Secondaire, d'un point de vue technique, mais le point important est la conception esthétique correspondant à l'échantillon de la conception générale de la cuisine. Aujourd'hui, vous pouvez choisir:
A cette liste, on peut ajouter la forme de T, télescopique, île et variation coin.
Selon le principe des fabricants de produire une ventilation de type d'échappement et de travailler sur le système de recyclage. La première nécessite un flux constant d'air. Ils sont moins chers, mais moins efficaces pour nettoyer l'air. La deuxième indépendante de l'atmosphère extérieure, éliminer efficacement la saleté, mais nécessitent une mise à jour régulière de filtres à charbon, ce qui augmente leurs coûts d'entretien.
Calcul du rendement du dessin normal est effectué en tenant compte du diamètre du trou d'échappement. canaux de ventilation dans les immeubles d'habitation ont une section transversale maximale de 125 mm. Throughput en eux pendant une heure est d'environ 400 mètres cubes d'air. Avec un tel équipement limité avec une plus grande capacité peut être inutile. Pour la zone modèle de recirculation est d'une plus grande importance.
Selon la formule, vous pouvez calculer le montant des conditions de fonctionnement optimales lorsque vous travaillez électrique, fermez toutes les fenêtres et les portes, et la disposition strictement rectangulaire.
Dans les dimensions standard de la pièce, quand vous connaissez la région et la hauteur du plafond, et les conditions d'utilisation de l'équipement sont les mêmes - le niveau de performance se trouve sur la table avec les données prêtes:
Par les résultats obtenus est préférable d'ajouter une autre allocation de 15-20% pour une éventuelle augmentation de la charge sur l'appareil.
Compte des facteurs supplémentaires
Pour sélectionner le capot pour la cuisine, à l'exception de la performance et de la capacité, vous devez prendre en compte le nombre de membres de la famille, la fréquence de cuisson, mise en page, le type de surface de cuisson et d'autres facteurs.
taille de la famille
La capacité de l'installation est de l'ordre de 200 à 600 m³ / h. Pour deux personnes seront assez dispositif avec un minimum de paramètres. Une famille de 3-4 personnes ont besoin de prendre le modèle avec l'indice jusqu'à 400 m³ / h. Les grandes familles est préférable de choisir des performances maximales.
Il existe également des modèles avec des paramètres améliorés jusqu'à 1000 m³ / h, mais le prix est très élevé.
fréquence de cuisson
De même volumes calculés cuisine quotidienne. alimentation monotones et rares visites à la cuisine ne nécessite pas une installation particulièrement puissantes. Une augmentation de la moyenne nécessaire à un menu varié et la cuisine régulière. Et pour ceux qui aiment cuisiner et passe beaucoup de temps à la poêle est préférable de choisir un modèle avec des paramètres plus élevés.
La nourriture est plus cuit, l'échange d'air plus rapide doit se produire. Pour une accélération maximale du procédé avec l'équipement des valeurs limites nécessaires de 600 à 1000 m³ / h.
planification Caractéristiques
Le degré d'isolation et de mise en page - est un autre facteur important. Il est une chose quand la cuisine est séparée de la porte de la salle de repos et a une mise en page correcte géométriquement. Une autre situation est un espace ouvert, où l'abondance des mauvaises lignes. Cette dernière option est le pouvoir plus cher. Dans ce cas, les calculs doivent tenir compte des dimensions des locaux adjacents.
Installation de l'appareil peut être combiné avec succès avec le rêve à faible tirage de puissance. Si vous êtes équipé d'une cuisinière à gaz, un taux d'augmentation d'air prédéterminée à 20. Cela permettrait à l'accumulation d'air dans les gaz d'échappement de combustion.
Le niveau de pollution de l'air
La sélection des paramètres techniques doit tenir compte de la probabilité de brûler la nourriture et de la fumée. Excessivement grande quantité de flux d'équipement électrique conduira à une augmentation du bruit. Norm est le bruit de 30 à 45 dB aux modes maximales admissibles de son augmentation jusqu'à 55. Tout ce qui dépasse - provoque une gêne.
paramètres de performance comptable
calcul du niveau de puissance pour les modèles de recyclage Le recyclage et sera différent. Les caractéristiques de conception affectent l'installation d'équipements, les procédures d'exploitation, et par conséquent les exigences de paramètres techniques.
Évents ou dispositif d'écoulement
Ce type est équipé de conduit de ventilation intégré. La connexion se fait directement à l'évent à travers lequel les bornes à l'extérieur de la maison ou un appartement. Lors de la sélection du modèle de caractéristiques techniques doivent tenir compte:
- la longueur totale du canal d'aspiration, pour chaque compteur, qui est la perte de largeur de bande est d'environ 10%;
- le nombre de coudes, chacun d'entre eux prend le même pourcentage de puissance;
- angle de flexion - avec un angle droit de 90 ° perte sera plus de deux angles de 45 °.
Avant l'installation, vérifier l'état de l'arbre de ventilation, qui est prévu pour se connecter. Si elle a des blocages à passer du temps sur le nettoyage. Dans le cas contraire, même le respect des normes de performance ne donnent pas le résultat escompté. Dans un immeuble d'appartements, il peut conduire à un débordement d'air pollué dans l'appartement voisin.
En outre, l'installation d'échappement d'équipement conforme à toutes les exigences violent souvent la ventilation naturelle et provoque le même effet. Par conséquent, les bâtiments de grande hauteur dans le modèle d'écoulement est recommandé de se connecter à une seule conclusion avec les calculs pertinents. Idéalement, - à la gaine de section circulaire, d'une entrée d'air à persiennes et clapet anti-retour de sortie.
modèle de recirculation
Les unités avec le principe d'action ne sont pas reliés à la ventilation et fonctionnent de façon autonome. Système de nettoyage comporte deux niveaux de filtration. Dans la première étape grossière de l'atmosphère sont éliminées et les grosses particules de la combustion des graisses. Le deuxième vient de la purification fine des odeurs. Par la suite, l'air est renvoyé dans la pièce. spécifications de résistance de filtre réduit par 30 à 40%.
Mais les experts disent que des éléments filtrants modernes suffisamment minces pour circuler librement passer. La bande passante prédéterminée stockée jusqu'à son remplacement. Fat colmaté pas le filtre lui-même et la grille extérieure qui doit être périodiquement lavé.
La meilleure façon de calculer la puissance d'aspiration pour la cuisine - utiliser la calculatrice:
