Enim saastunud toodete hindamine

Pestitsiidid võivad olla kasulikud ja ohtlik. Need on vajalikud põllumajandustootjatele kaitsta taimi kahjurite, seente, hallituse ja muud ohud. Samal annuse sisalduva pestitsiidi toote mõjutab tema toksilisust. Väikestes annustes pestitsiidid võivad olla ohutud, aga kui need akumuleeruvad inimese keha, see ei ole selgelt hea tervise. On teada pikaajalised tagajärjed toidu tarbimine pestitsiidide igapäevaselt.

keskkonnakaitseorganisatsioon Environmental Working Group( EWG) vabastatakse aastane USA Räpane tosin - loetelu kõige saastunud pestitsiidide taimsed tooted. On avaldatud alates 1993. aastast ning arvestada valmistamisel soovitusi dieedi paljud tuntud arstid ja meditsiinilise organisatsioonide, sealhulgas American Academy of Pediatrics.

Kokku analüüsiti 48 kõige populaarsem puu-ja köögivilju ning 70% neist on leidnud jälgi vähemalt ühe kemikaali. Sel juhul rohkem kui 98 protsenti proovid maasikad, spinat, virsikute, nektariinide, kirsid ja õunad positiivseks osutunud jäljed vähemalt ühte pestitsiidi. Pestitsiidide jäägid jäävad puuviljad ja köögiviljad, isegi kui nad on pestud ja mõnel juhul puhastatakse. Tutvustame teile top 10 toodete kõrgeima sisu pestitsiidid vastavalt EWG 2017..

10.

tomateid Avab "määrdunud" kümneid tooteid, ilma, millest enamus retseptid salatites. Dirty Tosin 2016. aastal oli ta üheksas koht.

9.

Celery Aastal 2016, selle juurvilja oli viiendal kohal. Noh, juhul Räpane tosin kaugemal esimesel positsioonil on toode, seda parem neile, kes söövad seda.

8. Viinamarjad

kolis 6. koht eelmise aasta edetabelis kaheksas. See tähendab, et kobar viinamarju valitud EWG pestitsiidide jääkide oli madalam võrreldes 2016..

7. Cherry

pestitsiidide resistentsed sõdur - kui ta oli 7. koht 2016. aastal ja jäi see selles nimekirjas.

6. Pirnid

Rohkem kui pooled proovid sisaldasid jälgi viie või enama erineva pestitsiidid. Sealhulgas Karbendasiim atseetamipiriidi imidaklopriidi ja difenüülamiini.

5.

Peaches Aastal 2016, virsikud olid neljanda koha pestitsiidide antireytinge. Sel aastal on nad vähem kahjulikud tervisele, mida ei suuda rõõmu armastavad neid vilju.

4.

Apples Möödunud aastal, õunad olid teises positsiooni Räpane tosin ja enne seda viis aastat ja ei ole nimekirja juhid. Sel aastal nad olid ainult neljanda koha taga esiteks maasikad. Nektariinid

3. Peaaegu kõik need proovikehad maitsev ja mahlane puuvili test positiivne olemasolu vähemalt ühe pestitsiidi.

2. Spinat

spinatis proove oli keskmiselt kaks korda nii palju pestitsiidide jääkide kaal kui muul puuviljad või juurviljad, mida on testitud uuringu Räpane tosin. Kolmveerand spinati proovid sisaldasid DDT jääkide neurotoksiliseks insektitsiid. Hiljutiste uuringute kohaselt põhjustab ta väikelastel käitumishäireid. Siiski, enamus pestitsiidid leidub spinatis proove peetakse ohutuks

1. Maasikas

Hinnab "määrdunud" taimseid tooteid, keda armastatakse paljude valede marjade( tegelikult maasikad kuuluvad polüuretaanidele).Ühes uuritud maasikate hulgas oli 20 erinevat pestitsiidi. Mis selgitab pisut pestitsiidide arvu väikestes maasikates? Madala hooaja nõudlus. Kui maasikad toodavad hooajalist, piiratud põllukultuuri, kuid intensiivne pestitsiidide kasutamine võimaldab suurendada saagikust ja pikendada kasvuperioodi. California-s, kus kasvab enamus Ameerika maasikadest, töödeldakse iga aakri kohta 135 kg pestitsiide.

Ja puhtaim oli: suhkrumais, avokaado, ananass, kapsas, sibul, külmutatud magusad herned, papaia, spargel, mango ja baklažaan. Ainult 1% avokaado ja suhkrumaisi proovidest sisaldas identifitseeritavaid pestitsiide, nii et neid tunnustatakse puhtamate toodetena.

EWG hinnangu eesmärk on suunata ostjaid puhtamaid tooteid ostma kemikaalide sisust. EWG eksperdid nõuavad mahepõllumajanduslike toodete( st GMOde, sünteetiliste kemikaalide ja väetiste) ostmist. See on eriti oluline rasedatele naistele ja lastega peredele, kuna isegi pestitsiididega kokkupuutumise madal tase võib kahjustada habras või tugevasti stressi tekitavat organismi. Kuid kui teie eelarve ei võimalda teil sageli mahetooteid osta või neid müüakse harva, siis aitab see puhaste ja määrdunud toodete valik minimeerida kõige saastunud puu- ja köögiviljade tarbimist.

eelmise aasta tootekvaliteedi video versioon pestitsiididega