Uunit - on olennainen kodinkoneet. Kaikki prosessit, aamusta kupin kahvia ja valmistella juhlavalla kakku, ei voi tehdä ilman tätä laitetta. Kodinkoneiden markkinat tarjoaa valikoiman malleja eri ominaisuuksia, alkuperäisen suunnittelun, kokoa ja väriä. Miellyttää sukulaisia suosikki ruokia ja herkullisia kakkuja sinun täytyy oikein tehdä valinta.
sisältö:
- Induktioliesissä
- Lasikeraaminen liedet
- Levyt kuulusteluihin
- kapea liedet
- Uunit konvektio
- kaasulieden
- sähköliedet
Induktioliesissä
Induktioliesissä ovat suosittuja Euroopan maissa. Ne sopivat sisälle, helppokäyttöinen ja helpottaa kypsennyksen. Induktio malleja valmistetaan eri kokoja, pienistä irrotettavat levyt liesi, malleja rakennettu keittiökalusteet.
toimintaperiaate
Suurtaajuisen magneettisen induktion kenttä luo Eddy virtaa, joka on lämmitetään astioita. Energian virtausta kerääntyy istuin ruokia, joka eliminoi vuotamisen lämpöä ulospäin.
Kun tällainen lämmitys vähenee lämpöhäviöt, astiat kuumennetaan lyhyen aikaa ja lämpöä säästyy energiaa.
Edut ja haitat
makeiset | haittoja |
Käytännöllinen ja kestävä laite älykkäitä ominaisuuksia. | Tarve käyttää erityisiä ruokia. Induktiokeittotasoa ei reagoi posliinin, messinki, lasi, messinki, keraamiset astiat. |
Energiansäästö tapahtuu kuumentamalla nopeasti pinnan ja automaattinen katkaisu poistamisen jälkeen ware keiton pinnalle. | Älä asenna vieressä kylmälaitteet. Tällä on kielteinen vaikutus työhön. |
Turvallisuuden lisäämiseksi. Poistamaan mahdollisuus tapaturma, palovammoja lämmittämällä vain pohjaan ruokia, pinta pysyy lämpimänä. | Mallit yhteismarkkinoille taajuusgeneraattori enemmän polttimet, menettävät lämmitysteho, kun käytät. |
Puhdistus työpinta ei vaadi erityistä hoitoa. Paneeli ei tartu pöly, ruoka, mikä helpottaa hoitoa. | Työ verkossa luo kuormitus lanka, jossa vanha johdotus huoneessa - se on vaarallista. |
Valitessaan induktioteknologiaa, kiinnittää huomiota:
- määrä tehotiloista;
- malli ohjauspaneelin lukitustoiminto niille, joilla on pieniä lapsia talossa;
- Valitse mukava käyttää muotoa magneettinen kosketusnäyttö liukusäädintä;
- koko ja järjestely polttimia;
- maljan pohjalla on suositeltavaa 12 cm halkaisijaltaan ja 6 mm: n paksuuteen.
Toiminto tunnistaa koon ja materiaalin annettiin ovat ruokia, jos tiedot vastaavat polttimen.
Lasikeraaminen liedet
Viiden viime vuoden aikana se julkaistiin erilaisia malleja lasi-keraamisten levyjen, mikä osoittaa, että niiden kysyntä. Kokoja ja värejä keittotasoihin tehdä valintoja monipuolinen. Työ- pinta on valmistettu lasikeramiikkaa, joten se on sileä ja peili. Polttimet sitä muokata.
Kosketusohjaus tekee mukavin käyttää. Liesi on valmistettu erittäin lujasta materiaalista - Cera. Pudottamalla pannulla pinnalla, mitään ei tapahdu hänelle.
toimintaperiaate
Lämmityselementti toimii voimansiirtoelin. Hän heti kuumenee ja jäähtyy nopeasti. Lämpöä hehkuva spiraali kulkee lasin pinnan ja lämmittää ruokia.
Johtuen lämmönsiirto-ominaisuudet keraamisen lämpö johdetaan paremmin pystyasennossa niin maljan pohjalla kuumennetaan suuremmassa määrin kuin pinta.
Edut ja haitat
makeiset | haittoja |
Laite houkutteleva ja kestävä rakenne, joka pystyy tukemaan sen pinnalle, jonka kapasiteetti on enintään 70 litraa. | Käyttö kattiloita Tasapohjapaketit ilman mutkia, kuoppia. Valitse ruokia tarvitsevat tumma matta pohja tai erikoismateriaaleja. |
Joissakin malleissa on mahdollisuus muuttaa paitsi kokoa polttimet, vaan myös niiden muoto, joka helpottaa valmistelua ruokia soikea ruokalaji (utyatnitsu, Roaster). | Puskurit lasi keraamiset levyt ovat niin alhaiset, että "karannut" ruokaa olisi "saalis" lattialle. Tämän seurauksena saastunut työpinta ja lattian. |
Uuni on varustettu usealla lämmityselementtejä, joka tarjoaa yhtenäisen lämpövirta. Mallit saatavana erikoistuet nimeämisestä pannulla. | Ei ole suojaa näkökulmasta altistumista. Iskusta haarukka, veitsi tai muulla terävällä esineellä muodostuu halkeama. Paistopinta tässä tapauksessa epäonnistuu. |
Mitattuna virrankulutus, tämä tekniikka taloudellinen. Ei tuhlaileva lämpöhäviö. On hetkellinen lämmitys funktio. Pinnoite jäähtyy nopeasti. | Se vaatii huolellista hoitoa. Käyttää metallisia kohteita, sienet on erittäin epätoivottavaa. ruoka tähteet poistetaan kaapimella, joka tulee täydellinen laitteet. |
Ostamalla lasi keraaminen levy, on tärkeää ottaa huomioon seuraavat seikat:
- varustettu kolme poltinta: halogeeni, rapidnye, induktio. Viimeaikaiset pidetään paras tehokkuuden ja taloudellisuuden. Mutta kustannukset puhallinpolttimet on riittävän korkea;
- polttimet eri virransäästö sähköä. Näin ollen, on paistopinta polttimet epätasainen halkaisija, kulutetun energian määrä, joka on tarpeen;
- uunit vahvistetulla tiivistys lämpöhäviön estämiseksi keittämisen aikana. Jotkut heistä pystyvät puhdistamaan itsensä;
- saatavuus hyödyllisiä toimintoja: ohjelmointi suosikki ruokia, ajastin, automaattinen keittämällä.
Levyt kuulusteluihin
Ruoanlaitto suosikki lautasen maassa on mahdollista. Meidän täytyy vain määrittää valinnan tekniikkaa. Tyypillisesti tämä kaasu tai sähköinen laite. Aseta jokainen niistä olosuhteista riippuen maalaistalon.
kaasu-uuni
Jos lomakylä sähköä epästabiiliusongelmiin, tehokas käyttö kaasulaitteiden. Arvolla maahan, pitää mielessä sellaista polttoainetta, jota käytetään. Kaasutettu Lomakylässä ei juuri poikkea kaupunkiin. Puutteessa käytettyjen nesteytetyn kaasun sylintereitä.
Valitessaan kaasuliesi kuulusteluihin harkitsemisen arvoinen:
- ihmisten määrä ja oleskelun kesto maassa. Jos perheenjäsenet tulevat käymään mökillä vain päivällä eikä kukaan yöpyy, mikä poistaa tarpeen täysimittainen ruoanlaittoon. Valmistus yksi - kaksi ateriaa tai lämmitys - päätehtävä. Tässä tapauksessa sovi työpöydän versio kahdella renkaalla. Malli neljän valita, jos aiot pitkä oleskelu mökillä koko perhe;
- Pääsääntöisesti levyissä varten maalaistalot poistaa läsnäolo uuni, grilli. Ne korvataan grilli ja grilli;
- levy pieni painoja kätevä kuljetus.
sähköliesi
Kun se ei ole mahdollista käyttää kaasu malli kesällä olosuhteissa auttaa sähkö. Nämä kortit eroavat toiminnallisuutta. Ole tietoinen läsnäolo huoneessa laadun johdotuksen.
Hyvä "esikaupunki" mallit ovat:
- Laitteet renkailla "pannukakkuja". Niiden määrä vaihtelee, mutta ruoanlaittoon käyttäen kaikkia välineitä;
- klassinen putki lämmittimet. Niitä kuumennetaan lyhyen aikaa. Se on pitkä käyttöikä. Mallit yhdellä liesi kevyt paino.
Levyt valurautainen levy lämmittimen jäähtyä pidempi ja vaativat erityistä huolenpitoa ruosteesta. Jos sitä käytetään väärin levy turpoaa ja palovammoja.
Valitessaan levyn maahan, se on tärkeää tutkia ominaisuudet: materiaali paistopintaan mitat, kapasiteetti, useita polttimia, syöttöjännitteen. Hankkia parempi laite erikoisliike jossa takuukortti ja palvelu tarjotaan päivystys ohjatun asennuksen.
Puutarhassa aika rientää, jossa on oikein valittu kodinkoneet eivät pelkää jäädä ilman suosikki ruokalajeja.
kapea liedet
Liedet ovat saatavilla eri kokoja ja jopa pienessä huoneessa on aina paikka sen asennus. Kapea laitteet ovat sähkö- ja kaasun.
Leveys vaihtelee 40-56 cm, mutta ne on varustettu kaikki tarvittavat. Syvyys 60 cm, joka vastaa standardin syvyys lattian kaapit keittiökalusteiden. Korkeus yksittäisten mallien on 90 cm.
Yhteisiä piirteitä: digitaalinen näyttö ajastimen sääntelyviranomaisten. Automaattinen ohjelmointi ei ole käytettävissä.
Laitteistoartikkeli
- Laitteet on varustettu neljällä polttimet kolme teho: pieni, keskikokoinen (kaksi kappaletta), ja korkea. Yhdistetty kapeat mallit voidaan asentaa kolme kaasupolttimet ja yksi sähköinen. Malleissa kaksi poltinta ei uunia.
- Kapeassa laitteiden uunin tilava ja avara, jossa voit valmistaa ruokia käyttäen tavanomaista astiat leivontaan. Uunit varustettu yhdellä pohja poltin.
- Edut: alhaiset kustannukset ja pieni koko.
- Esitteli valikoima markkinoilla mahdollistaa hankkia laitteen tahansa tyylin: klassisesta hi-tech.
Hyödyllisiä vinkkejä valittaessa
- tulisi kiinnittää huomiota koko uuni, sen työtila. Käytössä uunit joissakin malleissa vaikuttaa pieni koko. Tämä kriteeri huomioon emäntä tämän toiminnon;
- jos ei ole tarvetta käyttää neljällä polttimella, valitsi kaksi, joka säästää kaasun (ja sähkö) ja vastaavasti perheen budjetin;
- asiakkaiden arviot näihin kodinkoneiden auttaa päättämään, mikä malli valita.
Uunit konvektio
Erityinen menetelmä, kuumennetaan uunissa, jossa on sisäänrakennettu tuuletin, joka tarjoaa vapaa liikkuvuus kuuma ilma kutsutaan konvektio. Lämpötila uunissa koko alue kuumennetaan sama arvo, joka ei pala lautasen. Kun valitset kodinkone, emäntä, joka asettaa etusijalle leivontaan, lopeta huomionsa tällaisia malleja.
toimintaperiaate
Syrjäyttämällä tarkoitetaan konvektion kuumaa ilmaa, joka on liitetty lämmönvaihdon. Tyypillisessä kaasuliesi kaikki on tehty helpoksi: Alla on soihtu, joihin asetettu pannulla haluttuun korkeuteen. Kuumennus tapahtuu ainoastaan uunin pohjalle, paistaminen ruskeat alkuun luonnollisen konvektion.
Usein isännät täytyy matkustaa useita käsittelyt saavuttamiseksi punaposkinen paistaminen puolelta. Että osa tuotetta, joka sijaitsee paljon seinän valmiin paljon nopeammin kuin toinen, joka sijaitsee oven vieressä.
Joissakin malleissa on poltin yläosassa uunin. Tällaisissa laitteet lämmityselementit on yhdistetty: Upper taskulamppu on asetettu alaosassa - kaasua. Lisälämpöä helpottaa ruoanlaittoon.
Edut ja haitat
makeiset | haittoja |
Vähentää kypsennysajan. | Korkeat kustannukset. |
Sähköinen mallit konvektio lämpötila asetetaan 10-15 ° C alhaisempi kuin määritetty resepti, joka säästää energiaa. | Suuret mittasuhteet uunit, verrattuna tavanomaiseen. |
Laite soveltuu paistamiseen suuria lihapaloja, leivonnaisia. | Asentaminen konvektion laitteita edellyttää huolellista lähestymistapaa on suositeltavaa käsitellä isännälle. |
Lisäksi nämä edut, konvektio kuivaa erotettiin mehu, suuria määriä tuotetta, paistettu kautta ruhot lintujen, tekee kuori rapea.
Markkinoilla on tarjolla sähkö- ja kaasu konvektio malli. Aiemmin ansiosta Itsesyttyminen, kaasuvuodon on poissuljettu. Ei Palovaaran kaasumyrkytys toiset.
kaasulieden
Huolimatta suosio modernin sähköliesiä, laadukas kaasutukseen mallit eivät myönnettävä heille. Ne ovat edelleen kysyntää markkinoilla. Valitse kaasulaite on helpompaa kuin sähkö.
Nykyaikaiset laitteet on varustettu erityisellä järjestelmä, joka välttää kaasuvuoto. Sähkösytytys, joka on varustettu laitteet yksinkertaistaa Yhtiöittämisen ottelut ei tarvita.
On olemassa kolmenlaisia kaasulieden:
- Sisäänrakennettu huonekalut - Sisäänrakennettu keittiössä: työtaso asennetaan pöydälle kuulokemikrofoni, uuni alapuolisesta.
- pöytä- - Mobile, helppo kuljettaa. Asettaa työtasolle työtasot. Käytetty esikaupunkialueilla kaupungeissa, maa taloa.
- lattia - Täydellinen levy liesi, liesi, uuni.
Materiaalit valmistettaessa työpinta
- Lieden valmistettu emaloitu materiaalista. Nämä mallit on alhainen hinta. Testimateriaaliarvoja vuosikymmeniä ja on vakiinnuttanut asemansa luotettavana. Kuitenkin, kun suuri vaikutus ulkonäköön haketukseen ei voida välttää, joten pinnoite on huonompi uusia materiaaleja.
- Paneelit on valmistettu ruostumattomasta teräksestä pinta, käytännöllinen ja luotettava käytössä. Metallipinta kiilto antaa erikoinen keittiö.
- alumiiniseospinnoite on sävyltään, ja näyttää ruostumatonta terästä.
- Moderni kaasuliesi keraaminen, kuumuutta kestävästä lasista ja on nimeltään "kaasua lasin alla".
Koska kaasulaitteet pidetään vaarallisena, turvallisuus toiminnot ovat nykyisessä mallissa:
- varustamalla polttimet ja uunien erityinen anturit automaattisesti pysäyttää ruokinta kaasua, kun palo voidaan sammuttaa;
- läsnäolo lämpömittarilla järjestelmä "kaasu" varten;
- useita kerroksia lämpöä kestävästä lasista, lisätään uunin luukku.
Jotta ei pilata lattian metallikantajan laitteet, sen jalat on varustettu korkeudeltaan säädettävissä. Näin vältetään ongelmat epätasaisilla alustoilla. Jalat on valmistettu kumista tai muovista.
Kun alaosa on voimakkaasti kuumennetaan, muovi lämpöä taukoja. Joten jos muovia Jalat asennetaan, ne on vaihdettava ajoittain. Yksi vaihtoehdoista - lämpöä kestävää kumia.
Tuolloin osto kodinkoneet, kiinnittää huomiota ominaisuudet: koko, polttimia, kokoa ja muodot liesi, tyyppiä uuni (kaasu, sähkö, yhdistetty), valmistaja teknologiaa.
sähköliedet
Välttämätön väline talossa, jossa ei ole valmisteilla. Monenlaisia sähkö malleja esitellään voit tehdä valinnan, joka todella on sydän emäntä.
Jos kaasulaitteet tarvitaan luonnollisia "polttoainetta", tarve sähköjohtojen talossa voimakas. Liesi voi olla yksittäinen liesi. Jopa tällaisessa laitteessa on alkuperäisen suunnittelun ja värimaailma.
toimintaperiaate
Sähkövirta kulkee putkimaisen sähkölämmitin kohteen alla liesi. Tämän tuotettu lämpö.
Yksinkertaisesti sanoen, kierre sisällä polttimet, kuumennetaan sähkövirralla. Lämmön jakelu tapahtuu tasaisesti kaikki esineet, jotka ovat lähellä.
Markkinoille neljän tyyppisiä sähköliesi esitetään:
- halogeeni - Lämmitä vain lyhyen aikaa ja jäähdytetään nopeasti. Ne ovat eräänlainen lasi-keraamisia levyjä.
- klassinen - Toimintaperiaate: sähkövirta kulkee johtimen läpi, joilla on suuri kestävyys, tämän prosessin seurauksena lämmön kehittyminen.
- induktio - toimintaperiaate koostuu lämmitin ruokia, jotka on indusoitu pyörrevirtoja, jotka tuottavat magneettikentän.
- keraaminenE - Nämä mallit on varustettu kierteiset nauha ja vastukset.
Moderni sähköuunit varustettu hyödyllisiä ominaisuuksia:
- uuni on etuja kaasu-uuni: koska yhtenäinen lämmintä ilmaa ylä- ja alaosat;
- toiminto ruoanlaittoon grilli; erottaa infrapuna laitteita ja sähkögrilli. Uskotaan, että ruoanlaittoon infrapuna grilli paremmin säilyttää hyödyllisiä elementtejä ja maku;
- ajastin kannustaa seurata aikaa ruoanlaittoon, ilmoittaa pää ruoanvalmistusta;
- Se heijastuu näytöllä toimintatila tiedot, lämpötila, kypsennysaika;
- toiminto "sisäinen muisti" tallentaa parametrit ruoanlaittoon (lämmitystilassa, lämpötila, aika).
Emaloitu malleissa on sähköliesiä polttimet valurautaa, huolehtia heistä ei ole vaikeaa. Materiaalin korkea lujuus, ja säilyttää hyvin lämpöä.
Erottaa polttimet:
- express polttimia käytetään nopean kuumennuksen (7 minuuttia);
- standardi päivittäin keittolevy (kuumennettiin 10 minuutin ajan);
- automaattinen, jolla on erityinen anturi lämpötilan havaitsemiseksi ruokia.
Oikein valittu sähköinen erilaisia toimintoja on täydellinen lahja emäntä.