Comment choisir la cuisine pendant de nombreuses années 50 exemples de photos

Élégant, beau, cuisine ergonomique - une hôtesse de rêve et son petit coin de paradis dans la maison. Il était une fois, quand les gens ont tout juste commencé à construire une maison pleine, le foyer est devenu le centre de la vie, elle s'étendait tous les membres du ménage et il est à côté de lui était chaleureux et confortable tout. Des siècles se sont écoulés, le four a été remplacé par un poêle moderne, massif, tables et étagères dégrossis - sur les meubles ergonomiques, des pots en argile - par la vaisselle incassable, mais le rôle de la cuisine dans la maison n'a pas changé.

Il reste le centre du foyer d'attraction et une petite oasis de confort et de chaleur. Beau design et pratique est non seulement important pour la maîtresse de maison, qui passera la plupart de son ici temps libre, mais aussi pour les autres membres de la famille qui aiment « boire du thé » et de mener de longues conversations le soir après jour ouvrable. Donc, la préparation pour les réparations en plein essor et a mûri la question la plus difficile: comment choisir la cuisine? Ce qu'il doit être à l'aise ici tous? Comment remplir une inspiration culinaire n'a jamais quitté la maîtresse de maison, et de l'appétit - le ménage? Sur ce point et parlera plus loin.

En particulier, le choix des unités de cuisine

Dans la cuisine tout est important: et finitions, et le remplissage. Cette chambre est utilisé tous les jours, il y a des conditions « extrêmes » (haute température et de l'humidité), pendant la cuisson les surfaces de meubles et de décoration déposées de grandes quantités de déchets (l'eau, la graisse, la saleté), en raison de ce que la chambre est nettoyée régulièrement (beaucoup plus fréquemment que d'autres locaux).

Les meubles doivent résister à de telles charges, supporter des changements radicaux « climat », facile à nettoyer et à long servir les gens fidèlement. Les cuisines sont souvent utilisés pas les éléments individuels et des ensembles complexes de meubles -.

Ils ont d'abord apparu aux États-Unis au siècle dernier et tant que les hôtes que la production de masse a été rapidement mis en place. Cette expérience a pris le relais des Américains, les Européens, « goûté » l'idée du goût. À l'époque soviétique, dans le casque vernaculaire appelé les « murs » et les utiliser activement non seulement dans la cuisine, mais aussi dans le salon. Meubles, choisi par le fabricant, permet d'économiser l'acheteur d'avoir à « recueillir » un ensemble de différents objets.

Peut-être est le principal avantage du casque. De plus, le prix est fixé inférieur au coût total de tous les éléments qui font partie de celui-ci, si elles achètent séparément. complexe meubles se compose généralement non seulement du « mur », mais est complétée par une table à manger, des chaises et des éléments mobiles.

Lors du choix d'unités de cuisine devraient prêter attention aux quatre caractéristiques:

• Esthétique (apparence).
• Fonctionnalité.
• longue durée de vie.
• Facilité d'utilisation (ergonomie).

Parlons chacun d'entre eux plus en détail.

esthétique

casque esthétique - est sa beauté en termes de choix de la personne (ce qui est important, parce que l'idée de la beauté à tout le monde). Que peut-on dire sur l'apparence des meubles de cuisine? Bien sûr, il devrait chercher éventuellement en combinaison avec d'autres éléments de mobilier et en même temps pour faire plaisir à la maîtresse de maison et les ménages.

Vous ne pouvez pas simplement choisir un modèle préféré, par exemple, dans le style de la Provence, et le mettre dans la cuisine, qui a déjà terminé sous la direction de haute technologie. Le remplissage et la finition doivent être compatibles entre eux.

fonctionnalité

Déterminez quelles sont les caractéristiques de la maîtresse de maison offre des casques peuvent se familiariser avec son contenu, à savoir les constituants. Ce qui devrait être dans la gamme de meubles pour la cuisine, il a été considéré comme un véritable plein, répondre pleinement aux exigences de la personne, il est utilisé? La liste standard des modules et des add-ons comme suit:

• conceptions de sol. Ils se classent comme les casiers, les armoires et les systèmes d'étagères (la plupart du temps de type fermé).
• Emballage. casiers haute étroites, qui sont conçus pour accueillir les appareils encastrés et ustensiles de cuisine.
• armoires à charnières. Peut être fermé et ouvert. système de stockage en général mixte des étagères et tiroirs.
• des éléments mobiles. Écrans, cloisons, tables sur roues, mobilier de transformateurs. De tels éléments sont généralement complétés par un casque, conçu pour une kitchenette à proximité.
• mobilier autostable: tables, chaises, canapés, coins.

Remplissage du casque est choisi en fonction des caractéristiques des besoins de la cuisine et l'hôtesse, qui est, pour chaque maison individuelle. Quelqu'un a besoin de plus de tiroirs, et certains préfèrent donner la moitié du système de stockage pour les nouveaux produits d'appareils ménagers.

Facilité d'utilisation

Tous les meubles doivent être confortable à utiliser. Même avant de l'acheter nécessaire pour « essayer », qui est, d'essayer ce qu'il est au travail, si la hauteur de la maîtresse de maison si les étagères sont commodément situés adaptés à toutes les boîtes si elle atteint. Il est suivi par des mesures soigneusement conduite et de penser à l'avance l'emplacement du casque dans la salle. Prendre en compte la nécessité de faciliter les déplacements entre les sommets du triangle et la possibilité de « routes » supplémentaires de la salle à manger au travail, cuisinière et réfrigérateur.

durabilité

casque La durabilité est principalement déterminée par les matériaux dont elle est faite. Logement et façades du meilleur bois massif est considéré. Il vaut mieux choisir les comptoirs en pierre naturelle. Tablier de cuisine va durer plus longtemps si elle est en acier inoxydable, ou est en carreaux de céramique.

Conception et planification caractéristiques

Une bonne mise en page de la cuisine va créer toutes les conditions nécessaires à sa facilité d'utilisation. Des concepteurs expérimentés connaissent un tel concept comme « triangle de travail ». Cette figure géométrique conditionnelle a ses pics à trois points: cuisinière, réfrigérateur, évier. Les zones doivent former un triangle, mais dans ce cas, le propriétaire sera commode de se déplacer dans la cuisine pendant la cuisson.

cuisine en L

mise en page en forme de L est considérée comme la meilleure option pour la plupart des cuisines, mais il est mieux adapté aux locaux de la forme carrée. placer mode de réalisation du casque permet de disposer le site isolé et facilement positionnées au niveau des sommets du triangle de deux parois adjacentes.

mise en page en L laisse beaucoup de place pour l'organisation de la salle à manger. Les avantages comprennent l'option et la possibilité d'utiliser des appareils intégrés. La seule exception, où la mise en page en forme de L est inappropriée - chambre trop étroite où une longueur de mur dépassera la longueur de l'autre plus de deux fois.

cuisine en U

mise en forme de U ou en forme de U est couramment utilisé dans les zones à quadrature différent, mais Il est considéré comme la solution optimale pour la cuisine de 12-15 m² Suite est situé le long de trois murs. Il y a la possibilité d'agencement du triangle, chacun des sommets peut être placé dans une paroi séparée.

mise en page en forme de U vous permet de placer une variété de farce technique avec pratiquement aucune restriction. Parmi les inconvénients experts disent que l'incapacité à la circulation, mais il est pas obligatoire pour le passage de la pièce. Ne recommande pas l'utilisation d'un plan en U dans les cuisines exiguës Khrouchtchev et des chambres très spacieuses appartements luxe. Dans le premier cas, il est préférable de « cut off » d'un côté et le recours à un motif en forme de L, et le second - pour l'île.

cuisine linéaire

Linéaire ou mise en page simple rangée appropriée pour les petits espaces. Cette variante compacte est souvent utilisé dans des appartements modernes, où une quantité limitée d'espace pour chaque zone et la cuisine ne s'applique pas aux sites, « dominante » dans la région.

emplacement des unités de cuisine modèle se trouve dans le nom de la disposition - linéaire, ce mobilier est situé dans une ligne le long du mur. D'une part, cela permet d'économiser beaucoup d'espace, laissant libre les trois autres, mais de l'autre - la règle du triangle est tout simplement impossible d'observer. Les experts conseillent que dans le milieu de positionnement de l'évier, et de chaque côté - réfrigérateur et cuisinière. Cette option serait plus pratique que les deux autres.

Île et cuisine péninsulaire

La disposition de l'île est caractérisée par la présence d'une petite « Oasis », qui fait saillie vers l'avant, comme si séparé du reste de la cuisine, « le continent » est laissé derrière. Sur cette île, vous pouvez placer la plaque symbolique, travail ou salle à manger, bar. Option convient pour les très grandes chambres et appartements combinés.

« Island » si les deux sont réunis en un seul espace et en même temps sépare subtilement dans une aire de jeux culinaire et aire de repos. mise en page Peninsular autour de l'île se répète avec une petite exception près: l'île est pas « détaché » de la « terre ferme » en pleine et est relié à d'une main.

En fait, une telle cuisine peut être en forme de U ou en forme de L, mais avec la deuxième ou la troisième partie ne soit pas placé le long du mur, et de le remplacer, appuyé contre extrémité. Option cuisine parfaitement zoné pour deux raisons: pour la cuisine et pour sa réception. Les deux types de mises en page ne sont pas adaptés pour les petits appartements. Dans les conditions de l'île et la cuisine péninsulaire facilement organiser triangle de travail, en plaçant un de ses sommets (typiquement plaque) sur l'île.

cuisine à deux rangs

Deux rangées ou montage en parallèle - une option populaire pour les chambres de plain-pied à travers et des chambres avec une zone plus de 15 m² Elément de cuisine est divisé en deux parties, qui sont situés le long opposé murs. Avec une telle disposition est facile d'observer la règle du triangle: lavage et plaque positionnée sur un côté et d'un réfrigérateur - à un autre.

La cuisine prend l'espace et nous permet de se développer dans plusieurs systèmes de stockage, un grand nombre d'ustensiles de cuisine et d'autres choses, construire des appareils. Parmi les insuffisances relevées que la complexité de placer une salle à manger. La cuisine à deux rangs est pas de place pour elle, même si la zone pour les repas peuvent être pris à l'extérieur de la cuisine, longueur légèrement casque « raccourcissement ». Une telle décision nécessite un travail approfondi sur le projet de conception se complètent.

unités de cuisine Matériel

Le mobilier complexe pour cuisine utiliser plusieurs matériaux, comme ses composants individuels conçus à des fins différentes. Les éléments des unités de cuisine peuvent être regroupés dans les groupes suivants:

• Logement et façades.
• Accessoires.
• Plateau de table (la même zone de travail).
• Tablier.

Parlons des avantages et des inconvénients des différents matériaux utilisés par les fabricants.

Le corps et la façade de la cuisine

Logement et cuisine façade principalement en bois ou en ses dérivés (MDF, panneaux de particules, panneaux de particules). Ils sont une bonne combinaison de qualité et de prix. La plupart des meubles de la catégorie budgétaire est en MDF et panneaux de particules.

Les feuilles sont faciles à couper, il peut être donné une forme quelconque (même complexe). Malheureusement, le matériel sur les tranches est fortement effrite. Après le montage de la structure entière de la bande de placage soigneusement traité zakleivaya spécial. La technologie de collage et stratification de films de PVC donne des surfaces permet façades du corps et de toute texture. Le plus souvent, il simule le bois bien.

Parallèlement à cela, le film protège la surface du climat alimentaire agressif. Malheureusement, agglomérée et panneaux de fibres ne peuvent pas être considérés comme durables. Dans tous les meubles a une durée de vie, mais en comparaison avec du bois massif en aggloméré et MDF, il est très court. Bois pour les unités de cuisine moins fréquemment utilisés.

Son coût est plus élevé, mais le mobilier est un plus profondément. Pour protéger les façades, ils sont souvent revêtus d'une couche d'un film acrylique ou en matière plastique, en général est faite de résistant aux chocs, le verre trempé. Il peut être transparent ou opaque. Si le verre est complétée par des éléments chromés, ces casques flux parfait dans la cuisine dans le style de haute technologie.

Il y a une autre option pour les façades mixtes de meubles de cuisine, composée de cadres en aluminium et des inserts en bois, MDF, verre et plastique. « Squelette » en métal offre une résistance structurale et la durabilité, mais ne crée pas de charges supplémentaires puisque le matériel en aluminium léger.

table

Les trois chefs de matériaux, dont les comptoirs effectuent comprennent:

• Arbre. l'option écologique, élégant qui ne sort jamais de la mode. L'arbre doit être manipulé avec des composés spéciaux qui empêchent son gonflement et la déformation du contact systématique avec l'humidité et aux températures élevées.
• Les carreaux de céramique. Maintenant, cette option est très souvent utilisé, mais il est en parfaite harmonie avec un tablier du même matériau. Si vous choisissez la couleur avec une différence d'un couple de tons similaires et la texture, le comptoir et le tablier sera un jeu dans le jeu de cuisine.
• pierre naturelle (marbre, granit, quartz). Ces comptoirs durent très longtemps. Ils ne sont pas peur de rien et ne à toute épreuve: la chaleur, le froid, l'humidité, un nettoyage régulier.

Avec un petit écart du trio de tête constante: l'acier inoxydable, la pierre artificielle, le verre, MDF, panneaux de particules et de plastique. Ils ne sont pas aussi durables (à l'exception du verre et de l'acier inoxydable), mais en même temps encourager les acheteurs potentiels des prix abordables.

Tablier de cuisine

Tablier de cuisine - l'espace entre le mur et constructions montées au sol, qui ferme un revêtement spécial. Le matériel devrait être facile de se laver, de maintenir un contact régulier avec les produits d'entretien ménager, de ne pas répondre à l'augmentation de la température. En règle générale, tabliers tendus le long l'ensemble de meubles, capturant l'évier, espace de travail et de tuiles. Ces trois domaines sont considérés comme les plus sales. Tablier de cuisine faire en utilisant les matériaux suivants:

• Les carreaux de céramique. chef Inconditionnel de la liste. « Rapidement et de façon permanente » - c'est sa devise. Carrelage n'a pas peur de presque rien, mais les dommages mécaniques graves, ce qui peut conduire à un Klinker. Une large gamme de couleurs et de textures vous permet de choisir la version originale seulement pour votre cuisine, qui sera combiné avec le style et les locaux de la palette de couleurs casque.
• tiles ou mosaïque. Matériau en céramique, de granit ou de la pierre, du verre. Il se compose de nombreuses petites unités, mais est vendu au déjà assemblé sur la matrice de la grille. protection forte, durable et fiable pour le mur - mosaïque.
• Métal. Tablier en acier inoxydable. Elle n'a pas peur de l'eau, la chaleur et les produits de nettoyage. Les inconvénients de la matière est que le « sale » - sur la surface des empreintes digitales immédiatement, des gouttelettes de graisse et de l'eau goutte à goutte. Tablier en métal doivent être nettoyés régulièrement.
• pierre naturelle et artificielle. matériaux durables et solides. Si vous utilisez le granit ou le marbre naturel, il est préférable de choisir le même plateau de table dans le ton pour mettre en l'air harmonieusement.
• Verre. tissu transparent sera une protection parfaite pour la finition « soft »: papier peint, des collages de photos, panoramas. Le matériel n'a pas peur de quoi que ce soit, à l'exception de nettoyage avec un effet abrasif, ce qui laissera des micro-rayures sur la surface. Le verre est la même marque que le métal. Il nécessite un nettoyage fréquent.

Beaucoup moins au tablier en utilisant des panneaux en PVC et MDF ou panneaux de particules mélaminés. Ils servent plus petits carreaux ou la pierre, mais donnent l'occasion aux propriétaires de changer la conception de la pièce sans passer quelques années après la réparation.

remplissage interne et accessoires

À l'intérieur du contenu (dans ce cas, le sèche-linge et palettes), agencements et petites (poignées, charnières, supports d'étagères, coins) sont faits d'un matériau solide et durable. Il est le mieux adapté pour ce métal de rôle, mais si elle vient, par exemple, sur les poignées, vous pouvez alors envisager d'autres options:

• Arbre.
• Verre.
• Plastique.
• Tout matériau avec un revêtement supplémentaire de la peau.

Pour les séchoirs à palettes coins, loquets, charnières, généralement en acier inoxydable sélectionné.

choix de style

Le style de cuisine est choisie uniquement sur la base des préférences des propriétaires maison. Toutes les tendances du design sont applicables pour cette chambre.

Par styles populaires sont les suivantes, à laquelle est joint une brève description de leurs caractéristiques:

• Loft. Brique, « fils » de la communication, un peu de métal et d'éclairage d'origine.
• style scandinave. La combinaison de ciel bleu et la surface de la neige blanche façades brillantes, verre, lumière froide.
• Moderne. De retenue, décor minimum, des lignes fluides, des formes arrondies, une combinaison originale de pierre, le bois et le verre ou le plastique.
• Classique. Luxe, les surfaces en bois texture brillante marqueterie ornée, stuc, lustre massif, et dorures textiles coûteux.
• High-tech. Stal, brillant de surface de chrome, le verre, et une combinaison de gris de lumière froide, noir, blanc dans la palette de couleurs.

Pour cuisine confortable sans prétention à la combinaison de luxe plus de pays sous-réseau simple et discret (style rustique): russe, espagnol, méditerranéen (grec), Provence française. Ils ont tous en commun l'utilisation de matériaux naturels (bois, métal) et toute une série de procédés pour surfaces de vieillissement.

La combinaison de couleurs dans l'espace cuisine

La conception de la cuisine peut être une couleur, mais en certaines quantités. S'il est une des couleurs chaudes et vives (rouge, orange, jaune), ils doivent être équilibrés avec des couleurs pastel. Pour les couleurs froides (bleu, indigo, violet), il est préférable de choisir, par opposition à réchauffer les notes.

Vous devez combiner les couleurs dans l'un des principes généralement reconnus:

• Complémentaire. couleur combinaison d'adversaires dans le cercle Itten.
• Similaires. Il y a trois couleurs qui sont adjacentes les unes aux autres dans le cercle Itten.
• Monochrome. Utilisez une couleur du cercle de Itten et plusieurs nuances.
• La triade classique. La combinaison des trois couleurs, dont les secteurs sont les sommets d'un triangle à l'intérieur d'un cercle de Itten.
• bloc-notes classique. Les couleurs sont calculées sur le même principe que dans la triade, mais en utilisant un rectangle au lieu d'un triangle.

Si vous décidez d'essayer votre façon de combiner les couleurs, garder à l'esprit que les concepteurs ne recommandent pas l'utilisation à l'intérieur plus de sept couleurs. Les autres couleurs seront utilisées, moins lumineux, ils doivent être.

Conseils pour la technologie de localisation

la technologie exaction et son emplacement - l'une des étapes du processus d'équipement de cuisine. Les plus importants sont les sommets du triangle, composé de planches, d'un réfrigérateur et lave-évier.

Entre les sommets doivent être tenus à l'écart au sein de 01/02 à 02/07, et la somme de tous les côtés du triangle devrait se. Dans la gamme de 4-8 m Si cette règle est négligée, la cuisine est bondé, déplacer entre les trois zones - mal à l'aise.

En plus du triangle de travail, dans un kit de remplissage technique pour la cuisine peut inclure:

• Hood, responsable de la ventilation de haute qualité. Situé sur le poêle.
• Micro-ondes (four, four). Placé soit dans un créneau particulier, ou de la table d'angle.
• (Café), une bouilloire. Habituellement placé sur la table.
• Processeurs, mélangeurs, grille-pain, steamers, machine à pain. Habituellement, ils se cachent dans le casque niches et étagères.
• Lave-vaisselle. Incorporé dans le jeu et la façade masqué.

Le kit peut être complété par d'autres appareils, qui utilise la maîtresse de maison, mais les plus massives ont déjà été ci-dessus, par conséquent, il offre un espace à l'intérieur du casque sur les tablettes pour contrivances techniques supplémentaires ou dans des boîtes.

L'éclairage et la lumière

Système d'éclairage dans la cuisine est divisée en trois zones:

• Résumé (lumière au plafond).
• Travailler ou local (éclairage au-dessus de la table).
• Parfois ajouté une troisième zone, où il est utilisé des lumières décoratives. (Généralement autour de la salle, autour d'un contour de l'espace ou des meubles).

la couverture du plan est nécessaire seulement après l'achat d'unités de cuisine. Lorsque le mobilier est disposé, il est plus facile de calculer l'emplacement correct. éclairage réglable - le dernier « squeak » mode intérieur, réglage de sorte que le variateur sera un bonus agréable. Il permettra à la soirée la lumière « éteindre », donnant reposer vos yeux fatigués, et le matin, au contraire, le rendre plus lumineux, donc remonter le moral.

Pour la cuisine utilisée pour différents types d'éclairage (rétroprojecteurs, bus, projecteurs, LED, lampes à incandescence dans les lustres), aussi longtemps qu'ils ont un solide, boîtier étanche.

Feng Shui dans la cuisine

Passons maintenant aux anciennes pratiques taoïstes, un ensemble de règles de conception harmonieuse de l'espace sur lequel marcher librement les flux d'énergie Qi. Qu'est-ce que le Feng Shui à l'intérieur de la cuisine? Tout d'abord, cette chambre symbolise l'abondance et la richesse, et même selon la pratique taoïste, il est parmi les plus importants.

Il joue un rôle important en ce qui concerne l'emplacement de la cuisine à d'autres chambres et la porte d'entrée. Il est clair que les propriétaires des appartements ne peuvent pas être choosers, mais ceux qui ont tout juste commencé à construire leur propre maison, il est nécessaire de le placer loin du couloir ou foyer. Une personne entrant dans la maison, ne doit pas reposer sur le regard de seuil dans la cuisine ouverte.

Selon le Feng Shui cet arrangement contribue au « cerveau » d'énergie utilisable, qui est responsable du bien-être et de la prospérité. Remédier à la situation, vous pouvez: installer une porte ou accrocher un rideau lumineux. Une autre option - pour accrocher dans le couloir d'un décor lumineux qui attirera l'attention sur eux-mêmes (photo, la composition de la céramique sur la table, miroir avec la lumière).

Les experts en Feng Shui ne recommande pas à la zone de la cuisine avec l'aide du podium. Élévations étage « coupé » coule qi bien que les onglets de la chute d'eau en cascade, après quoi il « flux » chaotique. De l'idée populaire d'utiliser le podium pour mettre en évidence la salle à manger doivent également être abandonnées. La cuisine en premier lieu doit être le même sur les noms de niveau avec la salle à manger.

Plaque ne peut être placé à côté de la fenêtre, comme la fièvre, symbolisant le bien-être de la famille, sera « fuite » out. Évitez d'utiliser des carreaux de miroir et décoration lourde au plafond (chandeliers massifs). Accrocheur, couleur rouge juteuse de tabou feng shui relève de la cuisine. Ne pas encombrer la pièce. Sans pitié se débarrasser des ustensiles inutiles, ne laissant que ce qui est vraiment utilisé.

conclusion

La conception de la cuisine doit prendre en compte quatre éléments: la couleur, la ligne et la forme, la texture et la lumière. Ce sont les « baleines », sur laquelle l'art du design. Si le projet se base sur la recette traditionnelle, saison avec son talent, ajouter quelques cuillerées d'imagination et une pincée de créativité, le résultat est un plat d'origine. Il peut être un peu éclectique, extraordinaire, différent des autres chefs-d'œuvre « restaurants » de la meilleure Chefs de cuisine design, mais il est sûr d'être une brise tiède de ce chef-d'œuvre culinaire et confort.