El café es una de las bebidas más populares. Sobre una base diaria, su consumo alcanza más de mil millones de tazas. Imagina cómo sería si todos tuvieran que cocinar solos. Ya en 1843, el primer dispositivo se inventó para ayudar a los amantes del café, que finalmente mejoraron a una máquina de café que nos resulta familiar. Una máquina de café es una especie de molinillo de café complicado. Ella automáticamente prepara café, solo presiona el botón. En el interior hay una gran cantidad de procesos peremolka granos, suministro de agua o tubos de vapor es posible añadir leche espumada. El usuario solo necesita quedarse dormido y verter los productos necesarios dentro. Sobre cómo comprar el modelo óptimo y qué se debe prestar atención a nuestra guía a su elección. Contenido
:
- mejores fabricantes de máquinas de café
- Principio de funcionamiento y el dispositivo Tipos de máquinas de café máquinas de café
- parámetros de selección cafetera cafetera
- Lo eligen
- ¿Cuánto es café
mejores productores de máquinas de café - la cual empresa elija
En el mercado nacional hay muchos modelos de máquinas de café.Casi todos los fabricantes de electrodomésticos tienen este tipo de aparatos en el rango de sus productos. La demanda de ellos es muy alta, ya que la cantidad de amantes del café crece día a día. Las cafeteras se compran para varias organizaciones de oficina, así como para uso doméstico.
Cualquier persona que por alguna razón no es capaz de ahondar en el material preparado se recomienda prestar atención a las siguientes marcas:
- Melitta;
- Bosch;
- Saeco;
- Delonghi;
- Krups.
Todas estas empresas han demostrado sólo en el lado positivo, que muestra un ejemplo de una combinación de excelente calidad y fiabilidad de los productos manufacturados. Con modelos específicos se pueden encontrar en nuestro ranking de las mejores máquinas de café.
principio de funcionamiento y la máquina máquinas de café
dispositivo Café - una máquina automática de café especial, tanto del producto molido y granos enteros. Cocinar una bebida en una máquina de café requiere un mínimo de participación de la persona.aparato
se compone de varias partes importantes: una caldera, un elemento de calentamiento, el cristal de intercambio de calor, bombas, sensores y válvulas del sistema, así como por transferencia de grupo y grifo de agua caliente.
El principio de la máquina de café es tecnológicamente complejo, si entra en detalles y sutilezas. Sin ellos, todo parece mucho más fácil. El usuario va a dormir en una porción de producto compartimento especial( cuerno filtrosoderzhatel), extrusión tempera tableta luego pone Holder a otro.
Además, presionando, el agua se ejecuta a través de un café de salida grupo estrecho vierte en la copa. Emitida por el vapor de la caldera, por medio de los cuales ya sea manualmente azotaban leche o bebida caliente.
Algunos modelos tienen la función de calentar vidrios. El calentamiento se produce desde una caldera o desde la electricidad.
máquinas de café formas de cápsula se considera
más automatizado máquinas de café de la cápsula. En estos modelos, se utilizan tabletas precompiladas y comprimidas de cápsulas de café.Deben ser colocados en un compartimiento especial donde la perforación ocurre bahía y el agua caliente a presión.
A continuación, una bebida recién preparada se distribuye en tazas.dispositivos de la cápsula no requieren la emisión de los parámetros individuales, como la temperatura y la fuerza, porque todo está determinado por aquellas cápsulas que se utilizan.
Pluses:
- bajo costo;
- rapidez y conveniencia de cocinar;
- operación silenciosa debido a la falta de proceso de rectificado;
- larga vida útil de las cápsulas de café( 1-2 años);
- dimensiones pequeñas. Desventajas
: parámetros sin cambios
- ;
- es un pequeño campo para experimentos;
- estimada de las tabletas de café.
Drip
Las cafeteras
Drip son ideales para bebedores que no son fuertes en grandes cantidades. En el aparato, se genera vapor, se condensa y, al alcanzar cierta temperatura, las gotas comienzan a pasar a través del café molido.
Es gracias a esta tecnología que la fuerza de la bebida sigue siendo pequeña. En la mayoría de las máquinas de café por goteo hay una capacidad de calentamiento, que es muy conveniente en el caso de preparar una cafetera para varias personas.
Pluses:
- precio razonable;
- es fácil de operar y mantener;
- mayor cantidad de porciones;Función de calentamiento
- ;
- la capacidad de hacer tanto café como té.Desventajas de
:
- necesita lavarse después de cada uso;
- baja temperatura y resistencia;
- imposibilidad de preparar espresso y cappuccino.
acción de la bomba( algarrobo)
calentó más de noventa grados el agua fluye con una cierta presión a través de la bocina, en el que el café llena, teniendo la fragancia haciendo así muy sabroso bebida. La potencia de tales dispositivos está en el rango de 1.200 a 1.900 W, y el tiempo de cocción toma solo medio minuto.
Ventajas:
- cocción rápida;
- sabor rico y brillante;
- el aroma de la bebida. Desventajas de
: alto costo de
- .
Steam( algarroba)
A diferencia de la anterior, en una máquina de café de este tipo se usa vapor con una temperatura de alrededor de cien grados.Él también pasa a través del café en el cuerno. Debido a la temperatura más alta, el vapor disminuye el aroma, pero la cafeína absorbe más, lo que hace que la bebida sea más fuerte. Los vapores tienen una potencia de 1.200 a 1.500 W, y pueden hacer café en pocos minutos.
Ventajas:
- valor pequeño;
- alta concentración de café.Desventajas
:
- es una velocidad de cocción relativamente lenta;La bebida
- es menos aromática.
parámetros de selección de café Capacidad( volumen)
Este parámetro es responsable de cuánto se puede cocinar la bebida en un ciclo de trabajo. Al elegir una máquina de café, tenga en cuenta el lugar donde se instalará.
1. Para organizaciones de oficinas, cafés y bares, se necesitan dispositivos con un gran volumen de dos litros.
2. Para uso doméstico se ajustará a las máquinas de café de un litro, ya que esto será suficiente para una gran familia.
Tipo de calentador
Las calderas o los termobloques se encuentran comúnmente. Los termobloques en forma de un delgado tubo de metal calientan el agua con bastante rapidez y en el volumen que se necesita. Las calderas también calientan toda el agua disponible hasta que su temperatura alcanza el valor deseado.
1. Aquellos que están buscando una máquina de café con alta velocidad y ahorro de energía, debe elegir la primera opción.
2. Aparato con una caldera adicional adecuada para ventiladores de cappuccino y espresso.
Mill type
Millstones está hecho de acero o cerámica.
1. Steel es capaz de soportar cargas máximas, por lo que es mejor comprar tales máquinas de café para restaurantes, cafeterías y otras instituciones con una gran capacidad de cross-country.2.
cerámica sin ruido, a la inversa, es deseable que volar la pequeña oficina y el hogar, ya que la máquina no se utiliza allí en una cantidad tal como es el caso en un restaurante.
Dosificación y modo de molienda
Las cafeteras pueden preparar café según diferentes recetas. Esto significa que para diferentes bebidas necesita su propia dosis y modo de molienda.
Espresso requiere una pequeña rutina, y para América: una más grande, y así sucesivamente. En el dial, el modo de rectificado se indica mediante números, donde el más pequeño estará debajo de la figura más pequeña y el más grande, debajo del más grande.
La dosificación generalmente varía de 5 a 15 gramos. Al elegir una dosis pequeña, obtenga una bebida más fuerte en la salida y, a la inversa, viceversa.
Presencia de un contenedor de leche
Es necesario tener tal capacidad en los modelos de máquinas de café para capuchino. Hay dispositivos especiales con un capuchinador. La leche en el modo máquina alcanza la temperatura correcta después de lo cual se bate y se agrega directamente a la bebida. Es importante en tales máquinas de café para controlar la frescura de la leche, no permitiendo el agrio.
Modo de ahorro de energía
La máquina de café con esta función apaga automáticamente la caldera si está inactiva por más tiempo que el tiempo necesario para ahorrar energía. Esta función será útil para todos.
Cocción simultánea de dos porciones de
La preparación simultánea de dos tazas de café es muy útil en condiciones en las que se prepara una bebida para varios. Debido a la ubicación cercana de las grúas entre sí, esto permitirá verter una porción doble en un vaso, lo que agradará a los fanáticos a lo largo del tiempo para beber mucho café.Función de calentamiento de la plataforma
Algunos modelos de máquinas de café están equipados con la función de calentar vasos y mantener la temperatura necesaria durante mucho tiempo. Especialmente este parámetro debería interesar a aquellos que prefieren el expreso, ya que solo se sirve en platos calientes.
Pantalla
La pantalla será una opción útil porque le permitirá leer la información del servicio, por ejemplo, el programa instalado, la temperatura, el modo de molido o las advertencias sobre el llenado de agua, carga de granos, limpieza de equipos, etc. La configuración automática de parámetros ayudará a evitar errores en el proceso de uso de la máquina de café.
Qué máquina de café elegir
1. Las máquinas tipo cápsula serán la mejor opción para la oficina. Tales máquinas de café no necesitan un lavado constante y son fáciles de mantener. Pero debe tenerse en cuenta que el alto costo de las cápsulas de café requerirá un gasto monetario significativo. El rendimiento de los dispositivos debe ser de al menos dos litros. Las piedras de molino son preferibles al acero, durarán mucho más.
2. Los dispositivos de goteo deben seleccionarse para aquellos que prefieren tomar café suave. Lo mejor es comprar una máquina de café similar para uso doméstico, ya que tendrá que limpiarse inmediatamente después de la cocción. El rendimiento no puede exceder un litro, esto es suficiente incluso para una gran familia. Las muelas de cerámica proporcionan silencio y soportan bien una carga pequeña.
3. Las cafeteras expreso serán una compra rentable tanto para el hogar como para la oficina. Le permiten preparar una bebida a gran velocidad, al mismo tiempo que ahorra energía y consumibles. Aquí, como en ningún otro lugar, la función de calentar vasos, así como un recipiente para leche.
¿Cuánto cuesta una máquina de café espresso
1. ? Se puede comprar una cafetera de buena cápsula, manteniéndose dentro de 10 mil r. Una buena opción sería un dispositivo para una oficina con un pequeño número de empleados.
2. Más de 10 y hasta 50 mil r costará una máquina de café de un tipo de gota o espresso. Tales aparatos permitirán ahorrar considerablemente en el café en comparación con capsular. Vaya a una casa de zanahoria, ya que a menudo tiene un recipiente de leche, tazas calientes y muchas otras funciones que le permiten disfrutar de excelentes bebidas.
3. De 50 a 200 mil r, puede comprar una máquina de café con un alto recurso, funciones adicionales, como pantalla, ajuste de molienda, cocción simultánea de dos porciones y equipos de autolimpieza.