🍳 Induktsioon pliidiplaat (pliit): vormid, eelised ja puudused

Elektromagnetiline induktsioon toonud maailma palju kasulikke avastused, mis sattus erinevaid tööstusharusid ja väljad. Isegi köögitehnika sai rakendada füüsilise nähtus, suurendades energiatõhusust ja lihtsus toiduvalmistamiseks. Käesolevas artiklis me vaatleme Pliidiplaadid (plaadid), arutada nende plusse ja miinuseid, ja hinnad.

Induktsioon pliidiplaat - mis see on

Induktsioon pliidiplaat - see on sama elektripliit. Lihtsalt, erinevalt klassikalise otseküttel küttekehaga tassis, seal kehtib kõrgsagedusliku magnetvälja. See moodustab induktiivne pöörisvoolu soojenemise road, spetsiaalselt selleks otstarbeks. Plate ja toidud on mõnevõrra trafo, kus elektrit edastada ühest pooli teistele elektromagnetilise induktsiooni. Ainult pannile või pann induktsiooni pliit ja isegi toimib dirigent, mida kuumutatakse läbib elektrivool. Loomulikult, et nõud tuleks erilist - ferromagnetiline või plaat ei saa anda oma induktsiooni. See tähendab, et küte ei ole.

Erinevalt induktsioonipliidil võimsuskõvera - võrrelda eeliseid ja puudusi

Kõige olulisem vahe kahte tüüpi plaadid - puudub otsene soojust. See tähendab, et elektrienergia soojendab ainult väga roogasid. See tähendab, et plaadi soojakaod on minimaalsed. Tegelikult induktsiooni pliit - energiatõhusate versioon lihtsad elektriline. Kuid taotlus seab endiselt mõned piirangud elektromagnetilise induktsiooni. Näiteks kodus seadmeid ei saa paigaldada kõrval muid seadmeid, mis on tundlikud elektromagnetkiirguse - külmikud, mikrolaineahjud ja teised.

Kuna soojendus on kõige optimeeritud, vältides erinevate vahendajate - kruvi- või ajab küttekehaga, selle tõhusust mitu korda rohkem tavalise plaatidel. Niisiis, madalamate kuludega, toidud on valmistatud kiiresti.

Alates esimesest välimust oma induktsiooni plaadid on olnud suhteliselt kõrge hind. Nüüd, kus kasv tehnoloogia ja lihtsustamise tootmisprotsessi hind peaaegu võrdne klassikalise tüüp. Seega see puudus ei ole enam asjakohane.

Väikeste eeliseid võib märkida disaini iseärasusi. Ei ole vaja otsest kontakti plaadi nõud, siis on võimalik kasutada mugav pinnale - näiteks ülitugevast klaas. Kuna see on mugav eemaldada toidujäänustesse ja tundub stiilsem kui keeduala või spiraal.

Peamised tehnilised omadused induktsioonpliitide

Peamised omadused induktsioonpliitide ei ole nii palju. Enamasti nad valitakse lisafunktsioone. Peamised omadused võetakse ainult valides lähtepunkt. Esimene asi, mida esimese pöörama tähelepanu - plaat võimsust. See parameeter on tavaliselt piirid 2 ja 3,5 kW. Mida kõrgem võim, seda kiiremini saate süüa või soojendada toitu.

Teine oluline parameeter - materjali tööpind. Kõige nõudis klaaskeraamika. see täiesti Ootan köögis ja see on lihtne kaotada saastumise pärast küpsetamist. Kuid ja mustuse seda selgemalt, nii hoolitseda pinnal on tihti.

Täiendava funktsionaalsuse on pakkuda mitmeid põleteid, tüübi kontroll ja olemasolu erinevate kaitsemehhanismid - Automaatne keetmist, jääksoojuse näidik, kontrolli ja Turvasiselukud välja.

Mis sööginõud sobib induktsioonpliitide

keraamilised nõud See peab vastama teatud kriteeriumitele. See on tingitud asjaolust, et elektromagnetilise kiirguse kasutatakse induktsiooni plaatidel. Niisiis, ja riistad peavad olema ferromagnetilised omadused. See tähendab, et see peab olema valmistatud sulamist või olla allosas eriline pad.

Põhja nõusid peab olema vahemikus 2 kuni 6 mm. See aitab vältida deformatsiooni soojust. Läbimõõt on samuti oluline. Minimaalne soovitatav suurus - 12 cm. Lisaks plaatidele kattuma vähemalt 50% põletamiseks. Allosas ei tohiks olla leevendust, see tähendab, ta peab olema täiesti tasane. See on oluline ülekuumenemiskaitsega süsteemi ja aitab vältida vibratsiooni kuumutamisel.

Praktikas kasutage metallist riistad. Ainuke küsimus on see, mis annab erilise kõrge efektiivsusega ettevalmistamisel. Muide, tuleb märkida, et rohkem või vähem kaasaegse plaadid ise määrata, kas seistes tema köögiriistad sobib induktsiooni edastamise või mitte. Kui positiivne tulemus, magnetväli on lubatud.

Kahjulik kui induktsioonipliidil tervisele

On huvitav, et kuna kehtestamine induktsioonpliitide ilmselged kahju inimeste tervisele ning seda ei ole osutunud nii kaugele, samuti ümber lükatud. Arvestades, et seade genereerib kõrgsagedusvooludega selle kahju võib võrrelda mikrolaineahi. Aga elektromagnetiline kiirgus tõesti hakanud mõjutada keha, vajavad pikaajalist kokkupuudet, järjekorras mitu tundi. Seega on ebatõenäoline tund cooking lähedal induktsioonipliidil põhjustab pöördumatuid tagajärgi.

Ülevaade peamistest tootjad induktsioonipliidile ahjud

Üldiselt induktsioonpliitide toota need ettevõtted, kes on liidrid arengu kodumasinaid. See tähendab, et peaaegu kõik tuntud kaubamärke.

Bosch

Saksa firma, mis on lihtsam loetleda sektorid, mis ei ole tegelenud. Kodumasinad, mootorid, erinevate kategooriate seadmed, elektroonika ja palju muud. Induktsioonpliitide Boschi tavalise täisformaadis, st sisaldavad ja ahi. Kuid on olemas ka erinevaid paneele, mis on kompaktne.

Electrolux

Electrolux on ka üsna suur brändi, mis on aastate jooksul oma tegevuse on imendunud palju ettevõtteid ja tööstusharusid. Peamine suund - erinevaid kodutehnika. Induktsioonpliitide Electroluxi esitatakse peamiselt paneelid.

Neff

Vana brändi, mis alustas oma tegevust tootmise kivisöeküttega ahjud. Alates 1982. aastast, struktuurne osa Bosch ettevõtte, kuid see toodab ka elektripliidid oma kaubamärgi all.

Siemens

Suur mure, mis sisaldab erinevaid kaubamärke ja ettevõtteid kogu maailmas, mis toodavad peaaegu kõike: seadmete, masinate, seadmete meditsiini- ja tööstuslikes rakendustes.

Gorenje

Sloveenia bränd on suhteliselt noor. Alguses oma teed toodetakse põllumajandustehnika. Enamik toodangust eksporditakse.

AEG

Enterprises nime all AEG enam olemas. Kaubamärgid kasutada Electrolux ettevõte, Techtronic ja mitmed väiksemad tootjad.

Basic käituseeskirjade induktsioonpliitide

Ei ole raske ja kiire eeskirjad või spetsiaalse juhiseid mitte. Kasutage väga lihtne ahi. isegi laps hakkama juhtimine. On ainult mõned juhised, mis aitavad teil saada kõige tõhusam ahi.

Sa peaksid algama roogasid. Et teha kindlaks sobivad köögitarbed või mitte, saab lihtsalt lisada selle põhja magnet. Magnetid - nii täpselt sobib. Materjalid, mis on kõige sagedamini on sellised omadused: raud, teras, emaileeritud terasest.

Väärib märkimist, et kui induktsioonipliidil võib väljastada näiliselt kummaline heli. Näiteks sisin poscholkivanie, vilistades või sahin. See on normaalne töö vahend. Muidugi, kui seade on sumin nagu Boeing stardi ajal, see on vähemalt tuleks hoiatada.

Induktsioon pliidiplaat - ülevaade parim mudelite aasta 2018-2019

Nüüd me peame minema läbi ettepanekud müüvate kaupluste induktsiooni paneeli. Me vaadata omaduste, hinna ja vaadata arvustusi.

hansa BHI68300

Mitte odav mudel Hansa firma 17.000 rubla. See on süvistatav tüüpi elektriline paneeli. Pinnal valmistatud klaaskeraamilisele on 4 ringiga induktsioonitüüpi. Juhtplokk asub mugaval piirkond - ees. Juhtimine - touch nupud. paneeli võimsus on 7 kW. saab eraldada juuresolekul paneeli funktsioonide taimer põletid, jääksoojuse indikaator süsteemi ja võimalust kaitselüliti baar lukk.

Review of Hansa BHI68300.

Review of Hansa BHI68300.

hansa BHI68300

Weissgauff HI 32

Induktsioon pliidiplaat, mittestandardseid. Eelkõige mudel on väga kitsas - ainult 29 cm sügavusel 52 cm. Põletid 2, kokku maksimaalne võimsus 3,5 kW. Tööpind on valmistatud klaasist keraamika. Juhtplokk on ees. Button touch. On lõpmata reguleeritav küte. Osta paneel on 8000 rubla.

Vaadake Weissgauff HI 32.

Vaadake Weissgauff HI 32.

Weissgauff HI 32

Maunfeld EVI 292-BK

Nagu eelmise mudeli, see paneel on kitsad - vaid 29 cm. Samuti on 2 põletite mõeldud maksimaalne võimsus 3,5 kW. Pinnamaterjal - klaas, keraamika. Juhtplokk kõige mugavam koht - ees. Alates klassikalise funktsionaalne - seiskamis- taimer ja põletid. Paneel on võimeline ära tundma juuresolekul roogasid. See peaks olema mudel 9000 rubla.

Vaadake Maunfeld EVI 292-BK.

Vaadake Maunfeld EVI 292-BK.

Maunfeld EVI 292-BK

bosch PUE611FB1E

Täismõõdus paneeli ehitatud 4,6 kW. Modell on üsna kallis eelarve segmendis. Osta võimalikuks 30000 rubla. Ülevalt on kaetud klaasiga keraamika ja on 4 induktsioon keeduala varustatud sisseehitatud taimer koos heliga. Juhtimine toimub kasutades touch nupud. Juhtplokk asub ees.

Vaadake umbes Bosch PUE611FB1E.

Vaadake umbes Bosch PUE611FB1E.

bosch PUE611FB1E

Electrolux EHH 56240 IK

Kõige tavalisem varjatud paneel üks juhtivaid tootjad kodutehnika. Suurim plaat power - 6,6 kW. Teised sarnased paneelid ei ole palju erinev. Sama klaas-keraamika puudutage nuppe, jääksoojuse indikaator ja funktsiooni rikkujaid. Osta seade võib võtta 20600 rubla.

Tagasiside E

lectrolux EHH 56240 IK.

Vaadake umbes Electrolux EHH 56240 IK.

Electrolux EHH 56240 IK

ARISTON IKIA 640 C.

Teine tuntud brändi. Selle kulu mudel on 21000 rubla. Pinnamaterjal - klaas, keraamika. See asetatakse 4 induktsioonpliitide. Puudutage nuppu esiküljel. Saate taimeri lukustada nuppe ja automaatse tunnustamise nõusid.

Review umbes ARISTON IKIA 640 S.

Review umbes ARISTON IKIA 640 S.

ARISTON IKIA 640 C.

Indesiti VID 641 B C

Huvitavad paneelil 4 põletit 1 ovaalne kuumutamistsoonis. Osta võimalikuks 24000 rubla. Button asub esipaneelil. Button touch. Võite blokeerida. Funktsioonid saate valida roogasid tunnustamise funktsioon.

Vaadata umbes Indesiti VID 641 B S.

Vaadata umbes Indesiti VID 641 B S.

Indesiti VID 641 B C

Gorenje IT 612 SY2W

Sisseehitatud paneeli 28000 rubla. Pinnamaterjal - klaas, keraamika. Põletite keetmiseks saadavusest 4, kõik induktsioonitüüpi. Maksimaalne koguvõimsus - 7 kW. puudutada juhtnuppe ja ees. Põhijooneks - automaatset keemiseni.

Vaadake umbes Gorenje IT 612 SY2W.

Vaadake umbes Gorenje IT 612 SY2W.

Gorenje IT 612 SY2W