Afiladores para cuchillos

Cualquier afilado de la cuchilla cumple una función: para que la nitidez de la cuchilla para trabajar con la cuchilla sea de alta calidad. Para afilar el instrumento, por supuesto, es posible y de una manera manual pasada de moda, pero es mucho más agradable y más conveniente usar un afilador para cuchillos. Para hacer la herramienta para afilar bajo la fuerza a cada maestro de la casa. Para hacer esto, solo necesita comprender el principio del dispositivo y construir correctamente las partes.

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Amoladora manual para cuchillo

La configuración del afilador casero para cuchillos, así como sus partes, puede ser diferente. Pero como ejemplo, es mejor tomar un afilador para las cuchillas, que tienen los siguientes elementos principales:

• Bar con asa.
• Un dispositivo para sujetar una piedra para afilarla o blanquearla con papel de lija.
• Base con abrazaderas para cuchillos, abrazadera, así como un nudo que ajusta el ángulo de afilado, y el soporte.

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¿Cómo hacer un afilador de cuchillos para tus cuchillos?

Hacer una piedra de afilar con sus propias manos no es tan difícil como podría parecer a primera vista. Para hacer esto, solo necesita preparar las piezas y conectarlas en un diseño. Puedes hacer esto usando el siguiente algoritmo.

Paso 1. Aserrar la base

Como base, puede usar una pieza de placa de tectolito, de un tamaño de 400 * 60 * 25 mm, aunque una placa normal o una losa de MDF que se haya caído en el sótano será adecuada.

Paso 2. Preparación del rack

Haga un agujero debajo del soporte en la base. Más adelante en este orificio, el espárrago roscado M8 se enrollará y tendrá una longitud de aproximadamente 30-35 cm. Inserte el pasador en el orificio perforado.

Paso 3. Domine la bisagra para el perno

1. Conecte los dos acoplamientos de plomería con una tuerca y arandela.
2. Use el dispositivo fabricado, que desempeña el papel de bisagra, en el perno de la parte inferior del afilador.
3. Asegure el dispositivo con tuercas y arandelas.

Cuando use un carrusel casero moviendo esta articulación, ajustaremos el ángulo de afilado.

Paso 4. Fabricamos piedras abrasivas

Para crear piedras abrasivas necesitará:

• Barra de madera( longitud 2 metros, ancho - 4 cm, grosor - 2 cm).
• M12 longitud de horquilla 80 cm.
• Papel de lija con un tamaño de grano de 220, 360, 600, 1000, 1500 arena.
• Tubo de metal y plástico.

Proceda de la siguiente manera:

1. Prepare bloques de aproximadamente 25 cm de una barra de madera. Para cada bloque, pegue una tira de papel de lija con pegamento de PVA.En ausencia de tal lápiz, el pegamento también se adaptará.

¡Importante! En la parte posterior de la barra, firme el papel de lija que ha pegado para no confundirse durante el uso.

1. Desde la misma barra, lleve los clips para las barras con un paso( 2 cm) para la piedra de afilar y un orificio para el espárrago M12.
2. Coloque la piedra de afilar terminada y las abrazaderas en el espárrago M12.
3. Sujete la estructura con tuercas y arandelas.
4. A una viga con una piedra de molienda viajada en la bisagra, coloque una tubería metaloplástica y también apriete las tuercas.

Paso 4. Fabricación del mecanismo de sujeción para la cuchilla

Para asegurar que la cuchilla esté firmemente sujeta al afilador de cuchillas durante el rectificado, es necesario montar el mecanismo de sujeción. Use dos placas de acero para este propósito.

En la base( en el lado opuesto del perno insertado), perfore 2 orificios debajo de los pernos de sujeción M6 para asegurar el dispositivo de bloqueo de la cuchilla.

¡Importante! El soporte de la cuchilla puede estar hecho de cualquier placa de metal adecuada con orificios que sean lo suficientemente rígidos como para no doblarse al apretar los pernos.

No apriete demasiado los pernos, ya que la cuchilla en esta adherencia se mantendrá segura. Debido a las ranuras en las placas y la fuerza de torsión, ajuste la sujeción de la hoja ancha o estrecha.

¡Importante! Consejos adicionales le ayudarán a hacer que el afilador de cuchillas con sus propias manos sea más conveniente y funcional:

• Puede pegar las patas de goma para que, durante el afilado, el afilador y el cuchillo no salgan de ninguna parte.
• Para fijar el dispositivo a la mesa, es posible usar una abrazadera, curvada de una placa gruesa y resistente. Taladre en la placa 3 orificios para fijarlos a la base del afilador, así como un orificio debajo del perno de sujeción M6.

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¿Cómo se hizo afilador: montado

1. afilador hecho en casa y se fija sobre la mesa( se puede usar una pinza).
2. Utilice un perno y una placa para asegurar la cuchilla.
3. Inserte el extremo libre de la varilla en el anillo guía del soporte.
4. Coloque la plantilla deseada en la cuchilla de la cuchilla, y desde arriba fije la muela seleccionada( una barra con nazhdachkoy).
5. Ajuste el ángulo de la piedra de afilar levantando o bajando la unidad, con anillos guía, en el soporte.
6. Después de seleccionar la inclinación, fije el anillo con la tuerca superior.
7. El movimiento de la barra al afilar la cuchilla debe ser suave, alejado de sí mismo, con el desplazamiento de la muela desde la base de la cuchilla hasta el punto.

¡Importante! Los ángulos de afilado del filo de la cuchilla deben ser:

• para productos blandos: 15-20 °;
• para electrodomésticos de cocina: 20-25 °;
• para hojas universales( para recreación al aire libre) - 25-30 °;
• para herramientas de corte: más de 45 °.

El afilado manual de las cuchillas se considera preferible a automático, ya que después de tal procesamiento, el filo es menos susceptible al desgaste. Esperamos que la piedra de afilar hecha a mano para cuchillos le dure mucho tiempo, ahorre dinero para la compra del dispositivo y haga su trabajo bien.