Le chou-fleur n'est pas seulement une belle décoration pour un plat, mais aussi un ingrédient riche en vitamines. Beaucoup de résidents d'été se demandent constamment comment obtenir une riche récolte de cette culture de légumes. Et les agriculteurs expérimentés savent quels types donnent une bonne récolte. La valeur n'a pas seulement la maturité, mais aussi la résistance à diverses maladies affectant cette plante. Cette note représente les meilleures variétés de chou-fleur , qui sont plus préférables pour la culture dans les conditions climatiques de la Russie.
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Goodman
Goodman. Distinguer cette une des meilleures variétés de la dignité de chou-fleur est le haut rendement dans la période de maturation précoce. Déjà le 75ème jour après la plantation, les têtes atteignent la maturité.La taille de la tête est plutôt impressionnante et atteint un poids de 1,5 kilogramme. Ils sont très résistants aux dommages, ils sont donc faciles à transporter. Il est utilisé principalement dans les salades et les conserves.
En outre, la plante est très résistante aux infections et aux champignons. Par conséquent, il n'est pas exigeant en matière de soins. Mais, peut-être, le seul inconvénient est la grande consommation d'eau. Sans arrosage approprié, la plante ne donne pas le résultat décrit.
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Bolero
Bolero. Le principal avantage de ce chou, qui en fait l'une des meilleures variétés, est sa résistance au gel. Cette qualité permet une plantation précoce, et à des périodes de maturité moyenne de 3-4 mois, la récolte peut déjà être récoltée à la fin du mois de mai. La plante fructifie abondamment et avec un arrosage approprié, la masse de la tête est de 700-800 grammes. Kochany diffèrent goût agréable à cause de ce qui est très souvent utilisé dans les plats de légumes chauds, salades. Cependant, le chou est également approprié pour la mise en conserve. Kochany survit bien au gel et ne perd aucune propriété utile et forme originale.
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Boule à neige
Boule à neige. Le fruit de ce chou est presque parfaitement blanc, c'est ce qu'on appelle une "boule de neige".Mais cela ne fait pas de ce genre de chou l'un des meilleurs. Les fruits de cette plante sont de haute densité, de sorte qu'avec une petite quantité atteindre un poids de 1 kilogramme ou plus. La récolte peut être récoltée après 3 mois après la plantation. Un goût particulier lorsqu'il est utilisé frais fait de la "boule de neige" la variété principale, qui est consommée crue et utilisée dans les salades. En plus de la haute résistance à divers champignons, la plante est connue pour sa résistance aux changements soudains de temps. Alors que les gelées qui font rage au milieu du printemps ne gâcheront pas la récolte.
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Automne géant
Géant d'automne. Cette variété de chou-fleur est l'une des meilleures grâce aux énormes têtes. Avec un soin approprié de la plante, la masse du fruit peut dépasser 2 kilogrammes. Cependant, pour atteindre ce résultat n'est pas facile. Il faut constamment cultiver, desserrer le sol et bien sûr arroser abondamment. Mais vous pouvez être sûr que tout le travail sera payant. Les têtes peuvent être récoltées après 3,5 à 4 mois après la plantation. Utilisé principalement pour les salades. Mais vous pouvez aussi le conserver avec le même succès. Ne perd pas de propriétés utiles même après un long gel, grâce auquel il est vendu avec succès même au début du printemps.
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Express
Express. Cette plante peut être considérée comme l'une des meilleures variétés de chou-fleur exclusivement pour son goût incroyable. Sur les autres paramètres, il est inférieur à ses concurrents. Ainsi, les pousses précoces sont très faiblement résistantes au gel. Par conséquent, ils sont mis sous un film. En outre, il ne peut pas se vanter d'une variété et de la résistance à la maladie. En raison de tout cela nécessite des soins attentifs. Cultivez-le, comme déjà mentionné, uniquement pour le goût. Les fruits jaunâtres atteignent une masse de 0,5 kilogramme. Le fruit mûrit après 3,5 mois.
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Bora
Bora. Cette plante appartient à la catégorie des mi-mûres. Merci au grand rendement qu'il donne est considéré à juste titre l'un des meilleurs parmi les variétés de chou-fleur. La maturation se produit dans les 3-3,5 mois. Une grande résistance au gel et aux maladies rendent la période végétative de la plante facile pour les producteurs de camions. Les fruits poussent généralement à des tailles moyennes pesant 600-700 grammes. D'autres qualités positives sont l'universalité de l'application. Peut être utilisé comme dans divers plats, et est soumis à la conservation. Dans le même temps, il conserve ses qualités utiles même dans des conditions de stockage à long terme dans des conditions normales.
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Tête blanche
Tête blanche. Les fruits de cette plante se distinguent par leurs qualités diététiques. Le maximum de propriétés utiles et de dommages minimum en font un excellent ingrédient pour la nourriture pour bébé.En outre, la résistance au gel de la plante et la résistance à diverses maladies facilitent le processus de croissance de la plante. Les fruits ont une taille supérieure à la moyenne et un poids supérieur à 1 kilogramme. La période de maturation des fruits est de quatre mois. Les fruits sont riches en vitamine C et transportent parfaitement le transport. Cette variété de chou-fleur est considérée comme l'une des meilleures.
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Le gobelet d'émeraude
Le gobelet d'émeraude. C'est l'une des espèces connues. Principalement, la popularité lui est venue grâce à des fruits en forme de cône vert. Ces qualités du fœtus ont été obtenues par sélection. C'est l'une des meilleures variétés hybrides de chou-fleur. Fruits de petite taille pesant moins de 500 grammes. Pour cette raison, il est cultivé principalement par les amateurs de plantes exotiques et de saveurs. Cette qualité est vraiment inhabituelle. Le chou mûrit assez rapidement après la plantation. Mais la précocité n'est pas le seul avantage. Une résistance élevée aux maladies vous permet de cultiver la plante sur presque tous les sols.
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Sicile
Sicile. La caractéristique principale de cette plante hybride est la simplicité.Même dans les conditions météorologiques les plus difficiles, une petite quantité de soleil et d'eau donne des fruits pesant plus d'un kilogramme. Dans des conditions normales, les têtes sont cultivées à 2 kilogrammes et plus. La période de maturité, cependant, est un minus pour cette espèce. Les fruits mûrissent en 4-4,5 mois. Peut-être, l'une des plus longues périodes de maturation parmi les espèces de chou-fleur. En plus du rendement élevé, il se distingue par des fruits avec d'excellentes qualités commerciales, une résistance au transport. Peut-être, c'est la meilleure variété de chou-fleur, cultivée pour la vente.
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Rosamund
Rosamund. Une autre variété exotique de chou-fleur, à juste titre appelé l'un des meilleurs. La croissance rapide permet la récolte dans les 80-85 jours après la plantation. Les fruits se distinguent par une couleur lilas brillante, pesant jusqu'à un kilogramme. La forme de la tête est extrêmement rare pour les espèces hybrides, classiques, semi-circulaires. La variété est très résistante aux maladies. Cependant, en raison des qualités commerciales élevées, de nombreux agriculteurs le cultivent avec d'autres espèces. Cependant, un rendement élevé ne peut être obtenu qu'avec une chaleur suffisante. Par conséquent, il est le mieux adapté pour les régions du sud.