Elektriline ahi

ahju elektri- või gaasi on üks parimaid assistentide iga pere ettevalmistamisel maitsev toit. Nr puding, kook või jahu potis ei tööta ilma ahjus. Täna naine võib valida, mida on kõige parem seada ahju oma köök: elektriline või gaas. See on umbes need kahte liiki "Köök Queen" ja arutatakse käesolevas artiklis.

sisu ↑

Mis oleks parem ahi: elektri- või gaasi?

Kui soovite säästa kulusid ahju ja ei ole liigseid oma funktsionaalsuse, soovitame valida ahju, mis töötab gaasiga. Ta kindlasti sobib sulle veelgi. Selle hind on madalam kui elektrienergia hind. Ja võimaluse töötada gaasiballooni võimaldab teil määrata ahjus isegi suvila või maamaja.

Elektriahjud - parimad võimalused koduperenaised, kes tahavad välja ahju üle täitmise elementaarfunktsioone. Kasutamise ohutust elektriahi on kõrgem kui gaas. Ainuke märkimisväärne puudus elektriahjud on kõrge elektri tarbimist.

regulaarsel kasutamisel seda tehnikat, elektriarveid on oluliselt tabas pere eelarvest. Kõigil muudel nagu köögitehnika ületab gaasi ahju. Eelised

elektriahi:

• küttekeha paigaldatakse eri osade seade. Tänu sellele, roog on hästi kuumutatud ja küpsetatud ühtlaselt.
• Lai töötemperatuuri vahemik. Ahi võib olla ahi temperatuuril 30-300 kraadi.
• temperatuuri kontroll. Viga on ainult 5 kraadi.
• sisse elektriahi saab süüa mitu toite samal ajal. Peaasi on see, et seadme helitugevust seda lubab.

Tähtis! Saate hõlpsasti valida sobiva mudeli, kui teil on vaja sisseehitatud elektriahi, mis vastavad teie nõudmistele ja mõõtmete standarditele ja disain ja tehnilised omadused. Mitte vähem huvitav ja konkreetne arv kappi seadmed, mis on tavaliselt iseloomustab suur maht, kuid see on tingitud selline lähenemine ei ole igas kodus.

sisu ↑

liiki elektripliidid

kriteeriumile vastasmõju määr ahju pliidi, nad on jagatud kahte liiki:

• Associates. Sellist tehnikat müüakse ainult pliidiplaadiga. Juhtpaneeli ja kogusumma on ahjus.

Tähtis! Juhul purunemise pliit, ahju võimatu.

• iseseisev. Need ahjud saab panna kuhugi köögis. Nad ei sõltu toiduvalmistamise pinna ja on oma juhtpaneeli. Tavaliselt funktsionaalsust oma palju väiksem maht parameetrid ja võimsuse.

Tähtis! Kui suurus väike köök, ruumi säästmise võimalus sobib rohkem sõltumatu ahi.

Sõltuvalt funktsioon määrata, elektripliidid eraldatakse järgmiselt:

• Staatiline. Sellised köögitehnika täita ainult põhifunktsioone valmistada toitu. Programmide arvu ei ületa nelja - sisaldavad erinevat tüüpi kütte- ja grill.
• Multifunktsionaalne. Sellisel ahjul on palju erinevaid võimalusi. Nende arv võib ulatuda 12. maksumus selliste seadmete muidugi on palju suurem.

sisu ↑

Kuidas vali elektriahi?

kauplustes lihtsalt pimestada kaunis ja funktsionaalne ahjud. Kuidas valida ahju kokk rõõm või üks aasta? Mida peaks pöörama tähelepanu seas suur hulk neist parameetritest? Olgem üksikasjalikumalt selle üle.

Võimsus

Sellised kodumasinad on tõeliselt laia võimsusega: 1 kuni 4 kW.See parameeter mõjutab otseselt maksimaalset küpsetustemperatuuri. Selle indeks võib ulatuda kuni 500 kraadini. Kuigi see temperatuur on harva populaarne, kuna peaaegu kõik roogasid valmistatakse 200-250 kraadi juures.

Tähtis! Ahi energia optimaalne väärtus on 2-3 kW, mis on enamiku tarbijate jaoks üsna piisav.

Mõõdud

standard suurus parameetrid tuul elektrikilbid on 60h60h55 cm. Väikeste köögid tootjad teevad ahju kõrgus 40 cm ja 50 cm.

Tähtis! Köögiruumide kõige sobivam variant on standardparameetritega seade. Kui köögi suurus võimaldab teil paigaldada sarnase asjatu, siis mõtlemine võimaluste kohta on lihtsalt mittevajalik.

Töömaht

Enamikul juhtudel on täisformaadilise sisseehitatud elektriahju maht üle 50 liitri. See on enam kui piisav kõikide toidu valmistamiseks. Kuid seal on köögitehnika, mille poole suurus on 20-30 liitrit. Selliseid ahjusid ostetakse juhtudel, kui köögis ei ole täismõõdus ahju.

Puhastusmeetod

Praeguste ahjude puhastamiseks on olemas erinevad meetodid.

traditsioonilisel viisil

meile tuttav lapsepõlve viis puhastada ahju, mis on pesta kaamera riidega, käsna ja pesuainega. Ahi sisepind on seejärel kaetud tavalise emailiga, kuigi mõned juhendis nimetatud tootjad nimetavad seda katet "emaili lihtsaks puhastamiseks".

Tähtis!Ärge kasutage ahjupindade puhastamiseks metallist kaabitsa ja harja. Happe sisaldusega vedelikud, näiteks äädikas või sidrunimahl, mõjutavad kahjulikult tuulekambrite katmist.

katalüütilise meetod

Kui tootekirjeldus Määra selle puhastamise meetodi, see tähendab, et kaamera on kaetud tõesti normaalne emailiga ja eriline aine. Sellel on väikesed poorid, mis aitavad kaasa rasva lagunemise protsessile ja eemaldavad selle küpsetamise ajal otse.

Tähtis! Selle meetodi efektiivsus ei ole liiga kõrge. Tõenäoliselt vajavad tuulekambri täielikku puhastamist kõik seadmed, mida kasutatakse traditsioonilisel meetodil.

hüdrolüüsimeetodiga

Selline puhastus on järgmine: pannil on täidetud veega ja sisestatakse ahi, mida kuumutatakse. Auru mõju all mustus ja määrded kantakse pannile.

Tähtis! Mõned elektrilised ahjud on varustatud rasvasisaldusega filtritega. Nende abiga imendub rasv ja lõhn ning seega ei satu saasteained ventilaatorisse.

pürolüüsimeetod

See puhastusmeetod aitab oluliselt säästa aega ja hõlbustab perenaise tööd. Kui pürolüüsipuhastusrežiim on aktiveeritud, kuumutatakse ahi lühiajaliselt temperatuuril üle 300 kraadi. Rasv ja ülejäänud toidud, mis koguneb kambri seintele, põlevad kiiresti. Pärast ahju avamist ja selle seinte pindade jahutamist on teil vaja ainult tuhast välja võtta.

Tähtis! Pürolüüsi puhastusmeetodi meetodi maksumus on palju kõrgem kui tavapärase ja katalüütilise emailiga ahju hind.

Juhtimissüsteem

Selle omaduse valikul on täheldatud tendentsi: seda kallimat tehnikat, seda rohkem elektrifitseeritakse. Seda saab teostada mehaaniliste käepidemete või puutepaneeli abil. Samuti on tavaline juhtimise tüüp.

Tähtis! Paneeli abielemendina võib olla sisseehitatud kuva, mis näitab temperatuuri, valitud töörežiimi, kellaaega ja muud kasulikku teavet.

Kasulikud funktsioonid

Ärge jälgige pärast elektriahjude valikut. Kogemus näitab, et enamik koduperenaised pärast omandamist MF ahjud isegi ei tea pool puutepaneeli ikoonid ja on ainult tuttavad ja alaline režiimid.

Otsustage ahjufunktsioone, mida vajate, ja valige sisseehitatud elektriline ahi, mida te kasutate maksimaalselt.

Kaasaegsed ahjud võivad omada järgmisi täiendavaid kasulikke funktsioone.

Steamer

Kõik teavad, et toiduvalmistamise ajal säilib toiduvalmis vitamiinide ja toitainete maksimaalne kogus.

sondi seade, mille abil on võimalik valmistatavas tootes sisalduvat temperatuuri mõõta.

Grill

Seda režiimi kasutatakse toiduvalmistamiseks koos maitsva krõbeda koortega.

taimer

Väga kasulik võimalus hõivatud inimestele. Sellega ajutine töö lõpetatakse pärast määratud aja möödumist. Seega on põletatud roog selliste ahjude hostesside jaoks müüdiks.

Külma õhu puhumine

See funktsioon on sisseehitatud ainult tipptasemel mudelitel. See aitab kaitsta mööbli ülekuumenemist.

Konvektsioon

Selle võimalusega saate korraga küpsetada ahju kahes või kolmes tasemes. Ahju sisseehitatud ventilaator jagab temperatuuri ühtlaselt kambri sees. Mõnes konvektsioonikapidis on kasulikku detailsust võimeline reguleerima kuumutatud õhuvoolu võimsust.

Rotisserie

Kui te olete mahlane kebab või väljapaiskatud kana, siis on selline ahju funktsioon just teie jaoks vajalik. Kodus lubab see süüa liha, mida te varem süüa ainult tänaval.

automaatprogrammid

See režiim on eelnevalt salvestatud seadme mälualgoritmidesse mitmesuguste roogade valmistamiseks. Seega on kasutaja jaoks toiduvalmistamisprotsess oluliselt lihtsam. Maitsva roa ettevalmistamiseks peate lihtsalt oma nimega valima programmi ja näitama toote kaalu. Järgmine - elektriahi ise määrab, mida teha ja milliseid režiime kasutada. Kui küpsetamisprotsess on lõppenud, lülitub seade automaatselt välja.

Tähtis! Ahi kallid mudelid pakuvad kasutajale võimalust lisaks olemasolevatele ka uutele toiduvalmistamisprogrammidele lisada.

eraldaja

Selline seade aitab säästa energiat ahjus küpsetades erinevaid nõusid. See on valmistatud spetsiaalsest madala soojusjuhtivusega materjalist. Kui olete selle segmendi leidnud, nii nagu teed ühe ahju kahest ja võite valmistada täiesti erinevaid nõusid üheaegselt, näiteks kala ja magustoidu.

Tähtis! Samuti on eraldaja väga kasulik, kui toidu maht on väike. Seega saab kasutada ainult poole ahju. Kui toit on suur, näiteks suur kalkun, siis eemaldatakse see eemaldatav element ja saate kogu ahju kasutada ettenähtud otstarbel.

mikrolaine režiim

Lisaks nende otsesetele tööülesannetele saab selle režiimi ahjus kasutada mikrolaineahju. See elektrilise ahjuga funktsionaalsus säästab oluliselt ruumi köögis, sest kohe saate ühes seadmes kaks seadet.

Wi-Fi

Hiljuti hakkasid üha rohkem tootjaid kodumasinate seadmetesse paigaldama traadita side funktsiooni. See valik ahjus võimaldab teil hoida toiduvalmistamisprotsessi ja jälgida seda mõnes muus ruumis või väljaspool seda. Nutikas telefoni või tahvelarvuti abil saate ahju sisse lülitada, aktiveerida vajalikud režiimid ja programmid ning lülitada välja töö.

Ohutus

Nagu teate, võib kodumasinaid ebaõige kasutamise korral tekitada palju kahju. Kaasaegses köögiseadmes on palju funktsioone, mis muudavad selle töö ohutumaks ja meeldivamaks:

• Kuumuskindel ahjuuks. Väga kasulik asi väikelastega peredele. Kaasaegsed ahjud on enamikul juhtudel sarnased uksed. See ei võimalda ennast põletada, isegi küpsetamise ajal uksega tihedalt kokku puutudes.
• sissetõmmatav vanker. Ahi sarnane seade võimaldab lugejatel edasi minna samal ajal kui uks avaneb. See muudab toidu ohutumaks kontrollimiseks toiduvalmistamiseks, puista see kastmega ja segades.
• Ukse lukustamine. See funktsioon võimaldab sul ahi ukse lukustada. Nii ei saa uudishimulikud poisid küpsetamise ajal seda avada.

sisu ↑

Mis sügavkülmutatud elektriahjud on paremad?

Elektriliste ahjude tunnustatud juhid - nii sisseehitatud kui autonoomne - on Austria, Saksamaa ja Rootsi tootemargid, mida saab monteerida meie kodumaal.

See on Bosh, Electrolux, Siemens, Hotpoint-Ariston.

Kui otsite optimaalset hinna ja kvaliteedi suhet, pöörake tähelepanu kaubamärkide Gorenje, Beko, Zanussi mudelitele.

Vähe tuntud kaubamärgid nagu Saturn, Ariete, DEX, Mirta, Vimar on selle valdkonna kinnitamata tehnikad.

Tähtis! Esitage tõestatud ja tuntud kaubamärke. Ahi ei ole vaja säästa, selle maksumus õigeaegselt tasub.

sisu ↑

Kuidas valida gaasiahi?

Sarnaselt elektriseadmetega võivad gaasiahjud olla kahte tüüpi:

• Classical. Ahi tööruumis on ainult kaks naturaalse õhuringluseta kütte režiimi.
• Multifunktsionaalne. Sellise tehnika puhul on palju küttevalikuid. See on tavaliselt varustatud ventilaatoriga, mis tekitab kuumutatud õhu sunnitud ringlust.

Mida peaks teadma:

1. Peaaegu kõik kaasaegsed sisseehitatud gaasiahjudel on elektriline süüde. Gaasivarustuse korral käsitsi juhtimisega on vaja süütevõtme vajutada.
2. Kui süütesüsteem on täielikult automatiseeritud, ilmub süüde kohe pärast reguleeritava nupu pööramist tööasendisse.
3. konvektsioonigaasi ahjud on varustatud õõnespõletitega.
4. Kui ventilaatori õhuvool on välja põlema, põleb see automaatsüüde kohe ja põleb leek uuesti. Gaasi juhtimisfunktsioon töötab sarnaselt. Isegi ilma konvektsioonita ahjude puhul on see valik väga kasulik.
5. Konvektsioonifunktsiooniga gaasiahjud võimaldavad teil valmistada rohkem maitsvat toitu. Samal ajal on toiduvalmistamise aeg märgatavalt vähenenud.

Tähtis! Gaasi ahjus küpsetamise aeg ventilaatoriga väheneb keskmiselt 30%.

1. Sarnaselt gaasiküpsetamise tehnoloogial, nagu eespool mainitud, ei ole elektriliste ahjude puhul nii lai funktsionaalsust. Näiteks gaasiahvel ei ole automaatset toiduvalmistamisprogrammi ja seda ei saa kasutada mikrolaineahjus. Kuid ikkagi on selle funktsioonid üsna piisavad, et valmistada ette erinevaid maitsvat toitu.

sisu ↑

Kasulikud nõuanded

Enne valitud ahju ostmist pöörake tähelepanu järgmistele nüanssidele:

• Täpsustage valitud elektriliste köögiseadmete energiaklassi. Parem on veidi üle maksta, kuid valida ahju kõige madalama elektritarbimisega. Selline ost lõpuks on odavam.
• Plaat ja ahi peab olema sama tootjaga.
• Ostes kindlasti teada, kas valitud seadmete remont ja hooldus on brändinimede teeninduskeskuses saadaval linnas.
• Pöörake tähelepanu garantiiajale ja kõikide seotud dokumentide kättesaadavusele.

Nüüd saate teada ahju valimise põhikriteeriume. Samuti on kasulik saada tagasisidet teatud brändi konkreetse mudeli kohta enne ostmist. Kvaliteetne köögiseade - gaas või elektripliit - muudab kergemaks toiduvalmistamiseks.