Rakletnitsa - kodinkone keksi amatööri raclette - Sveitsin ruokia. Se on keitetty erityisellä tavalla ja on erilaisia juustoja eri täytteillä. Parannettu versio - Grilli rakletnitsa tarjoaa runsaasti mahdollisuuksia valmistelun eri ruokia.
On grilli, joka on melko pienikokoinen ja sopii pöydälle. Toimintaperiaate riippuu tekniikkaa. Jos se on enemmän kuin pelkkä esimerkiksi (ilman paistamiseen), se muistuttaa sulaa juustoa yli tuleen.
Uudemmat mallit on kaksi yhdessä - Electro & Grill. Lämmityselementti on sijoitettu yläosaan laitteiston, lämmittämällä sitä alle, ja alempi osa ylhäältä.
etuja:
- Tiiviyttä.
- Suuri joukko ruokia, jotka voidaan keittää (makkarat, kala, liha, kasvikset, pannukakut, jne).
- Nopeus valmistelua.
- Ympäristön keitto (ei öljyä poistaa ruoka haitallisia syöpää aiheuttavia aineita syntyy seurauksena lämmitys).
- Läsnäolo halvempien mallien, joilla on vain vähän ruukut ja vähän virtaa, mutta ei huonolaatuisempi kalliimpia jäseniä kodinkoneita.
- Vuonna rakletnitse voidaan valmistaa paitsi juusto vaan myös ruokia tyypistä munakas tai julienne.
tyypit rakletnits
kodinkone myymälät tarjoavat mahdollisuuden valita kahdenlaisia - perinteinen, jossa pää juusto sulaa kokonaan ja grilli erityisellä la carte skovorodochki.
Klassinen rakletnitsa
Classic (perinteinen) tyyppi on oikea seistä ja grilli sen yläpuolella. Juusto pää ja kiinnitetty grilli laite käynnistetään. Kuten kuumennetaan ja sulatetaan sen avulla erityinen puisten päälle levyt välipaloja.
Rakletnitsa Grill
Tämä on moderni, kehittynyt tyyppi. Lisäksi tämä tyyppi ei ole vain mukava, mutta myös käytännöllinen. Se on kaksiportainen rakenne - pohja tukea pannut annoksittain (2-8 yksikköä) ja ylemmän osan voi olla irrotettava - levy kiven tai alumiini / rauta tai näiden yhdistelmä, jolloin yksi osa - kivi, toinen - metallia.
Lisäksi metallilevy voi olla kaksisuuntainen - toisella puolella ruoanlaittoon vihannekset, kala, ja toinen ruoanlaittoon pannukakut. Yläosa on suunniteltu valmistelun eri välipaloja - kala, vihannekset, liha, jne ...
Tärkeimmät muuttujat
Tämä keittiö laite on riittävän pieni, niin älä vie paljon tilaa keittiön pöydällä. Muodoltaan voi olla suorakulmainen, soikea ja pyöreä.
Low-end-mallit on pieni kapasiteetti - 300-400 wattia, joka ei vaikuta laatuun ruokia, mutta vaikutus aika niiden valmisteluun. Ne, jotka ovat 1200-1300 wattia valmis paljon nopeammin, mutta ovat paljon kalliimpia. Optimaalinen - 800-900 wattia.
Hyvä ominaisuus - helppo käyttää. Joissakin laitteissa on / off-kytkin ja ohjaamaan lämmitysteho - tämä on yksi vierityspyörä. Muissa ON / OFF-kytkin yhden pyörän, ja lämmityksen säädin - toinen.
käyttöohjeiden
Ohjeet käyttöä laitetta klassisen version ja versiot grilli, sisältää tietoa sen ominaisuuksista, piirteet ja hoito sekä turvallisuuteen liittyvistä käyttää.
Ohjeissa löytyy myös tiedot palvelusta ja takuuehdoissa.
Turvallisuusohjeita:
- Verkkojännite on noudatettava suositellut ja pakkausmerkinnöissä mainittua.
- Sammuta laite ennen puhdistusta.
- Älä vedä johdosta, kun irrotat ja vedä pistoke pistorasiasta.
- Ennen puhdistus käsittelyt antavat levyjen jäähtyä välttämiseksi palovammoja.
- Pese vain irrotettava elementtejä, eikä varsinaista asennusta.
- Teknologiaa ei voida sallia lapsille, erityisesti antaa heidän leikkiä rakletnitsey grilli.
- Laitteen on oltava luja, sileä, ei kuuma pinta, ja johto on täysin kelattu auki ja saa joutua kosketuksiin kuumien esineiden.
- Sillä johto kunnossa kaiken aikaa sinun täytyy varmistaa, että se ei ole vaurioitunut.
- Et voi leikata ruokaa suoraan pinnalle keiton, jottei vahingoittaa sitä.
- Tuotteet voidaan sijoittaa työtasolle vasta, kun se kuumennetaan vaadittuun lämpötilaan.
- Kivi levy kuumennetaan noin 30 minuutin ajan ja emali 10 minuuttia.
- Ennen keittämistä huolellisesti poistaa laitteen, niin että se oli kuiva.
- Ennen ensimmäistä käyttöä kivi- tulee voidella auringonkukkaöljyä (tulevaisuudessa ei tarvitse tehdä tätä olisi).
Asianmukainen puhdistus:
- Pese laite tarvitaan heti, kun se on jäähtynyt.
- Kiinteä osa on tarpeeksi pyyhkiä kostealla liinalla.
- Pannut, tarvittaessa, lyhyesti voidaan nauttia lisäämällä pesuaine veteen.
- Emaloitu levy voidaan pestä juoksevan veden alla tai astianpesukoneessa.
- Stone pinta voidaan myös liottaa lyhyesti vedessä, mutta lisäämättä pesuaineita.
Suositut mallit
Jotta voitaisiin valita vaihtoehto, joka sopii sinulle tulisi tuntea tyypit, parametrit, ominaisuudet ja toimivuuden keittiökalusteet. Alla on luokitus suosituimmista malleista rakletnits tänään. Kaikki ne ovat varsin käytännöllinen, toimiva, helppo käyttää, helppo hoitaa niitä, mistä on osoituksena lukuisat arvostelut.
Tefal RE 220712
Tämä yritys tuottaa useita tämän laitteen, mutta suosituin on tunnustettu ympäri malli 6-pannuja, tarttumaton pinnoite kuin ylemmän tason, ja lokerot, jossa on kolmiomainen muoto.
Lisäksi kansilevy on erityinen järjestelmä, joka osoittaa selvästi, kun laite on riittävän kuumaa käyttää - Thermo-Spot. Sarja sisältää lastalla puusta, joka on suunniteltu poistettavaksi juustoa. Virtalähde - 850 W, paino - noin 5 kg.
Severin RG 2683
Kotelon materiaali - korkean teknologian muovista, mikä selittää sen riittävän suuri paino. Pohjapaneeli on 8 skovorodochek.
Toisessa kerroksessa on mahdollisuus kokki käyttöön paneelit ristikko paneelit tai luonnonkivi (kyseessä ruoan ilman öljyä). Tärkeimmät ominaisuudet: Teho - 1,3 kW.; paino - 5,5 kg.; DRD - 36h19 cm.
Clatronic RG 2892
Lämpöeristetty kotelo, irrotettava paneeli grilli. Sisältyi 8 pannut ja 8 terää. Kumitassut, valot, portaaton termostaatti - avulla on helppoa, nopeaa ja turvallista ruokaa tahansa lautasen. DRD - 40,5h30 nähdä.
Muutama alkuperäisten reseptien
Reseptejä, joita voidaan valmistaa rakletnitse, aika paljon. Alla on muutamia suosituimpia.
raclette makkara
Paprika (2 kpl.) Sijoitettu ritilälevyn ja keitä kunnes valmis, vapauta se iholta ja leikkaa pieniksi neliöiksi. Savustettu makkara (150) myös leikata paloiksi. Ruohosipuli silppua. Kaikki ainesosat on sijoitettu skovorodochki, ripottele juustoa (200 g), joka oli aiemmin leikattu paloiksi ja paista.
Raclette kasviksilla
Pikkujuttu keitettyä ja leikkaa viipaleiksi. Marinoituja sieniä (herkkusieni), kurkut, sipulit, tomaatit ja kinkku leikataan viipaleiksi, myös. Laid pois kaikki astiat kerroksittain päälle juustoa. Paistetaan. Määrä ainesosien riippuu Annosten määrä.
Raclette kanssa mereneläviä
Pepper, katkarapuja, kesäkurpitsa (lisävaruste), tonnikala (pihvi) leikataan ja paistettu grilli. Sitten laittaa pannulla, päälle juustoa ja paistetaan.
Grilli raklenitsa - todellinen pelastus nykyaikaisen kotiäiti - ei tarvitse pitkään seistä liesi, haaveilee jopa kulinaarisia nautintoja. Todellakin, tämä keittiötuotemarkkinoiden asiakkaat voivat valmistautua juhlaa ainesosia, jotka ovat enemmän mieleisekseen.