Quand il s'agit de rêver d'un voyage à la nature, et qu'il est très tentant d'essayer un shish kebab délicieux, c'est une chose très utile pour sortir d'un shashlik électrique. Naturellement, je veux savoir quel modèle sera le plus optimal. Pour ce faire, comparons les différents types de ces appareils.
L'emplacement des brochettes est horizontal ou vertical
Dans les dispositifs verticaux ayant une forme cylindrique, le chauffage électrique est situé dans le centre, et autour de lui - de 5 à 10 brochettes. L'appareil de chauffage est protégé par une hotte durable en verre résistant à la chaleur. Fuite de jus et de graisse de la viande tombent dans un récipient spécial, situé au fond.
Le shish kebab horizontal est très similaire à un grill. Ses avantages sont de petites dimensions et une bonne capacité.Il peut être cuit plus de portions que dans la verticale. Le chauffage est situé en haut ou en bas.
Nous sommes déterminés avec la puissance de
.Tout électrochoc fonctionne à partir de 220 volts. Mais en termes de pouvoir, ils sont différents. Il y a des modèles plus économiques de 700 watts, que la viande peut cuire un peu, sans trop se presser. Pour une petite cuisine, ils sont tout à fait adaptés. Si vous avez besoin de nourrir d'urgence un groupe d'amis affamés, vous aurez besoin d'un modèle plus puissant - de 1000 à 2600 watts. Et puis vous pouvez même dans 10 minutes( maximum pour une demi-heure) pour préparer un shish kebab juteuse.
Quel matériau est le meilleur
La majorité des brochettes shish sont en aluminium ou en acier inoxydable. Les modèles en aluminium sont faciles, mais ils sont plus faciles à froisser ou à rayer. L'acier inoxydable à cet égard est plus fiable. Mais si vous devez souvent porter l'appareil avec vous, il est préférable de s'arrêter après tout sur l'aluminium.
Et plus encore: puisque le corps et les éléments internes se salissent pendant la cuisson, il vaut la peine de choisir un appareil démontable. Ce sera génial si les pièces s'insèrent facilement dans le lave-vaisselle.
Choisir le fabricant
Pour vous aider à répondre à la question de savoir s'il vaut mieux acheter un électrosharpêtre, nous donnons les principales caractéristiques des modèles les plus populaires à ce jour. Nous considérerons les instruments russes et étrangers.
Produits domestiques
Modèle Neptune( Stavropol) pour 6 brochettes( jusqu'à 42,5 cm) en acier inoxydable. Il est vertical, démontable, en bas il y a une palette. La viande grimpe jusqu'à 1 kg( morceaux jusqu'à 4 cm).Puissance - 1,25 kW, poids - 3,8 kg. Il vaut environ 3 mille roubles.
Modèle de pique-nique( Koursk) - aluminium, vertical, pour 6 brochettes( jusqu'à 25 cm).Chargement de viande - jusqu'à 1,6 kg, temps de friture - jusqu'à une demi-heure, poids - 2,5 kg. Puissance - 1,25 kW.Le prix est légèrement supérieur à 2 mille roubles.
Le modèle vertical Kavkaz-5( Zernograd, région de Rostov) est en aluminium poli, les brochettes sont 6( 18 cm de long).Chargement de la viande - 0,85 kg, poids - 3,5 kg. Puissance - 1 kW.Le coût est d'environ 1,8 mille roubles.
Modèle Aromat-1( Saint-Pétersbourg) est également vertical, avec cinq brochettes. Fait d'acier et d'aluminium. Chargement de la viande - jusqu'à 1 kg, temps de friture - jusqu'à 20 minutes. Poids - 2 kg. Puissance - 1 kW.Le prix est de 1,4 mille roubles.
Produits étrangers
Modèle Mystery MOT-3321( Chine) - four vertical kebab à plateau rotatif pour un rôtissage uniforme. Elle a 7 brochettes, un plateau et un boîtier en verre résistant à la chaleur. En outre, il y a 2 grilles pour faire cuire le poisson et cracher avec une pince, une minuterie. Poids - 5,3 kg. Puissance - 1500 watts, le prix - environ 3 mille roubles.
Modèle Saturn ST-FP 8560( République Tchèque) - vertical, démontable, compact, équipé d'un radiateur céramique et de cinq brochettes. Matériaux de logement - aluminium et acier inoxydable. Puissance - 1 kilowatt, poids - 2 kg. La poignée est retirée, il y a une indication de la lumière et le contrôle de la rotation des brochettes. Le prix est d'environ 1,7 mille roubles.
Le modèle vertical Sterlingg ST 10746( Chine) a un boîtier en aluminium et est équipé de brochettes en aluminium( 5 pièces de 30 cm de long).Le poids de l'appareil est de 2,5 kg. Il peut frire de la viande jusqu'à un kilogramme. Il y a un interrupteur avec éclairage. Puissance - 1 kilowatt. Le coût est d'environ 2 500 roubles.
Conclusions du dessin
Comme vous pouvez le voir, les modèles les plus populaires d'électrosharpets ont un chargement vertical. Peut-être, c'est vraiment plus pratique. Eh bien, tout en faisant le choix final, soyez guidé par le nombre de mangeurs et la vitesse de cuisson. Si un shish kebab a besoin d'un peu et n'est pas très rapide, prenez un bon marché, de faible puissance et de modèle compact. Pour une entreprise grande et très affamée, regardez vers des appareils plus puissants( à partir de 1,25 kW)
En ce qui concerne le fabricant, vous pouvez dire ceci: les appareils ménagers des entreprises célèbres( le Caucase, Neptune, Aroma, Picnic) sont assez fiables et fonctionnent bien. Shish kebabs sont consciencieux.
Les shish kebabs importés ont un design beau et original, ils sont souvent fabriqués en utilisant de nouvelles technologies innovantes. Et toujours dans ces modèles, il y a souvent des adaptations supplémentaires pratiques. Prenez, par exemple, le modèle mentionné ci-dessus de la société Mystery, qui non seulement peut faire shish kebab, mais aussi le poulet entier, et le poisson sur la grille pour cuisiner.