Keitot ovat olennainen osa ruokavaliomme. Jokaisella maalla voi olla resepti maukasta ja runsasta keittoa varten. Tarjoamme lukijoille kotiruokien herkullisia keittoja - reseptejä, joissa on kuvia, jotka kaikki voivat toistaa omassa keittiössä ja tuoda rakkaansa erinomaisiin ruokiin.
10
Classic borscht
Ei valikoima herkullisia keittoja ei voi tehdä ilman klassista borsssi .Se sopii sekä kylmille talville että kuumille kesille. Itäisten slaavien perinteisellä lautasella on monia muunnelmia. Ukrainalaiset, venäläiset, puolalaiset, valkovenäjät, romanialaiset - kaikilla ihmisillä on omat hienostuneisuutensa borsch-ruoanlaittoon.
klassista borssikeitto tarvitaan luullisen naudanlihan, tuore kaali, perunat, 1 keskikokoinen sokerijuurikkaan, porkkana, 1 sipuli, tomaattipyree tai tuoreita tomaatteja, valkosipulia, mausteita ja tuoreita yrttejä.
Keittämisen jälkeen borssiksen pitäisi antaa söi puoli tuntia ja sitten tarjoillaan pöydällä, jossa on hapan kermaa ja tuoreita yrttejä.
9
gazpacho
Maukasta keittoja kotona kuuluu kuuluisa espanjalainen keittiö - gazpacho .Tämä ruokalaji tuoreita vihanneksia on rakastettu monissa maissa. Gazpachon historia ulottuu kauas menneisyyteen. Aluksi tämä oli köyhimpien väestöryhmien ruokaa. Vettä sekoitettiin oliiviöljy, etikka, valkosipuli ja leipä.Myöhemmin gazpacho alkoi lisätä tomaatteja. Virkistävä keitto on levinnyt muihin Euroopan maihin ja on tullut erittäin suosittu.
Gazpachon valmistukseen tarvitaan tomaatit, kurkut, oliiviöljy, paprika, leipä, valkosipuli ja mausteet. Tomaatit ovat valkoisia, sitten kuoritut ja leikatut. Sitten ne lisätään kulhoon. Lisää siihen hienonnetut kurkut, paprikat, valkosipuli, oliiviöljy ja leipä.Kaikki ainesosat jauhetaan sekoittimella. Keitto jäähdytetään jääkaapissa ja tarjoillaan valkosipulin toastin kanssa.
8
Harcho
Harcho - yksi herkullisista keitistä, joka on helppo valmistaa kotona. Tämän ruokalistan kuva resepti on päällä.
Valmistaaksesi kharcho tarvitset: naudanlihaa, useita sipulit, riisi, tomaatit, kasvikset maun mukaan, valkosipuli.
Lihaa, leikataan palasiksi, kaada vesi ja keitä kunnes valmis. Sipulit paistetaan pannulla, kun ostaa kultaisen värin, lisätään lihaa liemestä ja pidetään tulessa 5 minuuttia. Sitten kaada kevyesti liemi ja paista lihaa sipulien kanssa 15 minuuttia. Täytetyt tomaatit kuoritetaan ja leikataan kuutioksi. Lisää tomaatit lihaan sipulilla ja keitä vielä 10 minuuttia. Liha, haudutettu tomaattien ja sipulien kanssa lähetämme liemiin, annamme sen kiehua ja nukahtaa riisiä.Me kypsennämme 5-7 minuuttia. Lisää murskattua valkosipulia yrtteihin ja sammuta liesi. Ennen tarjoilua on suositeltavaa antaa astian valmistaa tunti.
7
Sienimakeitto
Sienimakeitto on maukas ensimmäinen lautasen, joka voidaan keittää kotona helposti ja nopeasti.
valmistamiseksi keittoa tarvitset: kasvisliemi, sieniä tai muut sienet, muutama sipulit, porkkanat, selleri, valkosipuli, kerma, oliiviöljy. Paista sipulit kattilassa paksulla pohjalla. Lisää hienonnettu valkosipuli, porkkana, selleri, sienet ja paista 10 minuuttia. Kaada kasvisliemi, keitetään ja keitetään, kunnes neste haihtuu kahdesti. Poista keitto uunista sekoittimella, lisää ja lämmitä liesi, ei kiehuvaa.
6
Juustokeitto Ranskan valkosipulin kera
Maukasta keittoja kotona viittaa juustokeitto ranskaksi valkosipuli krutonkeja.
Keittoa varten tarvitset: broilerinfilee, perunat, porkkanat, pehmeät jalostetut juustot, makuiset mausteet, laakerinlehti, tuoreet yrtit.
Laita kana, leikataan viipaleiksi veteen ja kypsennä sitä 30 minuuttia. Otetaan liha, laitetaan perunat liemiin ja kypsennetään 5 minuuttia. Paista porkkanat, lisää se keittoon ja keitä vielä 7 minuuttia. Lisää sitten juusto, sekoita keitto varovasti ja sammuta tulipalo. Tarjoile juustokypsää valkosipulin toastilla.
5
hernekeitto savustettua
hernekeitto savustettua - toinen herkullista keittoa, joka on helppo valmistaa kotona.
Valmisteluun tarvitset: sianlihan savustetut kylkiluut, sipulit, porkkanat, perunat, herneet, tuoreet vihannekset.
8-10 tuntia ennen ruoanlaittoa, sinun täytyy liottaa herneet. Keitä kylkiluut 40 minuuttia, lisää herneet ja keitä vielä 15 minuuttia. Porkkanaa ja sipulia paista kunnes kullanruskea. Lisää perunat keittoon, paista ja keitä 10 minuuttia. Suosittelemme keittoa tuoreilla yrtteillä.
4
Salsola sienet
Soljanka sieniä - yksi herkullisia keittoja venäläistä ruokaa, joka voidaan helposti tehdä kotona. Tämä rikas, aromaattinen ruokalaji on niin tyydyttävä, että yksi kulho keitto kykenee korvaamaan koko illallisen. Solyanka on jaettu kolmeen tyyppiin: liha, sieni ja kala.
Tarvitsemme: naudanlihaa, kinkkua, savustettua makkaraa, sieniä, sipulia, suolakurkkua, oliiveja, tomaattia, sitruunaa, mausteita.
Keitä lihaa, leikkaa pieniä paloja ja laita pannu sieniin ja vihanneksi. Sipulit, kinkkua, savustettu makkara ja tomaatit tehdä zazharku ja hauduta miedolla lämmöllä noin 10 minuuttia Lähetä zazharku valmis liemi, lisää hienonnettu oliiveja ja kurkkuja, tuo keitto kiehuvaksi ja sammuttaa. Anna sen valmistaa puoli tuntia.
3
Shurpa naudanliha
Shurpa naudanlihaa, itämainen rikas keitto, erittäin maukas ja melko helppo valmistaa kotona. Shurpa eroaa muista keitokannoista rasvapitoisuudelta käyttäen suurta valikoimaa tuoreita tuoreita yrttejä ja mausteita sekä suuria viipaloituja vihanneksia.
Voit valmistaa tarvitset: lammas, porkkanat, sipulit, paprika, tomaatit, perunat, valkosipuli, paprika, tuoreita yrttejä ja mausteita.
Viipaloitu liha kukkii kukkakaaliin, lisää sipulia ja porkkanoita ja keitä kunnes pehmeyttä vihanneksia. Lisää sitten vettä ja keitä keittoa noin 1 tunti. Kun olet lisännyt jäljellä olevat vihannekset ja mausteet, tuo shurpa kiehuu, laita valkosipuli ja kuuma pippuri. Kypsennä noin tunnin ajan, poista sitten keiton kuuma pippuri ja ripottele silliä vihreillä.
2
Ramen
Kotiruokintaan valmistettavia herkullisia keittoja ovat ramen .Hänen kotimaansa on Kiina. Ramen on erittäin suosittu Japanissa ja Koreassa. Keiton tekemiseen on useita vaihtoehtoja. Raman pääkomponentit ovat liemi ja nuudelit. Lisää keittoon voi olla liha, kala, kananmunat, sienet, suolakurkku, nori, vihannekset, erilaiset juuret ja mausteet.
1
Okroshka
tehdä kuuman kesän ilman perinteistä venäläistä ruokaa - hash virkistävä .Valmista tämä herkullinen keitto kotona ei ole vaikeaa. Klassisessa okroshkassa käytetään kvas-pohjaa. Kvassin lisäksi käytä kefiriä, maitoheraa, oluita, kivennäisvettä, ayrania, kurkkuleipiä, juurikasleipää.Valmistetaan okroshka lihasta tai vähärasvaista keitettyä makkaraa, tuoretta tai suolakurkkua, perunaa, sipulia, porkkanoita, yrttejä ja yrttejä.