Kodikkaimmat kakut kotona haluaa oppia leipomaan emännää.On olemassa runsaasti reseptejä, jotka voidaan valita jokaiseen makuun. Mutta on tusina kakkuja, jotka eivät jätä välinpitämättömiä ihmisten keskuudessa, jotka ovat kokeillut niitä - nämä ovat jälkiruokia, joista on tullut makeisten klassikoita.
10
Napoleon
kakku "Napoleon" on jälkiruoka, jossa tärkein on hienojen taikien kerrosten lukumäärä.Ohuempi ja ilmavampi kakkuja on, sitä herkullisempaa kotiruokakakku on. Napoleonin prototyyppi on ranskalaisia jälkiruokia millefeuilles, joka tarkoittaa "tuhat kerrosta".Kakun tärkeimmät ainesosat ovat kakkuja leivonnaisia ja kermainen kerros jokaisen kakun välillä.Eri maissa niiden oma resepti ruoanlaittoon sulatusherkku. Vakiintunut versio, koska on välttämätöntä valmistaa kakku, ei ole tähän päivään asti.
9
Sacher
Jälkiruoka "Sacher" viittaa herkullisiin kakkuihin kotona, jotka pyrkivät leipomaan kotiäitiä juhlalliseen pöytään. Tämä lautasen wieniläistä ruokaa on saanut suosion ympäri maailmaa."Sacher" on kakkuja, aprikooseja, joka on kastettuja. Kinkun pää on kokonaan peitetty suklaamuroilla. Se on hänen ja salaisuus jälkiruoka jälkiruoka. Tässä "Zaher", joka valmistetaan yksinomaan Wienissä, käytetään kolmea suklaata, jotka toimitetaan erityisesti makeisille. Koska alkuperäiset reseptinvalmistajat eivät aukea, niin makeiset tekevät omat oikaisunsa: he korvaavat aprikoosin herkkuja, jota täydennetään marsipaanilla.
8
Kiova
"Kievsky" on yksi herkullisista kakkuista, jotka on valmistettu kotona 1900-luvun 50-luvulta lähtien. Torin resepti keksittiin sattumalta, mutta se oli niin tyytyväinen kokeneisiin makeisteihin, että vuosikymmenien ajan on edelleen paras jälkiruoka. Cake "Kievsky" koostuu keksit kakkuja, joilla on paljon proteiinia ja kerroksia öljyn kerma. Proteiinien ansiosta taikinasta tulee ilmava. Kakkuissa lisätään erilaisia pähkinöitä: hasselpähkinöitä, maapähkinöitä, cashewleipiä.Päälle leivonta koristeltu öljy kerma, luo kukka koristeena.
7
Prague
Kodikkaimpien kotitekoisten kakkujen joukossa on "Prague".: n nykyinen kakkujen resepti on paljon yksinkertaisempi kuin alkuperäinen, joten se valitaan usein jälkiruokaksi. Alkuperäinen koostumus on kermainen kerma( 4 tyyppiä), konjakki, likööri Chartreuse, rommi. Nykyaikainen resepti sisältää kolmen suklaakakun valmistuksen, jossa voi, voin, voiteen, tiivistetyn maidon ja keltuaisten kermaa sekä kermainen suklaa karkea pinnoitetta käytetään pakollisesti. Mutta kotona, on erittäin vaikea kokata makea ja se on korvattu suklaa lasite. Jotkin tavat, "Praha" on samanlainen kuin "Sacher", koska kakut ovat halkaistu aprikoosin hillolla.
6
Linnunmaito
"Linnunmaito" pidetään herkullisena kakunä, joka kotona yrittää valmistaa makeisia. Tämä makeistuote koostuu kahdesta osasta: kermavaahdosta ja kakkuja, jotka toistuvat kahdesti. Valmistelemaan souffle, kana proteiinit hakataan, ja sokerisiirappia agar lisätään. Tämä on erittäin herkkä hetki työssä, sillä jos hiukan ylikuumennat siirappia, niin souffle muuttuu jyvistä.Kakkuja valmistetaan sekä taikinan valmistukseen. Kinkun pää on peitetty suklaakuorrutuksella. Suklaa sulaa 38 asteen lämpötilassa, muuten se tulee harmaaksi pakastettuna jääkaapissa.
5
Tiramisu
«tiramisu» sisällytetty luetteloon kaikkein herkullisia kakkuja, valmistelee kotona. Kuvan alkuperäinen resepti italialainen jälkiruoka on muutettu johtuen kompleksin ainesosien koostumuksessa, joita on vaikea löytää kaupoista. Tämä kerroksellinen jälkiruoka on mascarpone, sokeri, kahvi, kaakao, Savoiardi evästeet. Mutta hyvin nopeasti kaakaojauhe korvattiin raastettua suklaata, keksejä klassisessa keksi, kahvi treatement kyllästykseen alkoholin usein viina. Jälkiruoka piti monista katkeraa, hellävaraista ja näennäisesti päihittävää makua.
4
Banana kakku
«Banana Cake» tuli meille Aasiasta taulukosta( Kiina, Vietnam), jossa se on hyvin kuin lisätä banaaneja jälkiruokia. Banaanien, sokerin, jauhojen, munien ja soodan lisäksi käytetään ruoanlaittoa. Banaanit murskataan soseessa ja sekoitetaan taikinaan. Kermalle käytetään myös banaaneja vedessä liuotetulla gelatiinilla. Päällystämiseen käytetään suklaamurointia. Vaihtoehtoisesti on mahdollista lisätä alkoholia lasille ja saksanpähkinöille. Sen sijaan hyytelöä voidaan lisätä tuorejuustoa. Kakku on paistettu tavanomaisessa uunissa tai kaksinkertaisen kattilan ja kuuluu kaikkein herkullisia kakkuja, tehdä kotona.
3
Pavlova jälkiruoka Jos haluat kokata kotona maukasta kakkua, voit valita jälkiruoka «Pavlova» - tämä marenkia, koristeltu tuoreita hedelmiä.Rakenne makeisten sisältää marengit, kermavaahtoa ja makeita hedelmiä( mansikoita, kiivi, banaanit, persikat).Saada vahva marenki proteiinien kermavaahdon paksu vaahto lisättiin vähitellen sokeria, valkoviinietikka ja välttämättä maissitärkkelystä.Jälkimmäinen antaa kakun raikaskuori, pitäen pehmeyttä sisällä.Hedelmä jälkiruoka koristeltu ennen tarjoilua pitkään tässä muodossa ei tallenneta hedelmämehua imeytyy nopeasti marenki.
2
Hunaja
maukasta kakku, joka voidaan keittää tai "hunajakakkua" koti «Hunaja."Ainutlaatuinen kyky artikkeli on, että se säilyttää tuoreuden pitkään ja voi jopa jäädyttää sen kärsimättä makuun. Kakkua arvostetaan myös ihmisiltä, jotka eivät pidä hunajaa. Bee tuote kuuluu kakkuja, paistettu niitä on vähintään yhdestä kaksitoista kakkua. Kaikkein herkkä maku sopii jälkiruokavanukas perustuvat kerma, leivonnaisia, jotka on erotettu toisistaan. On olemassa kymmeniä reseptejä eri voiteilla, mutta smetanaa pidetään klassisena.
1
Schwarzwaldin
«Schwarzwaldin» sen maailmankuulu arvokkuutta yksi kymmenestä kaikkein herkullisia kakkuja, jotka haluavat kokata kotona. Kakku on koottu Sokerikakun liotetaan vahva lipeän kirsikat ja kirsikka täyttö, sekoita kerma. Suklaa ja kirsikka sirut koristele jälkiruoka ylhäältä.Jos tuoreita kirsikoita ei ole koristeltu, voit korvata sen cocktaililla. Internetissä kakku löytyy nimellä "Black Forest" ja "Black Forest".
