un enfant pour une personne longtemps pensé à la façon de bien nettoyer la coque d'une noix: trouva une lourde pierre a frappé une fois - le contenu de l'écrou dans votre main. L'appartement cette méthode n'est pas possible, si les adultes doivent inclure la fantaisie et de penser, comment nettoyer les écrous de sorte que les fragments de coquilles ne sont pas dispersés dans des directions différentes, et le fœtus était sain et sauf. Il existe plusieurs façons de nettoyer les écrous rapidement et en toute sécurité.
Comment nettoyer correctement les noisettes?
Bien sûr, la meilleure façon d'acheter des noix hachées déjà, mais, d'abord, il est cher, et d'autre part, une noisette-coquille fermée reste plus fraîche. La noisette est très utile, et son coût élevé s'explique par de nombreux facteurs: c'est un grand nombre d'éléments utiles, et des endroits fantaisistes de son habitation. Si vous avez acheté une noisette, que vous devez nettoyer, vous avez besoin de conseils plus pratiques qu'un marteau ou une pierre.
Bien entendu, pour ce faire, un dispositif spécial est idéal pour fendre les écrous. Mais ce n'est pas dans toutes les cuisines, tant de gens utilisent de l'ail. Attention: si vous obtenez un écrou solide, il peut se casser.
Conseil Ne jamais essayer de couper les noix avec les dents, c'est très dangereux et nocif.
Nous présentons trois façons de nettoyer la noisette à la maison facilement et simplement:
- avec une pince;
- avec un sac et malleus;
- chauffage dans le four.
Méthode 1.
Nut un casse-croûte avec des pinces, les coupeurs eux-mêmes doivent être dans la paume de votre main. C'est elle qui sauvera la cuisine de la coquille qui se répand dans toutes les directions.
Méthode 2. Si
noisettes se sont avérées très forte, se replient dans un sac en tissu et de le mettre sur une grande planche en bois et battre légèrement avec un marteau. Hazel se rendra facilement, en sautant hors de la coquille.
Méthode 3.
Déballez les écrous sur une plaque de cuisson et laissez mijoter 10 minutes dans le four. La coquille est beaucoup plus facile à casser après le traitement thermique.
Après la libération de la noisette de la coquille de la coquille, il est nécessaire de l'éplucher de la peau. Pour ce faire, vous devez verser les noix dans une poêle et faire frire 5 minutes à feu doux. Vous pouvez les faire frire dans le four à une température de 180 degrés. Après la torréfaction, la peau disparaîtra rapidement. Afin de ne pas nettoyer chaque nutlet séparément, pliez-les sur une serviette, et couvrez-le sur l'autre et roulez avec vos paumes. Ainsi vous pouvez nettoyer tous les écrous à la fois.
Comment nettoyer les noix?
Dans la rue, vous pouvez facilement diviser une noix en la tapotant simplement avec un objet lourd. Mais dans un appartement cette méthode ne doit pas être utilisé à cause de votre dur combat les sons entendus tous les voisins, et des coquillages qui peuvent « tirer » de sous le marteau dans chaque coin cuisine. Une autre méthode populaire est de diviser les moitiés de la «coquille» avec la pointe du couteau. Son efficacité et sa sécurité dépendent de la variété.Si la coquille est forte et que ses moitiés sont serrées, il y a une grande chance de blesser la main ou de plier le couteau.
Le trésor de la sagesse populaire a quelques conseils sur la façon de libérer les noix de la coquille sans appliquer d'efforts particuliers.
Nous offrons 3 façons de nettoyer l'écrou de la maison:
- avec de l'eau bouillante;
- avec des pinces;
- en plaçant dans le four;
Méthode 1.
Mettre les noix entières dans un bol et les verser avec de l'eau bouillante. Laissez-le pendant 10 minutes, puis attendez que les noix soient refroidies et piquez-les doucement avec la pointe du couteau. L'écrou cuit à la vapeur cédera très facilement, et les moitiés de la coquille se "décolleront" doucement. Faites-le très soigneusement, un mouvement imprudent - et le couteau peut percer la peau!
Méthode 2.
Si vous n'avez pas de nutcheck spécial, cela n'a pas d'importance. Courir dans le garde-manger pour les pinces. Ici, bien sûr, vous devez faire beaucoup d'efforts, il est donc préférable pour une femme de demander à son mari d'effectuer cette opération. L'écrou serré doit être tenu dans la paume de votre main, et l'autre main saisit la poignée. Ensuite, les fragments resteront dans la main, pas sur le sol et sous les meubles de cuisine.
Conseils
Ne pas utiliser un bâtonnet de pression d'ail: il ne peut pas se tenir debout et se casser.
Méthode 3.
Mettez les écrous sur une plaque de cuisson, préchauffez le four à 200 degrés et placez-le là.10 minutes de traitement thermique seront plus que suffisantes pour rendre la coquille plus fragile et plus souple. Quand les noix refroidissent, les casser une par une avec un marteau et une planche de bois conventionnelle. Vous n'aurez pas à faire d'efforts particuliers, alors assurez-vous que les voisins n'auront pas de sons effrayants.
Lorsque le noyau est libéré du shell, le problème suivant apparaît: comment enlever la peau brune amère? Une jeune noix est facile à nettoyer et agréable, parce que les coques elles-mêmes tranchent. Mais plus il est stocké longtemps, plus la tâche sera difficile avant que vous apparaissiez.
Vous pouvez nettoyer les balles de deux façons:
- verser de l'eau bouillante;
- à frire.
Méthode 1.
Verser les noix avec de l'eau bouillante pendant 5 minutes. Après ces procédures de bain, ils seront facilement débarrassés de la peau amère, et un agréable goût "laiteux" leur reviendra.
Méthode 2.
Faites frire les noix dans une poêle pendant 5 minutes seulement, et la peau commencera à tomber pendant la friture. Surveillez attentivement la couleur et l'odeur, afin que les noix ne soient pas brûlées. Il est plus facile de les nettoyer après une telle procédure.
Comme vous pouvez le voir, vous pouvez nettoyer les écrous non seulement à l'aide d'un marteau, d'une pierre ou d'un objet lourd. Cela peut être fait en toute sécurité et avec soin, si vous connaissez certaines astuces. En exécutant toutes les procédures correctement, vous non seulement cassez facilement une coquille dure et inflexible, mais éliminez également la peau amère et mince.
Nous vous recommandons de lire un article sur la façon de sécher les noix dans le four
