nouveau four moderne ne sera pas seulement la décoration de votre cuisine, mais aussi vous surprendre avec des fonctionnalités innovantes et des capacités. Aujourd'hui, le plus populaire et branché sont devenus électriques et induction tables de cuisson, qui peuvent avoir un design élégant et un large éventail de modes.
Mais la question principale qui fait face future maîtresse - quoi de mieux pour acheter le même modèle - électrique ou induction. Le choix sera plus facile si vous êtes familier avec les détails de l'opération de chaque représentant.paramètres
| induction | électrique | |
|---|---|---|
| principale | de travail caractéristique fond chauffé directement du plat et la surface elle-même reste froid élément chauffant | chauffe le panneau, et celui-ci, à son tour, chauffe les plats |
| aux exigences de plat | ustensiles doivent avoir un fond magnétique, mais ordinairepots en céramique ou des casseroles en fonte ne sont pas adaptés | peut utiliser des ustensiles - céramique, la fonte, le temps de chauffage en acier inoxydable |
| plaque de brûleur chauffépar minute, et l'eau dans la cuve déborde 2-3 minutes | plaque chauffante chauffée pendant 4-5 minutes, et l'eau dans la cuve déborde 10-12 minutes degré de | |
| de brûleurs de chauffage réchaud | chauffé à 60 °( valeur moyenne) Zone de cuisson à | peut être chauffé à400 degrés |
| sécurité degré de | en raison du fait que les brûleurs ne sont pas chauffés à des températures élevées, le risque de minimalnyyEsli accidentellement brûlé sur le brûleur tombe accidentellement cuillère, il n'est pas brûleur rasplavitsyaOstyvaet pendant quelques minutes degré | élevé de brûleurs de chauffage augmentele risque de ozhogTak les deux manches se le tableau de bord, objet accidentellement abandonné peut rasplavitsyaOstyvaet plaque chauffante pendant 15 minutes |
| automatique de | d'arrêt Si vous mettez sur la plaque pot vide, la chaleur n'est pas vklyuchitsyaEsli vous mettez un pot d'eau et toute l'eau furoncles loin, poêle automatiquement otklyuchitsyaEsli vous faites cuire un plat àchaleur minimum( par exemple, vous avez besoin de faire cuire une gelée) et le laisser languir pendant une heure, votre appareil nécessitera l'ajustement périodique de la température, sinon il désactive lerugissement panneau | ne peut pas se vanter d'arrêt automatique si ébullition une casserole vodaEsli vous faites cuire le plat sur une température minimale, une plaque ne sera pas besoin de votre présence, et éteint lorsque vous n'êtes pas ajusté périodiquement la température |
| Qu'est-ce que ne peut pas faire l'appareil | Préparer le caféTurk - plats d'un diamètre inférieur à 12 cm ne sont pas « reconnu » rendre le processus de nettoyage de la surface de | est simple -. si lors de votre cuisson « échapper » lait, il brûle sur le panneau. Une surface propre est mieux après refroidissement |
comparer les caractéristiques et les exigences de chaque panneau, vous pouvez faire le meilleur choix.modèle d'induction de la demande à juste en raison de sa sécurité et rapidité de préparation, et la surface électrique ne nécessite pas de plats supplémentaires sur les coûts et être en mesure de plaire à une tasse de café tous les amoureux du café.
