangeur de faible puissance pour les smoothies;
• Si vous envisagez d'utiliser de la glace, des fruits surgelés, des noix pour cuisiner, choisissez un appareil de grande capacité.

Matériel à partir duquel la technique

est faite Avant de choisir un mélangeur pour smoothies, veillez à prêter attention à l'étude des matériaux dans la base du modèle que vous aimez. La qualité de la performance affectera directement non seulement la fonctionnalité et la durabilité, mais aussi le prix de l'appareil.

Le bol de l'appareil peut être en verre ou en plastique:

1. Le récipient en verre peut se casser en raison de doigts impatients, mais il semble plus solide, même si cela coûte plus cher.
2. Le bol en plastique ne cassera pas à l'impact, d'ailleurs, si vous n'allez pas faire cuire des plats chauds, alors les possibilités de plastique sont assez pour vous.

Important! Les couteaux à meuler doivent toujours être en acier inoxydable. Portez une attention particulière à la qualité et la force des couteaux - inspecter visuellement s'il n'y a pas de défauts visibles sur les pièces. Le mélangeur de couteaux pour smoothies devrait faire face aux produits les plus durs.

Volume du bol

Si vous avez plusieurs enfants, choisissez un bol de plus, vous n'avez donc pas à cuisiner en plusieurs étapes. Si vous choisissez un mélangeur de smoothie avec un petit bol, alors à la fois vous ne cuisinerez qu'un seul cocktail.

Important! Le bol n'est pas chargé jusqu'au sommet, donc pour connaître le volume réel du réservoir, soustraire 200 ml du volume nominal. Ainsi, vous pouvez savoir quel volume de cocktail vous préparez pour une fois.

Niveau sonore

Ici, tout est simple: plus c'est silencieux, mieux c'est. La chose principale est que lorsque vous faites du lait secouez, n'effrayez pas les enfants avec du bruit, sinon ils ne seront pas heureux avec un tel festin.

Fonctions supplémentaires disponibles

Il existe des modèles très intelligents avec un grand nombre de fonctions différentes, mais, malheureusement, ils ne sont presque jamais utilisés dans la vie quotidienne. Et ça vaudra la peine qu'un tel mixeur smoothie ne soit pas bon marché.

Important! Arrêtez le choix sur l'appareil simple possédant les fonctions de base: 2-3 vitesses et possibilité de moudre de la glace.

Accessoires optionnels

Certains fabricants incluent une fixation d'écrou, un moulin à café et d'autres accessoires optionnels. L'achat d'un appareil avec des fonctions supplémentaires dépend de vous. Mais en principe, un bonus supplémentaire sous la forme d'une buse pour hacher les noix ou les grains de café est très bon.

Important! La seule chose qui mérite d'être rappelée - le groupage n'est pas le critère principal pour choisir un mélangeur pour les smoothies. Si les desserts simples sont suffisants pour vous, alors ne dépensez pas d'argent supplémentaire.

Conseils utiles:

• Pour préparer des smoothies fixe mieux adapté ou une déchiqueteuse combinée, par exemple, un dispositif avec une tasse. En utilisant un mélangeur submergé pour les smoothies, vous ne serez pas en mesure de préparer une masse homogène de composants de dureté différente.
• Pour préparer smoothies choisir un mélangeur puissant( 800-1000 watts), et la meilleure option - un dispositif avec un mode Turbo.
• L'appareil pour smoothies devrait avoir des couteaux de haute qualité, alors choisissez un mélangeur seulement d'un fabricant bien connu.
• Pour préparer un dessert en quantité suffisante pour la famille et les invités, choisissez une grande cuve( plus de 1,5 litre).Puisque vous n'utilisez que des aliments froids pour faire un cocktail, vous n'avez pas besoin d'acheter un bol en verre.
• Si vous choisissez un mélangeur à soupe chaude purée, puis a choisi le dispositif submersible, car il peut être utilisé directement dans la casserole.

au contenu ↑

Le meilleur mélangeur pour les smoothies - comment choisir une option peu coûteuse?

Le marché de l'électroménager d'aujourd'hui propose une large gamme de mélangeurs produits par diverses entreprises. Nous avons pris quelques dispositifs peu coûteux qui ont obtenu les commentaires les plus positifs des clients et est idéal pour faire des smoothies et autres boissons:

1. Bosch MSM 6600 - un mélangeur à portée de main, compact, peu coûteux pour les smoothies avec interchangeables Fouet, régime « pic à glace » et le mode Turbo. Appareil parfait à un prix très bas.
2. Bosch MSM 6B300 - a une seule vitesse. Comprend une tasse à mesurer. Corolle pour fouetter n'est pas présent. Il est très pratique avec l'aide d'un broyeur de préparer des smoothies, mais la charlotte ne l'est pas.
3. Philips HR 1377 - a 5 vitesses et le mode turbo. Il y a une râpe disponible, et le fruit peut être coupé avec des tranches en utilisant un disque spécial. Mélangeur pour smoothies de ce modèle a fouet pour fouetter et hachoir.
4. Braun MQ 535 Sause - capable de moudre les noix et de hacher la glace. Une corolle est disponible. Il a deux modes à haute vitesse.
5. Philips HR 2160 - mélangeur stationnaire, qui à un prix ne diffère pratiquement pas des modèles submersibles. A un mode de fractionnement de la glace, ce qui est idéal pour faire des smoothies.
6. ROLSEN RB-400P est un dispositif stationnaire avec une buse spéciale pour broyer les écrous et un moulin à café.Il a deux modes de vitesse, mais il n'y a pas de fonction "glace".
7. Russell Hobbs 21350-56 - l'outil idéal pour les smoothies, comme ses lames ne sont pas seulement les baies et les fruits écrasés, mais aussi pour faire face efficacement avec la glace. Le paquet inclut deux bouteilles supplémentaires avec des couvercles, que vous pouvez prendre avec vous pour travailler ou sur la route.
8. Binatone BL-661 est un mélangeur smoothie élégant et facile à utiliser. L'appareil dispose d'une fonction de répartition de la glace, fonctionne avec deux modes de vitesse, il est très pratique et pratique à utiliser.

au contenu ↑

Note des modèles les plus populaires

à vendre est les produits les plus chers appareils électroménagers conçus pour le broyage. Cependant, leur coût est justifié par une qualité élevée et une longue durée de vie. Selon les principales caractéristiques et avis des clients, les modèles de blender suivants sont idéaux pour préparer des cocktails et des smoothies:

1. Le meilleur modèle, selon les clients, est Laretti LR7312.La puissance d'un blender élégant et raide pour les smoothies est de 700 watts. L'appareil dispose de 6 vitesses, du mode impulsion et de la fonction "ice chop".Le modèle de l'appareil est parfait pour faire des cocktails. C'est l'un des meilleurs modèles, ayant une combinaison idéale de prix / qualité.Le seul inconvénient est le bruit fort dû à la puissance élevée.
2. L'EQUIP LB-32HP est un mixeur cher, mais il justifie son prix avec qualité et fiabilité.Le hacheur est extrêmement puissant - l'indicateur est 2400 watts. L'appareil peut facilement faire face à tous les produits solides, peut écraser les noix et la glace. La puissance énorme fournit une vitesse de rotation de jusqu'à 3000 tours par minute. La fiabilité de l'appareil est déterminée par la qualité des matériaux et des assemblages utilisés.
3. Bosch MSM 88190 est un mélangeur submersible d'une puissance de 800 W et 12 vitesses. Il a un bon ajustement des vitesses, a la fonction de "glace hacher".L'ensemble comprend un grand nombre de pièces jointes pour tous les goûts, de sorte qu'il peut faire face non seulement avec des cocktails, mais aussi avec d'autres tâches. Les consommateurs, selon les critiques sur Internet, sont très satisfaits de la qualité de l'appareil et de l'efficacité de son fonctionnement.
4. Bosch MSM 6700 - mélangeur pour les smoothies et autres boissons à 600 watts, et la fonction Turbo Mode "piolet".Dans un ensemble, il y a toutes les buses nécessaires. Le dispositif est une grande qualité, mais les acheteurs doivent noter les défauts: le bouton de fonctionnement est peu pratique, si longtemps n'a pas obtenu de le garder. De plus, vous ne pouvez pas nettoyer le couvercle du hachoir.
5. Bosch MSM 67PE est un mélangeur submersible d'une puissance de 750 watts. L'ensemble comprend une tasse à mesurer, un hachoir et un fouet. Il a un mode turbo et la fonction de "ice colt".Idéal pour faire des cocktails, mais il y a quelques inconvénients dans l'ergonomie - il est gênant de tenir le bouton quand vous travaillez.

S'il vous plaît noter que c'est une évaluation subjective, puisque nous avons choisi seulement les modèles auxquels les consommateurs répondent bien. Nous espérons que les informations, des conseils et des recommandations pour vous aider à choisir exactement le modèle du dispositif, ce qui facilitera le travail dans la cuisine et des plats préparés à faire un délicieux, utile et favori pour toute la famille.