Avec un tel instrument utile comme multivarka, vous pouvez faire cuire beaucoup de plats délicieux, passer un minimum d'effort. La même chose peut être dit au sujet Aerogrill. Les deux unités sont de bons assistants dans la cuisine. Pour déterminer ce qui est mieux, ou encore multivarka aerogrill, il faut tenir compte des particularités de leur travail et les différences.
Les deux appareils ne nécessitent pas d'intervention humaine dans le processus de cuisson. Vous avez juste besoin de couper les aliments en morceaux et mis dans le bol de l'appareil. Après cela, vous définissez le mode désiré et après un certain temps obtenir le plat fini. Cependant, le principe de fonctionnement de ces unités est différent.
aerogrill
Aerogrill également appelé four à convection. Produits à l'intérieur de son réservoir d'air chaud soufflé à différentes températures, de sorte que les différents processus ont lieu: dégivrage, frire, fumer, etc ...
conception du dispositif est assez simple. Il est un bol sphérique en verre avec un couvercle étanche. Le bouchon est un élément de chauffage et un ventilateur, qui répartit la masse d'air dans le récipient. À cause de cela, la nourriture est réchauffée uniformément sur tous les côtés, ce qui empêche la formation de sites brûlés ou neprozharennoe.
Dans Aerogrill tourner bien des plats tels que des kebabs, des steaks, des hamburgers, etc. La viande devient zazharistym très juteuse, tandis que dans la cuisine sera odeur de brûlé et de fumée. Poulet cuire commodément dans entièrement, sans aucun effort.
Le principe de fonctionnement du dispositif ne nécessite pas l'ajout d'huile, de sorte que la nourriture est cuite dans Aerogrill, il se trouve non seulement délicieux, mais aussi utile.
Ce dispositif a une possibilité très large. Il est possible non seulement de faire cuire différents types d'aliments, mais aussi de faire d'autres opérations:
- décongeler et réchauffer les aliments
- bocaux stérilisés,
- faire en blanc,
- baies séchées et champignons.
La caractéristique de conception est que, le cas échéant, vous pouvez augmenter la taille de la coupe. Cela se fait avec un anneau spécial qui est mis sur le récipient. En cette capacité augmente à quelques litres.
Si le modèle est lourd (10-14 litres), peut être complexe pour se laver. récipient en verre rond de cette taille est assez difficile de se laver. A en juger par les commentaires des propriétaires de ces appareils, la fonction d'auto-nettoyage ne pratiquement pas à faire face à sa mission. Plus d'appareils compacts peuvent être lavés dans le lave-vaisselle.
multivarka
Le principe de fonctionnement Multivarki basé sur le fait que les produits sont définis dans un récipient hermétique, Tan chauffé à une certaine température et portée à la préparation. La nourriture y languissent depuis longtemps, le processus de cuisson est plus proche d'un traitement à la vapeur. Ceci est la aerogrill de différence fondamentale et Multivarki.
Multivarka plus approprié pour les opérations telles que l'ébullition, braiser, et le désir ainsi. N. Il est pratique et facile à faire du porridge, des soupes, yaourts, légumes cuits à la vapeur.
Aerogrill vous permet de préparer des plats comme le poulet grillé, des steaks, brochettes, poisson fumé à chaud et à froid. En outre, vous pouvez également laisser mijoter et le faire cuire la soupe et de la bouillie.
La cuisson des aliments dans multivarka aussi ne pas besoin d'huile, et ces plats peut être considéré comme un régime alimentaire. Ici, l'utilisateur charge également les produits dans le bol, mettre un programme correspondant et après un certain temps le plat est prêt.
Surveiller le processus de cuisson n'est pas nécessaire. La sélection de mode est effectuée par un affichage électronique, ce qui est très pratique.
En règle générale, la taille et le poids de ces petits appareils. bol Multivarka peut avoir un volume de 4,5 litres. Ces dispositifs sont assez petits, ils peuvent prendre avec eux à une station de pays. Ces dimensions permettent de se laver facilement l'appareil et placez-le dans le placard.
Avantages et inconvénients
Pour mieux comprendre la différence entre ces deux appareils, prendre en considération leurs avantages et leurs inconvénients.
Les avantages comprennent aerogrill:
- un grand nombre de repas préparés;
- dégivrage possibilité, le séchage, la stérilisation, etc. p..
- la capacité de l'appareil à faire plusieurs plats en même temps;
- réduction du coût de la nourriture, grâce à la cuisine des régimes spéciaux (tabagisme, marinage, grillade, etc ...);
- appareil peut remplacer plusieurs appareils (micro-ondes, four, gril, fumée et autres.).
Par contre aerogrill pourraient être envisagées:
- pratique pour les modèles de grande taille de soins;
- une forte consommation d'électricité;
- peut occuper beaucoup d'espace.
Avantages multivarok:
- facilité d'exploitation et d'entretien;
- taille compacte;
- vous pouvez préparer une grande variété de plats;
- sécurité au travail.
inconvénients:
- la préparation d'une plus petite quantité de nourriture que aerogrill;
- La cuisson est une longue période;
- aucune fonction décongélation et réchauffer la nourriture.
On peut dire que dans les deux appareils la nourriture se révèle sain et délicieux. Le principe de fonctionnement permet d'enregistrer un maximum de vitamines contenues dans le produit, car ils ne sont pas détruits au cours du traitement.
S'il y avait une question devant vous, ce qui est mieux: multivarka ou aerogrill, vous devez penser à quels types de produits de traitement que vous préférez.
Choisissez vapeur multivarku ou recommander à ceux qui ont de petits enfants. Ces dispositifs permettent de préparer facilement les repas, les soupes, les produits laitiers. Si la plupart des membres de votre famille adultes, ils aiment des plats tels que des kebabs, du poisson fumé, des steaks et ainsi de suite. D. Afin de décider quoi choisir, faire une liste des aliments que vous avez l'intention de faire cuire plus souvent.
Après avoir comparé ces dispositifs, on peut conclure qu'ils ont des capacités différentes. Lors de la sélection d'une unité appropriée pour vous de passer de ce que les objectifs que vous poursuivez. De plus, ne pas oublier les critères tels que la capacité du réservoir et la facilité de transport.
