Joskus kotiäidit on vaikeuksia, kun se tulee ruoanlaitto kiinni lampi tai ostetaan markkinoilta ahven. Jotkut eivät halua sotkea tätä kalaa, koska siivousmateriaali ei ole helppoa eikä vaarallista. Mutta kun ajatellaan, kuinka paljon se on herkullista ja terveellistä, sitten ehkä se on vaikeuksien voittamiseksi, jotka liittyvät sen valmisteluun, miellyttää perheen ihana kalaruokia. Voit tehdä tämän, sinun täytyy ymmärtää, mitä esteitä syntyä puhdistus kalaa ja miten käsitellä niitä.Miksi
kanssa kuha on vaikea puhdistaa pois asteikot ja joita voidaan käyttää tähän?
Hauki-ahvento kuuluu äyriäisperheen kaloihin. Sen luontotyypit ovat jokia ja erilaisia makean veden runkoja. Sekä muita henkilöitä hänen perheensä, ahven eroaa monista makean veden kaloja on jäykkä mittakaavoissa. Lisäksi hän on erittäin piikikäs selkäevä jotka ovat vaarallisia käsissä joka sai sen, tai yrittää puhdistaa.
jotta kunnolla ja nopeasti valmistella ahven lämpökäsittelyyn, on välttämätöntä saada kätevä työkalu poistaa asteikot. Ehkä oman kotitalouden koska Neuvostoliiton henkiin suunniteltu tätä laitetta. Tai ehkä löydät tällaisen kalastuksen nykyaikaisissa rautakaupoissa tai markkinoilla. Jos se on sinulle vaikea kysymys, yritä puhdistaa pois asteikkojen veitsi halkoa takana haarukka tai tavanomainen metallia.
Mutta helpoin tapa hyödyntää materiaalit käsillä skaalain, kuten tehtaan tuote. Tämä voidaan tehdä seuraavilla tavoilla. Take
- metallia raastin kasvikset pieniä väkäsiä pihdeillä taivuttaa sen sivuilta ja liittää sen puinen kahva. By
- puinen terä( vuodesta keittiökoneet) ja kiristä ruuvit useiden oluen korkit hampaat ulospäin.
- tina tina pohja sisällä naula lävistää useita reikiä, jolloin ulkopuolella muodostuneen purseet - sama kuin tehtaalla raastin. Antaa tuloksena tuote U-muotoisen jäykkä metallinen kädensija, liittämällä se reunaan diametrisesti vastakkaiselle puolelle pankkien seinät.
osalta ensimmäisen kaksi vaihtoehtoa, työkalu on helpompaa käyttää, jos työpinta tulee olemaan hieman tylpän kulman suhteessa puinen kädensija.
skaalain
puhdistus- ja butchering kalalajeja
puhdistaminen ahven vaa'alle, eivät vahingoita itseään, sinun on ensin poistettava vaaralliset evät. Tätä varten voit käyttää erityisiä keittiösaksia. Jos kohde ei ole taloudessanne, käyttää tavallista veistä, mutta on tärkeää jauhaa hyvin. Leikkaa piikit paremmaksi tarttumalla kehon osaan, joka sijaitsee tukikohdassaan. Juustohöylää terävällä veitsellä tai ohjata sen missä kädet tai muut ruumiinosat - leikattu pois.
neuvoston
Missään tapauksessa älä sivuuttaa tätä suositus ennen evien, vaikka haluat nopeasti kokki kuha. Jos kaapia asteikot, ei päästä eroon karkea takana kala, saat satuttaa niitä, voit ostaa märkivä haava ei parane, ja joskus jopa verenmyrkytys. Vapautettu
että voidaan turvallisesti edetä poistamisen asteikot, käyttäen yhtä suoritusmuotoa työkalun edellä.
tehdä asiat oikein, toimi seuraavasti( oikeakätisille):
- napata ahven vasen käsi hännän,
- puhtaampia ryhtyä oikeaan käteensä
- työkalun siirtämisen siihen suuntaan, pyrstön päähän, repiä ruumiin kalat, kunnes he vapauta häntämittakaavoissa.
Vihje kalastaa puhdistuksen ei luista kädessä, voit hieroa sen edessä tämän suolaa.
Menetelmä vaakojen poistamiseksi hauen ahvenesta on toinen kielteinen seuraus. Mitä laite käytät puhdistaa tämä kala, asteikot lentää, zamusorivaya ympäristöön. Tätä voidaan kuitenkin välttää soveltamalla jotakin seuraavista suosituksista.
- Jos pyydät kalaa itse, puhdista se aivan altaan rannalla, ei tuoda roskaa asunnolle.
- Jos päätät tehdä tämän kotona, tee puhdistus vedessä.
- Voit myös puhdistaa hauen ahven asettamalla kätesi sellofaanipussin sisään.
Kumpi menetelmä valitset, säästät aikaa ja vaivaa, mikä olisi puhdistettava, varsinkin jos sinun on käsiteltävä useampaa kuin yhtä kalaa. Kun poistat vaa'at vaipan rungosta, on mahdollista jatkaa sen ulokkeiden poistoa.
Tämän menettelyn järjestys on seuraava.
- Ota kala vasempaan käteen( oikeakätisille ihmisille) pään päällä, asettamalla se vatsaan pitämällä peukalosi harjojen yli. Joten se on helpompi pitää oikeassa asennossa.
- Ota terävä veitsi oikeaan käteen niin, että sen terä näyttää "ylöspäin".
- Pidä veitsi pienellä kulmalla kalan rungon pintaan, lävistää sen vatsaan ripsien väliin ja suorista se, työntäen työkalua kaulaelimen pohjaan.
- Irrota sisätilat asettamalla ne sivuun ja pese kuha ahtaaksi juoksevan veden alla ja ulos.
Jättää erottamaan rasva vain uutetuista sisäosista, jos siinä on paljon, sekä maitoa tai kaviaaria, jos ne ovat kaloissa ja loput heitetään pois. Tämän jälkeen kuorittuja ja paljastettuja hauki-ahvia ja sen syötäviä aineita voidaan käyttää erilaisten herkullisten ruokien valmistukseen.
Suosittelemme lukemista: kuinka puhdistaa kampela
