Secadora de frutas y verduras

inmemoriales la gente ha hecho la cosecha de verduras y frutas para el invierno, por lo que incluso en forma seca y enlatada para tener acceso a ellos durante la estación fría. Hay muchas tecnologías, pero difieren no solo en su laboriosidad, sino también en la cantidad de tiempo que lleva cosechar. A pesar de que hoy casi cualquier vegetal y fruta se puede comprar en un supermercado en cualquier época del año, la urgencia de las existencias no disminuyó en absoluto. Esto es bastante comprensible: no desea pagar de más, y en el invierno los productos "de verano" tienen un sabor completamente diferente. Los fabricantes de electrodomésticos populares están familiarizados con todos estos matices, por lo que tienen prisa para ofrecer a los consumidores sus nuevos desarrollos, muy útiles. Una opción: un secador para verduras y frutas, que se analizará en este artículo.

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¿Por qué usar secado eléctrico?

En nuestro tiempo, cuando más y más personas intentan llevar un estilo de vida saludable, comer adecuadamente mientras hacen deporte, la secadora de verduras y frutas está ganando popularidad rápidamente. Causas - superficie:

• secado es el más beneficioso espacios en blanco de opción setas, bayas, frutas, verduras, como en el proceso de evaporación de la humedad retenida por el cuerpo todas las vitaminas necesarias, minerales, oligoelementos.
• Comparado con otros métodos de secado: al poner verduras, frutas al sol o cocinar en el horno, el uso de la secadora es más efectivo. El dispositivo le permite secar una gran cantidad de cosecha durante un corto período de tiempo. No requiere su participación en absoluto.
• El secado de frutas y verduras "servirá" incluso carne, pescado y galletas. Si lo desea, puede preparar un alimento seco para su mascota.

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¿Cómo llamamos a un secador de fruta?

El secador de frutas es el siguiente:

• Un aparato eléctrico con varias paletas. Su número generalmente varía de 3 a 6. Los modelos
• también difieren en potencia. La cifra normal es 500-600 vatios.
• El cuerpo está hecho de metal o plástico resistente a los golpes.
• Gracias a la transparencia del material de los compartimentos, es posible observar todo el proceso. Aunque hay bandejas de color blanco.
• La circulación de aire es proporcionada por el ventilador, y el grado de calentamiento es controlado por el termostato.

¡Importante! La capacidad de los secadores estándar es de 6 a 12 litros.

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¿Cómo funciona el dispositivo? El secador

para verduras está diseñado para evitar el exceso de humedad. El dispositivo está equipado con:

• Lid;
• Pallets;Motor eléctrico
• .

Este último se encuentra en la parte inferior del dispositivo, las paletas, entre el motor eléctrico y la tapa.

El secador eléctrico funciona sin ningún ruido, ocupando muy poco espacio en la cocina. Durante el secado, frutas o bayas muy contentos dueños con un aroma agradable, llenando la casa con comodidad.

Existen diferentes modos de secado que duran hasta 20 horas o más.

¡Importante! Ajuste el flujo de aire y la temperatura, dependiendo del tamaño de las piezas del producto, su jugosidad:

• Si el flujo de aire es demasiado rápido, la humedad de las verduras no desaparecerá.
• Y si la temperatura es demasiado alta, la fruta puede arder.

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Opciones para los secadores eléctricos

Todos los secadores para frutas, según el método de secado, se dividen en dos categorías:

• Convective;
• Infrarrojo.

Los primeros son más comunes, porque son mucho más baratos que los infrarrojos. Esto es comprensible: algunas de las vitaminas se pierden durante el secado con aire caliente. En este caso, los productos cambian ligeramente el sabor, el color y la forma.

Al usar secado por infrarrojos al final del proceso, obtienes vegetales, frutas con la preservación de todas las sustancias útiles y apariencia. Incluso el sabor permanece sin cambios. Esto se debe al efecto de ahorro en los productos de los rayos infrarrojos.

¡Importante! Después de este secado, pueden almacenarse durante aproximadamente dos años.

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Parámetros importantes al elegir una secadora

Si está decidido a comprar una secadora para frutas y verduras, pero no sabe a qué orientarse al comprar, lea la siguiente lista de características importantes.

Número de palets

Piense qué capacidad le resultará óptima. Si tiene su jardín y jardín, y está acostumbrado a almacenar vitaminas para uso futuro, preste atención a las opciones con una gran cantidad de paletas.

Power

Un indicador extremadamente importante, porque la calidad y la velocidad del proceso dependen de ello. La potencia se asocia con el tamaño del dispositivo y la cantidad estimada de productos que puede acomodar.

Para secadores destinados para uso doméstico, el indicador varía de 250 a 1000 vatios. Elija un valor promedio

Caja de secado

Puede ser de plástico o metal. Recomendamos detenerse en el primero: tales secadores de verduras son más fáciles y fáciles de operar, son fáciles de lavar y mover. Además, el proceso de secado en dichos dispositivos se produce de manera uniforme, lo que no se puede decir acerca de las opciones de metal.

¡Importante! Y si el plástico también es transparente, tendrá la oportunidad de observar todas las etapas de secado y hacer ajustes en el camino.

Posiciones del calentador

Es deseable que el elemento calefactor esté en la parte superior del dispositivo. Entonces no obtendrá la humedad y las grasas. Esto aumentará significativamente la vida útil del secador de fruta.

Los secadores tipo

de control son de dos tipos: mecánicos y automáticos. La segunda opción es más conveniente, pero depende de usted, por supuesto.

Funcionalidad de

Asegúrese de que su dispositivo tenga una opción que sea responsable de la seguridad. Se trata de la función de apagado automático en caso de sobrecalentamiento o caídas de electricidad.

¡Importante! La conveniencia adicional proporcionará un temporizador, un controlador de temperatura y un modo de aire frío.

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Algunas recomendaciones más:

1. Dé preferencia a los modelos con bandejas altas: pueden acomodar piezas más grandes. Esto es importante, por ejemplo, al secar champiñones, que al final del proceso disminuyen a veces.
2. Tenga en cuenta que hay un certificado y un certificado de garantía para el secador de verduras.
3. Al comprar, pregúntele al vendedor cómo desmontar y montar el aparato correctamente.
4. Antes de la compra, inspeccione cuidadosamente la secadora para detectar posibles daños y astillas. Si el cuerpo está hecho de plástico, no debería haber olores extraños.

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¿Cómo usar los jugos de vegetales? Consejo:

• Las bandejas de la secadora tienen agujeros. Para asegurarse de que las piezas de comida no caigan a través de ellas, recomendamos cubrir las bandejas con papel o tela antes de secarlas. Lo mejor de todo es que si el fabricante proporcionó originalmente un tejido grueso o una malla adicional.
• Antes de comenzar a secar, configure la temperatura máxima y, al final del programa, configure el temporizador a bajo.
• En el proceso de secado, cambie las bandejas para obtener mejores resultados.
• Diferentes productos: pescado, verduras, champiñones, carne - secar por separado.
• Después de cada secado, los envases deben limpiarse a fondo.
• Si el aparato no se apaga automáticamente cuando se sobrecalienta, desconéctelo de la fuente de alimentación de vez en cuando para evitar que se rompa.

¡Importante! Recuerde: más nutrientes se almacenan en vegetales y frutas, que se secan menos a tiempo. Pero también almacenados tales espacios en blanco es mucho peor.

a la

contenido ↑ secador más populares: modelos opinión

consideran opciones para los secadores para las frutas y verduras de diferentes fabricantes, que ocupan las primeras clasificaciones de línea y ya captó la imaginación de los compradores.

¡Importante! Al elegir un secador a un primer plano debe ir a sus necesidades. Pensar en la capacidad preferida del dispositivo y un conjunto de funciones, sin la cual no se puede hacer.

Tefal-DF1008

País de origen: China.

dispositivo eléctrico en el que es posible no sólo a las frutas y verduras secas, sino también hacer el caramelo casa:

• tiene 5 contenedores extraíbles y 3 modos de temperatura.
• La potencia es de 525 vatios.
• Hay una función de apagado automático para el sobrecalentamiento.
• operado mecánicamente.
• Material de la carcasa: vidrio y plástico.

¡Importante! En la configuración hay un soporte, que es necesario para el secado de instrumentos con un mayor contenido de humedad. Durante el secado, la temperatura puede ajustarse. Garantía

- 1 año.

Supra DFS-211

País de origen: China.

de lo que ella quiere:

• Secador completamente de plástico para verduras con función de apagado automático.
• Disponible - 5 contenedores.
• en control manual.
• Potencia: 250 vatios.
• Durante el proceso de secado, la temperatura puede cambiarse.
• Además de frutas y verduras, permite secar bayas, champiñones, carne, pescado, nueces, hierbas y pan. Garantía
• - 1 año.

¡Importante! La opción de presupuesto óptimo para una pequeña cantidad de palanquillas y uso periódico.

Ezidri Ultra FD1000

País de origen: Nueva Zelanda.

Este dispositivo puede conducir con seguridad el ranking de los mejores secadores de frutas y verduras: Modelo

• tiene buena capacidad - es posible cargar hasta 15 kg de alimentos.
• tiene una alta potencia de 1000 vatios y consume más energía.
• Equipado con funciones de protección contra sobrecalentamiento, un indicador de luz y un programa para pastillas.
• Hay una opción de ajuste de temperatura.
• El tipo de control es mecánico.
• el equipo tiene una contenedores 5( se puede aumentar a 30 unidades), el libro con recetas, 2 bandeja: Red para frutas y sólidos - para pastas.
• Material de la caja y paletas: plástico. Garantía
• - 2 años.

Maxwell MW-3852

País de origen: China.

Secadora convectiva para frutas con una carga máxima de 10 kg. Otras características:

• Power - 250W.
• en control mecánico.
• le permite cambiar la temperatura.
• Tiene 5 bandejas de plástico con fondo transparente y un indicador de luz. Garantía
• - 1 año.

¡Importante! Para secar uniformemente los alimentos en este electrodoméstico, durante el funcionamiento es necesario cambiar las bandejas en algunos lugares. La razón es la circulación de aire natural.

Zelmer 36Z011

País de origen: Polonia.

Características distintivas: aparato eléctrico de plástico

• , potencia de 300 W y una capacidad de hasta 11,5 litros.
• Esta secadora para frutas se beneficia de un tipo de control electrónico.
• Hay una función de control de temperatura.
• tiene 4 contenedores y 2 modos de operación. Garantía
• - 1 año.

Scarlett SC-421

País de origen: China.

Otro modelo presupuestario, pero bastante aceptable:

• Secado por convección en control manual, cuya potencia es de solo 250 W.La carga máxima es de 2.5 kg.
• tiene 5 contenedores de plástico transparente y ventilador incorporado. Garantía
• - 1 año.

Rotor СШ-002

País de origen: Rusia.

Esta secadora podrá apreciar estas características:

• convectiva secado mecánico para las verduras y frutas con cinco paletas de plástico opaco.
• tiene forma redonda.
• Potencia: 520 vatios.
• Le permite cargar hasta 5 kg.
• tiene un número clásico de bandejas - 5 piezas. Garantía
• - 1 año.

Suhovei - M 8

País de origen: Rusia.

Qué es diferente:

• Deshidratador doméstico de forma redonda en una carcasa metálica, capacidad 450 W.
• Hay 8 niveles de plástico e indicación de luz.
• Se apaga automáticamente cuando se sobrecalienta.
• Adecuado para secar frutas, champiñones, bayas, verduras y verduras. Garantía
• - 1 año.

Veterok-5

País de origen: Rusia.

Este modelo tiene las siguientes características:

• Secador de verduras transparente con control de temperatura y ventilador de alto rendimiento.
• Potencia - 500 vatios.
• Equipado con función de apagado de emergencia.
• tiene 5 secciones. Garantía
• - 1 año.

Por supuesto, esto no es de ninguna manera todos los secadores de frutas y verduras que clasifican mejor. Sin embargo, son suficientes para desarrollar una comprensión clara de estos dispositivos útiles y útiles para cada familia moderna.

¡Coma vitaminas durante todo el año y manténgase saludable!