Le chauffage par induction - la technologie de transfert de chaleur efficace. Une telle plaque permet d'économiser l'énergie, sûre et ne pollue pas les produits de combustion de l'air. électrique à induction chauffe ustensiles métalliques courants induits, qui sont un champ magnétique à haute fréquence.
café induction Geysernaya a une plaque inférieure d'un matériau ferromagnétique. Le champ magnétique à l'installation de ces machines à café à fond la surface vitrocéramique crée des courants de Foucault. Ils sont convertis en chaleur. vaisselle chauffé seulement et le liquide à l'intérieur, la chaleur ne sont pas distribués sur la surface de la plaque en verre céramique.
content
- 1 Caractéristiques et avantages
- 2 Comment préparer le café pour la cuisinière à induction
- 3 Comment choisir une machine à café induction Geyser
- 4 fabricants en vedette
- 5 Les modèles populaires
- 5.1 Pezzeti Italexpress
- 5.2 Bialetti Musa induction
- 5.3 gipfel Iris
Caractéristiques et avantages
Pour une utilisation efficace, le fabricant a changé l'apparence du pot, le fond du diamètre élargi. Pour la chaleur nécessaire à l'unité de CAFÉ couvre la majeure partie de la zone de cuisson. Le fond d'une machine à café fait à partir d'un matériau ayant des propriétés ferromagnétiques.
Il y a le modèle combiné, dans lequel les parois d'aluminium ou d'acier complètement. Déterminer le matériau peut être des propriétés ferromagnétiques avec un aimant classique.
Le principe de fonctionnement de l'appareil est pas différent d'un simple geyser:
- Lors du chauffage de la boisson monte vers le haut du tube.
- Café préparé après le mouvement vers le haut complet.
- chauffage uniforme du fond du geyser sur la cuisinière à induction permettra la boisson d'être plus encombré.
Avantages Geyser machine à café pour les cuisinières à induction:
- pratique et la durabilité;
- absence de sédiment dans une tasse;
- facile à nettoyer - il suffit de rincer à l'eau;
- Il peut être brassé, non seulement du café, mais aussi du thé;
- boire échappe et ne brûle pas pendant la cuisson.
inconvénient:
- Il est nécessaire de remplir le récipient par un nombre prédéterminé de portions. Les fans de café très fort indiquent que cafetière geyser est pas en mesure de le faire ainsi.
Comment préparer le café pour la cuisinière à induction
Pour une machine à café induction geyser utiliser le milieu grain moulu: de fines particules créent une barrière au passage de l'eau. La pression dans le geyser est inférieur à celui de la machine à café, qui est approprié pour le broyage fin.
Préparer un verre dans une machine à café simplement, il vous suffit de le recueillir dans la séquence correcte:
- Désassembler l'appareil.
- Remplir le réservoir inférieur d'eau purifiée.
- Mettez le filtre et verser le café moulu à la jante, légèrement aplatir avec une cuillère et lisse.
- Vis supérieure.
- Régler la machine sur la plaque qui couvre la majeure partie de la zone de cuisson.
- Insérez la puissance de plaque de 80%, ce qui réduit à 50%.
Le café se tourna vers corsés et aromatiques, les besoins de chauffage uniformes.
Lorsque tout le liquide se déplace vers le compartiment supérieur, pour retirer la machine à café avec la plaque et distribuer la boisson dans des gobelets.
Faire du café sur la cuisinière à induction, vous avez deux façons: en utilisant un geyser avec un fond ferromagnétique ou acheter un adaptateur. Avec un tel disque peut être tout ustensile: l'aluminium, le verre, le cuivre ou en céramique. Le plus petit diamètre est de 12 cm, peut être avec ou sans poignée.
Comment choisir une machine à café induction Geyser
L'invention des Italiens et leur tradition de boire du café en petites portions. Par conséquent, le nombre indiqué de tasses à multiplier par 60 ml. Dans la machine à café, conçu pour six portions ne peuvent pas cuire une tasse de boisson. Si l'appareil doit être utilisé par une seule personne, choisir un modèle moins.
poignée de geyser doit être confortable, ergonomique et durable. Les meilleurs sont en silicone ou en nylon. Ils sont d'isolation thermique et sauveront des brûlures.
modèles remplis de bon goût offrent plaisir esthétique aux propriétaires. Choisissez des ustensiles pour le style dans lequel la nourriture formé. Il y a une machine à café avec des murs en verre. Ils contrôlent le processus de fabrication du café. acier inoxydable esthétique au service geysers complètent la table de fête.
Un autre facteur important est l'assemblage de qualité. Assurez-vous que toutes les pièces sont étroitement liés, et le joint torique ne passe pas. Le fil doit être tordu doucement et complètement, et le filtre inséré sans effort.
Pour les cafetières geyser il est important de maintenir l'étanchéité.
fabricants en vedette
La plupart des modèles cafetières geyser pour la cuisinière à induction est faite en Europe et en Chine. Parmi les principaux fabricants italiens de Bialetti et Pezzetti. les modèles chinois ont gagné la confiance des clients Vitesse, gipfel, Berghoff.
Le coût geysers ne dépend pas du but pour lequel ils sont conçus conseils. Machine à café en quatre parties peuvent être achetés à un prix de 1400 à 1700 roubles, et un geyser pour 6-8 personnes coûte de 2200 à 2500 roubles.
Les modèles populaires
Pezzeti Italexpress
Prix à partir de 1450 à 1890 roubles, en fonction du volume. Alimentaire en aluminium anodisé. Il se compose de trois réservoirs: la partie inférieure - un milieu d'eau - pour le café moulu et le haut - pour la boisson finie. Geiser calculée sur le montant espressi: 3 - 120 ml, 6 - 9 et 240 ml - 360 ml.
avantages:
- Contrairement à la cuisine turque, le sédiment reste dans la crépine;
- confortable poignée isolée thermiquement;
- possible de préparer du thé et décoction à base de plantes;
- durable et facile à utiliser;
- Le café ne suit pas et non pas assez cuite.
inconvénients:
- préparation d'une quantité fixe de boisson;
- ne convient pas pour les poêles à gaz et électriques classiques.
Bialetti Musa induction
Fabricant de produits de haute qualité. Thé avec un boîtier en acier inoxydable et poignée de bakélite.
Volume - 360 ml, prix - 2689 roubles.
avantages:
- Bague d'étanchéité fiable;
- Détails fermement attaché;
- durable et facile à nettoyer;
- conception esthétique;
- la fiabilité et la durabilité en raison de la qualité des matériaux et des parties du boîtier;
- adapté à tous les types de plaques.
inconvénients:
- le prix élevé.
gipfel Iris
Volume - 300 ml, prix - 2050 roubles. Boîtier en acier inoxydable de haute qualité, poignée en plastique de qualité alimentaire. Conçu pour cinq parties, convenant à une utilisation familiale. Disponible en deux couleurs: noir et métallique.
avantages:
- Il semble élégant;
- adapté pour cuisinières gaz, électriques et d'induction;
- durable, résistant à l'usure et à la corrosion;
- facile à nettoyer.
inconvénients:
- fabriqués en Chine.
Lorsque vous achetez un machine à café de type à induction noter:
- Le modèle doit avoir un fond de plus grand diamètre constituée d'un matériau ferromagnétique.
- fabricant italien - en dehors de la compétition.
- Il devrait y avoir aucun écart entre les parties. Il devrait être durable bague d'étanchéité et le tamis métallique.
- Volume choisir en fonction de ses besoins: une partie - 60 ml.
- Utilisez les grains de café sont moyennement ou grossiers, puisque les scores cafetiere fines.
Le chauffage par induction est une énergie sûre et qui sauve. machine à café Geyser vous pouvez préparer le café à la maison et en déplacement, sur le poêle ou sur un feu. Pour les amateurs d'une boisson cadeau en toute sécurité vivifiante. Remplacer la machine à café est mieux qu'un Turc.