Tiendas jugos contienen suficientes nutrientes en su composición. Una bebida vitaminas saturada obtenida solamente en preparación independiente utilizando un exprimidor. zumo natural fresco de las manzanas sanas y deliciosas. Al elegir un exprimidor, es necesario conocer sus características técnicas y ventajas.
Para entender lo que es mejor exprimidor, es necesario considerar los pros y los contras de los diferentes modelos. Todos los dispositivos de manzanas jugos se dividen en los siguientes grupos:
- tornillo;
- centrífuga (rotor);
- Tipo de prensa.
Se diferencian en diseño y función. Además, hay diferentes formas de gestión. dispositivos de tipo tornillo son manual y eléctrica, y el trabajo centrífuga sólo desde la fuente de alimentación. Prensa para el prensado puede ser manual o mecánica.
máquinas de tornillo son verticales y horizontales, y pueden tener uno o dos tornillos. Cada dispositivo tiene sus propias ventajas y desventajas.
Características y descripción
Después de que el líquido exprimido de la fruta, listo para beber puede obtener diferentes consistencia y calidad. Depende del tipo de dispositivo. El principio de funcionamiento del exprimidor para las manzanas también afectará a la tasa de producción de la bebida y la cantidad del producto terminado.
tornillo
En estos aparatos el mecanismo triturador está girando eje con un roscado (tornillo). El diseño es similar a una picadora de carne. Los productos que se encuentran entre las aletas del sinfín, aplastados casi por completo. A continuación, la masa pasa a través de la malla de filtro y la bebida terminado se mete en el vidrio. Los residuos se descargó en un recipiente separado.
Tal proceso se llama prensado en frío. Su ventaja es que permite almacenar un máximo de vitaminas. En el proceso, el producto no se oxida, porque está en un espacio confinado. Por lo tanto, el jugo obtenido útil y nutritivo.
Auger manzanas exprimidor permite obtener un alto porcentaje de la néctar terminado (aproximadamente 90%) con una mínima cantidad de residuos. Al se forma la salida de espesor, saturado con licor de pulpa. En virtud de sus conjuntos de datos de diseño trabajar muy tranquilo y sin ruido.
Atornillar el dispositivo puede funcionar durante mucho tiempo. Esto es útil cuando el procesamiento de grandes cantidades de fruta. Los modelos con control manual no necesitan estar conectados a la electricidad. Esto es importante si hay fallas con toma de corriente. exprimidor mano para las manzanas requieren esfuerzo físico.
Un eje roscado es un mecanismo que convierte un productos suficientemente rígidos. Los dispositivos de tornillo izmelchatsya fácilmente variedades sólidas de manzanas y otras frutas, tales como zanahorias y remolachas.
Hay dispositivos con uno y con dos tornillos. En el segundo caso, mejor será el rendimiento. El dispositivo puede ser reversible, es decir que se ha revertido. Esta función se establece para un mejor procesamiento de frutas.
Los exprimidores de fruta verticales son de primera. Las manzanas se cargan en el recipiente, se introducen en la ranura del tornillo sin la ayuda del usuario. Esta es una versión más conveniente y compacta, en comparación con la horizontal, lo que requiere la participación constante en el proceso.
La falta de dispositivos de tornillo - baja velocidad. Esto impedirá el procesamiento de un gran número de manzanas. Y debido a su diseño, se corre el riesgo de convertir puré de fruta demasiado blando.
centrífugo
El principio de funcionamiento se basa en la licuadora productos giratoria de molienda utilizando rallador que gira a alta velocidad. Las manzanas se ponen en una máquina de bol y unos minutos después de encenderlo es un néctar listo. Todos los dispositivos de este tipo operan automáticamente.
Tras el procesamiento, la salida es un jugo claro brillante sin pulpa. Hay una gran cantidad de residuos, por lo que un número cada vez mayor de las manzanas se necesita para producir una bebida.
la desventaja Estos modelos pueden ser llamadas que en el momento de la preparación del jugo se calienta debido a la fuerte rotación del motor, haciendo oxidado.
Debido a esto, se pierde todas las vitaminas contenidas en las frutas frescas. Sin embargo, si va a preparar decenas de litros de jugo de manzana, se espera que va a ser el proceso de conservación. Después de eso, la mayoría de los nutrientes se sigue sin ser salvados.
exprimidor Rotary puede tener un recipiente cónico o cilíndrico para restablecer la torta. Cónico más cómodo, porque pierden circuito de emisión. Pero esto da una cantidad más pequeña de la bebida terminada.
En los dispositivos con una contenedores tipo cilíndrico que tenga que quitar la torta usted mismo, que lleva tiempo. Es necesario conseguir regularmente el tanque, retire la torta y lavar la rejilla.
Durante el procesamiento de manzanas en una superficies exprimidor centrífugo formadas en la espuma de la bebida. Por su dispositivo de separación puede ser equipado con penootsekatelem.
La principal ventaja de las máquinas rotativas - de alta velocidad, que le permite obtener rápidamente una bebida. También ventajas incluyen precios más bajos y una gran variedad de modelos.
prensado
exprimidores de prensado son dispositivos simples que son controlados manualmente o mecánicamente. En tales dispositivos las manzanas son aplastados por la presión de la prensa desciende sobre la fruta en la parte superior. dispositivos de gran tamaño son más eficientes, ya que permiten procesar varias decenas de kilos de fruta a la vez.
exprimidor de mano de manzanas tipo de prensa requiere fuerza física. El método mecánico incluye el control de palanca que es el trabajo un poco más fácil.
Un dispositivo de presión para presionar el jugo de manzana es un dispositivo muy simple, por lo que los turistas se hacen a menudo de prensa similar con las manos. Prensa hidráulica de jugo de manzana en un gran volumen se pueden comprar en las tiendas o hacen demasiado improvisado.
¿Cómo elegir el dispositivo
Para seleccionar un exprimidor para hacer el jugo de manzanas, primero tiene que decidir cuánto desea obtener una bebida cada día. Si suficientes 2-3 vasos de - aparato compacto en forma.
Para pulpa slush con vitaminas saturados, es necesario seleccionar un dispositivo del tipo tornillo. Si amas brillante néctar y la velocidad es importante para que usted pueda obtener el jugo, entonces la mejor exprimidor centrífugo.
Las características importantes de los dispositivos, que vale la pena considerar:
- capacidad de visualización;
- material de envoltura;
- sistema de purificación;
- La calidad del filtro;
- funciones adicionales.
La potencia de la velocidad de la preparación de la bebida depende. Puede estar en el intervalo de 20 a 2000 vatios. Para el trabajo normal, se necesitan al menos 200 vatios. Y es mejor comprar aparatos con alrededor de 500 vatios.
El dispositivo debe reposar de forma estable sobre una mesa, no vibra durante el funcionamiento y el material de la carcasa debe ser duradero. Es deseable que estaba hecha de hierro. La copa puede estar hecho de vidrio o de plástico de alta calidad.
Para beber no se oxida partes del mecanismo serán de acero inoxidable. Bebidas neta de filtración debe ser fuerte y delgada para una mejor extracción.
Si usted no tiene tiempo para limpiar la máquina, asegúrese de que se proporcionó pastel de rearme automático. Y si va a procesar manzanas enteras sin cortarlos, comprar un dispositivo con una ventosa de mayor diámetro.
Los dispositivos equipados con varias funciones adicionales. En exprimidores centrífugas a menudo tienen el interruptor de velocidad para ajustar la consistencia de la bebida. Funciones importantes - cortando sistema de espuma y una gota de ventanilla para el bloqueo de fluido suministrado en el vaso.
La mejor exprimidor para las manzanas debe ser adecuado para usted en la factura.
Dispositivos para una gran cantidad de manzanas
Si necesita procesar una gran cantidad de kilos de manzanas para jugo de recolección en su casa, comprar un exprimidor de gran alcance, diseñado para un gran número de frutos. Algunos compradores piensan que sólo necesitan un dispositivo profesional.
Pero este tipo de modelos se utilizan en la producción industrial de zumo o en los cafés y restaurantes. Profesional de la tecnología tiene un gran poder y puede producir miles de litros de bebida.
Para el tratamiento domiciliario de la cosecha de manzanas electrodomésticos adecuados producidos en Rusia, por ejemplo:
- Neptuno.
- Saludo.
- Rossoshanka.
Sus características son similares, por lo que difieren ligeramente. Pesar el exprimidor de 8 a 13 kg. Todos ellos son del tipo de centrífuga y se operan de la red eléctrica. Pueden ser utilizados para procesar hasta 100 kg de fruta por hora.
El porcentaje de producto acabado varía de 35 a 50%, lo cual es bueno para este tipo de máquinas. Tiempo de funcionamiento continuo de 10 minutos. Los residuos, básicamente, deberá eliminar manualmente.
Estas máquinas de alta productividad producido en Rusia o Bielorrusia. La mayoría de ellos han ganado una buena comentarios de los clientes. Más detalles acerca de estos exprimidores se pueden encontrar en nuestro otro artículo.
La top model
En el ranking presentado exprimidor popular para las manzanas en base a comentarios de los usuarios.
tornillo
Estos modelos son adecuados para diferentes frutas, incluyendo manzanas. sistema de exprimido más simple, en comparación con los dispositivos centrífugos.
Panasonic MJ-L500RTQ
exprimidor de acero inoxidable vertical con arranque suave y protección contra sobrecargas
pros:
- cuerpo robusto;
- Puede utilizar las frutas y bayas congeladas;
- Se ejecuta en silencio.
contras:
- difícil de limpiar la rejilla;
- a veces bajo la barrena se martilla pulpa.
Omega-707 euj
Modelo horizontal con un suministro de zumo directamente en el vaso. Se puede lavar en el lavavajillas.
premuschestvo:
- es una función de ajuste de la cantidad de la pulpa;
- poderosa;
- adecuado para preparar sorbete;
- garantía en el motor por el fabricante durante 10 años.
K
Kitfort KT-1102
Exprimidor de plástico respetuoso con el medio ambiente con la carga vertical. Se puede manejar la fruta entera.
ventajas:
- Tiene auto-reverse;
- limpiar rápidamente;
- ventosas fijados a la superficie;
- compacto.
desventajas:
- es necesario limpiar a fondo la torta de aceite válvula de salida;
- los últimos trozos de fruta pueden quedar atascado en la barrena y no caer en una vuelta.
centrífugo
Tales exprimidores Abrevan casi sin pulpa. Adecuado para pequeñas cantidades de jugo.
Kenwood JE850
modelo semi-profesional con carcasa de metal. Hay dos modos de procesamiento - para el jugo transparente y grueso con pulpa.
pros:
- un sistema de retorno de parada;
- cuando la espuma bebida conserva la transfusión;
- depósito de gran capacidad para los residuos;
- protección contra la activación accidental.
contras:
- grande y pesado;
- largo montaje y desmontaje.
Philips HR1832 / 02
Exprimidor con expulsión automática de la torta. Adecuado para el lavado en el lavavajillas.
ventajas:
- sistema de goteo;
- compacta;
- carga de entrada amplia de frutas y verduras.
de
Braun J500 MQuick 5
modelo de alto rendimiento procesa rápidamente los productos. Tiene dos velocidades.
ventajas:
- Puede cargar la fruta entera;
- sin vibración durante el funcionamiento;
- sobre cerrado.
desventajas:
- atrapados en las piezas de pastel;
- mala prensa frutas y verduras suaves.
Antes de que el bien diseñado de comprar, algunas de las funciones que pueda necesitar y determinar la cantidad correcta de jugo por día. Por lo que no pagar de más por la funcionalidad adicional.
