ahi ei ole vajadust köögis, kuid ta kasutab seda, saate kokk kõige maitsvamad toidud. Juuresolekul köögis ahjus, laiendab tunduvalt kulinaarse võimalusi iga koduperenaine. Seetõttu on see tehnika populaarseim.
Kui sa ei tea, kuidas valida ahjus või ahju, siis enne kui shoppama minna, lugeda järgmisi soovitusi. Parim ahi, esimene asi, mida sa pead otsustama meetodi kohta kuumutamisel. Küte saab teha gaasi või elektri abil. Vaadake seda punkti üksikasjalikumalt. Mis
valige ahju: gaasi või elektriga
määratakse selliselt, et valida mis tahes ahi gaasi või elektriga tuleb peamiselt sõltuvalt kättesaadavus teatud ressurss. Ie.kui teil on maja või korteri gaasiga, kuid on nõrk elektriliini, siis muidugi pead pöörama tähelepanu tooteid töötab gaasiga. Kui, vastupidi, väega kõik korras, kuid on probleeme gaasi, siis tuleb valida elektriahi.
Kui gaasi ja elektri probleeme ei ole, siis ei sõltu nende valik. Ja saate osta midagi, mis sulle rohkem meeldib. Kui ainult nad saaksid rahastada. On vaja ainult enne lõpliku otsuse tegemist, pöörata tähelepanu asjaolule, et:
- Kui varem oli ahi, võib olla otstarbekas osta seadmed, millel on sama küttesüsteem. Kuna olete juba välja töötatud mõned harjumused sellise ahju, ja see on lihtsam kasutada.
- Gaasiahjud on säästlikumad kui elektrilised. Sageli kasutati ahi, gaasi kulud on väiksem kui elektri hind.
- Elektrilised ahjud on oluliselt suurema funktsionaalsusega. Selles tehnikas on temperatuuri lihtsam kontrollida. Ja kontroll viiakse läbi täpsusega 5 ° C.Tulenevalt laias temperatuurivahemikus( 30-300 ° C) võib valmistada mitmesuguseid.
- turule kodumasinaid, elektriahi on suur nõudlus, kui tooteid töötab gaasiga.
Vt ka:
- Milline ahi on parem: gaasi või elektriga
- gaasi või elektriahi: see on parem osta
- Milline ahi on parem valida: gaasi ja elektri
Milline ahi on parem: sõltuv või sõltumatu
Kõik ahjus võib jagada kahte rühma: Sõltuvja sõltumatu. Sõltuv ahi - on tehnika, mis lisaks ahi on ka pliit. See tähendab, et valides sõltuv ahi, ostad ja ahju ja pliidi samal ajal. Selle toote nimeks on sisseehitatud komplekt.
Sellisel juhul võib sisseehitatud komplekt olla täiesti elektriline. Ie.ja ahi ja pliidiplaat, töötavad elektrit. Nad võivad töötada ka gaasiga. Mõned mudelid kasutavad kombineeritud küttesüsteeme. Enamasti see töötab elektri ahi( kui see on rohkem funktsionaalne) ja gaasipliit( sest odavam).
Kombineeritud sisseehitatud komplektid on ehk parim valik. Pärast seda tehnikat valides salvestate ennekõike. Lõppude lõpuks, kui vajate näiteks ahju ja pliidiplaati. Siis selle ostaks neid eraldi laduma palju raha kui osta kõik koos.
puuduseks varjatud komplekti on see, et purunemise korral ühe komplekti komponendid, kõik seadmed on lagunev tervikuna. Ie. Kui ahi puruneb, näiteks ei saa te pliidi kasutada.
Teine puudus, kuid sama oluline - ülekoormatud juhtpaneeli. Manustatud komplekti, kontrollib ahju ja toiduvalmistamise pinna asuvad ühes kohas. Mis on ebamugav, kui kasutate seda tehnikat esmakordselt. Aga see on ajaga rääkimine. Ja popolzovavshis vaid paar nädalat, seekord ei põhjusta teile raskusi.
sõltumata ahi, töötavad eraldi ja ei seondu toiduvalmistamise pinna. Sellist ahju saate paigutada kõikjal. Juhul varjatud komplekti ahi see peaks asuma eemal toiduvalmistamise pinna.
- Loe ka: Mis on erinev sõltuvalt ahju sõltumatu
Mis võiks olla suurus ja mõõtmed ahju
Seoses suurus ja maht, siis ahi võib jagada kolme rühma:
- täispikkuses. On standardne laius 60 cm ja umbes sama kõrgus ja sügavus( ± 5cm)
- kitsas. Parim väikestest köökidest. Nende laius on 45 cm ja kõrgus ja sügavus on sama kui täissuuruses.
- Wide. Laius on 90 cm
maht tööruumis ahjud võrdne 60-70 liitrit, see esineb sagedamini. See maht on üsna piisav erineva suurusega roogade valmistamiseks. Kitsastes ahjude maht on vahemikus 35 - 45 liitrit. Lai - võib olla kuni 85 liitrit.
Mis lisafunktsioone ja funktsioonid võivad olla varustatud ahjus
ahi, see võib töötada ilma täiendava asju. Aga juuresolekul erinevaid täiendavaid funktsioone ja omadusi ahjus, toiduvalmistamise protsess ja sellele järgnev lahkumist tehnikat on tõeliselt lihtne ja on kerge.
Ahi väga mugav lisavõimalus on toiduvalmistamisprogrammide olemasolu. Kui üldse, siis on vaja panna toit ahju, valige programm, mida soovite kokk eriti tassi, täpsustada nõutavad andmed( küpsetusaeg, temperatuur jne) ja lihtsalt oodata tassi keedetud.
Ahi suurepärane lisand on töörežiimide olemasolu. Sõltuvalt mudelist võivad need olla kuni viisteist. Kõige populaarsem töörežiime on: .
- kuivatamine puuviljad
- Pizza Cooking
- Aurutamine
- toidu Sulatamine
- Igatsus( ettevaatlik karastamine)
- soojendus riistad jne
Väärib märkimist, et mõned ahjud on sisseehitatud kahe katla või mikrolaineahju. See on väga avarad võimalused küpsetamise ahju, ja see on võimalik süüa abiga rohkem toite. Mõnes ahjus saate isegi jogurti süüa. Selline tehnika võib kergesti asendada kõik lemmik jogurti tüdruk ilma probleemideta. Selle artikli kuidas valida jogurt, näete soovitusi valides selle seadme.
Sõltuvalt mudelist võib ahi varustatud taimeriga, mis on:
- mehaanilised( informeerib lõppu helid)
- Elektrooniline( tehnikat ennast välja pärast tööde lõpetamist)
juuresolekul selliseid funktsioone nagu grill, mis võimaldab teil valmistada roogasid krõbeda kooriku. Auto-süüde funktsioon on gaasiahi jaoks väga mugav. Kui see funktsioon on saadaval, piisab nupu keeramisest, et tehnik hakkab tööle.
Paljud ahju tootjad varustavad oma tooteid ilma kuumutamata ukseta. See on tingitud mitmete ukse klaaside olemasolust. See funktsioon on eriti vajalik, kui teil on väikesi lapsi.
Mõned ahjud on varustatud spetsiaalse temperatuurianduriga( temperatuuriandur).See on nõel, mis pannakse otse toiduvalmistamisnõusse. Selle tõttu on võimalik reguleerida toiduvalmistamisruumi temperatuuri muutumist suurema täpsusega. See funktsioon on väga mugav toidu valmistamiseks, toiduvalmistamisel, mis nõuab teatud temperatuuride ranget järgimist.
teleskoopse küpsetusplaadiga ahjud on väga lihtne kasutada. Selles tehnikas on plaadid paigutatud spetsiaalsetele teleskooplaadidele. Selle tulemusena liiguvad küpsetusplaadid sujuvalt ja neid ei pea hoidma. See võimalus tagab ka suurema turvalisuse, sest see säästab teid põletustest.
Ahju uks on voltimine, hingedega ja ülestõstetav. Enamikul juhtudel, tehnikat, mis kasutab lükanduks, kui uks on avatud drag plaate ja nagid. Tänu sellele, kui soovite, et toit oleks valmis, ei pruugi te ise end põletada.
Kui on reguleeritav pöördlüliti, võib seadet juhuslikult välja lülitada. See on väga mugav, eriti kui kodus on väikesi lapsi.
süvistatud ahjud, on funktsioon loputamist seinad külma õhku. Selle funktsiooni tagab täiendava ohutuse kapis, kus seadmed on ehitatud. See funktsioon takistab ahju soojenema, nii mööbel, mis on ehitatud ahju ei pragune.
Kui valisite ahjus antakse nagu konvektsioon funktsiooni abil saate küpsetada mitu toite samal ajal taldrikutel erinevatel tasanditel. Kuigi see ei ole muretsema, millised toiduained on alumisel plaate põletada, ja ülemine jääb toores. Kuna konvektsioon tagab sooja õhu ühtlase jaotumise. Mis
puhastamist parem katalüsaatori pürolüüsi või hüdrolüüs
Seega ahju võib varustada üks järgmistest automaat puhastamise süsteemid:
- Katalüütiline Pürolüüs
- Hüdrolüütiline
Katalüüsneutralisaatoris ravisüsteem, siseosas ahju plaati kaetud spetsiaalse emailiga. Töötamise ajal emailitud neelab rasva ja lõheneb see. Kui olete valmis sööki seda tehnikat, siis tuleb lihtsalt pühkida sees niiske lapiga. Piisavad plaadid umbes viis aastat. Siis nad saab keerata tagurpidi ja veel viis asendada.
pürolüütilistes puhastus on see, et ahi soojeneb temperatuuri 480 kraadi, mille tulemusena rasva põletada. Lõhn pärast sellist ravikuuri kohutav, kuid see ei ole vaja puhastada käed.Üksikasjad selliste ahjud on valmistatud kuumuskindlast materjalist, sest nad ei ole odav. Kui hüdrolüüs
puhastamist rasva pesti kuuma auruga. Selleks, sa lihtsalt vaja valada vett küpsetusplaadile ja sisestada puhastus režiimis. Selle puhastus ei pesta kõik rasva, nii et see on vajalik, et lõpetada töö käsikäes. Kuid see tehnika on suhteliselt odav.
