alimentos genéticamente modificados son considerados como el logro de la ciencia moderna, pero su aparición fue posible no sólo por los científicos de laboratorios bien financiados. La mayoría de las plantas de jardín conocidas por la humanidad ya han sido genéticamente mejoradas hace muchos años. Muchas de nuestras frutas y verduras favoritas son fundamentalmente diferentes de sus progenitores silvestres.¿Cómo se veían estas plantas antes? Mire en nuestro material.
presentar top-7 de plantas domesticadas que antes eran salvajes y existen debido a la ingeniería genética pasado.
contenido:
- 7. Las almendras
- 6. 5.
- sandía plátanos
- 4.
- maíz 3. Fresa
- 2. El café
- 1.
trigo 7. Las almendras
almendra que comemos hoy en día es un ser domesticado derivado de variasespecie de almendras silvestres.almendras amargas salvajes, debido a la presencia de la amígdala y la decadencia de la sustancia de formación de ácido cianhídrico venenoso.
Obviamente, la gente selecciona y se aparearon variedades más dulces de almendras amargas, mientras que las tuercas no comestible. Esta es toda una hazaña, teniendo en cuenta que el uso de una docena de nueces tóxicos matar al que está poniendo a prueba la idoneidad de las almendras en los alimentos.6.
sandía sandía
moderna es una de las frutas más fuertemente modificada en la historia de la humanidad. Las primeras variedades domesticadas aparecieron al sur del Sahara.
sandías se encuentran en la naturaleza, que consistían principalmente en semillas y pesan no más de 80 gramos. Sus "descendientes" modernos consisten en el 91.5% del agua y pesan desde 2 kg y más.
Un delicioso color de la fruta roja es debido a la sobreproducción de compuestos llamados "licopeno".Esta característica se cultiva deliberadamente en sandías.el análisis del genoma de la sandía también muestra que la domesticación ha reducido su resistencia natural a la enfermedad.
5. Los plátanos
«Wild" plátanos no se parecen a sus 'primos domesticados'.Son pequeños, poco comestibles, duros y tienen muchas semillas. Pero a veces hay variantes mutantes sin semillas.
la gente tenía que trabajar con esta mutación en particular por lo menos 6500 años para obtener una variedad de banano sin semillas.4.
maíz
Los antiguos mexicanos comenzaron selectivamente cría "reina de los campos" de hace unos 10 mil años.
Esta planta apareció repentina y misteriosamente en los registros arqueológicos;los secretos de su desarrollo han sido desentrañados recientemente por análisis genético molecular. El cambio más importante fue la supresión de la ramificación de los tallos. Como resultado, la planta produce menos mazorcas, pero las orejas son enormes, con largas filas de granos.
3. Fresa
dulce y fresas jugosas apareció hace relativamente poco tiempo. Fue cultivado solo en la década de 1750.
matemático e ingeniero Amadeus Francois Froese en el siglo 18 trajo a las fresas Europa desde Chile. Parte de las plantas que Frese envió al Jardín Botánico de París. Fueron plantados junto a las fresas vírgenes, importadas de América del Norte. Las fresas de jardín( fresas) se obtuvieron cruzando estas dos especies.2.
Café Café - otro miembro de la calificación de la planta, creada por el hombre. Se incluye en la lista de una mejor persona planta porque hay tantas variedades que están específicamente diseñados para satisfacer nuestro deseo por nuevos sabores.
primera evidencia del uso de la bebida de café son del siglo XV.Estaba ebrio en los monasterios sufíes de Yemen.
Actualmente, hay alrededor de 10 tipos diferentes de cafeto. Y esto a pesar del hecho de que hay diferentes variedades dentro de cada especie. Al mismo tiempo, todas las variedades modernas genéticamente modificadas provienen del cafeto de Arábica. Y en sí mismo es un híbrido de origen misterioso. Trigo
