Il est difficile d'imaginer une cuisine moderne sans hotte au-dessus du poêle. Cuisiner sans ce merveilleux appareil se transforme en une véritable farine. En outre, les meubles, les murs et le plafond de la cuisine, sur lesquels s'installent les matières grasses et autres substances ayant une odeur caractéristique, acquièrent rapidement un aspect sale.
Si vous n'allez pas faire un foyer hors de la cuisine, vous ne devriez pas tirer sur le capot lors de l'achat. Nous allons essayer de donner plusieurs conseils sur la façon de choisir le bon capot pour la cuisine, et discuter de quelques modèles populaires.
Étape 1: hotte intégrée ou dôme
Tout d'abord, vous devez décider si vous voulez acheter un dôme ou une hotte intégrée. La seule différence est dans la méthode d'installation: le capot du dôme est entièrement visible, la hotte intégrée est installée dans l'armoire.
Cette dernière option devient de plus en plus populaire, car la conception de la cuisine avec capuche cachée semble plus holistique et harmonieuse. En outre, il n'y a pas besoin de "déranger" pour savoir si l'appareil est adapté à l'intérieur de la pièce. Les hottes intégrées sont déviantes et télescopiques. Ces derniers sont équipés d'un panneau coulissant, ce qui augmente la taille du trou d'aspiration.
Les hottes à dôme sont divisées en plusieurs variétés, dont la plus populaire est une option de cheminée. Son nom est ce type de hottes en raison de la similitude avec les systèmes de ventilation du foyer.
Installé un tel extrait au-dessus de la surface de cuisson, situé près du mur, au mur, et il est attaché.En plus de la cheminée, il y a des hottes en forme de dôme et d'îlot, utilisées dans les cas où le poêle est dans un coin ou au milieu de la cuisine. De toute évidence, ces variantes ne sont pas trouvés dans les cuisines domestiques.
Étape 2: le matériau de la hotte
Pendant la cuisson, l'air de la cuisine est saturé de plusieurs substances différentes qui affectent d'une manière ou d'une autre la coque et les parties de la hotte. Par conséquent, sa durabilité et son apparence dépendent largement du matériau dont il est fait. Dans la production de modèles modernes, les matériaux suivants sont utilisés:
- acier inoxydable;
- acier émaillé;
- acier enduit de poudre;
- plastique;
- arbre.
L'acier inoxydable est le plus résistant aux substances agressives. Cependant, ce matériel sera inacceptable pour ceux qui veulent installer une hotte de cuisine, peinte dans n'importe quelle couleur. Dans ce cas, on préfère le dispositif revêtu de poudre d'acier, car l'émail est moins résistant.
Etape 3: Mode opératoire
Sa tâche principale - se débarrasser de l'air de la cuisine de la suie, des brûlures et des odeurs désagréables - le capot peut être résolu de différentes manières. Tout dépend du mode de fonctionnement de tel ou tel modèle.
Sortie d'air
L'extracteur, fonctionnant en mode évacuation d'air, est raccordé au conduit de ventilation ou au conduit de sortie. Saturé par des vapeurs agressives, l'air est simplement jeté dans la rue pendant l'opération. Ce mode fournit le meilleur effet, mais il n'est pas très pratique pendant la période froide.
Après tout, la quantité d'air retirée doit être compensée par un afflux de l'extérieur, pour lequel la fenêtre de la cuisine doit toujours ouvrir la fenêtre. Il convient de noter que le mode de prélèvement d'air est simplement nécessaire dans une cuisine avec une ventilation d'alimentation faible, par exemple, où les ouvertures des fenêtres et des portes sont remplies de plastique métallique.
Recirculation
La hotte de recirculation effectue la purification de l'air et la renvoie dans la cuisine. De tels dispositifs sont installés dans les cas où il n'est pas possible de procéder à l'évacuation de l'air pour diverses raisons. La pollution est supprimée à l'aide de filtres, dont nous parlerons plus loin.
Mode combiné
Les hottes aspirantes combinées peuvent fonctionner dans l'un des modes ci-dessus. Un tel dispositif peut être considéré comme l'option la plus pratique, si, bien sûr, il est possible de le connecter au canal de sortie d'air. En été, l'échappement peut jeter l'air d'échappement, en hiver - travailler comme une recirculation.
Etape 4: Filtres
Si vous décidez d'acheter une hotte avec la possibilité de travailler en mode recirculation, faites attention au nombre de filtres qui doivent y être installés et à leur type. Dans la plupart des modèles, de 1 à 4 filtres sont installés. Ils sont divisés en deux groupes:
Filtres à graisse
Comme son nom l'indique, ce type de filtres est conçu pour éliminer les matières grasses qui saturent l'air lors de la cuisson de presque tous les plats. Le filtre à graisse peut être:
- jetable, fait de fibre acrylique;
- réutilisable, en métal.
Après que le filtre acrylique est complètement bouché, ayant perdu la capacité de remplir ses fonctions, il devra être mis au rebut et acheté en échange d'un nouveau. Cette option n'est pas appréciée par tous, car elle implique des coûts supplémentaires constants. Beaucoup plus pratique est un piège à graisse métallique, qui peut être nettoyé, rétablissant ainsi complètement sa fonctionnalité.
Très souvent, les filtres à graisse sont fournis avec une hotte.
Filtre à charbon
La tâche du filtre à charbon, constitué de charbon actif, comprend l'élimination des odeurs, des fumées et de la suie. Ces filtres sont uniquement jetables et ils doivent être achetés séparément, les fabricants ne les incluent pas dans la livraison.
Etape 5: Performance
principale hotte caractéristique est noyé, et le dôme est sa capacité( volume d'air que le dispositif peut être filtré ou pompé par heure de travail).
Dans le cas où l'air est ventilé à travers le conduit de ventilation de la maison, vous devriez acheter une hotte d'une capacité de 200 à 250 mètres cubes.m / heure. S'il est possible d'en déduire le conduit de la hotte directement par la fenêtre ou trou percé dans le mur, il est possible d'installer et d'unité plus productif( 300 cu. Mètres / heure).
En général, il est recommandé d'installer les hottes à haute performance dans des pièces à faible ventilation. Un tel dispositif peut être équipé non d'un, comme dans la plupart des cas, mais de deux moteurs. Certes, il faut garder à l'esprit qu'avec l'augmentation de la capacité du ventilateur, le niveau de bruit produit par le capot augmente également.
Les modèles avec plusieurs modes de fonctionnement du ventilateur sont très pratiques à utiliser. Dans les hottes de marque, en règle générale, il existe trois vitesses: deux travailleurs et un intensif pour une utilisation à court terme.
Étape 6: Contrôle de
Dans les extracteurs modernes, les fabricants utilisent l'un des trois types de contrôle suivants:
- écran tactile;
- contrôle au moyen de boutons;Contrôle
- avec curseurs( curseur).
Puisque n'importe quel capot est essentiellement un appareil très simple, aucun des contrôles n'est préféré.Ici, l'utilisateur choisit l'option la plus pratique pour lui.
Étape 7: La taille globale
Lors du choix d'un dessin doit être suivi la principale condition: sa taille, le plan devrait couvrir la taille de la plaque ou plaque. La plupart des modèles produits aujourd'hui ont une largeur de 50, 60 et 90 cm.
Parcourir les modèles
hottes encastrés
Jet air SLG 2M( 60) IX
Ce modèle a gagné en popularité en raison de la combinaison des caractéristiques techniques décentes, d'excellente qualité européenne et le prix raisonnable. La hotte télescopique est équipée de deux moteurs, permettant l'échange d'air dans le volume de 380 mètres cubes.m / heure. En plus de l'utilisateur maximum, deux vitesses de ventilateur supplémentaires sont disponibles.
La hotte supporte à la fois les modes de retrait et de circulation d'air. L'appareil est contrôlé au moyen de curseurs. La largeur du modèle est de 60 cm, profondeur - 45 cm La hauteur de la structure est seulement de 17 cm Éclairage - deux lampes à incandescence de quarante watts.
Bosch DHL 545S
Le modèle du géant industriel allemand a également satisfait le consommateur domestique. La hotte peut fonctionner dans deux modes( robinet et recirculation), la sortie est commutée par pas( 3 vitesses).Dans le kit il y a un filtre à graisse réutilisable, le charbon devra être acheté en plus. Contrôle d'instrument - combiné: il y a des boutons et des curseurs. Le panneau est éclairé par deux lampes halogènes de 20 W chacune, procurant une lumière homogène et confortable.
Electrolux EFP 60150 G
Un autre représentant en deux modes de la famille des hottes intégrées. Appareil assez puissant( mode intensif de performance est de 460 mètres cubes / h.) Et suffit donc miniature: 60h33 dimensions du plan( profondeur), la hauteur - 4 cm Les dimensions des ouvertures de rétracteurs peuvent être augmentés par le mécanisme télescopique intégré. .En tant que source d'éclairage, une lampe fluorescente d'une puissance de 11 W est installée.
Dome hottes
Hansa OKC 611R
Intéressant en termes de design, le modèle est fait dans le style de Retro. Il y a trois modes de performance, avec le dispositif le plus intensif capable de pomper 620 cu.m d'air par heure. Contrôle - curseur. Ce modèle d'opération simple et fiable appartient à la classe budgétaire.
BOSCH DWB 06T850
Ce modèle est en acier inoxydable de haute qualité, les propriétaires bénéficient de grandes cuisines: ses performances( maximum) dans le mode de sortie d'air est de 850 mètres cubes.m / heure. L'appareil est équipé d'un piège à graisse métallique réutilisable, qui est facilement restauré à l'aide du lavage.
La puissance des ventilateurs peut être ajustée - 4 vitesses sont disponibles. Vous pouvez également changer l'intensité des lampes halogènes. Il existe des fonctions pour la correction automatique des performances et de l'éclairage, ainsi que la possibilité de désactiver automatiquement.
BEKO CWB 9930 X
coût et capuche spécifications appartient à la classe moyenne: hotte aspirante à trois vitesses combinée à la production horaire maximale de 750 « cubes ».La "puce" principale de cet appareil est un design exceptionnellement lumineux: le modèle est en acier anti-corrosion et en verre foncé.Cette hotte soutiendra non seulement l'air frais dans l'espace kauhonnom, mais aussi un certain charme à l'intérieur. La commutation de la vitesse du ventilateur et la désactivation peuvent être effectuées automatiquement.
