5 liiki elektrosushilok: plusse ja miinuseid, funktsioonid

Kvaliteedi kuivatamise saagi viljapuuaiad ja köögivilja aedades, puuviljad ja köögiviljad, paljud inimesed kasutavad erinevaid elektriline kuivatid. Kuivatamine - vintage toorik talvehooajal vitamiine ilma säilitusaineid, kuuma töö tooteid.

seade

Kaasaegne tehnoloogia seadmete võimaldab kõrvale kalduda loomulik meetod kuivatamise puuvilju, köögivilju väljas päikesevalguse eest.

Electric kuivatid on eriline seade sisseehitatud küttekeha seadme mis mõnel mudelid täiendavad ventilaator. Ühine silmas peetakse pan (küpsetamine) kehtestatud kütteseadmete. Kinni seadmed on saadaval:

• virnastatud;
• vooru;
• ruut, mis sisaldavad 3-7 lõigud mahutada vajalikud tooted.

Omadused:

• tükkideks lõigatud tooteid müüakse alustele;
• taimsed kandikud, puu- täidis pannakse kuivatuskambris;
• õhu nõutava temperatuuri (ventilaatoriga) kuivab neil soovitud kujul;
• karbi kaitseb keskkonnamõjude eest.

konvektsioon Electric kuivatid

Keemiline köögiviljad, puuviljad, kuuma õhu joa PETN toodab vajalikku soojust soojendab siseruumi, niiskus tasapisi aurustub. Mõned mudelid elektrilised kuivatid on varustatud ventilaator, mis võimaldab neil kuivada ja vähendada töötlemise ajal tooraine.

Sõltuvalt tooteliik valitud sobiva temperatuuri, mille juures kuivatamist toimitakse. Paigaldatud Tan, mis on kuum õhk.

Ökonoomne, nende hind on vähem töötamise ajal, tulemus on saavutatud kiiremini. Vähene konvektiivse kuivatid - ravi kuum õhk, mis tapab osa kasulik vitamiine ja mineraalaineid.

Mudel konvektsioon kuivati ​​töötama optimaalse temperatuuri režiim ilma lülitid. Keha ja mootoriruumi on valmistatud kaasaegse kuumuskindel plastist. Konvektsioonkuivatuskapis köögivilja säilitada toitaineid ja vitamiine, nad omandavad kuivatatud liiki.

infrapuna Electric kuivatid

Õhk on kuumutatud ole Tan ja infrapunakiired, mille kaudu vesi väljub toormaterjali tükki. Sellisel seadmed kiiresti kuivatatud köögiviljad, vitamiine ja kasulikke mineraalaineid säilitatakse õiges koguses.

Devices toetada vajalikke õhutemperatuur infrapunaaurutis kütteseade. Sel põhjusel, hind on kõrgem, ja mõõtmed suuremat protsess võtab aega. Infrapuna elektriline kuivatid peetakse tõhusaks kasutamiseks:

1) säilitada loomulikku värvust puu- ja köögiviljad;

2) tooted sisaldavad suures koguses vitamiine pärast kuivamist.

Suurus, materjali tootmise, asukohast sõlmede mängivad olulist rolli disaini. Korpus on valmistatud järgmistest materjalidest:

• toidus plastikust, kerge ja odav, siis on võimalik lahti võtta, puhas, vajadusel;
• roostevabast terasest vastupidav materjal soodushinnaga mudel klaasuks ja valgustatud jälgida toiduvalmistamiseks.

Sellised konstruktsioonid kaaluvad suurem ja kallim kui teised mudelid. Põhimõte infrapunakuivatid kokkupuute põhineb Ühendatud kiirguse ja konvektiivse kuivatamise meetod, köögiviljad, puuviljad.

Vedeliku aurustamiseks tagab kuumutamine infrapunakiirgust tooteid lainepikkuste vahemikus, ja niiskuse seadmest välja on tingitud konvektiivse vood vapor- segu.

Taastamise kasulikke aineid ja ilmumise toode, mida kuivatati ahjus, leotatakse sooja veega. Uus liikide ahju tagab hea kvaliteediga kuivatatud tooted, säilitamine toitainete 90%, vähendada kahjulikke mikroorganisme, loodusliku taastumise omadusi.

Korpus on valmistatud:

1) Toidu plastikust - lihtne ja odav. Kest ja puhas;

2) roostevabast terasest - kestev, tavaliselt klaasukse hõlpsasti kinni tooteid. Taustvalgustusega.

Infrapuna mudelid ja kulud on kallimad kui konvektsioon. Kõige levinum köögitehnika põhineb kasutamise küttespiraalid, ventilaator. Tänu kuuma õhu voo tooted on kuivatatud ühtlaselt.

avar Electric kuivatid

Välised mõõtmed näitavad seadme võimsust. Neile inimestele, kes kasutavad masinat harva - kuivatamiseks ürte ja puuvilju, köögivilju - sobivad kompaktne koopia.

Neile, kes kasutavad kuivati ​​sageli sobivaks seadmeid kuni 15 kaubaalused tasemesse. Olulisteks komponentideks siseosad on erilised ventilaator, küttekehaga - on paigutatud alumise külje kuivatuskambrisse.

Sest kompaktkaamerad astmete arv ei ole oluline, kuid suure võimsusega seadmeid mitu tasandite sama '' puhutud välja '' küljel toad. Ajal horisontaalne Saabuvad kuum õhk, tooted on kuivatatud ühtlaselt kõikidel tasanditel. Kodumasinad kuivatamiseks puu- ja köögivilja vaja osta, arvestades mitmeid plaate.

Võtke arvesse ostes mitmel tasandil, sügavus, avarus. Mida rohkem neid näitajaid, kogu tootmise töödeldakse kiiremini. See ei ole soovitatav osta seade väike lihapann. Sa pead valida kerge plastpakendid, mis võimaldavad teil vaadata toiduvalmistamise avamata.

Power - peamine tegur valikul. Käibesse, saate valida elektrilised - 350 vatti. Mudelid selliste omadustega on arvutatud sama perekonna. Mudel parameetritega kuni 450 W on valmistatud tehnika. Need on mõeldud suurte koormuste ja tarbivad palju elektrit.

Elektrivool kuivatite reguleeritava kaubaaluse kõrgust

Mõnes mudelid on võimalik reguleerida kõrgust paigaldus lõigud. Marjad suured ei jagune tükkideks, nad on paigutatud alusele tervikuna. Need mudelid on populaarsed ostjad.

Vajalik omadused:

1) võimsuse väärtus võib olla 165-1000 W, suureneb sõltuvalt toodete;

2) temperatuur seadeid saab kohandada mõned mudelid - mõned tööd temperatuuril 50-55 kraadi Celsiuse järgi.

Põhimõtteliselt seade toota mitmel kujul:

1) temperatuuri 35 kraadini säästev-

2) 50-55 kraadi kasutatakse sageli;

3) suurenenud 60-75, kasutatud liha ja kala.

Lisavõimalused sisaldama:

1) Kaitse voolukatkestused, ülekuumenemise;

2) taimerit, mis loendab aega kunsti;

3) ühtlaselt termostaadi temperatuur püsib seadistamisrežiimis;

4) valgustus võimaldab teil jälgida valmisolekut kaupade avamata kaanega.

Electric kuivatid taimeriga

Mudelid elektriline kuivatid taimer, digitaalne ekraan, automaatne väljalülitus - mugav ja tõhus kasutada. Automaatne katkestamise taimer ette elektriline kuivati ​​väljalaskeava juures.

Samuti kasutatakse kütteks toidu, toidu roogasid. Erinevalt tavalistest kuivatusviisideks toodete kasutamisega kaasnevad eelised:

1) suure kiirusega protsessi;

2) töö ei sõltu päikesevalguse, kuumuse;

3) nõuab vähe ruumi turustamist;

4) hügieeni protseduurid, protsess toimub ilma tolmu.

Kuivatid varustatud 2-3-temperatuuri ja astmeteta temperatuuril.

Puu- ja köögiviljad sisaldavad palju süsivesikuid. Kuivatamine nad kaotavad niiskust, termoplastsed sest amorfses olekus. Tooted tükkidena, kleepub seade, see kosutab niiskust kaotanud ja vähenemine t-Kristalliseerumiseks viib normaalse Termoplastsus materjali.

Et vähendada t köögi-ja puuviljad jahutatakse 20-22 kraadi Celsiuse abil puhub külma õhuvoolu.

Viimane mudel põhineb pihustuskuivatist väikese dehüdratsiooni temperatuuridel. Tooted, inertgaas, kuiv õhk liiguvad vertikaalsuunas. Kuivatamine teostati mitte tõstes temperatuuri ja vähendades niiskuse.

Tooted ei kandu keemilised ja füüsikalised muutused, mille tulemusena kvaliteedi ei muutu halvemaks. Kuivatatud tooraine viiakse tihe, kompaktne graanulid, mis ei kaota oma toitainete ja vitamiinide käigus kuivatamise ja termotöötlust.