Los recipientes de alimentos: tipos, beneficios, cómo elegir, fabricantes

El recipiente de alimentos es un contenedor destinado principalmente para el almacenamiento, congelación o cocción de alimentos o comidas terminadas. El sabor y el aroma de la comida en un plato se mantiene durante más tiempo con una tapa hermética.

dispositivo

El principio de funcionamiento de la bandeja base en el hecho de que él puso a los productos para llevar a cabo una serie de funciones: almacenamiento, congelación o calentamiento. Los recipientes de alimentos se utilizan en la fabricación de productos de confitería (pasteles, tartas, galletas).

casos de vacío son populares entre los consumidores debido a que los productos en el interior de la bandeja, mantienen su frescura. La tapa se cierra herméticamente, en el que el aire se bombea bomba especial.

Hay tres tipos de recipientes de vacío, el principio de que es similar, pero el diseño es diferente:

• Con la bomba incorporada, que está dotado de un accionamiento eléctrico. Funciona pulsando el botón en la tapa.
• Con bomba externa que se activa por la acción mecánica. Se une a la apertura especial en la tapa.
• Sin bomba. La estanqueidad se asegura mediante la presencia de abrazaderas especiales dispuestas en la tapa. El aire se retira del depósito por medio de presionar con un dedo en el centro de la tapa. Estos casos son muy comunes, ya que su costo es bajo.

Los recipientes de alimentos cerradas de varias maneras, el método depende del tipo de material del que está hecho el recipiente:

• envases esmaltado - la tapa se coloca en la parte superior.
• Los recipientes de plástico o de cerámica - cerrado por broche de presión.
• Los envases de vidrio - la tapa se encaja a presión o retorcido.
• Los recipientes de metal - cerrado por pestillos, conexión o cierra roscado.

Tipos de contenedores de alimentos

Los recipientes de alimentos se dividen en grupos en función del volumen, color, material y forma. Según el tipo de material de los tipos siguientes:

• Vidrio. Se consideran universales y se utilizan no sólo para almacenar alimentos.

producción de alta tecnología permite la capacidad de producción del vidrio resistente al calor, que permite el uso de objetos de vidrio en microonda y congelador.

contenedores llenos se deben almacenar en un lugar oscuro, para evitar la entrada de los rayos del sol.

• Cerámica. Casos recubiertas capa cerámica son opacos y no permiten la luz solar. Adecuados tales utensilios para el almacenamiento de productos a granel tales como cereales, azúcar, frutos secos, pasta, sal.

En la superficie de cerámica es conveniente para pegar una etiqueta con el nombre del contenido. Una desventaja de la cerámica es que no tolera temperaturas extremas. No se puede poner en el fuego, o en unos platos de horno microondas, que acaba de salir de el refrigerador.

• Esmaltado. Este recipiente está diseñado sólo para almacenar alimentos en el refrigerador. Caps están hechos de plástico, se cierra herméticamente, impidiendo así la entrada de aire y asegura la estanqueidad.

Para calentar comida en un eléctrico o cocina de gas o congelación enamelware no es adecuado. Si nota arañazos astillados o evidentes en la superficie, por lo que los platos no se pueden utilizar.

• De plástico. Los recipientes de plástico de polipropileno o poliestireno. bandejas de polipropileno adecuado para la congelación y recalentamiento. El material elástico no es susceptible de sufrir daños debido a la facilidad del recipiente fácil de llevar.

El plástico es considerado un material duradero. La cubierta se ajusta perfectamente y evita la fuga de los alimentos. Es importante prestar atención a la etiqueta del producto antes de comprarlo.

Símbolo PS indica que la vajilla no es tóxico y se puede utilizar a temperaturas de hasta 150 grados Celsius. Estas bandejas son fáciles de limpiar en lavavajillas.

• Porcelana. Porcelana también se utiliza en la fabricación de envases. Tienen la intención de mantener la comida en la nevera. Las tapas de plástico recipiente herméticamente cerrado.
• de acero inoxidable. Estas bandejas se utilizan solamente para el almacenamiento, calentamiento o de congelación no está permitido.
• Poliestireno. materiales de alta tecnología como el vidrio, también transparente y tiene alta resistencia.
• Láminas alimenticias. bandejas de aluminio se hacen en todas las formas y tamaños. La comida en tales recipientes puede ser almacenado y se recalienta congelado.
• Cartón. bandejas de cartón desechables se pueden utilizar para el almacenamiento de comida caliente y fría. Este material es considerado como el más respetuoso del medio ambiente, la bandeja después de su uso fácil de reciclar, sin causar daño al medio ambiente.

bandejas de cartón utilizados en los supermercados y bases comestibles para el envasado de carne, aves, verduras, frutas y pescado.

Bandejas están provistos de barreras especiales en cada lado, y la colocación de los productos cubiertos con una tapa o papel de aluminio envuelto PVC transparente, que permite ver el producto de casi todos los lados. Tales recipientes pueden absorber la humedad, mejora las condiciones de almacenamiento sanitarias.

Clasificación de la forma:

• rectangular,
• cuadrado,
• ovalada,
• ronda
• en la forma de la olla (cerámica)
• con ornamentación corrugado.

solución de color variado, pero la más utilizada en la fabricación de color, el más agradable para el ojo humano (blanco y leche).

características de

Principales características de las bandejas de comida:

• Temperatura de uso. Este parámetro depende del tipo de material.
• Capacidad. capacitancias de desplazamiento determinados en litros o mililitros. El volumen mínimo es de 50 ml, el volumen máximo para el contenedor de alimentos puede ser de hasta varios litros.
• Transparencia. Dependiendo del material de las bandejas están divididos en transparente, translúcido y opaco.
• estabilidad térmica. Este parámetro tiene bandejas que están destinados para su uso en un horno microondas o horno.
• Fuerza. Todos los buques deben tener una alta resistencia a los productos colocados en el interior no pierden sus cualidades estéticas durante el transporte.
• Durabilidad. Casi todos los tipos de contenedores, a excepción de un solo uso, diseñado para una larga vida útil. Sólo el plástico con el tiempo se deterioran si se explotan adecuadamente.

funciones

Los recipientes de alimentos están diseñados para realizar muchas funciones. bienes y servicios de mercado ofrece una amplia gama de productos para el envasado y almacenaje de productos. Los más populares son los recipientes utilizados por casi todos. bandejas diversas funciones:

• almacenar los alimentos en el refrigerador,
• ultracongelación,
• el uso de microonda,
• la cocción en el horno a altas temperaturas,
• almacenamiento a granel de cereales a temperatura ambiente,
• transporte de todo tipo de productos que no requieren un manejo especial durante el transporte.

opciones

El producto estándar es completa:

1. envase
2. cubrir.

La cubierta puede estar abisagrada y para ser una parte integral del recipiente. Se utilizan estas bandejas, por ejemplo, para el envasado de pasteles en el supermercado. envase de alimento que está bien cerrado, es útil en cualquier lugar que necesita para empacar alimentos.

También vender capacidad en varias piezas en el kit. Conjuntos de contenedores están en la configuración de múltiples bandejas de diferentes tamaños de la misma forma o todos del mismo tamaño. Las tecnologías modernas permiten producir bandejas de todas formas, captados y ranurados.

Cubiertas realizado con diferentes métodos de fijación. método de cierre depende del tipo de bandeja y dirigen su destino. Cubierta con los cierres de sellado ofrece la mejor: el contenido no se derrame incluso si el recipiente está al revés.

elementos de plástico convencionales fabricados a partir de polipropileno delgada, no se cierran herméticamente el recipiente, pero con su función deben hacer frente.

Las bandejas de vacío completas previstas otras bombas para bombear el aire.

accesorios

El recipiente de alimentos equipado con adición de partes básicas:

• Calendario escala. Se encuentra en la superficie de la cubierta. Se le permite establecer una fecha, para ser claros, cuando la comida se coloca en el recipiente. Ajuste de la fecha hace que sea posible el control de la frescura de los productos.
• recubrimiento antibacteriano. capa Antibacterial impide microorganismos se multiplican, lo que aumenta considerablemente la vida útil. Aspire todos los casos tienen dicha cobertura.
• Dispensador. En los modelos de plástico dispuestos en los dispensadores de la tapa para poder a través del mismo verter los artículos sueltos en la cantidad requerida.
• Asa de transporte. un accesorio de este tipo es proporcionado en la parte superior del artículo proporciona la facilidad y comodidad de movimiento. La mayor parte de esta opción adicional modelos equipados con gran capacidad.

características

bandejas de comida pueden ser útiles no sólo para su propósito principal. Los tanques pueden ser utilizados:

• para el almacenamiento de piezas pequeñas y piezas (tuercas, clavos y tornillos);
• Almacenamiento detalle sastre (botones, un hilo de la bobina);
• joyas de almacenamiento;
• para las plumas y lápices.

La lista de productos que pueden ser transportados en envases de alimentos eran grandes

• sándwiches,
• sushi y rollos,
• frutas y verduras frescas,
• ensaladas.

En tales contenedores es conveniente para almacenar una variedad de productos a granel:

• harina
• sal,
• azúcar,
• arroz,
• pasta,
• grañones,
• té.

Ventajas de los envases de alimentos

Los recipientes de alimentos tienen muchas ventajas:

• alta resistencia a la temperatura;
• estructuras de sellado;
• puede ser utilizado en un horno de microondas;
• posible utilizar una cerámica de congelación;
• vida recipiente grande tiene una alta resistencia al desgaste;
• contenedores se utilizan bajo las comidas frías y calientes;
• en el transporte de las tiendas de alimentos no sólo el sabor, sino también sus cualidades estéticas;
• superficie repelente;
• fabricación de artículos de vidrio es sobre todas las normas y reglamentos.

Ventajas de vajillas desechables:

• fácil y segura bloqueado,
• simple y fácil de usar,
• se proporciona estanqueidad,
• ambientalmente seguro,
• Es de bajo costo,
• contenedores de peso ligero,
• no es perjudicial para la salud humana,
• alimentos no pierde las cualidades gustativas,
• Dispone de un amplio margen de seguridad,
• resistente a los daños mecánicos.

problemas

Graves deficiencias en tales platos no se encuentran, pero sin embargo presentan una serie de inconvenientes:

• Los contenedores de plástico, pueden tener un olor desagradable, por lo que el control de calidad antes de material de compra. bandejas de comida deben ser realizadas por todas las reglas y regulaciones y no perjudica a la salud.
• A menudo, la tapa se monta sin apretar a la base, opresión de ese modo no asegurado. Antes de comprar un par de veces hacen de apertura y cierre para asegurarse de la calidad de los productos.
• Al calentar la comida en una bandeja de horno de microondas necesidad de retirar la cubierta. En la posición cerrada bajo la influencia de microondas la comida se calienta para evaporar el agua, y que la bandeja está cerrada, la evaporación presionará el interior.

• Si enamelware será picados o rayados, entonces tiene que utilizar, no se recomienda, como partículas de capas internas de metal cerámica puede penetrar la comida en determinadas temperaturas.

¿Cómo elegir los recipientes de comida?

• Prestar atención a la calidad del producto. Precio alto no siempre significa que la calidad del producto. Depender de fabricantes de confianza.
• Compruebe el material del cual el recipiente es, siempre y cuando el producto está destinado para los productos de uso alimentario. No todas las bandejas se pueden colocar los alimentos, están aquellos en los que está prohibido el envasado de alimentos.
• Tenga en cuenta que no hay astillas o grietas. Cualquier daño, aunque menor, es una causa de rechazo de la compra. Bandeja echado a perder rápidamente se convertirá en inútil y no conservará la frescura de los productos.
• La tapa debe ajustarse bien al suelo. En algunos modelos, observado sellado perfecto, se proporciona la capa de silicona, se encuentra a lo largo del contorno de la parte interior de la tapa.
• productos olor olores extraños no debe ser.
• Al elegir apoyarse en sus necesidades y la calidad estética de los productos, también prestar atención a la calidad del producto.

explotación

• Después de su uso, los contenedores (no incluyendo vajillas), se lava a fondo con detergente.
• No mayor temperatura de calentamiento especificado en la etiqueta o en la documentación adjunta.
• No exponga el congelador, si no se proporciona características de producción.
• No contaminan el medio ambiente. Desechar de utensilios desechables después de latas uso de basura o contenedores.
• Artículos de cocina va a durar más tiempo, no deje que la aparición de grietas, arañazos y chips.
• Hacer productos plásticos no secas bajo la luz solar directa, que dará lugar a la deformación de la carcasa, y también puede causar la liberación de sustancias nocivas.

tarjeta de garantía para estos productos no se emitió. La vida de los envases de alimentos depende del tipo de material del que están hechos. Se considera los contenedores más duraderos hechos de acero inoxidable y vidrio.

disfunciones

Si se echa a perder la capacidad, la reparación, lo más probable, que puede no ser el más fácil de comprar uno nuevo. Pero en el caso de las limitaciones de daño pueden comprar por separado, algunos fabricantes han proporcionado un escenario de este tipo.

Las bandejas de comida están diseñados para una larga vida, productos de alta calidad con el correcto funcionamiento del sistema no va a ir por un largo tiempo.

Si un color recipiente de plástico transparente se oscurece con el tiempo, se considera inutilizable. Es mejor tirar a la basura, nada puede arreglar por su cuenta aquí.

No compre un tanque de inmediato si usted ha notado que la cubierta es sin apretar hasta el fondo de estos recipientes no funcionará correctamente.

Los fabricantes de contenedores de alimentos

La compañía ofrece una gama de diferentes platos, accesorios de cocina de porcelana, vidrio y cerámica. El principal tipo de bandejas fabricados por esta bandejas de vacío con tapas de las válvulas.

También en el surtido envases tienen bancos kits para productos en grano. Productos de esta marca es muy popular. Se ha establecido entre los consumidores como un producto de alta calidad.

La compañía vende varios platos: adultos y niños. También a la venta son accesorios de jardín, termos, Almuerzo en cajas y recipientes para alimentos. Web de la empresa cataloga todos los tipos de bandejas de cualquier forma geométrica.

La gama es bastante grande, de diferentes colores, kits y envases disponibles.

Glasslock

Glasslock empresa ofrece comprar termos, platos infantiles, utensilios de cocina antiadherente y envases de vidrio para el almacenamiento. El sitio web oficial le ayudará a familiarizarse con los productos ofrecidos.

Los productos hechos de cristal de cuarzo. Este vidrio da a los platos de una transparencia perfecta y el medio ambiente, tiene una alta resistencia al calor.

En la producción de vidrio pretemplado se inactivó después de un fuerte calentamiento, después de lo cual superficie del recipiente se forma una capa protectora que protege el vidrio de la mecánica y térmica impactos.

La compañía vende una variedad de platos para cada ocasión. La gama incluye placas, Vasos, tazas, sirviendo artículos, conjuntos. Los tanques de almacenamiento están disponibles vidrio y plástico son también para la venta hay bancos para productos en grano.

En el sitio web encontrará todo lo que necesita. los diseñadores siguen las tendencias actuales y crear un moderno y funcional artículos de comedor. Se garantiza la calidad del producto.

Monbento

La compañía ofrece un almuerzo-cajas, que son fáciles de llevar con usted al trabajo o en un picnic. Capacidad compacta y ergonómica. cajas de almuerzo están hechos de acero inoxidable o plástico, dentro de una separación en secciones.

acero inoxidable funciona como un termo y mantener calientes los alimentos cocinados durante algún tiempo. cajas de plástico pueden ser recalentados en un horno de microondas. Hay modelos en los que se coloca una botella de agua.

Paclan compañía en su web oficial expone toda la gama de productos. La compañía vende productos para las comidas de cocina, de limpieza y de cocina.

La compañía es conocida como fabricante de planchas y otros aparatos para el hogar. La compañía también ofrece a la venta los platos, juegos de envases de vidrio resistentes al calor. En el sitio se puede ver la variedad de los productos ofrecidos.

Ganador empresa vende varios tipos de platos, frascos, utensilios de cocina y accesorios. En el sitio se puede ver toda la gama. envases de vidrio para productos sueltos de esta marca se ve elegante y al mismo tiempo estricto.

Tapas de acero inoxidable o de bambú.