Köögikombain lõikeketastest: kuidas valida plusse

Köögikombain - elektromehaaniline seade töötlemiseks tooteid, mis ühendab funktsiooni mitu kodumasinaid - purustaja, veski, mikser, segisti ja slicers ja riivid.

tööpõhimõte

Struktuurielemendid köögikombain on:

• Töö kaussi;
• käitusmehhanismi (mootor);
• Bitt;
• juhtnupud.

Koostisosad töödelda laaditakse töö konteiner. Tänu pihustid tooted tuuakse soovitud riigi poolt määratud programmi.

Machine kontrolli nupud või pöördlülitid mis on paigutatud esipaneelil. Mootor on peidetud keha, välja arvatud võlli sõidu töömasina mehhanismid.

Bits on käivitatud elektrimootor, tera pöörlemiskiirus sõltub võimu veoajami. Sõltuvalt mudelist sööta pöörlemiskiirus kõigub 15-12000 pööret minutis vahemikus arv kiirused - üks või rohkem. Madalatel pööretel on mõeldud segamiseks ja vihtlemine koostisosade kiiretes kurvides - lihvima.

Disk lõikamine on ring määratletud teravate, olenevalt mudelist, tera saab fikseeritud või eemaldatav. Vahetuslabasid draivi võimaldab muuta viise lõikamine. Tooted viilutatud, pannakse anumasse, vajutades seadme mootor nuppu vajutatakse.

Kuidas valida köögikombaini lõikekettad

Valides olulist valikukriteeriumiks on töötamise kaussiSealhulgas materjali, millest see on valmistatud. Turul kodumasinad mudeleid töövõime plast, klaas ja metall.

Plasttassid varustatud low-end mudelite. Plastic on madalama temperatuuriga ja mehhaaniliste kahjustuste eest. Töötamise ajal plastikust konteiner võib deformeeruda, pragunenud, kiiresti kollaseks.

Bowl Pyrex klaasist iseloomustab tugevus, esteetiline kaebuse. Klaas töövõime on stabiilne temperatuuri muutusi, konteineri saab panna mikrolaineahju ja sügavkülma.

Metal konteinerid on otstarbekas säilitada, usaldusväärne ja vastupidav, neid iseloomustab pikk eluiga. Vähem köögitehnika metallist töövõime - kõrge hind.

Pihustid koristustehnika valmistatud plastikust, metallist või tina. Parem eelistada mudeleid terasest noad. Düüside arv sõltub modifitseerimine köögikapi. Poolt standardsete sisaldama:

• Nuga kahekordse tera - mõeldud lihvimiseks, lõikamiseks tooted;
• ketasnuga - kasutatud spoonihöövelduseks, tükeldamine;
• ketas-emulgaator - piitsutamine tooted kastmete;
• riiv;
• sõtkumist.

Põhiseade mehhanisme käsitseda tooted on mootor, kaal kriteeriumi valikul - võimu ajam. Kui seade on soovitav võtta arvesse asjaolu, et tulemuste kombaini peab olema proportsionaalne töövõimet kaussi suhe 200: 1. Kui konteiner võimsust 1,5 liitrit optimaalse võimsuse Ajammehhanism on vähemalt 300 vatti.

tüüpi juhtimine. Turul kodumasinate esindatud ühendab mehaaniline ja elektrooniline (touch) kontrolli. Esimesel juhul määra kiirus, temperatuur ja aeg kombaini seatud käsitsi režiim, teine ​​- tööparameetreid automaatselt.

Köögimööbli puutetundliku kontrollib usaldusväärsem ja lihtsam kasutada. Masinad mehaanilise tüüpi kontrolli kasum hinnas.

ohutus - kaalukas argument valikul mudeli järgi. Et tagada kaitse tootjad, reeglina varustatud töötlejad turvasüsteemiga, mis takistab kaasamist masin kaane praokile.

omadused

Tavapäraselt kodumasinate raviks tooteid võib jaotada kolme alaliigid:

Mini sisaldab:

• kaussi võimsus - kuni 1,5 liitrit
• düüside arv - 2-3 tk.
• kiiruse režiimid - 1-2
• Power - 300 Watts.

Kompaktne sisaldab:

• suutlikkuse kaussi - 1,5-2,5 liitrit
• düüside arv - kuni 5 tk.
• kiiruse režiimid - 2-3
• Power - 400-500 vatti.

Multifunktsionaalne seadmed

• suutlikkuse kaussi - 2,5-3 liitrit
• düüside arv - kuni 15 tk.
• kiirus režiimid - 5 ja up
• võimsus - rohkem kui 700 vatti.

funktsioonid

Köögikombainid on võimeline täitma palju toiminguid, funktsionaalsust masin sõltub mitmeid tööriistu ja võimalusi valida.

Lisaks standardsete noad kaasaegsed masinad täiendavalt varustatud selliste seadmete:

• sügavkülmik;
• kohviveski;
• veskisse teravilja;
• juustu riiv lõikamiseks õhukeste plaatide;
• Citrus press;
• blender;
• mahlapressi või veski;
• kebbe (tip tegemise kodu vorstid).

Universal masinad toiduainete töötlemiseks ja saab teha palju ülesandeid, sealhulgas järgmised protsessid:

• viilutamine kuubikuteks, ringid, viiludeks ja ribadeks;
• viilutamine;
• jahvatustooted;
• piitsutamine;
• sõtkudes tainas;
• mahla.

Kallis mudelite kodumaise kombainid pakkuda samaaegset täitmist mitu toimingut, see vähendab oluliselt toiduvalmistamise ajal.

Mugavamaks kasutamiseks ja ruumi kokkuhoid seadme tootjad pakuvad mudelite universaalne ühendab köök, mis on varustatud sahtel ladustamise vahendid ja noad.

Plusse ja miinuseid kombaini kõvakettad lõikamiseks

Peamised eelised köök Harvester:

• multifunktsionaalsus;
• kokkuhoid;
• aja kokkuhoid.

Seega kulutavad raha ostmiseks üks köök aparaat, tarbija saab mitu. Protsessi haldurid võivad vähendada aega, mis kulub toidu valmistamiseks ja hõlbustab tööd koduperenaised.

Outs köögikombain masinad peetakse:

• bulkiness,
• ebamugavus hoolt (Peale iga kasutamist tuleb lahti ühendada masin pesemist ja kuivatamist järgmistel kokkupaneku).

Kuidas kasutada

Enne esimest kasutamist tuleb hoolikalt uurida tootja juhistele.

Ühendus on võimalik ainult läbi maandatud pistikupessa. Enne masina käivitamist pesas kui toitepinge vastab vajadust tagada toitepinge täpsustatud andmelehel või Tüübisildile. Lõpus tööprotsessi seadme tuleks vooluvõrgust lahti ühendatud.

Ühendab ja paberipurustajad tooted paigaldatud stabiilne, kõval pinnal.

Töötades ei puuduta liikuvaid osi, et vältida vigastusi ja kahjustusi.

Üldeeskirjad koostööd harvester

1. Maht toote laaditud tööpäeva konteiner, ei tohi ületada 2/3 anuma mahust.
2. Töötades pihustiga mikseris whisking kaalu peaks hõlmama vähemalt alumine osa õiekroonist.
3. Enne liha tooteid vaja eraldada liha luude, eemaldage kõõluse eelnevalt lõigatud liha tükkideks 2 cm. Külmutatud liha suhtes rahalised.
4. Kuumad toidud, mille temperatuur ületab 80⁰Peab olema eelnevalt jahutatud.
5. Ärge kasutage kahjustatud terad ja pihustid (laastud, lõhed).
6. Pärast tööde lõpetamist üksikasjad tuleb pesta sooja veega ja kuivatage.

rikkeid

Operatsiooni käigus masina töötlemise järgmised probleemid on seotud toidu tootmise:

• esinemise koputab, lihvimine või muu ebatavaline heli ajal mehhanismi toimimise;
• ülekuumenemist keha;
• ei ole kooskõlas antud režiimi;
• põlemislõhn juhtmestik;
• suitsetab või sädemete;
• Seade ei ole aktiveeritud.

Juhul tagatissummaks tõrgete avastamiseks tuleks ühendust teeninduskeskusega. Kui garantii lõppenud, võite proovida mõista läbikukkumise põhjuste oma.

Põhjuste seadmete rike võib olla seotud mehaanilistele vigastustele osad, või probleeme elektrilise osa.

Rike mehhaanilise milline Nende hulka kuuluvad puudumine edastamine pöördemomendi tööorgan. See võib olla tingitud kanda sulundelemendiga rootor võlli või vöö rihmülekande impulss pöördemomenti.

Et teha kindlaks vea põhjus, vaja maha võtta. Lahtivõtmine ja kontrolli osad viiakse läbi järgmises järjekorras:

1) lahutatakse vooluvõrgust pääseb lahti eemaldatavad osad;

2) eemaldatakse harvester aluse ümberpööratud eksam veorihm ja käik. Lahti- või plahvatuse osa veorihm tuleb välja vahetada. Hammasrattad puhastati, madal kulumise kompenseerimiseks määrdeainet asendamise töötamiseks rasketes defekte.

3) pärast eemaldamist veorihm ja reduktormootorit eemaldatakse, kontroll teostatakse;

4) käik on vabastatud Kaitsekest, veovõll külastab.

Kui mootor töötab labad ei liigu, on vaja proovida puhastada ja määrida tera.

Probleemid elektrilise osa Neid tekitavad puhutud kaitsme kahjustusi juhe või lüliti, mootor harja kulumist.

Lahenda probleemi on asendada osad, mis ei suuda. Tõsiseid probleeme hulka rike mootori, kollektori, juhtpaneeliga. Sel juhul kõrvaldada vead on vaja professionaalset abi.

Elektriosad masina töötlemise tooted kuuluvad:

• kommutaatormootoriga;
• vahetada;
• Lock süsteem ekslikust kaasamise.

Komponendid on ühendatud järjestikku, kui seade sulgeb vooluringi. Kui protsessor ei lülitu sisse, siis võib viidata avatud vooluringi. Järjepidevuse kontroll multimeeter sond või abil märgutuli.