Kuidas teritada keraamilist nuga kodus - ainult ohutud näpunäited

Paljud inimesed küsivad, kuidas keraamiliste nuga teritama kodus. Enne teritamist peate siiski rohkem teada tera ja selle ajaloo omadustest. Esimene selline toode valmistati Jaapanis 30 aastat tagasi kodumajapidamiste valmistamiseks. Sellest ajast alates on töötatud välja palju tööriistu sama tehnoloogia abil. Keraamilised noad ei tulnud metallist välja, kuid vähemalt osa ostjatest ei suutnud neid vastu võtta. Sellise vana ja usaldusväärse kauba nuga jaoks on see suurepärane saavutus.

Mis on keraamika parem kui metall?

Kui selline köök on juba teie kodus, teate ise, et tal on mitmeid vaieldamatuid eeliseid.

1. Palju enam teenindab teritamist. Tegelikult on sellised noad sagedamini purunenud kui tuhmid. Võite proovida täpselt teritada neid kodus aasta või kaks, ja need on jälle sama teravad kui habemeajamisvahendid. Kuid keraamiline nuga ei jõua kunagi sellisesse olekusse, kui nad tõenäolisemalt rebivad toitu kui lõigata. Ja see on omane metallile, mida ei ole 2-3 aasta jooksul hooldatud.
2. Tõeliselt teravam kui .See tööriist on mõeldud pehmetele toodetele. Lõika need kodus ja restoranis - tõeline nauding. Nuga liigub sujuvalt, ei sunnita ja ei purusta toitu. See läbib pehme baguette, nagu õli abil. Selle abil saate teha tõeliselt toredaid roogasid, võileibu, tükeldada kooki.
3. Oksüdeerimata tera ei põhjusta suhtes allergiat. Lisaks võib metallnuga säilitada lõhnad või mikroskoopilised tooted. Keraamilise laba toote lõhna eemaldamiseks piisab, kui pestakse seda veega.

Sellised noad on hea osta, kui soovite õpetada lastele toiduvalmistamist. Iga laps või isegi teismeline armastab seda tööriista selle erksate värvide ja ebatavalise teraga.

Kas keraamiline nug on hullem kui metall?

Peamine puudus on nõrk. Suur tugevus, keraamika reageerib väga kahjudele ja ei painuta. Tavaline nuga võib langeda sadu kordi põrandale ja midagi ei juhtu. Keraamika võib puruneda. Keraamilist nuga saab kodus teritada, kuid see on raske. Terituseks on vaja spetsiaalseid teemantide pihustamise tööriistu.

Kõige tavalisemad keraamilised labad ei ole väga pikad, kõige tavalisem pikkus on 17 cm. Kuna need on ebamugavad lõigata suuri tooteid, nagu arbuus. On ebameeldiv, et kui te unustad niisuguse nuga pesta pärast peetrite või muude köögiviljade lõikamist looduslike värvainetega, võivad sellel olla kustumatud märgid.

Metalli puudumine põhjustab hooletust. Kõik teavad, et rauda saab lõigata, kuid plastikust meenutav keraamiline tera põhjustab häirimist. Sageli, kuna inimesed unustasid, millised keraamilised noad on teravad, jätsid nad end sügavateks ja valulikeks kärpimisteks, valmistades lihtsalt õhtusööki kodus.

Milliseid vahendeid peaksin teritamiseks kasutama?

Kui kavatsete keraamiliste noadide teritamist, siis võtke esmalt tööriistad. Loodame, et olete kaalunud töökoja ideed, sest kodus teravustamine nõuab teatud oskusi.

Terade teritamiseks kvalitatiivselt kasutage ühte järgmistest tööriistadest.

1. teemantilisaator .Tema ost on kodu jaoks parim valik. Sellise seadme hind on odav, isegi selle elektriline versioon, ja see on väga lihtne teritama midagi selle abiga.
2. teemant-tööpinna ring. Mõnedel on see. Vaatamata sellistele puudustele nagu tera kahjustamise tõenäosus, on ringil oma eelised. Peaasi, et võite nuga vastavalt oma maitsele teritada.

nõukogu

Keraamilise nuga teritamiseks kodus ei pea üldse seda õigesti kasutama.Ärge lõigake neid tahkeid toite nagu toores porgandeid.Ärge kasutage klaaspaneeli.

Kuidas teritada?

Kui teil on teemantilõikur, lülitage see sisse või asetage see tasasele pinnale. Paigaldage tera avasse ja alustage seda edasi-tagasi. Proovige veenduda, et kogu tera, alust kuni otsani, puudutab teritamise teemantosa. Ja tegutseme väga hoolikalt. Nii saate hõlpsalt tööd ja kodus töötada.

teemantpinnaga ring on vahend neile, kes oskavad seda kasutada. Kui te esimest korda seda nägite, ärge üritage nuga teritama, vastasel juhul murra seda. Algajale on võimalik seda hästi teha, kuid parem on mitte hoida kallist riskiprobleemi.

Pöörake ring nii, et see pöörleks minimaalse kiirusega ja 20-25 kraadise nurga all, vajutage aeg-ajalt oma köögitarve tera seadmele. Vähehaaval saate seda ise teha ja mitte anda nuga kaptenile.