Tämä opas kertoo sinulle parhaat pöytälevyt, niiden tärkeimmät ominaisuudet ja päätyypit. Vertailutaulukko auttaa sinua valitsemaan kaupallisesti saatavien suosituimpien tuotteiden välillä. Lue, missä tapauksissa pöytägrillit ovat parempia kuin uunit ja mitä vinkkejä näiden laitteiden käyttöön on olemassa.
Mikään ei sano "kesää Amerikassa" aivan kuten grilli. Kun sää lämpenee, ihmiset eri puolilla maata syövät viikoittain ruokaa, tarjoilevat hampurilaisia, hot dogia, kanaa ja pihvejä ainutlaatuisella maulla, jonka vain grilli voi tarjota. Ilma esikaupunkialueella täyttyy polttavan puun ja hiilen tuoksuilta ja herkullisen ruoan maustetulta tuoksulta.
No, kuten jokainen, jolla on pieni piha tai asuu kerrostalossa, kertoo, että oikea grilli vaatii enemmän tilaa (turvallisuuden vuoksi, ellei muuta) kuin aina käytännöllistä. Avotuli on vaarallista ja savu on vaarallista sisätiloissa. Mutta vaikka ilman hiilen tai puun lisättyä savua, grillattuissa ruoissa on jotain, jota mikään muu ruoanlaitto ei pysty toistamaan, joten mitä asuntoon sitoutunut gourmand tekee?
Tähän dilemmaan on olemassa ratkaisuja, ja usko tai älä, mutta ne ovat olleet olemassa jo jonkin aikaa tässä vaiheessa. Vaikka et yleensä ole grillaamisen harrastaja, on silti paljon etuja, jotka tekevät tästä pakollisen jokaiseen keittiöön.
Tietenkin terveys ja turvallisuus ovat tärkeimpiä asioita loogisessa maailmassa, mutta se on ruokaa - entä maku? Grillattujen elintarvikkeiden (mukaan lukien vihannekset) maku on vertaansa vailla millään muulla keittotekniikalla. Nauti herkullisista, mehukkaista, kuumista pihveistä, hampurilaisista, kanasta, sianlihasta, oikeastaan mistä tahansa kuviteltavasta lihasta, ilman mitään pannulla paistetun ylikypsennetyn, rasvaisen maun tai paahtamisen / leivonnan tuuhean tekstuurin ja pehmeyden.
Kuulostaa pirun hyvältä, eikö? Tänään aiomme oppia pöytälevygrilleistä, niiden toiminnasta, mitä etsiä, kun ostat yhden näistä ja tietysti viisi niistä, joista pidämme eniten.
Mitä opit tästä oppaasta:
- Kuinka pöytälevyt toimivat?
- Mitkä ovat pöytätason grillien tyypit?
- Mitä etsiä ostaessaan tuotetta?
- TOP-5 parasta pöytälevyä
- Omat kokemukseni pöytälevygrilleistä
Sisällysluettelo
- 1 Kuinka pöytälevygrillit toimivat? Taustalla olevien tekniikoiden selittäminen
- 2 Mitkä ovat pöytälevygrillien tyypit?
- 3 Mitä etsiä ostaessaan tuotetta?
- 4 TOP-5 parasta pöytälevyä
- 5 Vertaileva taulukko pöytätason grillin tehokkuudesta
- 6 Omat kokemukseni pöytälevygrilleistä
- 7 Usein kysytyt kysymykset
- 8 Pöytälevyt Grillit vs uunit: plussat ja miinukset
- 9 Vinkkejä ja elämäntapoja pöytälevyjen käyttämiseen
Kuinka pöytälevygrillit toimivat? Taustalla olevien tekniikoiden selittäminen
Pöytälevyt on tarkoitettu turvallisiksi sisäkäyttöön, mikä tarkoittaa, että melkein kaikissa tapauksissa niissä ei käytetä hiiltä tai puuta, koska savu olisi vaarallista suljetussa ympäristössä.
On kuitenkin olemassa kaksi tyypillistä tapaa toimia - sähkö tai kaasu. Sähkögrillit ovat paljon yleisempiä lisäturvallisuuden ja suunnittelun helppokäyttöisyyden vuoksi. Näissä on volframilämmityselementtejä, jotka kuumentavat teflonpinnan ylikuumenemiseksi, ja siinä on harjallinen "grillikuvio", jonka ansiosta ilma pääsee virtaamaan grillaamasi kohteen alle (mikä on välttämätöntä vaikutuksen saavuttamiseksi). Joissakin näistä on simpukkakuosi, jonka ansiosta molemmat puolet voidaan grillata samanaikaisesti, mitä et voi tehdä perinteisellä takapihalla.
Kaasugrillit käyttävät pieniä propaani- tai butaanikaasupulloja / säiliöitä, mikä altistaa lihan suoraan liekille, kun se istuu ripustettu grilliritilälle muutaman tuuman yläpuolella.
Mitkä ovat pöytälevygrillien tyypit?
Kuten edellä keskustelimme, pöytägrillien takana on kaksi perustekniikkaa - sähköinen ja kaasua. Tekniikan vaihtelu voi kuitenkin vaihdella pelkästään tehon ja lämmön lähteiden lisäksi. Nämä grillit voivat tulla muutamassa eri muodossa.
Ensinnäkin on simpukkakuori, joka lämmittää jotain molemmille puolille samanaikaisesti. Kuuluisa George Foreman -grilli on yksi esimerkki tällaisesta suunnittelusta, mutta se ei ole kaukana ainoasta.
On avoimia grilliä, joissa on lasikansi, jonka voit laittaa niiden päälle, mikä on toiseksi yleisin lähestymistapa tähän muotoiluun. Nämä luultavasti mahdollistavat joidenkin luovimpien grillausten, etenkin sähköisen valikoiman, koska voit sekoittaa ja sekoittaa asioita toisin kuin paistinpannussa ilman rasvaa ja öljyä.
Mitä etsiä ostaessaan tuotetta?
Pöytägrilliä ostettaessa on otettava huomioon vähemmän tekijöitä kuin perinteisessä täysikokoisessa grillissä. Tämä ei kuitenkaan tarkoita, etteikö olisi olemassa muutamia asioita, jotka on pidettävä mielessä. Katsotaanpa joitain tärkeimmistä tekijöistä, jotka on pidettävä mielessä, kun ostamme pöytägrilliä.
- Mitä kokkaat - Mitä haluat valmistaa grillilläsi? Tämä määrittää muodon tekijän ennen kaikkea. Jos haluat kokata voileipiä tai muita kerrostettuja makeisia, haluat melkein ehdottomasti simpukankuoren.
- Suu ruokittavaksi - Onko sinulla suuri perhe tai aiotko käyttää sitä juhliin? Tämä tarkoittaa tietysti isompaa yksikköä. Jos ruokit vain itseäsi tai paria ihmistä, pienempi grilli voi olla yllättävän tehokas ja tehokas.
- Helppokäyttöisyys - Helppokäyttöisyys tarkoittaa lähinnä puhdistusta ja huoltoa. Sähköiset ovat yleensä paljon helpompia puhdistaa ja huoltaa, ja kaasut ovat hieman monimutkaisempia.
TOP-5 parasta pöytälevyä
Alta löydät katsauksen parhaista pöytägrilleistä hintaluokassa 50–100 dollaria. Pohjimmiltaan ne eroavat tarjoilukokojen lukumäärässä - neljä, viisi tai kahdeksan. Lähes kaikissa tuotteissa on yksi puoli, kun taas George Foremanin tuotemerkki mahdollistaa kaksipuolisen ruoanlaiton. Tämän lisäksi nämä laitteet voidaan jakaa kahteen luokkaan: kaasu- ja sähkölaitteet.
Paras pöytätason grilli perheille | Hamiltonin ranta
Hamilton Beach on nimi keittiökoneissa, ja minulla on itse asiassa useita niitä omassa keittiössäni. Tämä yksipuolinen simpukankuivain sopii erinomaisesti perheille, ja se on erittäin helppo puhdistaa ja huoltaa vähäisellä savuntuotannolla.
ominaisuudet
- Virtalähde: Sähkö.
- Sivut: Yksi.
- Tarttumaton: Kyllä.
- Konepesun kestävä: Kyllä.
- High-Heat: Kyllä.
- Tarjoilukoko: Jopa kahdeksan.
Esitys
Olen nähnyt tämän kaltaisen Hamilton Beach -grillin toiminnassa, ja se on varsin hyvä, vaikka olen osittain kaksipuolinen, koska se lyhentää kypsennysaikaa ja peittää asiat paremmin. Se voi kuitenkin olla ongelmallista ruoanlaitossa joitain asioita, joita en itse tee. Siinä tapauksessa tällaisen grillin suljettu kammio on täydellinen vihanneksille, kebabille.
Rakastan kuitenkin Hamilton Beach -laitteita, mutta haluan antaa sinulle varoituksen niistä. Heillä on useita tehtaita ympäri Aasiaa, jotka valmistavat tuotteitaan, ja silloin tällöin saat toisen kierroksen yövuorotuotteita, joita ei ole testattu kunnolla.
Plussat | Haittoja |
|
|
Johtopäätös
Tiedän, että olen nuhdellut Hamilton Beachiä hiukan viimeisimmän numeron vuoksi parilta heidän tehtaaltaan. Se on rehellisesti sanottuna harvinaista, ja se on vain jotain, johon on varauduttava pahimmassa tapauksessa. Suosittelen erittäin mielelläni tätä grilliä ihmisille, jotka haluavat ruokkia paljon ihmisiä, kuten perhe tai vieraat. Se on myös niin helppo puhdistaa.
Hamilton Beach: Tarkista nykyinen hinta
Käytännöllisin pöytälevygrilli | George työnjohtaja
Olemme kaikki kuulleet George Foremanin grilleistä, ja tämä on malli, joka minulla on. Se on hieman kallis, mutta kaksipuolinen ruoanlaitto, useat asetukset, puristusominaisuudet ja terveellinen rasvanpoistokyky tekevät tästä fantastisen.
ominaisuudet
- Virtalähde: Sähkö.
- Sivut: Kaksi.
- Tarttumaton: Kyllä.
- Konepesun kestävä: Kyllä.
- High-Heat: Kyllä.
- Tarjoilukoko: Jopa viisi.
Esitys
Tämä on yksi monipuolisimmista yksiköistä, joka pystyy tekemään tavanomaisen grillauksen, vohvelit ja jopa paninit, jos harrastat tällaista. Käytän omiani koko ajan, valmistan burritoja, voileipiä, hampurilaisia ja kaikenlaisia herkkuja. Sitä on helppo käyttää, se on kestävä, se on erittäin helppo puhdistaa, tämä on vain hyvä tuote, vaikka kaksipuolisuus voi rajoittaa sinua. En näe kebabien tai perunoiden tai parsan valmistamista tällä.
Plussat | Haittoja |
|
|
Johtopäätös
Suosittelen tätä grilliä erittäin mukavasti, se tekee terveellisiä, herkullisia hampurilaisia, pihvejä, voileipiä ja jopa vohveleita. Mutta vakava grillaaja voi pitää sitä liian rajoittavana.
George Foreman: Tarkista nykyinen hinta
Pöytälevyn propaanikaasugrilli | Smoke Hollow 205
Jos haluat todellisen liekkikeitetyn, savuisen maun, harkitse tätä kaasukäyttöistä Smoke Hollow -yksikköä. Jos lisäät oikeat mausteet ja kastikkeet, kaasu tekee tästä mausta aivan kuten perinteisesti grillattu ateria.
ominaisuudet
- Virtalähde: Kaasu.
- Sivut: Yksi.
- Tarttumaton: Ei.
- Konepesun kestävä: Kyllä (vain ritilät).
- High-Heat: Kyllä.
- Tarjoilukoko: Jopa kahdeksan.
Esitys
Tämä on hyvä grilli niille, jotka haluavat tulesta kypsennettyä makua ilman kompromisseja. Se on hieman kallis, ja se on hieman monimutkainen, ja sillä on tapana tuottaa enemmän savua kuin minä olisi kuitenkin mukava ottaa talossa, joten suosittelen käyttämään tätä ulkona, jos ollenkaan mahdollista.
Plussat | Haittoja |
|
|
Johtopäätös
Jos haluat ruoanlaiton, tämä on niin lähellä kuin voit tulla ilman perinteistä grilliä. Suosittelen tätä ihmisille, jotka haluavat tosissaan grillata, mutta joilla on liian vähän tilaa suurelle grillille.
Savu ontto: Tarkista nykyinen hinta
Paras pöytälevygrilli leirintäalueille, matkailuautoille, heiluttamiseen | Cuisinart
Jos haluat tarjoilla grillattuja aterioita leirintämatkalla, tiematkalla tai takaluukutapahtumassa, tämä on todennäköisesti grilli sinulle. Tällä kaasukäyttöisellä pienoiskoolla ei ole suurinta annosmäärää, mutta se on erittäin kannettava, erittäin turvallinen ja erittäin käytännöllinen, ja sen hinta on kohtuullinen.
ominaisuudet
- Virtalähde: Kaasu.
- Sivut: Yksi.
- Tarttumaton: Ei.
- Konepesun kestävä: Kyllä (vain ritilät).
- High-Heat: Kyllä.
- Tarjoilukoko: Jopa neljä.
Esitys
Tämä tuntuu minusta vankalta konseptilta. En itse ole leiriläinen enkä urheilufani, joten en voi puhua sen kyvystä osallistua näihin tapahtumiin henkilökohtaisesti. Olen kuitenkin käyttänyt vastaavia grillejä aiemmin, ja olen ollut enemmän kuin tyytyväinen tulokseen. Annoskoko voi kuitenkin olla osapuolten ongelma.
Plussat | Haittoja |
|
|
Johtopäätös
Jos Smoke Hollow on vähän paljon, tämä on loistava vaihtoehto. Jos haluat leiriytyä tai tehdä muita matkalla olevia asioita, mutta haluat silti grillata hyviä hampurilaisia tai pihvejä, suosittelen tätä mielelläni, myös satunnaisille grilleille.
Cuisinart: Tarkista nykyinen hinta
Monipuolisin pöytälevygrilli | Delonghi
Tämä Delonghin grilli on luultavasti monipuolisin, koska avoin katto tarkoittaa, että voit grillata löyhästi kaikenlaisia asioita - sipulia, valkosipulia, paprikaa, pieniä lihalipuja. Jos haluat olla luova, tämä grilli on todennäköisesti sinulle.
ominaisuudet
- Virtalähde: Sähkö.
- Sivut: Yksi.
- Tarttumaton: Kyllä.
- Konepesun kestävä: Kyllä.
- High-Heat: Kyllä.
- Tarjoilukoko: Jopa kahdeksan.
Esitys
Jos haluat grillata luovasti, et voi mennä pieleen tämän kanssa. Minulla on ystävä, jolla on yksi näistä, ja hän tekee kaikenlaisia siistejä asioita sen kanssa. Olen hieman vähemmän seikkailunhaluinen ruoanlaitossa, koska olen tasapainossa ajan ja tulosten välillä, kun on kyse ruokinnasta.
Ainoa huolenaihe on kuitenkin lasikansi, jonka kanssa sinun on oltava varovainen.
Plussat | Haittoja |
|
|
Johtopäätös
Jos haluat kokeilla ja grillata monimutkaisempia asioita, suosittelen tätä grilliä.
Delonghi: Tarkista nykyinen hinta
Vertaileva taulukko pöytätason grillin tehokkuudesta
Tuote | ominaisuudet |
Hamiltonin ranta | • Virtalähde: Sähkö. • Sivut: Yksi. • Tarttumaton: Kyllä. • Konepesun kestävä: Kyllä. • High-Heat: Kyllä. • Tarjoilukoko: Jopa kahdeksan. |
George työnjohtaja | • Virtalähde: Sähkö. • Sivut: kaksi. • Tarttumaton: Kyllä. • Konepesun kestävä: Kyllä. • High-Heat: Kyllä. • Tarjoilukoko: Jopa viisi. |
Savu ontto | • Virtalähde: Kaasu. • Sivut: Yksi. • Tarttumaton: Ei. • Konepesun kestävä: Kyllä (vain ritilät). • High-Heat: Kyllä. • Tarjoilukoko: Jopa kahdeksan. |
Cuisinart | • Virtalähde: Kaasu. • Sivut: Yksi. • Tarttumaton: Ei. • Konepesun kestävä: Kyllä (vain ritilät). • High-Heat: Kyllä. • Tarjoilukoko: enintään neljä. |
Delonghi | • Virtalähde: Sähkö. • Sivut: Yksi. • Tarttumaton: Kyllä. • Konepesun kestävä: Kyllä. • High-Heat: Kyllä. • Tarjoilukoko: Jopa kahdeksan. |
Omat kokemukseni pöytälevygrilleistä
Minulla on näistä kerrottavana kaksi lyhyttä tarinaa, joista toistaiseksi pidän itseäni onnekkaana siitä, että pääsin pois ehjänä. Joten, puhutaan ensin tästä. Kun muutin ensin yksin, vuokrasin huoneen talosta muutaman muun ihmisen kanssa. Olin ostanut pöydän kaasugrillin pääasiassa hampurilaisten valmistamiseen, koska rakastan minua joitain hampurilaisia. Ulkona oli suuri hiiligrilli, mutta itse en ole mikään "kokki" -tyyppinen ihminen, joka mieluummin valmistaa ruokani talossa, kaukana bugeista.
No, joku jätti kaasun päälle asian kanssa sen käytön jälkeen. Pari tuntia myöhemmin tulin kotiin jauhetun naudanlihan kanssa tekemään hampurilaisia illalliselleni. Kun sytytin sen, se räjähti kirjaimellisesti. Se ei ollut kovin voimakas räjähdys, mutta kuitenkin kauhistuttava, ohut tulipallo jahdasi minua keittiön poikki kaasupilven syttyessä.
Grilli tuhoutui, ja vuokranantaja pakotti hänet vaihtamaan keittiön seinien palanut maali. Se olisi voinut olla paljon pahempi, joten pidän itseäni onnekkaana. Tämän oppitunti on, että jos sinulla on kaasugrilli, varmista, että kaikki sitä käyttävät ihmiset tietävät tekevän kolminkertaisen varman, että kaasu on pois päältä, ja pidä se poissa lasten ulottuvilta. Tulipallosta juokseminen näyttää elokuvissa siistiltä - se ei ole silloin, kun juokset siitä.
Toinen teki itse asiassa enemmän vahinkoa, vaikka se oli sähkögrilli. Minulla oli George Foreman pari vuotta sitten (ja minulla on edelleen yksi, ja rakastan sitä). Tämä oli toisessa talossa, josta vuokrasin huoneen, vaikka isäntä asui siellä. Hän kysyi, voisiko hän käyttää grilliäni, joka oli täysin kunnossa.
Hän päätti grillata sitruunakanaa siinä (joka oli todella herkullista), mutta hän ei varmistanut, että rasvankeräysastia oli asetettu oikein. Sitruunalla täytettyä, kuumaa kanamehua valutettiin hänen graniittitasolleen. Tämä voi nyt kuulostaa siltä, että se on jotain niin kestävää kuin kivi, vain ärsyttävää sotkua pahimmillaan siivoamiseen. Valitettavasti jokainen, jolla on graniitti-, travertiini- tai marmoritasot, kertoo sinulle, että yksi asia, joka syö ne, on sitruunahappo. Sitruunat ovat happamia hedelmiä, minkä vuoksi ne ovat niin happamia. Se tuhosi sen työtason viimeistelyn. Ja sen korjaaminen maksoi hänelle noin kolmetuhatta dollaria. Puolustuksekseni yritin varoittaa häntä olemaan varovainen sen kanssa.
Usein kysytyt kysymykset
Mikä on paras pöytägrilli?
Riippuen siitä, mitä haluat siitä, sanoisin luultavasti George Foreman.
Mikä on paras retkeilyyn?
Luultavasti Smoke Hollow.
Voinko käyttää sitä autotallissa?
Voit varmasti käyttää sähköisiä, kaasu kyllä, jos sinulla on ilmanvaihto.
Mitä reseptiä pöytälevylle suosittelisit?
Et voi mennä pieleen hampurilaisten kanssa. Ja grillattuina ne eivät todellakaan ole epäterveellisiä.
Kuinka paahdat leipää sen päällä?
Matala polttava lämpö, minuutti tai kaksi kummallakin puolella, riippuen siitä, kuinka haluat sen.
Pöytälevyt Grillit vs uunit: plussat ja miinukset
Plussat
- Grillien lämmittäminen vie vähemmän aikaa.
- Ne on paljon helpompi puhdistaa.
- Ne ovat paljon tehokkaampia.
- Ne tuottavat terveellisempää ruokaa, koska rasvat poistuvat.
Haittoja
- Ne ovat vähemmän joustavia.
- Ne tuottavat vähemmän lajiketta.
- Ne voivat olla kalliita.
- Kaasu voi olla vaarallista.
Vinkkejä ja elämäntapoja pöytälevyjen käyttämiseen
- Kokeile rapeita burritokääreitä sen kanssa.
- Kokeile tehdä siitä terveellisempää grillattua juustoa.
- Kokeile ruskeaksi lihan, joka on tarkoitettu paistettavaksi kastikkeissa.
Johtopäätös
Näiden hankkimiseen on monia syitä, vaikka et yleensä ole grillaaja. Kuvitelkaa vain sitä lisälajiketta, terveellisempää ruokaa ja niin edelleen, mitä saatte. Olen varma, että yksi näistä vastaa tarpeitasi.
Lukea parhaat lihalämpömittarit ja parhaat tulipalot ulkona.