Kuidas aurutada ilma auruta?

Nüüd peaaegu iga maja on kodumasinaid, mis tuleb toime väljakutsete ja muudab inimese elu palju lihtsamaks. Paljudes köökides on näha koristusvahendeid, segistid, segistid, aurikud ja muud "abilised".Näiteks, kasutades aur võib valmistada ja Dieet- vähemalt maitsvat tassi kui kõrvuti kuna tooted on allutatud termilise töötlemise kõrge niiskusesisaldusega. Kahjuks ei ole kõik köögivilja koduperenaistel sellist seadet ja kohe tekib küsimus, kuidas valmistada paar ilma auruta? Internetis on palju retsepte roogadele, mida saab keeta ilma sellise kodumasina.

sisu ↑

Kuidas auruti asendada?

Kui köök on varustatud täieliku majapidamisseadmega, peate lihtsalt koostisosade viskama, seadke küpsetusrežiim. Nõud paar otsivad mitte ainult inimesed täna, enne meie vanaema ka valmis aurusaunad, pakkudes oma pere tervislikku, maitsvat toitu. Ja nad tegid seda ilma toiduvalmistamisseadmeteta.

Kodusõiduki juhised:

1. Võtke sügav kaste või kauss kausiga. Nõud peavad olema sama läbimõõduga.
2. Valage vett potti poole ja katke ülaosa mitu kihti volditud marli abil.
3. Fix marli kangast voodipesuga.
4. Me panime marli kangale liha või mõne muu toote ja kaanega.

Tähtis! Riidest marli jaoks võite kasutada puuraugust, mis katab selle panniga. Soovitatav on kasutada emaileeritud nõusid.

Nii saate suhu kõik paar ilma multivarki ja aurutiga süüa.

sisu ↑

üldpõhimõtted valmistamisel lihapallid aurutatud

Vaatamata sellele, et puudub auru kotletid maitsev karge, nad on väga maitsev, lisaks palju kasulikku praetud. Veelgi enam, neid ei ole nii raske valmistada nagu pannil, sest teil pole vaja ahjus seista, neid pidevalt ümber käia.

Kui aurikud ja tõesti süüa oma lemmik tassi paar:

• kasutamine tavaline pott kurn tasase põhjaga.
• Valmistamisaeg sõltub valitud lihast, valmistatakse kana lihast valmistatud kiireimad tassid.
• Kotlettide valmistamiseks ettevalmistatud hakkliha saab kõige paremini teha, sest ostetud hakklihast valmistatud hakklihamaid saab kukkuda.

Tähtis! Köögiviljad lisatakse lihale - kapsas, porgand, kartul. Nad annavad mahlakust, aitavad mitmekesistada paletti. Taimekookleid valmistatakse ainult köögiviljadest või teraviljadest. See on väga hea võimalus neile, kes on madala kalorsusega toiduga.

Steam kotletid kohta

pan valmistamiseks maitsev auru kotletid kanaliha, järgige alltoodud juhtnööre:

1. Valmistage kanarind, eemaldage veenid, tükelda filee.
2. Valmistada köögivilju: sibul, porgand, mõni küüslauguküünt. Nihutage neid.
3. Kanafilee lisage köögiviljad, mõned lusikad jahu, toores muna, vürtsid.
4. segage koostisosi kuni sujuvaks.
5. Kujundage kotletid, asetage need kuumutatud praepannile, õlitatud.
6. Valage klaasi vett, katke pannil kaas kaanega.

Tähtis! Ettevalmistatud roog ei erine kahekordse katla keedetud maitsest ja välimusest.

Köögikombainid ilma auruta

Köögiviljakotlid on suurepärased võimalused taimetoitlastele. Valmistatakse samal põhimõttel kui lihatoidud.

Tähtis! Kõige maitsevamad on kapsa kotletid. Nad on väga maitsvad ja lõhnavad. Manna abil aitab koorikke säilitada soovitud kuju ja mitte laguneda.

Selleks, et valmistada köögivilja nõusid paarile ilma eriseadmeta, vajate potist vett ja sine või lamedat koltainrit. Retsept on see kasulik ja maitsev roog nagu:

1. Valage kapsa pea.
2. Kolm väikesest riivist, kaks sibulat.
3. segage köögivilju.
4. Köögiviljade kaalust lisage ühe toorsuuna, kolm maitseainet sisaldavat manna ja vürtse.
5. segage koostisosad kuni sujuvaks.
6. Me moodustame kookospähklid, pane need kuumutatud praepannile ja vala klaasi vett.
7. Kaaned kaanega.

Tähtis! Köögiviljamaiste toiduvalmistamise protsess võtab palju aega, kui liha küpsetamine. Köögivilja tooteid keedetakse mitte rohkem kui 20-25 minutit.

Aurutatud kala

valmistamine Punase või valge kala aurutatud filee on tavaliselt aurutatud.

Tähtis! Tuleb meeles pidada, et ettevalmistamisel kalatooted võtab kauem köögivilja või liha kui kala on suurem risk haiguse ja mõnel juhul on vedaja erinevate haiguste puhul.

Seda tuleb enne toiduvalmistamist põhjalikult puhastada ja loputada. Valmistage kala pannil koos väikese koguse veega või sõelal kausis keeva veega. Enne küpsetusprotsessi määratakse kalafileed lemmikvärsikutega ja paar tilka köögivilja- või oliiviõli.

Tähtis! Valmis kala serveeritakse kartulit või riisi.

sisu ↑

Stealth cooking ilma

auruti toidu osutus maitsev ja aromaatne, on vaja järgida teatavaid soovitusi:

• vorm PATTIES märgade kätega perioodiliselt paigutada neid jaheda veega.
• Kui liha tundub kuiv, võite seda lahjendada purustatud köögiviljaseguga või leotada valget piimajooki.
• Puuvilja hoidmiseks valmistatakse keedetud tooted fooliumist tihedalt.
• Küpsetamise ajal võite lisada tükki võid. See annab toodete tundlikkusele.
• Kotlettide vorm võib hoida mitte ainult manna, vaid ka keedetud riisi või nisu.
• Kui liha on liiga karm, peksake seda enne jahvatamist.

Nende lihtsate soovituste järgimine tagab teile võimaluse maitsta maitsvaid keedetud kokteili või köögivilju.

sisu ↑

Ohutus

Kõik kasutatud vahendid peaks olema mugav ja usaldusväärne, samuti vajadust järgida töötamisel auru ohutusseadmed:

1. kasutada spetsiaalseid kindaid, kui auru ka ei jätnud põletusi.
2. riidest marli võib märjaks saada ja olla mitte vähem kuum kui pannil. Seetõttu ei tohiks seda käega puutuda.
3. Ärge kasutage plastist sõela ega nõru, sest sellistest materjalidest valmistatud nõud on kõrge temperatuuriga ebastabiilne.
4. kindlalt määrata marli lapiga, et hoida seda varises vette ja ei ole seda siis välja saada keeva veega.

Tähtis! Ohutusabinõude järgimine on üks paari toidu ettevalmistamisel üks peamisi nõudeid.

Selles artiklis me rääkisime teile, kuidas aurutatud kotleid, köögivilju, kala ilma auruta.Ärge olge laisk ja tavaline toitumine kergest toidust, näiteks pasta, praetud munadest. Seal on palju tõesti kasulikke, maitsvaid ja mitmekesiseid retsepte, mis ei vaja teilt palju aega ja vaeva. Rakenda neid praktikas, et säilitada oma tervis püsivalt heas seisukorras ja hellitada ennast ja teie lähedastele maitsvat omatehtud toitu.