Kuidas säilitada kookosõli kodus?

toiduaine pakendil või ampullidesse ilma täpsed andmed, kuidas säilitada kookosõli. Temperatuur, niiskus ja valgus tingimused ruumis sõltub säilivusaeg toote. Fat kookospähkli Aasias kasutatakse aktiivselt cooking, ja meil on see sageli kasutatakse kosmeetika. Sellest saab teha kodus näomaski ja juuste balensse. Kuna Euroopas kookospähkli puud ei kasva, toote hind on üsna kõrge. See on toodetud Indiast ja teistest Aasia riikidest.

valmistamise meetod Aasias, kus kookospähklid on pelgalt senti, õli tootmise tegeleb väike pere tehased ja suured tootmise. Paljud inimesed segavad ekslikult seda läbipaistev vedelik sees mutter. Teised arvavad, et see on vedel pressitud viljalihast kiipe. Kuid see on midagi muud kui piim, millest ekstraheeritakse õli.

õli saab teha kahel viisil:

• keeva;
• külmpressimine.

Väikestes tehased, kus puudub erivarustuse, piima keedetud. Saadud vedelik minimeeritud, muutudes pruuni tainast läbipaistvate kuldse vedelikuna. See on vedelik ja on väärtuslik õli, mida saate kodus saada.

siiski kasulikum toote ekstraheeritakse külmpressimisliinil, sest see ei saa kuumtöödeldud ja säilitab kõik mineraalid ja vitamiinid. Ostes meditsiinilist või kosmeetilist õli, pöörake tähelepanu pakendile. Siinkohal tuleb märkida, et toode on valmistatud külmpressimise teel. Seda salvestatakse kauem ja on rohkem kasulikke komponente.

soovitusi

ladustamise pakendil professionaalne tooted naha ja juuksehooldusvahendid on soovitus ladustamiseks. Kui mingil põhjusel nad ei ole loetletud, on oluline aru saada, oma, kuidas salvestada kookosõli. Rahvusvaheline ökoloogiline toode ilma lisaaineteta ja maitseaineid võib hoida kaks aastat. Kookosõli ei ole kapriisne lattu ei oksüdeerunud ja ei saanud mõru.

nõukogu

Tihedalt kruvi kaas purgid või pudelid, mis ei saa õhku.

soovi korral salvestada pudeli korgist valmistatud klaasist. See kaitseb toodet maksimaalselt hapniku sissetungi eest. Twist kaas purgid ja pudelid läbivad õhu, mille tulemusena oksüdatsiooni kookosrasv.

kookosõli külmub temperatuuril alla 24 kraadi. Kui avasite purk ja leidis, et toode on paksenenud ja poolläbipaistev kuldse värvi muutus piimvalge, ärge muretsege. Kasulikud komponendid sellest ei pääse.

temperatuuri ja niiskuse

kookosrasv ja saab panna tahkete ja vedelas olekus. See ei mõjuta selle kvaliteeti. Toote konsistents sõltub ainult temperatuuritingimustest.24 kraadi, see jääb paks, ja pärast 25 algab aeglane protsess sulamise. Optimaalne säilitustemperatuur on 4 kuni 20 kraadi. Storage võib saada köögikappide, riiulile sahver või külmkapis.

Kui õli on hoida külmkapis enne kasutamist on vaja sulatada. Soovitav on teha seda veevannis või pannes cool mulli sooja aku. Ainult vedelas vormis imendub rasv naha või juuste sisse. Ruumi niiskus ei tohiks ületada 60 protsenti.

Mahuti, milles toodet hoitakse, peab olema pime. Otsene päikesevalgus viib kvaliteedi vältimatu halvenemiseni. Purgid ei tohiks salvestatud tualettlaud või riiul, hoida oma külmkapp ukse või kapi sees. Sa ei peaks muretsema sisu kapslid, see on kaitstud tihe kest.

Pakend

Paljud inimesed ostavad kookosõli kraanist. See viis müük praktiseeritakse Aasias, kus toodet müüakse igas poes. Pärast ostmist tuleb see tingimata kanda sobivasse mahutisse ladustamiseks.

• konteiner peaks olema valmistatud pimedast klaasist( plastpurud pole sobivad).
• Kate peab olema tihedalt suletud( ideaaljuhul peab keerme asemel olema kork).
• Veenduge, et mull, kuhu õli valatakse, on puhas ja kuiv.

Soovitatav on järgida neid eeskirju külmpressimise teel saadud ökoloogiliselt puhta toote ladustamiseks. Kompositsiooni jälgimine pakendil. Kui toode sisaldab säilitusaineid, ei pikendata ravimi üleviimist teise pakendisse.

kapslid ja viaalid

osta kookosõli kapslid või kapslid, siis on oht, et osta võltsitud või madala kvaliteediga toote. Et olla kindel kvaliteet, crack üks kapsel. Voolav vedelik peaks olema läbipaistev ja kuldse tooniga. Kui värv on erekollane, ei ole see toode edasiseks kasutamiseks sobiv.

Ärge visake kartongpakendit, see kaitseb sisu päikesevalguse eest.Ärge hoidke ampulli külmkapis. Seda saab teha ainult aegumiskuupäeva lõpus( kolm kuud).Kapsleid sisaldavaid kemikaale võib ladustada meditsiinis või pimedas kohas( kapid).Pärast ampulli avamist tuleb kasutada kuni 12 tundi.

Koduseadmete säilitamine

Kodune toiduõli on üsna lihtne.Üks keskmise suurusega kookospähklist saad ligikaudu 30 ml valmistooteid. Mutteri liha tuleb riivida peene riiviga ja pressida läbi marli. Valge vedelik on kookospiim, mida mõnikord segatakse pähli sees oleva veega. Piima keedetakse madalal kuumusel, kuni see hakkab tumedama. Mass jagatakse tükkideks ja läbipaistev pruunikas vedelik. Pärast jahutamist surutakse kaneeli sisu õli tootmiseks läbi marli riide.

Eemaldage õline vedelik üle pimendatud klaaspudelite. On soovitav, et need oleksid ühendatud korkidega, mis ei lase õhku. Plastpakendite kasutamine on rangelt keelatud. Hommikust õli tuleks kasutada 2 nädala jooksul pärast toiduvalmistamist.

Toidu säilitamine

Toiduaine tuleb hoida külmkapis. Toitu kasutatakse ainult kuumpressitud õliga( seda saab valmistada ise ja vastavalt ülalkirjeldatud retseptile).

Vaatamata pikkadele tingimustele ja tagasihoidlikele ladustamistingimustele, ei tohiks üleöö ööbida hulga mullidega. Mida värskem on toode, seda kasulikum see on.