jogurt sisaldab palju kasulikke aineid, mis avaldavad kasulikku mõju inimesele. See hapupiim toode, suurendab immuunsust, neutraliseerib toksiine ja alandab kolesterooli sisaldust veres.
Kuid ostetud toode sageli ei sisalda midagi kasulikku. Lõppude lõpuks paljude tootjate jaoks, et parandada jogurti välja ja maitset, kasutatakse oma tootmises mitmesuguseid keemilisi lisaaineid, mis ei ole tarbimiseks soovitavad.
Maitsva ja soodsa söömise eesmärgil on parem teha jogurt kodus. Selleks vajate jogurti tüdrukut. Nagu kõik kodumasinad, on sellel mitmeid omadusi, mida tuleks enne seadme ostmist pöörata erilist tähelepanu. Selles artiklis me näitame teile, kuidas valida jogurti tüdruk.
Milline on jogurti
võimsus? Jogurtootja põhimõte on hoida temperatuuri 37 kuni 40 kraadi mõnda aega. Selliste seadmete toiteindikaator varieerub vahemikus 8 kuni 14 W.
Sõltumata võimsustegurist säilitab iga tänapäevane jogurtipaketija vajaliku temperatuuri. Erinevus seisneb ainult elektritarbimises, kuid see ei ole oluline ka.
Joogipreparaadi
purkide( konteinerite) valimine Modernistes jogurtites võib olla 1 kuni 8 spetsiaalset mahtu jogurti valmistamiseks. Nende suurused sõltuvad otseselt kogusest.stMida rohkem konteinereid, seda väiksemad need on. Kõige populaarsem jogurtnitsy koos 6-8 mahutitega. Kuid on ka ühe 1-liitrist mahutavusega mudeleid.
Üks peab leidma, et väikestesse konteineritesse on parem hoida ja kasutada jogurt. Ka nende kasutamisel on teil võimalus valmistada korraga toodet erinevate täiteainetega. Seadmel, millel on üks suur võimsus, pole teil seda võimalust.
Jogurti labakindade erinevad purkid ja korkid on valmistatud plastikust ja klaasist. Parim valik on klaasist tooted. Nad on keskkonnasõbralikumad. Selle ostmise ainus puudus on suhteliselt kõrge nõrkusega. Kuid hoolika kasutamise korral on see defekt nähtamatu.
funktsioonid yogurtnitsy
Kõige mugavam funktsioonide yogurtnitsy hulka automaatse sulgemise funktsioon. Seadme lõpus teavitatakse teid lambipirn või helisignaal. Sõltuvalt mudelist on mõnedel jogurtipistidel võime valmistoote valmistamise kuupäevaks valmistootega tähistada valmistooted. Paljud yogurtnits on ka funktsioon keerates juhe.
Kuidas valmistada jogurtit jogurti valmistajana
On jogurtist valmistatud homogeenset jogurtit üsna lihtne valmistada. Põhimõtteliselt peate võtma aurutatud või keedetud piima. Piim peaks olema kõrge rasvasisaldusega( 3,5%).Jogurti valmistamiseks ette nähtud joogipreparaadi jaoks on vaja ka klaasi juba valmistatud toodet hapukoore jaoks.
Vali jogurt, mis sisaldab elusaid baktereid. Sarnase tootega kauplus jõuab välja üsna haruldaseks. Seega, kui kahtlete selle kvaliteedis, on parem osta apteekides müüdav spetsiaalne starter.
Hapukoor või valmis jogurt tuleb segada piima osaga 10: 1.Seejärel segage saadud piimasegu, valage purgidesse ja asetage see jogurtesse, sulgege see kaanega.
. Siis, kasutades taimerit, peate määrama aja, mis kulutatakse jogurti valmistamisel. Töö käigus on soovitav, et jogurt ei satuks vibratsiooni, nii et ärge liigutage seadet, kuni see on lõpetatud.
Üldiselt on keetmise aeg 4-8 tundi. Kõik sõltub sidususest, mida soovite saada. Pikem kui sel ajal ei tohi valmistada jogurt. Muidu omandab see hapu maitse.
Võite valmistada jogurti- ja keefir-hapukoore. Selline toode osutub loomulikuks, kuna sellele ei lisata erinevaid värvaineid, säilitusaineid ja stabilisaatoreid. Kodus jogurti valmistatud hapukoor või jogurt on kasulikumad ja maitsetavamad.