Qué multivark es mejor: inducción o tenovaya

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Los multivarkers

son muy populares en el mercado de los aparatos de cocina. Los anunciantes para convencer a la gente a comprar estos dispositivos, pero de alguna manera se "olvidaron" para hablar de lo principal: Multivarki tienen una diferencias fundamentales de diseño, de la que dependen no sólo sobre el precio y la calidad, sino también el tiempo de cocción.

TANOVA multivarka

El elemento principal del multivark es un calentador eléctrico tubular. Las RTE, montadas en el fondo, en las paredes, a veces en la tapa del dispositivo, calientan el recipiente para cocinar.

Inducción

El elemento calefactor es directamente un recipiente en el que se cocinan los alimentos. Este contenedor está hecho de una aleación especial que es calentada por el campo eléctrico cambiante( inducción) causado por el electroimán.

Para determinar qué multivarker le conviene más: inducción o tenovaya, responderemos 5 preguntas. Lo

económica

Todo Multivarki extremadamente económico, ya que no consumen electricidad constante y gastan sólo para calentar y mantener la temperatura. Así TENovye multivarka 1 kW por hora de electricidad se consume para 4 rublos 50 kopeks( el costo de 1 kW / h en Moscú del 1 de enero de 2014).

En promedio, un ventilador multinúcleo en realidad consume 200 vatios por hora. Y el dispositivo de inducción es aún más económico, porque la comida que se prepara bajo presión requiere 2 veces menos electricidad. Incluso con el cálculo más crudo, resulta que 4-5 porciones de borsch soldadas en una unidad de inducción costarán casi 30 centavos cada una( sin contar el costo de los productos).

  • Ver también: ¿Cuánto poder es mejor para que Multivarki

de trabajo los elementos de calefacción de gran alcance de seguridad situados por debajo, a los lados y en la tapa Multivarki, haciendo que la carga a la red. En viviendas con cableado antiguo no se recomienda el uso simultáneo de un multivark de diez pulgadas, plancha y lavadora. El peligro principal está relacionado con un cortocircuito y la posterior ignición de los cables en la pared.

Además de la presencia de esta amenaza, la cocción se interrumpirá periódicamente por los atascos de "salida" o la activación de dispositivos semiautomáticos. Además, cualquier bombero sabe que en una carcasa de plástico o metal, la bobina de inducción es mucho más segura que la de diez.

Lo que es más tecnológico Los multivariadores de inducción

se desarrollan después de que se estableció el lanzamiento de los dispositivos de cinta. Esta diferencia en pocos años permitió a los diseñadores tener en cuenta las deficiencias de los calentadores y aplicar nuevas tecnologías en los dispositivos de inducción.

Los dispositivos de la nueva generación de programas, el número aumentó a 15, se puede cocinar bajo presión o sin ella, y cuencos de cocina están hechos de 8-10 capas de materiales avanzados. Estos componentes tienen una conductividad térmica incrementada, una resistencia a la corrosión más larga y daños mecánicos. En el recubrimiento antiadherente, el ácido perfluorooctanoico ya no se usa, lo que algunos consideran perjudicial para la salud.

A diferencia del Teen Multivar, la inducción( calentamiento) y la cocción en dispositivos nuevos es controlada por el procesador central. Este "cerebro electrónico" selecciona la temperatura y la humedad más adecuadas para cada plato. En los almacenes de múltiples tintas, estos procesos no se controlan de manera compleja, sino que solo se controlan mediante sensores de temperatura y presión.

Una de las innovaciones agradables es una guía de voz de habla rusa, que está presente en todos los nuevos multivasores de inducción certificados en Rusia.Él comenta sobre los procesos en curso, da consejos y advierte sobre las próximas operaciones.

Junto con las innovaciones electrónicas descritas anteriormente, los diseñadores de inducción también multivarok proporcionado control manual cuando se permite al usuario establecer sus propias operaciones de priorización y de tiempo.

Lo que es más rápido

Induction multivarker funciona 30% más rápido que el multivarker en línea. Esto se debe a que el dispositivo calienta instantáneamente los alimentos y los prepara bajo presión. El calentador se calienta lentamente, su potencia no está regulada. En cambio, el interruptor de tiempo enciende y apaga periódicamente el calentador. En el multivark de inducción, la intensidad de calentamiento está regulada, en combinación con un temporizador electrónico, esto proporciona una gran variabilidad.

Algunas amas de casa afirman que el borsch, que el bronceado prepara durante 1 hora y 40 minutos, el dispositivo de inducción se cuece en solo 60 minutos.

Sin embargo, los creadores de los nuevos multivarches no calificaron solo la velocidad. Entonces, para algunos platos, como pilaf, se proporciona el régimen de cocción lenta. Lo

Toda la charla sobre lo que es un campo electromagnético vórtice generada por poco saludable de inducción de múltiples perjudicial para la salud - un truco de los que buscan implementar dispositivos TENovye que no vendidos en los almacenes.daño mínimo a partir de los efectos de este campo en el dispositivo limitado humana y la carcasa del instrumento.

Preguntado por uno de los mitos más asociada con la "radiación dañina" del dispositivo de inducción, le recordamos que somos cada día más irradiar nuestro cerebro, la carga del teléfono móvil del oído.

Tanto las máquinas antiguas como las nuevas son excelentes para cocinar alimentos. Al final, hay amantes que aún usan vapores soviéticos que trabajan en el gas. Todo depende de cuánto valoras tu tiempo, dinero y confianza en las nuevas tecnologías.