Cómo secar las galletas en el horno de pan de diferentes tipos

sobre cómo secar adecuadamente las migas de pan en el horno, se sabe azafatas más sofisticados. A productos realmente sabrosos y crujientes se pueden añadir a las ensaladas y sopas, que se sirve con té, que se utiliza como un bocadillo rápido. El producto será más fragante si se condimenta.

el fin de obtener las sabrosas migas de pan, por favor sea un tiempo un buen pan y libre para preparar las comidas. En lo que

galletas de temperatura seca

Este plato no puede ser llamado difícil, sin embargo, una buena galleta, cocido en casa, mucho más sabroso que el producto vendido por el peso de la tienda. El sabor y la calidad del producto final dependen directamente de la temperatura a la que se cocían. Es importante tener en cuenta no sólo el aspecto y la calidad del pan, pero las características técnicas del horno. Por lo tanto, la temperatura media de cocción de migas de pan blanco no será superior a 170 ° C, y negro - 180 ° C.

rebanadas de pan de trigo deben ser al horno a una temperatura de 160 ° C, y se recomienda el calor del horno de antemano. La cocción se prepara mucho más rápido en las mismas condiciones, y las galletas se obtienen mediante tierna y crujiente. Postre

aperitivo pan de molde se cuece a una temperatura baja de 150 ° C, el producto se seca hasta marrón dorado.galletas saladas

se cuecen en un horno precalentado a 200 ° C, pero la duración del tratamiento térmico de un producto pequeño.

Sugerencia! Cuanto mayor sea la temperatura en el horno, así que rápidamente picatostes, sin embargo, el proceso debe ser estrechamente monitorizados.

Suhariki del producto de pan blanco

venden en las tiendas, contiene aditivos químicos nocivos y puede presumir de alta calidad. Es mucho mejor que las galletas en el horno usted mismo productos útiles y crujientes diversificar cualquier tabla secar. Galletas con queso. Para preparar este plato se necesitan los siguientes componentes: el pan blanco

• ( 400 g);aceite
• de oliva o de girasol( 3 cucharadas);
• ajo( 2 dientes);Queso ruso
• ( 100 g);
• sal al gusto.

Cortar el pan en cubos pequeños. Otras ajo deben ser aplastados por un dispositivo especial, y finamente frotan queso, mezclar estos ingredientes con un poco de aceite y sal. Verter sobre los cubos de pan preparados con una mezcla de manera que todas las piezas estaban llenos uniformemente. Ahora

tape la olla papel de horno y colocarlo en una capa de aperitivos. Como se mencionó anteriormente, la temperatura para la cocción de pan blanco no debe exceder de 170 ° C, necesario para preparar el producto hasta que marrón dorado.

corteza seca en el horno durante una sabrosa ensalada se puede preparar también a partir de un pan blanco duro, porque no deseche el viejo pan.cubos crujientes se pueden añadir en el caldo, y el proceso de cocción no tendrán mucho de su tiempo y esfuerzo. Tome los siguientes productos de galletas fragantes: Pan

• de pan blanco;( 1 ud.)
• ajo( 3 dientes);
• albahaca seca( 2 cucharadas);
• hierbas de Provenza( 1 cucharada);Mantequilla
• ( 2 cucharadas).

pan cortado en cubos pequeños, y luego en un recipiente grande, mezclar la mantequilla derretida, añadir la pasta de ajo machacado y hierbas. Los productos deben llenar mezcla de manera que se impregnan de manera uniforme con el olor, a continuación, colocar el producto en una bandeja de hornear y hornear en un horno precalentado.

platos índice de preparación - la aparición de una corteza rojiza. Algunas amas de casa preparan aperitivos para una ensalada a una temperatura de 200 ° C, pero en este caso, es necesario supervisar de cerca el estado del producto y no dejar en el horno cerrado durante más de 10 minutos. A veces es mejor para hornear aperitivo a una temperatura media para evitar su daño. Pan negro y pan de centeno raspa

Fragantes galletas es un aperitivo ideal y un ingrediente adicional para ensaladas y primeros platos. Para obtener deliciosos bocadillos, prepare los siguientes ingredientes:

• hogaza de pan negro( 1 pieza);Aceite vegetal
• ( 2 cucharadas);Hierbas de Prodvanian y sal al gusto. Pan

recomienda barras cortadas o tiras, el espesor de cada rebanada no debe exceder de 1 cm, de lo contrario la unidad de craqueo será difícil de masticar. Aceite, mezclado con sal y condimentos, poner en un recipiente aparte, luego verter una mezcla fragante de brusochki preparado.

Los espacios en blanco se vierten en una bandeja para hornear cubierta con papel de hornear y se envían a un horno precalentado. Una vez que el producto tenga un tono dorado, retírelo del horno y déjelo sobre la mesa para enfriarlo.

Consejo: Si tienes una hogaza rancia de pan de centeno, no te apresures a deshacerte de ella. Los refrigerios fragantes son ideales para un borsch rico, lo principal es prepararlos adecuadamente.

Tome los siguientes ingredientes para hornear migas crujientes: pan de centeno

• ( 600 g);Ajo
• ( 2 dientes);
• sésamo o aceite de oliva( 2 cucharadas);Sal y condimentos
• al gusto.

Retire la corteza del pan, luego corte la migaja en cubos y colóquela en un recipiente aparte. Espolvoree los tocino con sal y especias, agitando el recipiente con ellos. Luego vierta una mezcla de aceite y ajo prensado, distribuya uniformemente el aditivo para las galletas en el futuro.

Los cubos de pan se fríen en un horno precalentado, revolviendo periódicamente hasta que aparece una costra rubicunda.

Galletas dulces para el postre

No se deshaga de los panecillos viejos, ya que pueden cocinar galletas dulces en el horno. Tal delicia para el té o el café diversifica el menú diario. Tome los siguientes alimentos para hornear un postre: hornear

• ( 300 g);
• crema agria( 200 g);Azúcar
• ( 150 g).

Bollos cortados en rodajas gruesas, luego crema agria y azúcar en platos separados. Cada tentempié sumerge primero en crema agria y luego en azúcar para que el sabor de los bizcochos esté saturado. Horneados en la cocción en seco no es más de 10 minutos a una temperatura media, pero permitido y rápida la cocción durante 5 minutos mientras se calienta a 200 ° Secretos C.

galletas de cocción domésticos

Fácil y sencillo plato se puede hacer una comida favorita, si seguir algunos trucos. Por ejemplo, si usa pan crudo, en el proceso de secado abra la puerta del horno: el exceso de humedad se evaporará rápidamente. No olvide agregar condimentos, pero no abuse de las hierbas, de lo contrario, el sabor del producto será amargo.

Algunos condimentos y no se combinan en absoluto, como el ajo y el hinojo seco. Las sopas cocinadas para sopa y ensalada no deben contener componentes de platos principales.

Use aceites naturales para cocción de galletas, pan, perfectamente combinadas con mostaza, cacahuete, sésamo y aceite de oliva, presentar inmediatamente las rebanadas en el horno, de lo contrario el producto pueden deteriorarse después de un almacenamiento a largo plazo. Para preservar el sabor de la comida preparada, colóquela en un recipiente cerrado de vidrio.

Y para mejorar el sabor de un plato simple, puede usar una mezcla preparada de mantequilla derretida y especias.

Muchas amas de casa están interesadas en cuántos minutos es necesario secar las galletas en el horno. La revista "Miss Pureza" recomienda centrarse en la apariencia de los productos, que deben ser dorados o rubicundos, dependiendo del tipo de pan. Por lo tanto, los refrigerios no se hornean durante más de 10 minutos, pero los bizcochos negros y el centeno se cocinan durante aproximadamente 20 minutos.