Blender: ¿cuál es mejor elegir?

Cualquiera que sepa cocinar, sabe que la cocina es algo que necesita para moler, cortar, y algo para sacudir o mezclar bien.mezcla de calidad, o muy, muy finamente cortada no es tan fácil, pero se puede hacer fácilmente a través del dispositivo multifunción - la licuadora. Estos electrodomésticos facilitarán enormemente su vida en la cocina. Ofrecemos nuestra ayuda a entender lo que una licuadora, un mejor elegir que sirvió durante mucho tiempo y cumplió todos los deseos de la señora.

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Blender y sus competidores

Por un lugar en la cocina luchar contra numerosos competidores, tales como el procesador de alimentos, licuadora, amoladora, y son "fuerte" declarar su versatilidad, y sólo una licuadora "modestamente guardar silencio."Pero vale la pena el lugar de honor, ya que a menudo disfrutaron de la anfitriona, la preparación de patatas puré de aire, cócteles y productos de molienda. Es decir, gracias a un dispositivo sin pretensiones que tiene en la cocina un poco de espacio, se pueden preparar puré de fruta más delicada para el hogar más pequeño, cócteles látigo para el hijo mayor, e incluso moler la carne para empanadillas de mascotas cabeza de la familia. Por lo tanto, la relevancia de la pregunta, que blender es mejor elegir, es bastante comprensible.¿Por qué hizo

licuadora anfitriona prefiere: procesador

1. Food - es, por supuesto, un aparato multifuncional, que tiene una pluralidad de volumen boquillas. Pero cada vez que lo sacas de una caja enorme para mezclar los ingredientes para un cóctel o para cocinar un puré de papas para un niño, no lo harás.
2. mezclador - también asistente digna, pero se puede utilizar para mezclar y batir, y eso es algo para moler mezclador no puede.

Por lo tanto, una mujer sabia que decidió reemplazar todas las batidoras de electrodomésticos tridimensionales y multifuncionales, hizo lo correcto. Solo necesita elegir el tipo de dispositivo que será el mejor asistente para usted en la cocina.

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¿Cómo elegir una buena licuadora?

Hay dos tipos principales de licuadora: sumergible y estacionaria. Considere las principales diferencias entre estos dos tipos de dispositivos.

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inmersión - especialmente

batidora de inmersión es un mango delgado largo, que está situado en el extremo de la boquilla con cuchillos. Este dispositivo puede ser moler fácilmente una pequeña cantidad del producto en cualquier recipiente, así como con la boquilla de la corola-batidor puede preparar cualquier cóctel e incluso mayonesa.

Pros

Considere las principales ventajas de este tipo de dispositivo:

1. Compact. Funcionalidad
2. .
3. Facilidad de uso y mantenimiento.
4. La preparación para el trabajo lleva un tiempo mínimo: simplemente haga clic en el motor con un cuchillo y enchufe el dispositivo en el zócalo.
5. puede realizar trabajos en cualquier capacidad.

¡Importante! La licuadora sumergible es todo a la vez: el motor, el regulador de velocidad y la trituradora-desbrozadora de corte. Es muy fácil trabajar con él: una mano necesita mantener la licuadora, y la otra, cualquier capacidad, con productos triturados.

Contras Lacks el dispositivo, también, hay que están en la siguiente:

• es difícil de lograr una consistencia suave del producto a alta masa.
• Algunos productos sólidos, como la carne, no podrán triturar la licuadora de inmersión de forma cualitativa.
• No apto para uso a largo plazo.
• Fatiga de las manos cuando se trabaja con el dispositivo. Todo debe hacerse a mano.

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¿Qué mezcladora de inmersión es la mejor para elegir?

Gracias a la amplia gama de dispositivos, cualquier anfitriona podrá elegir el modelo más exitoso para ella. Para seleccionar correctamente una licuadora sumergible, se deben considerar las siguientes características:

1. Potencia.
2. Peso.
3. Presencia del cambio de velocidades.
4. Nivel de ruido.
5. El material del que está hecha la licuadora.
6. Número de boquillas.
7. Accesorios opcionales.
8. Alambre y batería.

¡Importante! Asegúrese de tener en cuenta un conjunto de características para todos los artículos para elegir la mejor licuadora.

Potencia de la licuadora

La potencia es un indicador importante que indica si la licuadora puede hacer frente incluso a las tareas más difíciles. Por lo general, la potencia varía de 140 a 1200 W:

1. Los modelos de baja potencia( hasta 250 W) solo pueden preparar postres a partir de componentes blandos. Si solo quieres cocinar purés para bebés, entonces detente con esta opción.
2. Una licuadora sumergible con una potencia de 250 a 600 vatios hará frente fácilmente a las verduras congeladas e incluso a la carne. Debe tenerse en cuenta que los modelos potentes pueden aplastar en gran medida la carne, pero la carne picada homogénea está fuera del alcance de cualquiera de los dispositivos. Si
3. para cocinar lo que necesita para picar hielo y duros alimentos, como el café, frutos secos, frutas congeladas, a continuación, elija una batidora de inmersión con una capacidad de 650 a 1000 vatios.
4. Los dispositivos con una potencia de más de 1000 W están diseñados para preparar una masa espesa.

Longitud del cable

Dado que la licuadora de inmersión debe sostenerse en la mano, la longitud del cable es muy importante. El cable debe llegar a la salida, ya que si usa un cable de extensión, interferirá con la cocción. Deje que el cable largo no le moleste, porque algunos fabricantes ofrecen ocultarlo en el mango, usando un botón especial.

¡Importante! Desconcertante sobre cuál es mejor elegir una licuadora sumergible, uno debe tener en cuenta tal matiz: algunos modelos funcionan con energía de la batería. Por un lado, es bastante conveniente. Puede usar el dispositivo en cualquier lugar, en cualquier lugar del apartamento. Pero, por otro lado - tales dispositivos son delgadas, por lo que - si elige este modelo, es necesario decir adiós una vez con una variedad de funciones y tareas. Además, debe tenerse en cuenta que la carga de la batería está diseñada para media hora de trabajo y para la carga: toma al menos tres horas.

Número de boquillas

Para entender qué mezcla es la mejor para usted, debe pensar con anticipación por qué la necesita. Por lo general, el kit incluye varios accesorios y un cuenco con un cuchillo doble. Considere todos los elementos del dispositivo más:

1. Boquilla larga con cuchillos. Esta "pierna" es para todos los modelos. Puede ser de plástico o metalEl primero - el barato y fácil, pero bastante caprichosa, como miedo de caer y el agua hirviendo, y eventualmente puede ser cubierto con manchas indelebles."Pierna" hecha de metal, por supuesto, es mejor que un análogo de plástico en muchos aspectos, pero también cuesta más. Independientemente del material de la boquilla, debe ser largo y cómodo.
2. Bowl-chopper. Este elemento es un vaso con una tapa y cuchillos dentro. El cuenco puede equiparse con un solo cuchillo, una cuchara, y también puede tener varios cuchillos diferentes para moler productos con rebanadas, piezas pequeñas, cubos, etc. El recipiente puede ser de vidrio o plástico. Si no vas a cocinar un plato caliente, entonces las posibilidades de plástico son suficientes.
3. bate para batir. El elemento se puede hacer en forma de una gota de un alambre o tener la forma de una espiral para mezclar una masa espesa.
4. Mill. Este es un recipiente muy pequeño con un cuchillo, que está diseñado para moler café, especias y otros productos.
5. Bomba de vacíoCon la ayuda del dispositivo, es posible eliminar el aire de contenedores especiales. Muy a menudo, el kit incluye 1-2 contenedores, en los que después de extraer el aire puede almacenar productos durante un tiempo prolongado.

¡Importante! Antes de elegir una licuadora, asegúrese de examinar todos los dispositivos en la cocina. Si tiene un molinillo de café, no necesita comprar una licuadora con un molino, y una buena batidora o una máquina de hacer pan moderna reemplazará su cabeza de masa. Por lo tanto, determine la cantidad de inyectores para no pagar de más por la funcionalidad adicional.

Velocidades de conmutación

La licuadora sumergible puede tener de 2 a 24 velocidades. Seleccione la velocidad puede usar un regulador suave especial. La cantidad óptima de velocidades para la selección es 5-7.

¡Importante! El modo "Turbo" también está presente en algunos modelos. Le permite ir a la velocidad máxima con un botón separado. Pero según los usuarios, esta función es casi inútil, ya que se puede lograr la misma velocidad simplemente cambiando.

Peso y ruido

Dado que la licuadora de inmersión siempre estará en sus manos, compre un aparato fácil. Además, cuanto más silencioso sea el dispositivo, mejor, porque si zumba como un viejo taladro en una oficina dental, entonces será muy desagradable e incluso peligroso trabajar con él. Por lo tanto, al comprar un dispositivo, asegúrese de solicitar incluirlo directamente en la tienda.

¡Importante! Si compra una licuadora en Internet, pruebe el futuro modelo en el departamento de electrodomésticos más cercano para ver de primera mano sus "datos vocales".

Accesorios adicionales

Muchos fabricantes atraen a las amas de casa con diversas y agradables bagatelas, tales como:

• Stand. En este accesorio opcional, puede colocar todas o parte de las boquillas. Elija el más elegante, luego estar orgulloso de él en la cocina.
• Soporte de pared. Si no quiere cargar el escritorio, puede usar esta pequeña cosita. Use la montura y cuelgue la manija con la "pata" en la pared, así como otros accesorios.
• Vaso medidor. Incluso en los modelos más baratos hay algo tan bonito como un vaso de medición.
• mango de goma. Este accesorio ayudará a sostener el dispositivo móvil firmemente.

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Lo mezclador de la inmersión es mejor elegir en adelante

amplia gama de estos dispositivos le permitirá bastante fácil de elegir lo que es mejor licuadora. Si se aproxima de manera competente al proceso y se familiariza no solo con los criterios técnicos, sino también con los comentarios sobre los modelos más populares, el nuevo dispositivo satisfará todas sus necesidades y tendrá los parámetros necesarios. Vamos a dar una breve descripción de las diversas modificaciones.

Licuadora sumergible Philips hr 1327( Philips)

La licuadora sumergida Philips tiene una potencia de 550 vatios. Equipado con un accesorio triangular único, e incluye un batidor y un chopper. Gracias al dispositivo, puedes preparar sopas, purés de una consistencia ideal, y también batir la crema o cortar los verdes.

Shredder le ayuda a convertir los productos tales como nueces, chocolate, cebollas, verdes en una masa homogénea, y la boquilla en forma de corola preparar mayonesa perfecta. Con la ayuda de este dispositivo es fácil preparar todo tipo de cócteles.

¡Importante! Al presionar dos botones, el puede desconectar y reparar fácilmente el pie de la licuadora.

Bosch msm6b400( Bosch)

El dispositivo compacto perfecto tiene una potencia de 400 vatios. El kit incluye cómodas boquillas funcionales para uso diario. Dicha licuadora sumergida permite mezclar y moler varios productos, incluyendo nueces, cebollas y verduras.

¡Importante! La ventaja indiscutible de este modelo es la facilidad de uso y cuidado. La pata del dispositivo se puede lavar incluso en un lavavajillas, ya que está hecho de plástico resistente al calor. El conjunto completo incluye un vaso para productos con una escala de medición.

Braun mq535( Brown)

Tal batidora de inmersión tiene dos ventajas indiscutibles: tiene una boquilla de forma antirazbryzgivayuschuyu singular y el peso súper ligero. Esta licuadora es un 30% más ligera que sus contrapartes.

El dispositivo es capaz de 2 velocidades y está equipado con un modo turbo, que le permite preparar rápidamente puré de productos muy suaves. La pata del dispositivo está hecha de acero inoxidable, lo que la hace más práctica. Una taza de medición de 0,5 litros con una tapa se incluye en el dispositivo. El volumen del helicóptero también es de 500 ml.

¡Importante! La potencia del dispositivo es de 600 W, lo que facilita la molienda de productos sólidos, incluida la carne.

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Mezcladores estacionarios: características de

Los mezcladores estacionarios no requieren una intervención continua al trabajar con ellos. Representan un cuenco con cuchillos dentro. Hay modelos con cuchillos adicionales para dividir el hielo.

Cómo funciona

Es muy fácil usar el dispositivo: solo llene la comida, encienda el aparato y descanse antes de estar listo. Esto, por supuesto, es muy conveniente, pero no podrá corregir el proceso de uniformidad de la trituración.

Pros

Los beneficios de una trituradora estacionaria incluyen:

1. Cocción rápida. Cualquier bebida de vegetales o frutas, así como un batido, estarán listas en 2 minutos.
2. El dispositivo no teme a ningún producto sólido, incluidos los frutos secos, las verduras crudas y el hielo.
3. Las sopas y los cócteles cocinados se vierten convenientemente desde el recipiente de la licuadora en platos y vasos para servir.
4. No hay necesidad de presencia y participación constantes en el proceso de trabajo.
5. El dispositivo de tipo fijo conserva todos los beneficios de las verduras y frutas, moliendo la cáscara y cortando los huesos de las bayas.

Contras

Los inconvenientes del dispositivo incluyen los siguientes factores:

• ocupa mucho espacio.
• Electrodomésticos pesados ​​y voluminosos.
• Alto consumo de energía.
• Se necesita una atención más completa, ya que la taza del dispositivo estacionario es mucho más difícil de limpiar que las cuchillas del dispositivo sumergible.

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Blender estacionario: ¿cuál es mejor elegir?

Para elegir la mejor licuadora estacionaria, preste atención a sus características, en particular:

1. Blender power, que tiene un impacto directo en su funcionalidad. Si la potencia del dispositivo es inferior a 500 W, la licuadora estacionaria solo puede moler productos blandos y mezclar cócteles. El dispositivo con una capacidad de 800 vatios soportará incluso hielo.
2. Material de la taza de la licuadora. Hay dos tipos de cuencos más populares: vidrio y plástico. La principal diferencia en ellos es la resistencia, ya que el vidrio puede romperse fácilmente al caer, y el plástico es más confiable, fuerte y raramente late. El vidrio tiene dos ventajas importantes: en primer lugar, la protección del medio ambiente, además, el material limpio no reacciona con los productos, y en segundo lugar, el vidrio no se empaña con el tiempo y no se raya.
3. El volumen del tazón. El volumen más popular es 1.5-2 litros. En tal contenedor, es más fácil preparar un cóctel o puré de patatas a la vez para varios miembros de la familia. Al elegir un dispositivo, tenga en cuenta la cantidad de personas y la frecuencia de hacer jugos y cócteles para encontrar el volumen correcto.

¡Importante! Recuerde solo una cosa: el volumen útil debe calcularse de la siguiente manera: de esta cantidad total, tome 0.3 litros. Por ejemplo, si la licuadora estacionaria es de 1.75 litros, entonces el volumen útil será de aproximadamente 1.4-1.5 litros y no más, ya que el dispositivo necesita un lugar para trabajar en los productos.

1. Número de velocidades. La opción óptima es la presencia de 3-5 velocidades en el dispositivo. Si el modelo tiene 2-3 velocidades, entonces no debe comprarse una licuadora, ya que las marcas más populares nunca dan menos de 5 velocidades, y con frecuencia su disponibilidad es de 7 a 10, e incluso de 15. Estabilidad de
2. Blender. Asegúrese de verificar la estabilidad del tazón antes de comprar, para que cuando se realice la primera prueba del dispositivo no haya sorpresas.
3. Funciones adicionales. Cada modelo puede tener varias extensiones de sus capacidades con una serie de archivos adjuntos, así como al implementar las funciones de control necesarias. Los más populares son:
   • autolimpiante. Para la comodidad de usar el dispositivo, esta función es muy importante.
   • Ice chop. Si eres fanático de consumir bebidas refrigeradas, busca un dispositivo con la función "Ice Chopper".El modo de pulso
   • , le permite operar la licuadora bruscamente, lo que es necesario para cocinar ciertos tipos de platos. Exprimidor
   • .Esta función hace que una licuadora sea una mini máquina de cocina completa.
   • Molinillo de café.

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Recetas de cócteles en la licuadora

Para mimar a los niños, prepare un batido. La versión más simple:

1. Corta el plátano en 5-6 piezas y colócalo en el tazón.
2. Agregue 1 relleno de chocolate( sin una taza).
3. Vierta 200 ml de leche( si lo desea, agregue vainilla).
4. Batir todos los ingredientes con una licuadora durante aproximadamente 3 minutos.

Para adultos, ofrecemos "Daiquiri de fresa":

Para 4 porciones, usted necesita:

• 60 g de fresas congeladas;
• 50 g de azúcar;
• 12 ml de jugo de lima;
• 50 ml de jugo de limón;
• 25 ml de limonada;
• 75 ml de ron.

¡Importante! Primero, en una licuadora, corta el hielo, las fresas y el azúcar, y luego agrega el resto de los ingredientes. Batir a fondo.

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Consejos útiles para

Las características para elegir un modelo de dispositivo en particular dependen de sus objetivos. Por supuesto, puede comprar dos tipos: una licuadora sumergible y estacionaria, pero esto es un costo innecesario. Por lo tanto, use los siguientes consejos al elegir el tipo de dispositivo:

1. Si tiene un mezclador, inmediatamente suelte la opción sumergible.
2. Si no hay suficiente espacio en la cocina, suelte la versión estacionaria.
3. El principal criterio de elección es la frecuencia de uso y la cantidad de productos procesados. Si cocina a menudo y mucho, como jugos, compre una licuadora estacionaria. Y si cocina pocas veces, principalmente solo para usted, compre una opción sumergible.

Incluso si compró un nuevo asistente, no se apresure a deshacerse de los dispositivos viejos y probados. Por supuesto, las licuadoras son dispositivos universales, pero no son todopoderosas. Por ejemplo, solo una picadora de carne podrá hacer frente a varios kilogramos de carne picada, y un procesador de alimentos ayudará a cortar una ensaladera entera para las vacaciones. Blender, por supuesto, algo bueno, pero para uso a corto plazo, todos los días y poco a poco. Compras exitosas!